Darên zivistanê: celeb û taybetmendiyên çêtirîn ên lênêrîn

Heke hûn dixwazin ne tenê darên havîn û payizê, di heman demê de di zivistanê de porê teze hebe, cûreyên wan ên zivistanê jî li ser malpera xwe ava bikin. Pir baxçevan ji cûrbecûr cûrbecûr haydar in, lê berevajî baweriya populer, fêkiyan dê her û her bimîne zexm û bê rûne, mîna dema cotbûnê. Piştî hilanîna baş, ew ê nermtir, bêtir aromatîkî û şêrîn bibin.

Danasîn, taybetmendiyên cihêreng ên darên zivistanê

Darên darên timamî ji baxçevanên ji darên appleyê her dem kêm xwestine, ev ji ber berxwedana wan a nebaş a berfê ye. Lê spas ji bo domandina nûsazkeran îro cûrbecûr hene ku dikarin li Rusya navendî zivistanê bikin. Naha pez li her deverê zêde dibin.

Feydeyên bêbandor ên cûrbecûr yên darên zivistanê ev in:

• temenê dirêjkirinê heta şeş mehan;
• berxwedana frost ya darên zer;
• bîhnxweşiya xweş û aroma ya xwerû ya fêkiyan piştî pîvandinê;
• parastina baştirîn fêkiyan, gengaz dibe ku ew veguhestina wan li ser dûrên dirêj;
• hebûna prosedurkirinê û parastina xwarina konserveyê.

Celebên kevin hêdî hêdî nirxa hilberîna xwe winda dikin. Wekî mînak, Michurina celebê zivistanê, ku ji hêla breederê navdar ve hatî çandin, tenê di baxçeyên kevin de hatîye parastin, ew êdî ji hêla baxçevanan ve nabin.

Celebên nû yên darên dereng xwedan taybetmendiyên herî bilind in. Pears xwedî bandorek ant-sclerosis û diuretic hene, dîwarên kapilar xurt bikin. Fêkiyan de gelek hebên hêja, tannins, hêmanên paşîn û vîtamîn hene.

Rihên pîvandî yên dereng 30,7% maddî hişk, 7.05% şekir, 0,12% acîd, 3.3 mg / 100 g ascorbic acid vedigirin.

Li gorî daneyên 3. A. Sedova û 3. F. Osinova

//bibliotekar.ru/grusha/4.htm

Zêdetir, her celebek darên zivistanê xwedî taybetmendiyên xwe hene.

Nûnerên sereke yên celebên zivistanê

Kundirên dara gihandina derengî li ser bingehê taybetmendiyên wekî temenê dirêjkirinê li sê koman têne dabeşkirin:

• destpêka zivistanê - di hucreyê de an di sarincokê de tê hilanîn heya betlaneyên Christmas;
• zivistan - dereng di hilanînê de heya destpêka biharê;
• Zivistana dereng (Tikhonovka, Emerald, Zest of Crimea, Maria, Dekanka zivistanê, hwd.) - Di bin şertên minasib de, ew dikarin heya betlaneyên Gulanê bimînin.

Cûreyên zivistanê yên destpêkê ji destpêka Septemberlonê û vir ve cot çêdikin. Fêkiyên diranên hêşînahî heya New Year têne hilanîn. Tête pêşniyar kirin ku ew di nav çileya paşîn de di xwarinê de bikar bînin, tenê wê hingê fêkî dê bikaribin şirîn û aromayê bistînin.

Cure

Li ser şaxên darê yên belavî vê fêkiyê mezin dibin fêkiyên ku li tevahî darikan lê dimînin, giraniya wan, bi qasî 180 - 200 gram e. Ripen heya dawiya Septemberlonê. Tevî rastiya ku ew ê kesk xuya bikin, divê bêne berhev kirin.

Ew çêtir e ku meriv daran ji cûreyek Cureyê Cureyê kom bike dema ku ew tenê dest bi çêjek zer dikin

Di pêvajoya pîvandinê de, fêkî dê zer û nerm bibin, lê ev dê di sê hefteyan de zûtir diqewime. Lifeerta dirêjkirinê tenê du du meh e. Kundirên darê xwedî berhemên baş - di nişka pêşveçûna wan de, dara pear di her demsalê de sê sed kg digirin. Lêbelê, ev nebat dê di havîna de pir germ hewce bike.

Chizhovskaya

Celeb li Akademiya Agriculturalandiniyê ya Moskowê K.A. Timiryazev, ku di 1993-an de, di nav Dewleta Tomarbûnê de hatî binav kirin, hate çandin. Kulîlkek darek bi çîza navîn, fêkî ne pir mezin e - bi gelemperî 110 gram. Ripen di destpêka Rlonê de. Rengê kesk e, di nav pêçek xalîçeya piçûk de, piştî pîvandinê, çirûskek zer xuya dike, digel xalîçeyên piçûk ên sor ên sor.

Celebê Chizhovskaya xwedî fêkiyên bihêz e, li dijî tehl û şertên neçê berxwedan e

Celebek ji armanca gerdûnî. Qulikê rezên mêjûya çîçek Chizhovskaya bi jufûnî ye, hinekî rûn e, bi acidbûnê ye. Li germahîya nêzîkê zeravê, dê berhemên darên mîna sê û nîv heya çar mehan bidomîne. Cûdahî ji hêla cûrbecûrên din ve bi berxwedana li dijî nexweşî û berhema salane tête destnîşan kirin. Di heman demê de, darên vê cûrbecûr pez jî xwedan berxwedana qirêj in.

Mijdar

Celeb di 1974 de di nav Dewleta Yekbûyî de hate tomar kirin. Fêkiyên cûreyê Noyabrskaya bi navîn in, bi qasî 70 gram, bi hindikî rind têne girtin. Rengê wan kesk, bi rengek piçûk û bi rengek kesk-kesk e. Fêkiyan ji destpêka Octoberirî ve ji darekê têne çandin; ripirandin heya destpêka Decemberile pêk tê. Rûkê rijdikî pir juweş, şirîn e, bi zalbûna bêbandor e.

End sal berê me sê bermayên mezin ên darên devê cûreyê Noyabrskaya kom kir. Me biryar da ku wan bi tu awayî dernaxin, lê hewl didin ku em ji bo zivistanê xelas bikin. Li deverek sar (cîhek +3 ° C), ew çend hefte digirin. Zanibe ku mezinahiya serfermandarê vê cûrbecûr ji destpêka Decemberileyê dest pê dike, di rojên yekem de wan çend parçe bidest xistin. Gava ku ceribandin, wan fêm kir ku wextê xwe ne hat. Nerazîbûn, wan heya heya dawiya rojên Kanûnê ji wan re ji bîr kir. Just tenê ew gihîştin sifreya New Year, wan fêm kir ku çi tamxweşek rastîn a darên zivistanê ye. Ez we piştrast dikim, ya herî baş, kêfa wan û bîhnê wan tenê di rojên paşîn ên salê de diyar dibe!

Fêkiyên Noyabrskaya di fêkiyên şilandî, penêr, jam û rûn de xweşandî, tamxweş û xweş in

Celeb ji bo veguhastin û bazirganiya dirêj xweş e. Xirist e ku ji nexweşiyên infeksiyonê û qirikê. Berhemdarî zêde ye, lê ne yekalî ye - Sala duyemîn, piştî çirûskek baş, dara dikare rûne.

Nîgara navînî ya cûrbecûr darên zivistanê, ku jê re dibêjin: "zivistan", bi cûrbecûr cihê ye ku celebên wê heta adarê têne hilanîn.

Zivistanê Kirgizî

Li Kirgizîstan hate bijîn, lê ji bo herêmên ku di nav wan şert û mercên neçê de baş in. Darên vê cûrbicûr mêza navîn, formek ajalek pîramîdal ava dikin, bi girêdana pir fêkî ya darê re tê destnîşankirin. Ji ber vê yekê, reşandin, darên qeşikê ji çêdikevin. Fêkiyan digihîje 200-250 gram. Di inirî de kom dibe, dema ku rengê wan zer dibe.

Fêkiyên cûrbecûr yên zivistanê yên Kirgizîstan di destpêka nîsanê de di şertên sarincê xaniyek asayî de bêkêmasî têne parastin

Piştî çend hefteyên pîvandinê, ew bi rengek sorikî sor dibin û dibin. Hinek piçûktir, şêrîn. Pulp ron e, dendik, bihevra zirav e.

Celeb bihar di biharê de tête hilanîn. Taybetmendiya wê di xwezaya xwe ya bedew de vedibe. Ji ber vê yekê, darên zivistanê yên Kirgizî kevneşopî ji bo cotkirina bazirganî têne bikar anîn.

Rossoshanskaya Dereng

Li stasyona baxçevaniyê ya Rossoshanskaya ceribandin. Fêkiyên cûrbecûr pir dirêjtir, mezin, bi giranî 300 gram an jî zêdetir ne. Rengê di dema dirûnê de kesk e, li paşiya ziravkirina paşîn a zer bi tîpa sor a tarî.

Fêkiyên cûrbecûr ên paşîn ên Rossoshanskaya carinan carinan dikarin gihîştina giraniya 400 û heta 500 gram

Qulikê fêkiyên reşikî, bi bîhnek bihêz, tamxweş, juicy, spî-zer e. Pear heya dawiya Septemberlonê berhev bikin. Firotin heya dawiya Januaryile.

Tê zanîn ku qeşikek piçûktir di paşiya paşîn a Rossoshanskaya bi tenê li -32 ° C tête dîtin.

Hilberîn bi navînî ye. Dareke ku ji 5 salî mezintir e bi gelemperî di her demsalê de 30 kg fêkî dide. Taybetmendiya cûrbecûr: Di salê cûda de hilberê nebawer e.

Kuban dereng maye

Ev darekê navîn-nîvek bi cawek bêhnteng e. Celeb ji bo çandiniya li baxçeyên pîşesazî û amatorî soz tê hesibandin. Fêkiyên wê gelemperî ne - nêzikî 150 gram, birêkûpêkî yê birêkûpêk, zirav. Rengê di dema berhevkirinê de - di dawiya Septemberlonê de - kesk e, bi rengek pêvek û zirav derdikeve pêş. Piştî çend heft pîvandin, fêkiyan zer dibe. Goştê wan pîvaz e, hinekî rûn û têr e. Aroma xweş tête diyar kirin, tama bîhnxweş û şirîn e. Cureyên paşîn ên Kuban heya nîvê Januaryile tê hilanîn.

Cûreyên paşîn ên zivistanê bi taybetî demên dirêj ên tomarkirinê ve têne veqetandin. Van cûrbecûr dikarin heya Gulanê bijîn, bêyî ku tama xwe winda bikin. Girîng e ku bifikirin ku celebên darên vî rengî dikarin du hefte li germahiya odeyê li pêşiya xwarinê bihêlin.

Emerald

Darên vê cûrbecûr piçûk in, kemayek kompakt heye. Ew hewceyê pir germê havînê ne, lê ew zivistanê jî baş tecrûb dikin. Fêkiyên di Cotmehê de têne çandin. Pear pir mezin in, digihîjin 300 gram. Piştî ku gihîştina tam, wan rengek zer bi rengek kinciran bistirîne. Pulp spî ye û, tevî hilanîna dirêj-dirêj, pir juicy.

Fêkiya dara zermî tîrêj e, bi qeşengiya dendik e, bi taybetî jî ju juice e

Taybetmendiya veberhêner salane hilberîna domdar e. Feydeyek din jî ev e ku fêkiyên gihandî ji bin darê derneketine bin bandora bayê.

Tikhonovka

Ev dara navîn gelek fêkiyên navîn çêdike ku bi qasî 50-80 g., Solid, kesk-zer tête hesibandin. Bihar heya biharê.

Pejnên Tikhonovka piçûk in, lê gelek li ser şaxê mezin dibin

Di dema zivistanê de, ew zer dibe, goşt xwar dimîne, lê juyek dilşikestî werdigire. Ev celeb di vê yekê de hêja ye ku ew heya nêv-gulanê nû tê vexwarin.

Nûnerên sereke yên celebên zivistanê yên ji bo herêmên cûda

Dema ku ji bo baxçê xwe cûreyek pear hilbijêrin, hûn hewce ne ku bifikirin ku ne hemî ji wan dê li gorî mercên xwe yên avhewa bistînin. Mêtînger ji bo her herêmê tenê pêşniyar dikin ku celebên ku dê bi rengek çêtirîn bi taybetmendiyên avhewa yên herêmê re têkildar bibin.

Pearsên zivistanê ji bo başûrê Rûsyayê

Lorî Kuban - zivistan-hişk, piştî şehandina sala şeşemîn dest pê dike. Hilbera salane yekalî ye. Celeb li dijî zirav pêş e. Fêkiyên ku bi qasî 170 gramî, bi zer, bi rengek pîvandî. Pear ji bo karanîna gerdûnî. Taybetmendiya cûrbecûr, aromeyek spîndar a bihêz e.

Lena Leninakan zivistan-hişk e, ew dest pê dike ku tenê di -30 ° C de berf bike. Fêkiyan 5 salan piştî çandiniyê. Hêjeya fêkiyê navînî 200 gram e, ya herî mezin gihîştê 400 gram e. Rengê di dema berhevokê de kesk e, piştî gihîştina gihîştina kefxwarinê, porteqalî. Pûl spî ye, hinekî rûn e, pir şîn e. Ew heya Sibatê tê hilanîn. Feydeyên cûrbecûr di pîvandina zû de û kalîteya bazirganî ya baş a fêkiyan in.

Me dereng Leninakanskaya di avhewa başûrê Rusya de mezin kir. Di salên taybetî yên germ de, bi avbûna xweş û bi tevlihevkirinê re, giraniya fêkiyan gihîşt 380-410 g. Lê di bexçeyê cîranê de, ji hêla çav, ew hîn jî mezintir bûn. Jêderên cîran digotin ku ew hat pîvandin, û yek pez jî gihîşt 550 gram. Rast e, min ew bi çavên xwe nedît.

Cheremshina rengek zivistan-hişk e, fêkiyên wê zer-kesk, navîn-navîn - bi navînî 200 gram e. Fêkî di meha cotmehê de tête çandin, di germahiya odeyê de, darên mûşê heya dawiya çileya paşîn, di jêrzemînê de heya biharê tê hilanîn. Taybetmendiya cûrbecûr, fêkiyek nerm, melting û aroma xurt e.

Kulîlkên zivistanê ji bo kraynayê

Parîsî - xwedan-geş, bi qurmê pîrê re. Fêkiyên ku bi zeytûnek zeytûn re, bi pelçekokek pîvandî. Êwaza darê dirêjtirkirî ye, giranî - li dor 180 gram. Harvestê 8-10 salan piştî çandiniyê dikare bigihîje 100 kg ji darê. Fêkiyan li gorî germ heya heya Januaryile an destpêka Adarê têne hilanîn. Pêdivî ye ku bifikirin ku celeb bixweber e, ji bo pezkirina wê dê cûreyên Pestra Tîrmeh, Josephine, Lectier hewce bike.

Zivistana Mliyevskaya celebek zehf-zivistan e, ku ji nexweşîya qirikê qels e. Fêkiyên mezinahiya navîn, ji 100 heta 200 gram, hinekî dirêjtir, çirûskek berfireh. Pulp kerpîç e, bi gûzên piçûk, juчно û şîrîn e. Barkirina bêkêmasî li jêrzemînê heta Nîsanê tê hilanîn. Taybetmendiya cûrbecûr, darek dirêj e ku bi qurûşek pir-piramîdal-fireh heye; nabe ku li wir nêzî wê nebatên din be.

Zivistanê Artyomovskaya - darek ku bi serê wî pîrê pîramîdal û fêkiyên tuber ên bi giraniya 170 û 350 g hene. Di dema qewimîna pîvaza rakirinê de, çerm bi xalîçeyên qirêj e, piştre dibe rengê zer. Goşt nermik, dendik, şîrîn e, lê aroma qels e.
Zehmetiya zivistanê pir zêde ye. Heke ku ew çêbibe zirarê digihîje qirikê, hingê bi rengek pir neçê. Taybetmendiyên cûrbecûr: ji bo aramiya mezintir, pêdivî ye ku dirûve were damezirandin, dema ku di her temenek piçûk de herikînek xurt, daran durust nake.

Di dema dema cotbûnê de, darên rengîn ên Artyomovskaya celeb xwedî rengê kesk bi spîyên hişk, di heman demê de, fêkiyên bidarvekirin dê rengek xweşiktir bistînin.

Pear zivistanê ji bo herêma Volgograd

Dabeşkirin cûrbecûr ye ku pir zêde zêde pijandî ye, ji ber vê yekê ew di koma zivistanê de tête nav kirin. Cara yekem di sala şeşan de dide, salane fêkî dide. Fêkiyên ku têne çandin gihîştina giraniya 400 gram e. Ew hebûna xwe baş pêşkêşî biharê dikin. Celebê Thawing li hember nexweşîyên mîna kansera reş û qehweyîyê ye. Taybetmendiyên cûrbecûr: tirşikek nuvaze, ji ber vê yekê ew li herêma Volgograd pir belav dibe, tevî ku hişmendiya zivistanê kêm e.

Malyaevskaya dereng - darek kêmbûn, ku ji berbangê re zirav e di sala şeşemîn de dest pê dike. Hilberîneriya li herêma Volga jêrîn salane û pir zêde ye. Yek darek bi gelemperî 50 kîlo fêkî ku bi qasî 150 gram giraniya xwe dide. Celeb li dijî zirav pêş e. Fêkiyên sifrê, xwedî goştê juwî yê bi rengê spî, şirîn û şorîn, hêj piçûkî û bîhnek bîhnxweş e. Fêkiyên nû yên bi celebê dereng ên Malyaevskaya tenê 2 mehan têne hilanîn.

Variety Malyaevskaya dereng - ya hilbijartina neteweyî, di hilberînê de li herêma Volga Lower, pir zivistanê-hişk tê bikar anîn

Sozên ji bo vê herêmê dikarin bêne gotin, wekî cûreyên zivistanê Malvina, dereng Samara, hwd.

Ziravên zivistanê ji bo herêma navendî ya Rûsyayê

Belarusî ya paşîn - celebê 3-4 salan fêkî dide, bi qasî 100 gram fêkî dide. Dirûvê wan dirêjtir in, reng li gorî asta pîvandinê diguhere - ji kesk bi çirokên qehweyî, ta bi zer bi kesk. Mixabin, darên darî yên celebê Bateyî ya Belorûsî li hember nexweşî û êşan gelek berxwedêr nine. Feydeyên cûrbecûr hene fêkiyên zû, berxwedana qirêj û tolerasyona hişk.

Kokinskaya pear forma pîramîdal e û dirûvê dara vê çareyê ye. Kulîlk piştî çandina çandiniyê, di sala çaremîn de dest pê dike. Darên pîvaz her demsalê 100 kîlo fêkî didin. Celeb bi zivistan-hişk e, bi serma sar, şînahî dikarin azad bikin, lê darê bixwe nabe. Taybetmendiya xwerû ya cûrbecûr: berxwedana li dijî nexweşiyek wusa, ji ber ku qirş bi tenê fêkî radibe.

Baxçeyên li Rûsyaya Navendî, û hem jî Urals, dikarin cûreyên pêşniyar dereng Moskow, zivistanê Chelyabinsk, zivistanê zêrîn, Glazkova Zivistanê. Ev celebên herî zivistanê yên hişk in. Mînakî, cûrbecûr zivistanê ya Chelyabinsk li - 37 pileyan dimîne. Winter Zivistan Glazkova dikare bi qasî çil sarincê sar be, digel ku, mîna hemî darîyên dereng, ew xweş tê hilanîn û bîhnek bîranînê ya Ducîşa navdar tîne bîra xwe.

Zivistanên Chelyabinsk celeb - yek ji wan re herî berxwedanek li ser frost e

Taybetmendiyên çandina daran

Hûn dikarin di biharê de û di payizê de darê çêbikin. Lê piraniya baxçevanan tercîh dikin ku di demsala payizê de, di destpêka meha Cotmehê de, di heyama hêdîbûna tevgera sap di nebatan de vê kiryarê rast bikin.

Di rastiyê de, ji bo vê yekê şiroveyek maqûl heye: Ya rastî ev e ku di payîzê de hîn germahiyek zêde heye, ku destûrê dide çandina ciwan xurtir. Me di nîvê Octoberirî de darên darê darezandin, û her carê hêviyên me pêk dihatin. Hema hema heya Mijdarê, ew germ bû, û di vê demê de dema nebatan gelek rehên nû dan. Vê yekê xerîbên ciwan kir ku ji bo zivistanê bi ewlehî bêtir xwe amade bikin. With bi destpêka mezinbûna biharê re, pergalek root-a amade amade zû di darên ciwan de hêz girt.

Amadekirina malperê

Ji bo çandina darekê pear, dê çaxek dirêj, bi tîrêjê li ser milê başûrê rojavayê malpera we bike. Erdê îdeal ji bo vê çandiniyê axa reş e, an grî, hinekî loam.

Dema ku hûn ji bo pear cîhek bicîh bikin, bi bîr bînin ku fêkiyên dareke mezinan dikarin biçin 7-8 metreyan.

Hilbijartina tovan

Pispor pêşniyar dikin ku materyalê nebatê di çandingehên taybetî de bikirin. Lê, heke hûn hîn rîsk dikirin ku darek ciwan li sûkê bikirin, an jî ji cîranên di baxçê de, bi baldarî wê ceribandin. Di nav tozekek tendurust de nexşandî ne:

• kokên keviran;
• parçeyên rootên ku li deveran dimirin;
• tiliya dara hişk, bêpergal.

Girîng e ku dara ku li bazarê kirîbû pêşiya darvekirinê bi baldarî vekolînan bike, hewl bidin ku rok û qeşayê bişon

Gava ku ji ber hin sedeman we gûzên gumanbar zuwa kir, hewl bidin ku hûn bi şevê wan di nav avê de biherikin wan rizgar bikin. Diyar e ku sibê sibê ew ê bêne jiyîn û pê ewle bibin.

Landing bi gav

Heke axa di baxçê de nêzîkî pezê îdeal be, axirê çandiniyê pir piçûktir be - têr e ku meriv bi koka nehs re rûne. Lê heke hûn tenê pêdivî ye ku substrate zuwa bikin, tevliheviya axê biweşînin, wê hingê divê pit pitir be - ji 80 cm ber metre. Gihan wê bi 75 bi 75 cm re hewce bike.

Zêdetir pêdivî ye ku meriv bi teknîkên baş avakirin pêdivî be.

Gav 1

Ji bo ku hûn tevhevkirina ardê amade bikin ku pitê tijî bikin, hûn ê hewce bikin:

• kompost, manurek roted an peat - 35 kg .;
• superphosphate - 1.3 kg;
• lîmon - 1.3 kg;
• chloride potassium - 150 gr.

Tevliheviya fêkî ya amadebûyî li ser kaxezê dehikê bişînin û li navenda pitikê çolê ava bikin

Nêzîkî nîvê tevliheviya qediyayî di nav gûzê de derxînin, berê berê li wir parzûnek avêtinê avêtin. Dûv re pezek di nav axa erazî de bizivirin. Pêdivî ye ku nîv metre li erdê be.

Gav 2

Rûkên porê xwe di nav mêşê fêkî de bişikînin, dûv re hirçikan bixin ser miftê û axê bicîh bikin.

Girîng e ku meriv berê xwe bide avî li binî rehikan jêrzemînê.

Gav 3

Piştî dorpêçkirina axê, dorpêçek nêzî-stûnê bikişînin da ku avê neyê belav kirin, dûv re bi baldarî du kevçeyên avê birijînin. Piştî ku li benda gava ku av bê vemirandin, li qada nêzîkê qefqê bi peat dagirtin. Piştgiriyek girêdin darek ciwan.

Lênihêrîna Dara Pear

Dê nebatên ciwan hewceyê damezrandina krona salane ne. Ji bo cara yekemîn, herikîn di sala duyemîn mezinbûnê de, di destpêka biharê de tê kirin. Ya herî girîng ev e ku meriv wextê guncan a rast ji bo xebatê diyar bike. Qatkirin çêtirîn bi tovê bi germê kêm -8 C kêmtir tête pejirandin.

Ji bo vê yekê bikin, hûn hewce ne ku dema ku gurçikan tenê dest bi şûşê dikin hilbijêrin. Ez ji destpêka Adarê ve rewşa vîrûsa zarokan didomînim. Gava ku ew bi mezinahiyê zêde dibin, hûn dikarin dest bi amadekirina dunyayê bikin. Dawîbûna herêkirinê dikare wê rojê were destnîşankirin dema ku bexçeyên şilandî yên qehweyî diherikin û pelên kesk ên kesk di kulikê de xuya dikin. Piştre, têkiliya devê şaxan jixwe xeternak e - juê hilkişand, ku tê vê wateyê ku ew ê ji cîhên dirûşmên ji bo demek dirêj vekişîne.

Hemî şaxên ku ber bi jorê ve têne çêkirin divê bi pêvekek sêyemîn re bi pêlavên qulikê bêne qut kirin. Ev pêşveçûn û hilberîna pêşerojê ya darê çêtir dike.

Sermaseya mezinbûna salane ya mezinbûna salê ya borî ji hêla 1/3 ve dirêjî ji bo temenê cûda yên darê

Avdanîn

Di sala yekem de piştî çandiniyê, çandinî bi kêmî ve heftê carekê ve tê avê kirin. Bi navînî, yek an du bircên avê li her avdanê tê bikar anîn. Di salên pêş de, hêj pirtir av zêde dibe, lê demjimêrê vexwarinê her du û sê hefteyan carekê diguhere.

Ertermî ji bo pez

Taybetmendiyek vê çandê daxwaziya kêmbûna nîtrojenê ye. Ji ber vê yekê, nîtrojenê tenê di çar salên yekem ên jiyanê yên nebatê de di dozên hindik de tête bikar anîn. Pêdivî ye ku kulîlkên nîtrojenê di dema kulandina pelan de bêne bicîh kirin. Darên darên mûhtî yê ji çar salî mezintir dê hewceyê fertilîzasyona azotê nebin.

Kincê nîtrojenê bi nîtrojenê bi tenê bi birçîbûna hişk ya azotê re destûr e, di bûyera ku dara pezê de pir hêdî mezin dibe û xwedî pelên sivik, bi qels pêşkeftî ne.

Organîkên ji bo şarjêkirinê herî kêm carekê her 3-5 salan carekê tê bikar anîn. Ofteniqas carî wê beşdarî wê ve girêdayî bi pîvandina axê di baxçê we de be.

Lê belê salane hewceyê tovên kîmyewî tovên darê. Wekî din, nebat wê zû bifroşe, fêkiyên xwe derbas dike da ku cotek bide me.

Gava sal tê ji bo danasîna organîzmayên organîk tê, yekem, tevliheviya fosfor-potassium li grûpên amade yên ji 50 û 25 gramên per metreyî ve tête zêdekirin, bi baldarî bi axê re tevdigerin.

Piştî şûnda, girîng e ku meriv bi domdarî hildiweşe, nehêlin ew kulîlk bibin

Shelter ji bo zivistanê

Her çend celebê darê wekî pez-berxwedan tê hesibandin, darên ciwan ên li herêmên bi frostên dirêj hatine çandin dê hewcedarîyê xanî be. Li dora qefesa dara zibilek hişk mîna burlap pêça.

Wekî insulasyon, giyayê hişk, fêkiyan, stûyê tête bikar anîn, bi zêdebûna giyayê bîhnxweş - bîhnek qehwe, nan, cûreyên cûreyên mîrê. Ev teknolojî dê di heman demê de bibe alîkar ku dara ji bo mîkalan jî bêhnteng be.

Waysend awayên parastina daristanan ji sermayê û bayê sar

Germek wusa dikare di bin fabrîka ku qulikê qulikê dikeve de, û her weha çend santîmetre di axê de li dora qefqê veşêrin. Ev cîh girîng e ku meriv bi zexmî were qefilandin.

Nexweş û êşa

Tevî taybetmendiyên wê - tûşa hişk a zikê, ku pêşveçûna larvayê asteng dike, celebên dara zivistanê jî ji êşa û nexweşiyan dikişînin.

Scab

Ji hêla pathogenek xeternak - mûzîkî ve tête navandin. Ev nexweşî dikare bi tevahî darê bi tevahî vebigere - ji qulikê bigire heya fêkî û daran.

Scab on pears by fungi pathogenic provoke û kontrolkirina bilez hewce dike

Kezebê rûnitî

Hemî parçeyên nebatê bi velşika reş. Ew bilez ne tenê li seranserê rûyê darê, lê her weha cîranên xwe jî ku li dûrbûna çaxek zeviyê dirêjkirî nefret dike.

Hûn dikarin kulikên xwerû li ser rûyê fêkiyê ji hêla dûkên piçûk ên reş ên ku plakê çêbikin pêk bînin

Rust

Ev nexweşî dibe sedema mûzek mîkrojîkî ya pathogenîk. Bergiriya neyarê nebatê wekî darika darê tê hesibandin.

Rust di nav pelên darê de wekî pelên zer ên kesk xuya dike

Bi gelemperî kêmtir, darên darî yên cûrbicûr ên zivistanê bi nexweşîyên wekî şilavê Powdery, ku mîna kulîlka spî xuya dike, û rotaya Fruit, a ku fêkiyan bi tevahî hilweşîne, bi bandor dibin. Rot ji hêla enfeksiyonê ve tête çêkirin ku ji porê çûkan an jî destên baxçevanan pêk tê.

Table: Rê û rêbazên têkoşîna dijî nexweşî

Sheet gall midge

Inspectionêwazê herî xeternak ê di derheqê kontrolê nêzîk de mizgeftek navîn-rengê qehweyî ye.

Gewrê Gewrê mîna mizgeftek piçûk 2-2,5 mm dirêj, bi pêlên zelal û antenên dirêj xuya dike

Heke hûn li ser dara pezê xwe bermahiyên wisa aştîxwaz dibînin, zanibin ku di demek kurt de lepikên wê dest bi girsî li ser goştê pelên giyaran bikin, ku bibe sedema mezinbûna li ser wan.

Leaflet

Ev caterpillar kesk a qirêjî fluturek piçûk e, ku, pez çêdike, li dora pelgek vedibêje û ew bi tîpek nîskê dixewîne.

Leafloader dikare bi kîtikên tarî ve were xemilandin û di kobrayan de bêne kifş kirin

Bi gelemperî kêmtir, darên zivistanê ji hêla insanên wekî fêkiyên fêkiyan, aphîdên ku bi ava vexwarinê felçê, an mîrê pez diçêrînin - ji fêkiyan dixwe êrîş dikin. Lêbelê, pir caran ew celebên havîna nermtir tercîh dikin.

Table: rêbaz û şertên kontrola mêşan:

Kevir kirin

Wekî ku berê jî hate behskirin, her cûrbecûr pezê zivistanê serdema ripîbûna xwe heye. Lêbelê, taybetmendiyên avhewa yên herêma xwe ji bîr nekin. Ji bo destnîşankirina demên berhevkirî ya baxçê we, divê hûn rêzikên ku bi ezmûnê hatine pêşxistin bişopînin:

1. Li bendê bimînin ku fêkî bi hêsanî ji şaxê ve bê veqetandin.
2. Hilbijartina hewa zuwa.
3. Xem neke, eger di dema berhevkirinê de pez zehf e, ew ê hewce dema ku bi rengek baş were hilanîn.
4. Fêkiyan rakin û fêkiyan bi destan bişînin - tewra ku hûn bi hêsanî çermê bi tifingê re çêdikin, darbest nayê hilanîn.
5. Ji ditirsin ku hûn bi çandiniyê dereng bimînin, xeterek mezin tune.

Germên payizê hêdî hêdî derdikevin, lewra fêkiyan xwedan derfeta hişkbûnê ye, û ev ê bîhnfirehiya wan di dema hilanîna pêşerojê de zêde bike.

Di baxçevanê me de, dema ku fêkiyên din çêdibe, darên zivistanê herî kêm tê çandin. Ji ber ku eger hûn wan berê berhev bikin, fêkiyan wê jî dirûve û bi tevahî bê tam be, hetta piştî hilanînê. Hîn, cîran di destpêka Septemberlonê de pezên dereng ên cûrbecûr nediyar civandin. Heta şibatê xilas bû, ceriband, û bera dîk da. Ji ber vê yekê, em ji berhevokê ne bi rêz in, li bende ne ku xuyangê kêmanî qels, lê şirîn xuya be. Celebê zer, ji bo nimûne, bi kesk tê çandin, lê dîsa jî hêşînek zirav ya bêkêmasî heye. Peopên xweyên paşîn temaşe bikin, û di çend salan de, hûn ê teqez zanibin ku dema gihîştina rihê wan tê.

Hilberîn

Cûreyên darên zivistanê, wekî qaîde, darên herî dewlemend didinê. Dabeşek herî kêm dikare were gotin, mînakî, celebên Nika û Lear. Darên mezinan ên van cûrbecûr, di herikîna fêkiyê de ne, ji her nebatê re 75 kg didin. Ev jî encamek baş e, lê di nav cûreyên paşîn de şampiyonên rastîn hene. Mînakî, giraniya giştî ya fêkiyên ji darek yek ji celebên zivistanê Bere Michurina û Saratovka bi gelemperî ji 200 kg zêdetir e, û darek ji cûrbecûr Curie dikare 350 an zêdetir kîloyan hilberîne!

Cûreyên komên zivistanê ji bo daristanên xweya herî berbiçav navdar in.

Meriv çawa qeşikê bigire

Ji bo hilanîna rast a daran, divê hûn di hilbijartina konteyneran de pir baldar bin. Pir girîng e ku hûn çend mercên sereke yên ku ew dê bicîh bînin:

• pakijkirina çêtirîn - darîn, bi kaxezê vekirî, bi kulikê fumigated - ev ê tîrêjan ji dirûvê mûzayan û rotê biparêze;
• divê qada hilanînê baş were vesazkirin û nekêşandin;
• Di pêvekê de, du rêzikên porên ku ji hêla stalkan ve hatine girêdan ku ji hevdû re nayêne dorpêçandin û ji hêla giyayê hişk an mêşan hatine xemilandin, çêtirîn têne parastin;
• qutî ji 14-16 kg zêde fêkî nabe;
• fêkiyên cûrbecûr û mezinahiyên cûda çêtir in ku ne li kêleka yek kaxezê bin;
• Di dema hilanîna fêkiyan de di çenteyên plastîk de, pez berê têne şuştin, û hewa ji qulikan têne qewirandin.

Ji bo parastina çandiniyê, divê hûn bi baldarî hilbijêrin mercên hilbijêrin ji bo hilgirtina fêkiyan

Germ û dema hilanînê

Ew herî pêbawer e ku meriv di odeya pir sar de biparêze - ji minus 1 heta 0 ° C, bi nermbûnek herî zêde 95%. Lêbelê, gelek celebên dereng hene ku bi hewceyê kêmtirîn germê 1-2 ° C hewce dike. In di van taybetmendiyan de, hûn hewce ne ku bêtir rast fam bikin.

Table: mercên hilanînê îdeal ji bo hin cûrbecûr

Bikar bînin

Pear cûreyên paşê pişta xwe bi pîvazek zexmtir digirin û bêtir tanînan digirin. Ji ber vê yekê, ew ji celebên din re ji bo karkirên maqûltir in. Ji ber vê yekê, ji bilî xwarina tehma zivistanê, ew di formên wiha de têne bikar anîn:

• parastin û berhevdana;
• jam û honeymfon;
• şerab
• marmalade û fêkiyên şekir.

Marmalade ya pear bi şekir û gelatin zêdekirî dermanek xweş e

Digel vê yekê, darê ku xwedî taybetmendiyên antî-çirûs e, hem di dermanê kevneşopî de, hem jî di çêkirina hin dermanan de di pîşesaziya dermanê de bi awayekî çalak tê bikar anîn.

Vîdeo: kîloya celebên darê ên dereng ên çilî xuya dike

Nirxandina baxçevanan

Em her gav tenê li ser daran difikirin û difikirîn ku ew ne bi bextewariya me re ye ... 3 sal berê, tenê di demsala biharê de, wan Just Maria, Sorceress, Butter ուշ a Belarûsî û Veles çandin. Yearsal çinîna yekem bû. Ya çêtirîn tenê Just Maria bû. Nêzîkî 30 darê bûn, 10 ji wan me pêşiya xwe raxistin ji ber ku em bi bîhnfirehiya ku em li bendê nemînin. End roj berê wan mayînê rakirin. Naha li vir ew di jêrzemînan de ji bo cotek rojê rojek zêde dibin. Ew mîna darên tamxweş tamxweş dike!

Matilda

//www.tomat-pomidor.com/newforum/index.php?topic=2061.0

Ez tenê dikarim behsa ezmûna kesane bikim. 10 sal mezin dibin û berê xwe didin Xweseriya Yakovleva û Veles, hem payiz û hem jî xweşik in. Di vakslêdanan de mayî hîn fêk nehatiye, lê Pamyat Zhegalov û Pamyat Yakovlev û Belorûs paşê hest dikin, her çend van cûrbecûr hîna jî tirêjên giran nedîtine. Ez jî hewl didim Nick mezin bikim. Cûreyek herî bijare, delal û fêkzî Autumn Yakovleva ye, lê ew dinivîsin ew ne zivistan-hişk e, min nedît.

Lanets

//forum.prihoz.ru/viewtopic.php?t=6273&start=645

Min pezek rengê zivistanê Pamyat Zhegalov heye. Fêkiyan ji hesin in, di meha ironlonê de, ew jî ne xirab in, lê tama şermok e (di destpêkê de hûn ê bayê nekin, ew nermik in, lê mîna çîçê bê tam in). Ji qeçikê pir bandor kirin. Hemî çîrok bi cîranên cûrbecûr Lada re.

gloriya4915

//www.nn.ru/community/dom/dacha/soznavaytes_pro_zimnie_sorta_grushi.html

Li cîhê min ê kevn, hem Chizhovskaya û Lada mezin dibin. Daran berê gihîştî ne, baş fêkî dikin, lê ... Wekî ku ew dibêjin ne wusa ye. Ew zû zû nerm dibin, nemaze Lada. Navîn bi tenê ne. Ne xilafkirin dikare were nîqaş kirin. Dibe ku bê guman ez ne şêrîn bûm? Min gelek caran li Sadko kirî. Ji ber vê yekê di bin her şertî de ew ê dîsa werin çandin. Tenê zarok li ser jam dixwin, an jî nemir. Welê, dibe ku ez wusa naxwazim, nerm be.

arinka

//dachniiotvet.galaktikalife.ru/viewtopic.php?t=590&start=30

Ew ê ji bo baxçevanên ku cûrbecûr cûrbecûr yên darên axê dişibînin fêr bibin da ku zanibin ku van fêkiyan hewce dikin ku ji bo çandin û berhevkirinê qaîdeyên taybetî pêk bînin. Heke were dîtin, fêkiyan dê bêguman gihîştina zexîreya serfermandarê rast be. Ev bi rastî cûdahiya bingehîn di navbera darên zivistanê û cûreyên din ên pear de ye.