Amaranth li seranserî 6000 salan ji bo erdê heye. Ew di demên kevnar de ji aliyê Incas û Aztecs ve tê damezirandin, di merasîmê de di merasîma perestgehê de tê bikaranîn. Di Ewrûpayê de, di 1653 de Swêdê veguhestin. Amaranth - di nav lênêrînê de nexşek nerazîdar, avê û şev hez dike. Di flora cîhanê de ji 60 cûrên cûrbecî yên cûda yên amaranth hene. Amaranth wekî xwarinê heywanan ji bo demek dirêj a hemî pîşesazî û ji bo heywanên xwarinê tê bikaranîn.
