Di salnameya heyvê de, asta çarçoveyên çarçoveyê tê nîşandan, ew e, di navhevkirina navxweyî de guhartin, li ser vê yekê li ser vê yekê li ser vê yekê li ser vê yekê li ser vê yekê li ser vê yekê li ser vê yekê li ser çiqas çawa ron dibe çend beşên peymanê de çawa ronahî dike. Mehekê lunar 29-30 roj berdewam dike û di çarçoveyên 4 lunar de hene, ku mirov û li ser pêvajoyên li seranserê me li seranserê xwe dike.
Ew tê bawer kirin ku, di nav tiştên din de, ew şîret û kalîteya zivistanên zivistanî bandor dikin, bi taybetî - sauerkraut.
Taybetmendiyên karûbar ên sauerkraut
Felata hilberîna hilberê ji berhevkirina kîmyewî ya dewlemendî ye. Ya yekem, sebên paqijkirî bi naveroka bilind a ascorbic acid e. Dema ku 200 gava karger bi kar tîne, kes dikare bi temamî bi bedenê re bi hewceyê rojane ji bo materyalê bide dayîn. Herweha, cabbages yên dewlemend di vîtamînan de dewlemend e: A, B1, B2, B4, B5, B6, B9, E, K, PP.
Ma hûn dizanin? Li gor çavkaniyên belgefîlmê, ji bo cara yekê, rûniştiyên Rojhilata Navîn dest pê kir ku sauerkraut. Tê zanîn ku di sedsala sisiyan de tê zanîn. BC e. Ew di xwarinê şîn aqilandî û di xwarinê avahiyên ku çêkirine dîwarê Çîn mezin.
Ji hêla macronutrients di nav sermiyan de hene hejmarek gelek sodium hene - 150 g gaziya rojane ya rojane ye. Present potatium, calcium, magnesium, sulfur, fosphorus hene. Ji bo ku hewceyên iron, manganese, cop, selenium, fluorine, zinc û herweha di pîvanên felunsaturated-omega-3 û Omega-6 de hewceyê hewceyê hewceyê hewceyê hewce nebe.
Vefta 100 g ji bo proteînên 1.8 g, protein, 0.1 gîjêdan, 3 g ji karmbohydrates, 2 g germê xwarin û 89 g avê hene. Calories - 23 kcal / 100g. 
Herweha ji bo bedena vîtamîn û mîneralên veguhastina hilberîna hilberê, hilberîna xwarinê dikare bandorên erênî yên jêrîn pêşkêş bikin:
- antiseptic;
- paqijkirin
- normalîzasyona organên digestive;
- xwarin zêde bûye
- pêşîgirtina nexweşiyên cardiovascular;
- ji xwînê ji xwê cholesterol vekişîne;
- paqijkirinê
- bikişînin ji ber tevgerên nehênî yên neregulî;
- kêmbûna kêmbûnê
- bandorên erênî yên li ser sîstema nervous.
Bi xwe re bi qasî kabaşê salonê li gor salnameya çûne nas bikin.
Çima kûçikê an xerîbê xweşikî li seranserî çolê?
Dersên Lunar di çarçoveyek piraniya pêvajoyê de ne bandor dikin, ne tenê li ser pîvana germî, lê di nav bedena mirov de. Ji bo nimûne, ji bo baxçeyên baxçevan û baxçevan diyar kir ku heger hûn sebên borîn, paşniyarê çolê li jêr, hûn dikarin hilber û çêtirtir bibin.
Û hostehan diyar kir ku çend rojên meha meh, ku bi awayekî berbiçav têne hesibandin, sauerkraut bi taybetî bi dilxweş û şikilî derdixe. Di dema deman de ji bo destpêka zivistanên zivistanan tête famkirin, ew eşkere ne û ne jî acidî be.
Ma hûn dizanin? Di destpêkê de, bav û kalên me ji hêla heywanan de rêve kirin û tenê çend sedsala paşî ew bi yek yekem zû veguherin. Proofa vê kategoriyê kevnareyên kevnar dîtin. Yek ji herî kevneşopî, zelal bû, 18 hezar sal berê. Ew di dema hilweşandina Achinsk devera Paleolithîk (Rûsya ya modern) dîtin.
Qanûna ji bo kûçikê ji bo hilbijêre
Heke hûn xwarinê xwe vexwarinê, hingê hûn hewce ne ku hûn bi kîjan hilber û tendurustiyê hilbijêre kîjan pîvanên ku bijartin bizanin.
Li vir ji bo hilbijartinê çend hûrguman hene:
- Pêdivî ye ku naxwazin cûreyên destpêkê bikirin bi pelên kesk. Ew tenê tenê ji bo salan in.
- Hêzên pêdiviyên bi spîçeyên spî re li ser jor.
- Divê materyalên xwarinê xemgîn û şêrîn be.
- Dema ku serê serê xwe hûrgilî hûrsaziyek piçûk dibe.
- Pêdivî ye ku divê di mid-seet û kûrên dawîn de bêne dayîn, fêkên ku li naveroka şekirê bilind e. Di van de hene: Glory, Gift, Belarusian, Menza, Kharkov Winter, Jubilee, Geneva, Amager.
- Dema ku zeviyên berbi qirikê bikişînin, divê hûn agahdariya li ser pakêtan û pirtûkên cûrbekirî bidin. Pêşkêşker bi gelemperî dide nîşandan ku ev specetal ev e ku ji bo karanîna salkirî an jî fermented be.
- Ew çêtir e ku ji bo karkerên mezin, pênc kîlok hilbijêrin - paqijkirina wê derê wê bêtir pelên ku ji bo firotanê ye.
- Li ser çavên cabbage divê nû, bêyî zirarê, nîşanên germ, zirarê, zivistanî.
- Ew hewce ne ku ji cûreyên hînî û çînî re bigirin.
Ew girîng e! Ji ber ku ji bo hilberê tenê hilberînê, merivek merivek tendurustî tê pêşniyar kirin ku ji per roj 200 sa saverkraut bêhtir naxwaze.
Dema ku kabberê ji bo cotmehê di kewçêr de bikişîne?
Rojan ji bo qulaxkirina diranan hene. Di van deman de ji rîsk hatin hilberandin, ew dirêj dimîne, hejmarê herî zêde ya juice û tiştên girîng hene.
Li gor salnameya pevçûnê, di nav rojên zîvbûna zêdebûna paqijkirinê de, gava stêr di nav nirxên Cancer, Pisces, Scorpio, nameyê ye: 1, 2, 10, 11, 2ê cotmehê.
Rojên kêfxweşiyê ji bo cebbage di sala 2019-an de hat
Di rojan de gava ku heyv di pêvajoya mezinbûnê de kvass cabbage tête pêşniyar kirin. Di cotmehê de, hejmar ji 1 heta 13, ji 29 heta 31-ê. Ew di van rojan de ew e ku çalakiyek bêtir çalak dibe, germbûna bermayê bacteriya lîksîkalê tê dîtin, hûrgelan di demeke kurt de pêk tê, û hilberê hilber dê dirêj dirêj bike.
Vegetable Vegetables bi taybetî li rojên bilind-kalîteya ku gava Moon di nav nirxên meryem de, Aries, Taurus û Mîkricorn in. Li gor salnameya heywanê, di cotmehê de, peymana erdê li ser dansên jêrîn nîşan dide: 5, 6, 12, 13. 13. Bi awayê, ew jî pêşniyar dike ku di çarçoveya paşnavên jorîn de rojên ku Moonê li jibîrkirî ye.
Ew bawerî tête ku vexwarina herî baş ya li ser navê "male" tête nav - Duşem, Sêşemê û pêncşem. Heke hûn hemû pêşniyarên jorîn li pey bikin, hingê rojên herî serketî yên ji bo cotmehê di kewçêr de dê bibin: 1, 3, 7, 8, 9, 31, 31ê meha.
Di rojan de heyvanê tevahî, ew neheq e ku ji bo baxçê ye. Tîma wan kêmtir kêm dibe, û pelên kûçik dê bibe. Di cotmehê de, heyvê tije di 14-ê de hate dîtin. Di heman demê de, dema ku Moon di nav nirxan de Virgo, Cancer, Pisces ji bo kuçê neheq têne fikir kirin. Vegetables bi zûtir têne bi mirinê ve girêdayî ye û ne li ser xanî û hilberê din bin. Di cotmehê de, rojên bêbawer 10, 11, 20, 21, 24, 25.
Ew girîng e! Sauerkraut dikare di xwarinê de ne hemî kesan. Ew di nexweşiyên bi nexweşiyên acontane yên nexweşan, pancreatitis, hypertension, dil û gurçikê, dihêjin stomach, urolîtiasis zêde dibe.Ji ber vê yekê, ji bo cebbage ji bo bîhnfirehiya dilxweş û şikilî ye, ev pêşniyar dike ku hin rojan di xwarinê de, hevrêzkirina dansên paqijên culinary bi bi pirtûkxaneya lunar. Ji bo pêvajoyek stêrk, hûn ê roja Roja Zêdebûna hilbijartinê, ku di Duşem, Sêşemê an Çarşemê de tête hilbijartin.
