Baxçê Vegetable

Naveroka kolektîf û calorî ya kûrrotan: Çima girîng e ku bizanin? Çawa ku ji bo vîtamin A ve tête xwarinê vexwe xwarin?

Carrots di demên medieval de li Rûsyayê destnîşan kir û di vê rojê de wê helwesta xwe dike. Berhemên bingehîn ên celebên salix e, ji bo ji bo pişka xwarinê, xwarinên kevir, desserts, bi karanîna dermanên kevneşopî tê bikaranîn.

Roja Orange ya bi vitamins, mîneral, fiber tije ye - hemî ku pêwîst e ji bo tenduristiya mirovan. Lêbelê, hilberînek ji bo her kesî nîne: rêberiyên ku di lênêrîna xwarinê de tendurustî dibe zirarê hene.

Çima wateya girîng e ku kompîteya kîmyewî kîmyawî bizanibe?

Rokên orange yên ji bo tendurustiya kîmyewî ji bo tendurustiya mirovî girîng e. Lê belê Gelek materyalên ku di hilberê de hilberîner e. Dizanin ku komputerek kîmyewî, naveroka calorî, nutriyên nû yên an jî sarên germî yên kevir tê hewce ye ku eger hûn jî 1 kûrrên karanîna bikar bînin, beden wê gengaz bibe û dibe ku derfetên reaksiyonê yên reaksiyonê an jî bêhêzkirina zerarê ya keviran.

Pêwîste li ser kompîtora nû (raw) an hilberînek amadekirî, li ser vîtamên vîtan jî jî hewce ne jî hewce ye ku ji hêla kêmasiyên vîtamîn û minerals di laşê de ji hêla gazên hewceyê ve di nav xwarinê de (di derfetên nerastkirin) de derxistin.

Wêne

Li ser wêneyê hûn dikarin bibînin ku kîjan carotê vîtamîn wisa dibîne:





Çêbikin

Nirx û nirxê enerjiyê, tabloya nirxên navîn

Naveroka calorîk û naveroka zêrîn, protein, fats û karbohydrate (BJU) bi tevahî 100 gramên cûrrên li ser riya vekirî ye, ji ber ku ew vexwarî ye, an na, ma ku ev vexwarinê raw, hişk, termî, şilandî, veşartî an rûnî ye; Gelek avahiyek navîn a nêzîkî 80 gr e.

RawŞikandinXwarin Fried
100 g1 parçe100 g1 parçe100 g1 parçe100 g1 parçe
Kcal 322625202822,47660,8
Squirrels1,31,040,80,6410,81,681,34
Fat0,10,080,30,240,10,083,83
Carbohydrates6,95,55,045,94,78,26,6
Şekir6,54,94,73,85,6457,86,2

Di tîpa devera nirxên navîn ên katalonî, protein, fats û carbohydrates (KBRY), herweha herdu sûkan, her wiha hejmareke hejmarek katerî (kcal) di 1 pc û 100 gramên nû (raw) karsaz

Naveroka calorie, naveroka şekir û naveroka nutriyê ne tenê li ser dema tedbîrên germî ne girêdayî ye, lê li ser cûrbecûrên cûrbûr.

Ma kîjan vîtamîn di 100 g ji sebayên root yên rawestî de têne çêkirin?

Baweriya vîtamîn li xwarina nû ya xwarinê bixwin, çiqas dewlemendî û vexwarê vê dewlemendî ye ku ji bedenê ye. 100 g ji paqijên root ve girêdayî vîtamîn hene.:

  • A - 2000 mcg;
  • beta carotene - 12 mg;
  • B1 - 0.06 mg;
  • B2 - 0.07 mg;
  • B4 -8.8 mg;
  • B5-0.26 mg;
  • B6-0.13 mg;
  • B9-9 mcg;
  • E-0.4 mg;
  • H - 0.6 μg;
  • C - 5 mg;
  • K - 13.3 μg;
  • Nîkotînîk acid - 1 mg.

Di warê vitamin A naveroka A, carrotên di nav dezgehên din de bihevrehev dikin. Ji ber vê yekê çiqas vîtamîn A di carotan de? 100 g ji berhemên rojane hewceyê vê materyalê ji 200% ji sedî.

Kîjan diranan hene?

Bi tevahî 100 g ji hilberê elementê trace element:

  • 0.7 mg;
  • manganese - 0.2 mg;
  • silicon-25 mg;
  • Zinc - 0.4 mg;
  • copper - 80 mcg;
  • selenium - 0.1 μg;
  • iodine - 5 mcg;
  • molybdenum - 30 mcg;
  • chromium, 3 μg;
  • fluorine - 55 mcg;
  • boron - 200 mcg;
  • kobalt - 2 mcg;
  • lîtium - 6 mcg;
  • aluminum - 326 mcg.
Fropek mezin ya 80% ji bo pêdivîkirina rojane ya sîlonê, molybdenum di cîhekî duyem de ye. - a gaziyek 20% rojane hewce dike.

100 g ji darê pisîkên jêrîn hene:

  • potassium-200 mg;
  • chlorine - 63 mg;
  • phosphorus - 55 mg;
  • magnesium - 38 mg;
  • calcium-27 mg;
  • sodium, 21 mg;
  • sulfur-6 mg.

Çawa û bi vê veguhê çi ye ku ji bo vîtamîn A veşêre?

Vîtamin A ji bo grûbên fat-soluble hene, ku tê wateya Çandek di çarçoveya gastrointestinal de tenê li pêşiya heywanê an germê vekirî ye. Nutritionîst şêwirdariyê digerin ku herwiha digel vexwariya rootê dixwin:

  • neftê rûniştina yekem a pêşîn
  • hilberên dairy
  • rûnê
  • kûçik
  • xwar

Kirazên Rawê li pêşî li xwarinê xwarinê qirêj in. - Ji ber ku vexwar di paqijê gastrointestinalê de bêtir xwarin e, û vîtamîn pir zûtirîn digirin. Ew e ku hûn xwarin û germên germî yên bixweber e. Di vê rewşê de, rezberê beriya xercê berî kişandin - fibijên fibers nerm û bitikînin dema dema germbûna tehlûkê de, ji ber vê yekê vîtamîn A bi hêsanî ve tête.

Ji bo zêdebûna vekirina vitamin A, ew tête pêşniyar kirin ku germ bi kêlê bi rûnê 2-3 deqeyan berî xwarinê vexwarin. Tedawiya germbûna dem-têr têr bi fibers paqij dikin, û winda vîtamîn ji bo demeke kin-a ku di panê de bête nebe.

Zarokên ku nexweşî ne hez dikin pêşniyaz kirin ku ji bo germên nû yên ji kûrên xwe bidin, kîjan bi avê an ava zêrînek qewimîn. Ji bo Ji bo vîtamîn A re bisekin, hûn gerek piçûkek piçûk an şîrketa zaçê zêde bikin, nebe ku vîtamîn dê nerazî bibin.

Rêjeya lêçûnên dayîn

  1. Doktor bi rêjeya gazê ya rojane di tevahiya 250-300 g li her rojane (3-4 gûrên kevn û 150 ml juice) ji bo zilamek damezirandin. Vê pêdivî ye ku bedenê bi vitamins û mînerals, fiber, amino acids, enzymes.
  2. Ji bo zarokan, rêjeya berxêş cuda ye û li ser temen û rewşa tenduristiya zarokê girêdayî ye. Diya divê hûn bi xerca kedêranî ji bo zarokek bi pediatrican bi awayek rojane biaxivin.

Baweriyên kûrr û zirarê

Properties of Use of product:

  • beta carotene karûbarên dîtbarê çêtir dike, heqê germ dike;
  • vitamin C pergala parastina parastinê;
  • fiber digestion digestion;
  • mînînal hestî, diranan, por û nails;
  • magnesium û potassium pergala nervous bixwe, kontrola xwînê.

Bawer jî hilberên ciwanan têne fikirin.: Piyaseyên bi biyolojîk yên çalak yên ku li berzên ku di xemgîniyê de xuya dikin, xuya dikin.

Root root:

  • Bikaranîna kûrrên ji hêla smokersê sê caran veguhestina tîmora di laşan de zêde dike;
  • Beta-carotene di nav hûrgelan de pir dikare reaksiyonên alergîk dibe ser çermê;
  • fibers fibers mildar dikare dikare nexweşiya tenduristiyê di nexweşiyên gastrointestinal de xirabtir bikin.

Contraindications to carrots eating:

  • allergî;
  • rîtolojiyên pergala digestive: şewitandin, pişker, gastritis, kolîtan;
  • nexweşiya giyayê
Ji bo nexweşiyên pizotîk ên gastrointestinal, qedexê tenê tenê germên xem derbas dibe; lê dibe ku xwarinek kevir ya kevn dikare wek xwarinê bikar bînin.

Ji nîvê golê ya gengazê hebe hema hewceya rojane ji bo hewceya rojane ji bo vitamin A. Nutritionîstan ji bo her rojên zeytên xwarinê dike-nebûna nexweşî yên berbiçav, ew tenê bi meriv bi parastina bedenê vexwarinê û nexweşiyên germî û dermankirinê. Lêbelê, tengahiyê li ser otomobîlan nekin - eger hebek bi kar tîne, perçeyek dikare dikare alerjî bibe û li ser liverek giran be.