Cinsên amerîkî: TOP 7

Di cîhanê de nêzîkî 1000 nifşên heywanan (heywanan) hene. Ji bo ku ji bo cotkarên ku hilberîna hilberîneriya heywanan û adaptasyona ji bo mercên habitatiyê digire, ew hewce nebin ku taybetmendiyên her her cure û taybetmendiyên sereke hene. Di vê yekê de, ew zehf e ku bizanin ku kîjan niştecîhên heywanên herî mezin e û di daxwaznameyeke mezin de wek Dewleta Yekbûyî ye.

Kişandina rûnê şîr û şîrê şîrê di USA

Yek ji serefên sereke yên hilberên xwarin û dairyayî di cîhanê de Dewletên Yekgirtî ye. Di şirketên hilberê de herî mezin de li herêmên rojavayî ye. Ew salê ji sedî 6.9% ji berhemên cîhanê yên ji tevahî cîhanê ve hilberînin, ku 750 milyon tedawî ye.

Di çend salên dawî de, dewletek bi 2014an kesan bi qezenckirina şîrê dora 22% kêm bûye. Demand ji bo hilberên hilberîn - di piraniya caran de ji ber berjewendiya karsaziyên din ên din hene.

Bi vî awayî, ji pisporan, heta ku 2020, firotanên dairyeyê ji 11%, dibe ku ji sedî 15.9 milyar e. Di heman demê de, ji bo Dewletên ku di navê Dewletên "şîrê danê" de tê gotin. Heta niha, hejmara firotanê ya xwarinê 2 milyar dolaran e.

Wek ji bo rûnê, lêçûna wê ji 2005 heta 2014 jî ji sedî 19% kêm bû. Li gorî CattleFax, şirketek serbixwe, di sala 2015ê de nêzîkî 25 kin xwarinê, lê di sala 2005 de ev kes 30 kg bû. Ew pêşniyar dike ku di dawiya 2018 de, baca xwarinê xwarinê wê bi per kesk 26 kg zêde dibe. Gelek hilberîna xwarinê ji bo her salan berdewam dimîne. Daxwaza gerdûnî ji bo ji Dewleta Yekbûyî zêde dibe, û piraniya hilberîna hilberê ve têne firotin.

7 çavkaniyên dairyên dairyiyê yên herî bilind binêrin.

Li Dewletên ku kîjan cinsên populer ên populer hene?

Her cureyên dewlemend dikare sê sê kategoriyan dabeşin: xwarin, xwarin, xwarin û xwarin. Nûnerên her kesk di parameters, derveyî, pîşesaziya hilberîn û hûrgelan de cûda hene. Di Dewletên Yekbûyî yên Yekbûyî de, gelek celebên pîrgiriyê pir zêde bûne.

Ayrshire

Cyrus a Ayrshire ji bo heywanên xwarinê vegotin. Ev cureyên di XVIII, Scotland, Ayr County de hate şewitandin. Wekî bingeha genetîk ji bo heywanên Îşîr, wir cûr û bûrên niştecîh bûn, di navên xwînê de xwîna Holandî û Alderney derxistin. Pirtûka di 1862 de rewşa wî ya fermî wergirt. Şirovek biyanî Ceydarên Ayrshire hene:

• destûral, destûra danûstendinê;
• piştrast
• tîmên xurt
• Serê serê sermayeyê, ku li ser hêrs têne çêkirin.

Li ser cûrên Ayrshire di derbarê cinsên din de fêr bibin.

Pawên piçûk û cilên ciwî rengek rengek pir celeb hene, ku li paşê rûyê sor-spî li dijî paşê spî vala dike. Bi rêjeya navîn ya 125 cm, pîvana heywanan tête: females - 480 kg, bulls - 700-800 kg.

Taybetmendiyên hilberîner Berhemên xwarinên nexwarin tenê ne hejmarek mezin hene, lê ji hêla hûrgelên nizan, naveroka proteînîn û baş naçê baş ê ne hejmariyek pir bilind e. Gelek xwarinê dilxwaz e.

1. Hilberîna salane Gûyera Ayrshire dikare dikare bi salê 5,000 kîlok şîrê hilberîne.
2. Milk Fat ji 4% ji 4.3% veguherîne, naverokê protein ji 3.3% ji 3.5% veguherîne.
3. Maturation of females zû zû Piştî 1.5 salan, ew dikarin bêne şandin. Avêtiyên gewrê bi hêja nêzîkî 25-30 kîlan têne dayîn, lê ew pir zûtir dibin giran bikin û dikare dikare ji hêla 10 salî ve ji hêla giranîna giraniya wan ve zêde bikin.
4. Zûçik goşt nêzîkî 50%.

Holstein (Holstein-Friesian)

Rêberdariya li gel Dewleta Yekgirtî ya Dewletên Yekgirtî ye, nîşta Holstein ye, ku li bakurê welatê xwe çêbû. Bavên wê yên cenazên reş û reş têne, ku yekem li welatên Ewrûpa vekirî bûn û di naviya XIX-ê de hatibûn Amerîka.

Li ser hûrên hûrgelê Holststein bixwînin.

Ji kerema xwe gelek salan karkeran li ser pêşveçûna nifşê, ku ew taybetmendiya hilberên çêtirîn dît, cûrek nû, navê Holstein an Holstein fêr bûne pêşxistin.

Şirovek biyanî Ew hêsan e ku hêserek Holstein aşkere ye, ji ber ku ew taybetmendiyên derveyî taybetmendiyên taybetmendiyê ye:

• trunk pirtirkêmtirek pêdivî ye;
• rengê reş û reş
• kevirên xurt û hêzdar
• udder pir mezin e, lê ne sagging, bi riya pêşveşandî ve.

Pîvanek zilamek jin 600-700 kg, mêr - 900-1000 kg. Bila li serhevkaran e: jinên 145-150 cm, bendê 160 cm. Taybetmendiyên hilberîner

Nîşanên hûstên Holstein gelekî li ser lênêrîn, lênêrîn, xwarin û mercên klîmîk hene:

1. Hilberîna salane Di navanserê de, jinê dikare ji 6500 heta 9000 kîlo dîkan hilberîne, her weha, bi şertên dewlemend ên dewlemendî çêbikin, herweha her weha kalîteya vîtamîn û minerals di hevrêziyê de, hûn dikarin hilberê şîrê 10000 kg
2. Milk Fat Burenka 3-3.6% e, û naveroka protein 3-3.2% e.
3. Xwarinê xwarin Gowsên Holstein yên herî mezin di navokên nûnerên dairyan de ne. Mirovek mêr dikarin heta bi 1250 kg, û jinan, di bin mercên baş de, dikarin bi 1000 kîlometre bi xwe re bigihînin. Di heman demê de, hilberîna daristanê 52-56% e. Kalîteya xwarin baş e.

Ma hûn dizanin? Cîhanê cîhanê di salekê de hilberîna şîrdanê her sal têgihîştiye kûrahê nîşta holstein. Li sala 1983, ji bo 305 rojan, 25,000 kîlok şîrê nexwar bû. Gelek şîrîn, da ku naveroka wê ya gavê ji normal e, kêm bû û 2.8% bû.

Holendî

Ev gorên, tevî nav navê wan, ji aliyê Dewleta Yekbûyî ji U-Cheney re bêtir sê sê sal salî bûn. Taybetmendiya wan cuda ye ku bi rengên spî yên li paşê bêdeng û li pêşiya macklockê ye.

Şirovek biyanî Cûreyek Holendî heye:

• serê hûrsên mezin ên tûşî;
• bedena mezin
• sîstema pergala pîşesaziyê baş dike;
• fîzîkî rast
• kevirên mezin û paqijek mezin.

Gelek giran a bull 900 kg, cûrên 550 kg. Bawf bi nîvê navîn ya 35-40 kg tê daye. Çevê li ser karkerên 132.5 cm, li ser pîrozê - 132.4 cm.

Ew girîng e! Heywanên danîmarkî di derbarê naveroka û xwarinê de pir pir hilbijêre, da ku ne kêmbûna mercên rastîn dikarin hilberîna heywanê bandor bikin.

Nûnerên nifş ên Hollandî dikare merivên nîşanî şîrîn û nîşana xwarinê baş baş dikin:

1. Hilberîna salane Bi navîn - ji 4000 heta 5,500 kîlok şîrê.
2. Milk Fat û kapîtalîteya proteîn wekhev bi 38-4.1% û 3.3-3.5%.
3. Nerazîbûn zû Destpêkkirina yekemîn a jinan di temenê 14-18 mehan de pêk tê.
4. Xwarinê xwarin di navbera 52-60%

Galoway

Gowên golowî nebatên masê ne. Ew li herêmên bakur û başûr yên Dewletên Yekgirtî bi gelemperî bûne. Jidayikbûn cihê ya Gallowayers li wîlayeta Scottish Gallîayayê ye, li ku di sedsala 18emîn de dest bi nifşa nû ya xwarinê dest pê kir.

Ew ê ji bo we dixwînin ku hûn bixwînin ku çiqas germê hewa heya û kîjan giran girêdayî ye, herweha jî çawa çawa merivê tedawîbûna heywanek bêhêzî ye.

Pirtûka XIX ya XIX, heywanên Kanada û Dewleta Yekbûyî hatine veguhestin, ku karê çalak a dest pê kir û nifûsa mezin ên Gundouvean çêbikin.

Şirovek biyanî

Îro, nûnerên vê cureyê dikarin ji hêla cuda ve bêne binçavkirin:

• kûçikek reş bi rengek bi rengek spî "belt";
• hestên hêzdar
• torso elongated;
• serê serê kûr a kurt li ser koriyek piçûk;
• nebûna hêşan.

Meşa xweya Gallowî germ, jencîlya, dilxweşiyek dilxweş e û hejmarek pir girîng e.

1. Hilberîna salane Fonksiyonek şîrketî di heywanan de pir kêm in pêşxistin, ji bo salek cûre ji 1500 kîlan dîkan neda.
2. Milk Fat bilind e û 4% wekhev e. Karûbariya proteîn ji 3.6% ji 4%.
3. Ripening jinên navîn û di 33 mehan de dest pê dike.
4. Xwarinê xwarin. Di zêdebûna giraniya jîndar de, ku li ser xwarin û tedbîrên girêdayî de girêdayî ye, ji 800 g û 1.1 kg. Di heman demê de, di 15 mehan de, di heman demê de girseya bûrs 400-430 kîlometre wekhev, xwarina zehf pir bilind e - 58-62%.

Jersey

Zeviyên din ên kevneşikên dairy yên jersey e, dermankirina mirovî ku mirov mirov bi zindanên îngilîzî ye. Navê navê heywanan ji navê Girava Jerseyê, li Channel Channel di cih de.

Em ji we re şîret dikin ku li ser cûrên cûrbekirî yên li Jerseyê bêtir hîn bibin.

Di salên pêşîn de heywanên heywanan, rayedarên herêmî ji wan ve bazirganî qedexe kir ku ji bo bi heywanên din re derbas bibin û nifşa xwe ya safî biparêzin. Di civaka çandiniyê de, nîşta tenê di 1872 de temsîl kirin. Şirovek biyanî

Taybetmendiyên taybet ên nîjeriya jersey hene:

• laşek dirêj, bi bedenek pîvengek bi paş ve vekirî ye;
• serê navîn
• Gelek giran bi gelan re çêdike;
• mezin, kulikê kûçik;
• rengê heywanê sor an sor an tarî ye, pir caran li ser perçê laş dikare bi riya spî veguherîne.

Pêşveçûna di kovarên artîkolojîk de nêzîkî 120 cm ye. Ji giraniya jîndar ji 600 heta 750 kîlometre, jinan - 400-450 kg

Em pêşniyar dikin ku derheqê makîneyên şîrînkirinê ji bo gorên baş in.

Taybetmendiyên hilberîner

Bi hilberîna wê, jibo burenka Jersey dikare ji bo cotkarên herî zêde dixwazin ji kerema xwe re bixwazin:

1. Hilberîna salane Di salê de ji 4000 kîlok şîrîn dide dayîn, lê bi lênêrîna baş re hûn dikarin 11,000 kg.
2. Milk Fat bilind û di rewşên kêmbej de ew ji 5% kêm e, hejmara 5.5-6%, ew dikare heta 7% hilbijêre. Her weha, berhemên mezin ji sedî protein hene.
3. Nerazîbûn dirêjî, di temenek bi bîhnfirehî de, ew gihîşt ku zarokê hilberîn Di heman demê de, kûçikek 22-25 kîlan di dema calving de çêbûye.
4. Xwarinê xwarin pir kêm, ku ji hêla tevlêbûna şîrê veqetandî tê vegotin, û 50-54% e.

Shorthorn

Nîşana Shorthorn ji ber ku gorên piçûk piçûk di nav xwe de navê xwe digotin - peyvên "dengek kurt," di vî rengî de dengek bi denge. Jidayikbûnê ya nîştîlya Îngilîzî ye, ku ew di sedsala XVIII de hatibû çêkirin, ji ber encamên cûrên piçûk yên kevn û bûrên danîmarkî yên herêmî. Piştre, heywanên di Dewletên Yekbûyî û Kanada de rûniştin.

Di der barê cûrên Shorthorn de bêtir bixwînin.

Şirovek biyanî

Taybetmendiyên taybet ên derveyî niştecîhên Shorthorn in:

• balkêş-êkirî, bi hêz, pirfireh, bi mîkrofxweşiyeke baş çêtirîn;
• serê serê rûn
• germê piçûk.
• tîmên kurt û kurt
• udder of size size;
• pêlavê reş reşik, ku pir caran dişikirîne;
• Piranîya heywanan cilên sor, red-motley heye; hûn dikarin kesan jî spî û sor binêrin.

Bila kûçikên ku li hevalan bi hevrêzê 128-130 e ye. Ji giraniya zindî di navbera 700-950 kîlan, jinên 550-750 kg dûr dike. Bi lênêrîna dilsoz, tedawiya heywanan dikare bi rêzdarî 1300 kîlometre û 800 kîlometre dikarin bibin.

Taybetmendiyên hilberîner Ji ber ku nifş li kategoriya xwarinê ye, ew nikarin bi taybetmendiyên xwe yên hilberî di nav şîrketan de bi kerema xwe re naxwazin.

1. Hilberîna salane Indeksa salane ya 2500-3000 kg.
2. Milk Fat ji 3.8% heta 3.9%.
3. Xwarinê xwarin nav nûnerên kewçêr e ku ji bilî ji nifşên din re mezintir e, û nêzîkî 75-80%. Di vê rewşê de, şev ji hêja 25-35 kîlometre tê dayîn, lê di 18 mehan de ji berê ve dibe wê giran 600 kg. Di rojê de nêzîkî 1-1,2 kg e.

Ew girîng e! Kuştina sereke ya vê nifşê wê neheqiya wê ye, ku ji ber vê yekê riya rastiya ku heywanên heywanê îro îro tengahî kêm kirin.

Schwycka

Gowsên nîşta, xwarin û xwarinê, ji hêla bedewiya xwe û dilsoziya wan ve tête cuda ye. Welatên welatê Alps li Swîsre ye, û pêşniyarên dewlemendên dewlemend ên ku di gelek salan de li welêt dijîn. Ji bo ku çêkirina rengê çêbikin û hilberîna hilberîna hilberînê, nifşên nûnerên herî baş hilbijartin bi hêla milk û xwarinên xwarinê ve têne hilbijartin. Animals di dawiya dawîn ya dawîn de Amerîkî hat.

Ma hûn dizanin? Ciwanên şwyzkie xwedî xeyalek gelemperî heye. Di piraniya rewşê de ne destûr dikin bikar bînin Ji bo firotina şîrê şîrê şîrketî, lê destên mirovan hez dikin. Ew ji ber ku şîrînkirina şîrdanê hez dikir û piçûkek biçûk hez dikin.

Shvitskie cows gelekî kêmtir, pîvana nebat e. Ew baş û nimûne ne. Ew hene:

• bedena dirêj
• mîkroşek baş çêkirî ye;
• milikên xurt
• stûyê xurt
• serê serê rûn
• çar pargîdanek bi çar beşên pêşdebir çêkirî.

Animals xwedî lîmên xwedan hene û li ser lingên xwe bisekinin. Jinikê zilamê nêzîkî 500-800 kîlok, baz - 1100 kg.

Taybetmendiyên hilberîner

Indicators of both the animals and the milk are at a high level:

1. Hilberîna salane Çimkî sal ji jinan dikare ji 4,500 heta 10,000 kîlan dakêşin.
2. Milk Fat navîn, ew 4% gihîştiye, û naveroka protein 3.2-3.6% e.
3. Girêdana jinan pir dirêj e.
4. Xwarinê xwarin - nêzîkî 50-60% û li ser kesayetiyê, giran û temen girêdayî ye. Wekî qaîdeyek, şevê piştî paşê 35-40 kg. Piştî salek xwarinê dijwar, giraniya wê 250 kîlometre ye. Di 18 mehan de, giraniya heywanê rêjeya 350-370 kg. Dema ku zêdebûna rojane fattening wek 800-1000 g.

Gowên pêvajoya karsaziyê karsaziyek profatî ye, hem li mal û li ser pîşesaziya pîşesaziyê, hingê cotkarên navxweyî divê li ser nifşên ku hûn bi hevpeymanên hevpeymanan re berbiçav bikin.

Ji ber ku ev heywanên baş bi mercên cûrbecûr bi awayekî cuda ve girêdayî ye, baş e û baş dibe. Û hûn nikarin ne tenê şîrê tendurustî, lê jî jî bi dilxweş, hişk, xwarinê xwarinê.