Baxçê Vegetable

Hemî derheqê taybetmendiyên kargêr yên tarragon, amadebûna wê û di xwarinê û xwarinê de kar dikin

Li ser sifrê me heye, pala pirtir ya spî û tecrûbeyên mezin hene. Parsley, dîl, basil û bêtir.

Lê niştecîhên Eurasia û Bakurê Amerîka jî bi awayekî tarragon re kêm e. Û ev spas çi ye? Cihê ku li ser vê rûnê dike? Ji bo mezin dibe? Van pirsgirêkan fam bikin.

Di vê gotarê de hûn li ser taybetmendiyên fêrbûnê yên tarragon, hevrêziya kîmyewî, pevçûn û zirarê hîn bibin. Her weha bikaranîna tarragon di xwarin û derman de binirxînin.

Çi ye?

  • Nîşanî. Tarragon ji plana Ast Astra ye, mîna mîna wormwood. Ji ber ku beriya wî pir bi wê re ye. Pelê dirêj, pelên pêçandî bêyî qirêj. Di dawiya havîna de, ew bi panîkên piçûk, gulên zerîn.
  • Bîhnxweş. Refreshing, bi peppercorn. Heke mîna mint bi anise.
  • Taste. Ew jî "kişandin", şêrîn e, lê cûreyek hinek cûda paşê paşkêşî xistin.
  • Dîrok. Ew li Ewrûpa, Emerîkaya Bakur her cîhan dibe. Ew ji mongolya û Siberia ji nûve ye, di tarîtanya de ji Ewropayê Navîn tê zanîn û di rûsya Rûsyayê de behsa der barê "sûkê" de di nav sedsala 18'an de hat dîtin.
    Bi rastî di Sûriyeyê de wekî bikaranîna spî bikar bînin. Piştre li dermanên gel, ew ji bo darikê, ji parasî veguhestin û nîşanên anorexia ve tê bikaranîn.

Taybetmendiyên karûbar

  • Paqijê digestive. Hilberîna hilberê. Alîkarî bi blokirin, ziravkirina germiyê alîkarî dike.
  • Bêxilî dike. Ew xwediyek xaniyek xurt e.
  • Bi cureyê diyabetê 2 re alîkarî dike. Ew hejmarek mezin hene ku amûrên polyphenolic.
  • Xweseriya çavê tendurustî dike. Ji ber vîtamîn A, pêşveçûna nexweşî ya dermankirinê pir girîng kêm dibe.
  • Antioxidant baş. Parastina laş ji radikên azad ên ku hucreyan zirarê biparêzin.
  • Ji bo jinan. Di belavkirina xwînê de di warê de çêtir dibe, û nîşanên neyînî yên PSM dûr kirin.

Çêbikin

  • Vitamin C - 50 mg.
  • Vitamin K - 0.240 mg.
  • Vitamin B1 - 0,030 mg.
  • Vitamin B2 - 0,030 mg.
  • Vitamin B3 - 0.24 mg.
  • Vitamin B6 - 0.290 mg.
  • Vitamin B9 - 0.033 mg.
  • Vitamin E - 0.24 mg.
  • Magnesium - 30 mg.
  • Sulfur - 10, 2 mg.
  • Chlorine - 19, 5 mg.
  • Sodium - 70 mg.
  • Silicon - 1.8 mg.
  • Potassium - 260 mg.
  • Calcium - 40 mg.
  • Iron - 32, 30 mg.
  • Manganganî - 7, 967 mg.
  • Zinc - 3, 90 mg.

Contraindications and harm

  • Allergy to plants of Astrov Astrov.
  • Dema ku ducaniyê û şîretkirina dravan nikare tarragon nestînin - ev zewacê tehlîm dike.
  • Ew caguliya xwînê xirab dike. Heke zû zû hûn bi nexweşxaneyê heye, ew di bîra xwe de bimînin.
  • Di rewşên nexweşiyên germ, aloz û pirsgirêkên din ên bi pisîkê gastrointestinal, ew e ku ne ku ev tedbîran bikar bînin.
  • Di rewşeke zêdekirî de, xetereka zirerek giran e.

Ji bo xwenîşandan ji ber ku, ne baştir e ku ji 100 gram bêtir bikar bînin. her rojê tarragon

Tarragon di xwarinê de

  1. Girêdana kevir û nû, û jixwe vekirî.
  2. Ew wek spî tê bikaranîn.
  3. Çimkî
  4. Wek wekî celeb di sauce de ye.
  5. Pêlên nû yên li salixên veguhestinê zêde dibin.
  6. Ew ji bo pişk ji bo bîhnfirehê zêde tê kirin.
  7. Balkêş e ku ji bo zêdebûna vexwarinên alkolê.

Çiqas paqij guhertin?

  1. Bi xwarina nû ya xwarinên "hot" ne zêde bike. Ev ê tenê tenê tengahiyê bide.
  2. Piştî zêdebûna xwarina hilberên hilberan, zelaliyek, bi têkiliyek tûjtir dibe.
  3. Ji 5-7 deqîqeyan heta ku tê vexwarinê de tarragonê bike, paşê tûşî spî dê temamî parastin.

Cihê ku lê zêde bike?

  • Di sauce de. Pir saxên tarragon bi xwarinê re xizmetê dikin. Di vê yekê de bîhnfirehên spicy, bi îdeolojî re bi xwarinê re balkêş dike. Di navenda Béarnê de herî girîng e.
  • Di goştê de. Wekî ku ji berî gotinê, dara tarragon bi karûbarên xwarinê re wek bikaranînek reşberî ye. Û di şêweya sauce, û di forma pêvajoyê de.
  • Di sorsê de. Pêdivî ye ku sosyal-based-based-based-on-the-strong-a-a-tedawiya xwe xweş bike.
  • Di rûnê. Ji ber ku naveroka bilind ya vîtamîn, tarragon jî bi petrolên din re zêde kirin, da ku ji bo taybetmendiyên tedawî zêde bikin.

Serîlêdanên bijîşk

  1. Vîtamîn amadekirin.
  2. Ji hêsir
  3. Gelek ji bo tirs û edema têne bikaranîn.
  4. Alîkarî bi xerîb û depression.

Çawa li malê rûnî?

Kîjan cûre çêtirîn in?

Ew çêtir e ku ji wan cûreyên hilbijêrî ku bikaribin dikarin bîhnfireh û aroma xwe biparêzin hilbijêre. Cûreyên baş:

  • "Monarch"
  • "Fransî" tarragon.
  • Dobrynya.

Harvestê bi zivistanek zehf be, di dewlemendê hişk de. Em bi tenê erdê erdê bigire, i.e. berbiçav, pel û stems. Lê tu pêvajoyek din jî, lê ji bo ji bo paqijkirina paqijkirinê û paqijkirina banşandinê, ne pêwîst e.

Dry

  1. Şewitandin di nav kulîlan de.
  2. Em li zeviyek avê rûniştin, ji ber germê ne ji 35 ° C.
  3. Avê baş baş e.
  4. Giyê zû zû. Hûn dikarin piçûk li ser pirtûka an qeçikê kontrol bikin. Heke ew bi hêsantir dike, hûn dikarin bibînin.

Shredding

  1. Çawa çiqas zirav be.
  2. Pelên ji stenê vekin.
  3. Wan bi qewimên xwestinê bixwin.
  4. Bi lez vekişîna tankrê derxistin, da ku hûn nexweşî xwê winda bikin.

Storage

  1. Di nav hişk, sar, tarî de.
  2. Di nav kûrek an agir de an di nav cilên teng de.
  3. Dema ku meriv kişandî dê bikarhênerên hêja bikar bînin du salan.

Kirîna bajêr

Dema ku tarragonê nû ya kirînê, hûn bi reng û şertê giyayê bikişînin. Divê nerazîbûn û pir zêde nebe. Dema ku xwar bikî, baldarî aromî ya kesk û yekîtiya, yekseriya yekgirtî û pakkirina jiyanê bidin. Di firotanê zindî de baş e ku ji berhemên mezin ên bazirganî yên mezin bigirin. Buhayê bilindtir e, lê kalîteyê jî jî ye.

Mesref dikare pir cûda dibe. Ji 50 bermîlan di nav bazara herêmî û heta 400 rubles ji bo yek ji Îsraêl ve hatibû xistin. Herweha, herb herb ji hêla tarragon ve pir zêde ye.

Çi tiştên spî têne kirin?

  • Parsley
  • Chives.
  • Basil
  • Garlic
  • Dill.
  • Pepper

Niha hûn dizanin ku hûn ne tenê tenê parsekek kesk vexwarinê vedixwarin, ji hêla tarkhun ve. Tarragon gelek hilberê çêtirîn ya vê kesk eşkere ye. Ew hêsan e ku ew xwe xweş bibe, ew ji bo demeke dirêj ve tête parastin, û xwarinên tenê bi xemgîniyê vê spas dê bi rengên nû re lîstin.