15 Brussels bi mirinê, bacon û hilberên din ên çermê kêfxweş

Brussels sprouts - stem stem, yek metre bilind e, ku ji serê serek 20 heta 75 biçûk dibe. Ew tilkêşî, mirinê, tûşî, şewitandin, lê di kelek rengê wê de, hanê cebbage pir dilxweş ne.

Ev cebabe ji alîyê Flandersê ye, paşê paşê beşek Brussels bû. Belgiyan rast e ku ew xemek neteweyî binirxînin.

Brussels hilberîn - hilberîna diranan. Bikaranîna bi rasterast bi vê hilberê re rîska rîska kanser û dil.

Cabbage ji bo ji bo çavkaniya folic acid-ê hêsantir e. Di vê cûreyê cûreyê de gelek cûrbekirî hene, hem jî hûrgelên mîkro û macro hene: Iron, phosphorus, potassium, vîtamîn ên koma B û A. Di vê de, di heman demê de hejmareke mezin a fîber heye.

Amadekirina destpêkê

Ji bo destpêkê, kursên piçûk ji stemê veşartin, pelên wilted û tarî têne rakirin. Di bin avêtina avê de. Ji bo gelek xwarinan, cebbage baştir e ku ji ber veşartinê.. Ji bo vê yekê, bi tenê pênc 10 deqîqeyan ji bo avê dihêle. Cebbagekî bi awayek praktîk nayê wateya taybetmendiyên kargeriyê winda dike, ew baş xeletî ye, û di şewitandinê de bêtir ji nû nû ye. Dema kargêriya xwarinê ji bo kargêkek zindî 5 deqîqe dirêj e.

Meat Recipes

Xwarinên Brîtal ên bi xwarinên xwarinê nexşek cuda cuda ne. Cabbage bi her celebê xwarinê tête, bi pirr bi zûtirîn ve, û bi alternatîfên budceya dawî ve tête. Lê ew hewce ye ku bisekinin ku cebbage xwedî bîhnek taybetî ya bihêz e, ku dikare karanîna aromasên din ên materyalî bikujin.

Bi bacon

Di rûn

Ingredients

Brussels sprouts - 500 gr;
bacon - 200 g;
pirtir-100 gr;
seranser - 2 pcs;
petrolê - 50 ml;
kulikê - 200 gr;
herbs Provencal dry;
kem - 2-4 st. l;
erdê reş
xwê

Cebbage piçûkek piçûk, di nav rengek dorpêç bike, bila bila xistin.
Baconê li ser hişk, germê germ, baş di 5 deqîqeyan de binêrin, da ku ew bi tîrêj dest pê dike.
Addion, half rings to bacon, add to 5 minutes.
Di kulîlkekê de bişînin Brussels pişk, hişk, bacon. Bihêle, xwê, spî, kem û bîhnxweş zêde bikin, her tişt tevlihev bikin.
Di binek kûr de kurt de cihekî (xwarinê divê li binavê çepê 2-3 cm).
Avê Preheat 200 heta dersînor, ji bo 20-25 deqîqeyan dişewitîne.
Pêçikek paqij kirin, di 10 deqîqeyên din de rûn di nav rûnê de.

Bi qirzêda xemgîn kirin

Ingredients

cabbage - 750 ml;
bacon - 250 g;
brot - 400 ml;
paprika - 2 parçeyan;
potatoes - 500 g;
erebeyan - 2 parçeyan;
butter - 80 g;
rûnê - 1 têr. l;
şerabê spî - 100 ml;
kem - 100 ml.

Peel û kulikan û di kulokên navîn ên navendî de çêdikin.
Di panê de bi kelek kûrkek bi bi binê piçûk de, kûçik, gûr û xwarinên piçûk kêm kir.
Pûçikên Brussels zêde bikin, di birçikê û şerab davêjin, bi lêdanê bi 20 kîlometre ve girêdayî ye.
Bacon û paprikê di nav kubên piçûk de bikujin, di panê de, tevlî 15 deqîqeyên din jî, tevlihev bikin.
Şîrîn, şewitandin û zêrîn bi xweş bike. Ji bo 5 deqeyan li ser germê kêmtir bixwin.

Li pîvanê

Ingredients

cabbage - 800 g;
bacon - 200 g;
şewitandinek kesk - kesek piçûk;
mêjik - 2 têr. l;
pine nuts - çend mûçek
xwê û giyayê bîhnxweş.

Cebbage of Brussels sprouts into halves and boil.
Di pir rengî de pir-kuler di moda frying de, baconê heta zêrîn zêrîn zêrîn. Pine pişk zêde bikin, di heman demê de 5 deqîqeyên din ji bo moda xwe bixwin. Moda "frying" veguherîne.
Di kûçikek kûçikê de kûçik û kûçikek kûçikê de, sevê bi xwê û giyayê.
Di 15 deqîqeyan de bi lîdê vekirî ye, di demjimêr de dixebitin.

Bi tirkî

Di rûn di korikê de

Ingredients

Brussels sprouts - 500 g;
germ - 200 g;
pelê firşandin - 200 g;
seranser - 1 pc;
erebeyan - 1 pc;
rûn -50 ml;
xwê, gewra avê reş.

Ji bo 5 deqîqeyan ji kulê avêtin ava avê.
Şemî di nîvên nîvê de, germên hûrbikin, ji bo 10 deqîqeyan di rûnê rûnê rûnê.
Tirkiyê di kubê de bikujin.
Pêkşik, cebbage, şewitandin bi kûrrên xwe re kişandin. Stir, salt, kewçêr. Kulikê û şîrê xwar bike.
Rûnê pêşî de rûnê li 200 dûr ji bo 25-30 deqîqeyan.
5 deqîqe berî amadekirin ku ji bo pişkek paqijkirî veşartî.

Bi pîranê xurt

Ingredients

Brussels sprouts - 500 g;
şampên raw - 300 g;
onion - 1pc;
pelê firotin - 500 g;
pêvajoya penaberiyê - 1 pc;
rûnê rûnê - 2st. l;
avê - 2 cups;
xwê bîhnxweş

Serê û pelên di kubê de, kevirên piçûk ên qirêj.
Neftê li rûnê zûtirîn, xwarin, turkey û zeviyan derxistin, di bin 10 deqîqeyan de di bin lid.
Pêdivî ye ku cesekek di nav dezgehan de ji bo çend demjimêr. Li ser germek mezin.
Kabînek
Di pîrê bikişandin de cebbage û pîranê bixin, 10-15 deqîqeyên din ên din jî bixwin, xwê û gewrê xwe bidin xwê.

Roja di pirzimanî de

Ingredients

pelikên tirkî - 3 pcs;
Brussels sprouts - 500 g;
xwê bîhnxweş

Fîlên vî awayî bi vî awayî ku pirtûka xanî tê qebûl kirin.
Bi baldarî tirkî xistin. Pêvek li Brukselên Brussels di rêzê de, saz bikin.
Cabbage di xwarinê de. Sosage bi rengek veguherînin.
Di nav elicooker de li gor taybetmendiyên avê ava bikin. Pûçek veşartî vebijêre, moda "steamed" hilbijêre, heta ku avê şer dike.
Pûçên di kûçikek hêdî de bişînin û 30 deqîqeyan bixwin.

Bi chicken

Di rûn

Ingredients

şin an çavê çûkê bi çermê 600-700 g;
pîvana - 2 pcs;
mini carrots - 200 g;
Brussels sprouts - 500 g;
Meyonaise, garlic, dill, rosemary, nîvê lemonê - ji bo marinade;
1 kulikê nû ya nû;
deryaya orange-100 ml;
şekir - 100 g;
masî.

Parçeyên mirinê bişewitînin. Bêyî çermê ji sifrê veqetîne, çend kêm kurtên piçûk bibin.
Mix mayisise with chopped llic, dill, rosemary and juon lemon. Biçûk, çiqas çend demjimêr û baş - şev e.
Cûr û kûçikan.
Serê gûr û gazê diçûçê, kovar ketin. Şekir di panê de, li benda nîşana karamelê li bendê, germê xistin, di nav orange zencî da. Di kêlekek de bimînin, heta ku sauçê xerîb bibe.
Di nav rûnê de, di çarçoveya 200 dûr de di forma kûr de çermên mîkroşan bikişînin. Piştre rezberan bi saxê zêde bikin, ji bo 5 deqîqeyên din ên din bixwin. Avêtî vekişin, xwarinê derxistin, bi kincek veşartin û ji nîv saetek din nemîne ku chicken piçûk e.

Bi teyrên

Ingredients

Chicken boiled - 500 g;
mûz - 2 çermê;
seranser - 3 pcs;
garlic - 3 kevir
tomar - 3 parçeyan;
erebeyan - 1 pc;
xwê, giyayê black
thyme

Hûn bi xwarinê veşartin, bi zûçikek zelal bikin.
Vê gavê pişk û lûkulê paqij bike, ji bo 10 deqîqeyan di nav germê navîn de bixwin.
Cûrên kûştê di nîvê rûniştinan de, teyrên firotin, her tiştê ku bi mirinê 5-deqîqan ve girêdayî birçîbûnê, stew add.
Ji bo 10 deqîqeyan ji cebbage, paqijkirina avê, di nav panên din de pêk bînin.
Salt, kewper û avêtina avêtinê, 10 deqîqeyan din din.

Li pîvanê

Ingredients

Brussels sprouts - 400 g;
seranser - 2 pcs;
filenek mirinê - 500 g;
Tomato pişk - 3 têr. l;
rûnê çermê - 4 têr. l;
avê 200 ml
spî

Şewitandin.
Di çarçoveya 40 deqîqeyan de "mode" baking "set", rûnê rûnê vexwarin.
Avêtina xwarinê, 10 deqîqeyan bi bi lidarxistina girtîgehê vexwarin.
Cibbagek dinivîse, 15 deqîqeyên din din bixwin.
Pêkşengek bermîlkirî qirkirî, ji bo sebzeyan zêde bikin. Xwê û germê bişînin.
Pêxemberê tatoşt û 100 milyar avê nas bike, heta ku dawiya rejîmê ye.

Bi rûnê

Di şevê de rûniştin

Ingredients

Befa Tenderloîn - 0.5 kg;
Brussels sprouts - 200 g;
rûnê rûnê - 2 têr. l;
garlic - 3 kevir
xwê, germ, spî - tam bikin.

Xwarinê, xwarçêk û kûçikan veşartin, di nav fîran de perçeyan bistînin.
Her perçek bi spî, xwê, lûksê kişandin.
Xwarinê di kulikê de hilweşînin, mûzek zêde bike, baş baş bikin, nîv saet dûr bimînin.
Ji bo kulikê xwarinê, kulê li ser topê, li ser her cûre girêdan.
Di xwê de, pêşî li dora 200 dûr, li pakêtê trayê kir. Piştî demjimêre, ji bo amadekariyê kontrol bikin.
Heke pêwîst be, 10-15 deqîqeyên din din.

Stewed in a skillet

Ingredients

bafilê germê - 600 g;
petrolê - 15 ml;
pîvana - 2 pcs;
erebeyan - 1 pc;
celery stalk - 150 g;
xwê, giyayê bîhnxweş bike;
dirûşka spî - 1 tsp;
kemilên xew-tsp;
Brussels sprouts - 400 g;

Xwarinên mezin ên kûçikan. Pan bi rûnê zêrîn zêrînek tîrêjek baş xemgîn bike. Xwarinê li ser platek jê rake.
Di heman demê de, di nîvên çandî de bi hûrgelê veşartî.
Xwarin û şewitandin di nav kelek piçûk de bi kulika piçikek kûr.
Qezencê dişûşîn, kelekek mezin bi parçeyên mezin de, li ser xwarinê bike.
Avê vexwarinê da ku ew xwarin û sebên xwar dike, xwê û germên xwarinê, ji bo nêzîkî saetekê bi germê kêmtir bi lîdê vekirî digerin.
Bûkêlên ku diçin xwarinê xwarin. Heta ku ji bo nîv saetek din vexwarinê vexwe.

Li pîvanê

Ingredients

Brussels sprouts - 400 g;
noodles - 400 g;
rûnê çermê - 2 têr. l;
çermê bermî - 1 l;
bermî-300 g;
salt, nutmeg - bîhnxweş;
pelên parsley - xwar bikin.

Li ser kûçikek hêdî hêdî bi awayekî ziravê, di nav rûnê de, bila nodên kevnên kevn ên xweş bikin. Qenc bikin. Birayê xwe veşartin.
Li benda birêkûpêk bimînin, moda "quenching" binivîse. Heta ku nêçikên hûr dibin.
Xwarin û Brussels pişk, xwê û nutmeg zêde bikin.
Ji bo nîv saetek bixwin.

Bi pork

Di rûn

Ingredients

cabbage 500 g;
şev - 3pcs;
şîrketa tomato - 1 têr. l;
pork-400 g;
germ - 200 g;
pîran - 150 g;
giyê germê da bîhnxweş.

Porkê paqij bikin, di nav kulikê de veşartin.
Kişandin.
Tewrê perçê, di 5 deqîqeyan de rûnê şevê zêrîn bike, pêdiviya tomato vexwarinê, ji bo 1 deqîqek dî din bixwin.
Pêçek paqij bike, 3 deqîqeyan ji bo xwarinê, kemek xwarin, tiştek tevlihev bikin.
Cebbage di nav xwarinê deynek kûr de kûr bike - sereke kababe divê di yek perçê de nebe.
Top tewra serî, piçûk diçin ku ew bi spî.
Di rûnê rûnê germê 200 salî de, di 20 deqîqeyan de xwarinê bike.
Pîranê paqijkirî, ji bo 5 deqîqeyan bixwin.

Li ser paqij

Ingredients

xwarina 1 kg
Brussels sprouts - 700 g;
tatoştê - 2 tbsp;
leaf leaf - 3 pieces;
allspice peas - 4 pcs;
rûnê rûnê - 2 têr. l;
xwê, germê - tam bikin;
avê - 100-150 ml.

Xwarinê şuştin, kubê veşartin, bi germê germê bi rûnê rûnê vexwarinê ve avêtin. Xwarinê heta ku zêrîn zêrîn zûtir bilindtir bixwin.
Brussels sprouts wash, da ku xwarin. Germ, germ û mîkrok ava bike.
Pel, peppercorns, tomona pikê û baş baş bike.
Avê avê, pişk dorpêç bikin, piştî germkirina avê li ser germê kêmtirîn 45-50 deqîqe, carinan bi zûtirîn. Heke pêwîst hebe, heke hewceyê gewrê û miyaletê bişînin.

Li pîvanê

Ingredients

Brussels sprouts - 300 g;
broccoli - 300 g;
Mîkrobek Bulgar - 1 pc;
pork-250 g;
erebeyan - 1 pc;
germona tomato - 150 g;
serî - 1 pc;
rûnê rûnê - 2 têr
avê 150 ml.

Pork pisîk, kelek kurt. Cûrên cûr, pêdawî pêdivî ye.
Modela "Frying" veguherîne. Rûnê rûnê, heta ku ew şermezar dike. Serê xwarin, şil û gazê bişînin, bêyî sekinandin û gavê 15 demjimêr berdewam dike.
Brussels sprouts diçin çûne, brookoli biçin parçeyên piçûk. Hûn bi xwarinê re, 10 kîlometrên tewrê bikin, heta ku cebbage pir kêm e.
Tênot û paqijê ava bike. Mode "dakêşin" binivîse,, ji bo nîvê saet nîv bi lîdê vekin.

Çu tiştên ku hûn dixwazin?

Brussels sprouts di nava vala-soluble vîtamîn de dewlemend in, hingê ew pêşniyaz dike ku ew bi saxên fatî xizmetê bikin.

Ji bo vê veguhestineke berbiçav a kasa lîberê kemî ye., bi temamî kûçikên zêrîn û zeytên berbiçav dike.

Vê yekê ew e ku piçûkek piçûk û piçûkek piçûk nîşan bide, û ji kursên kesk ên piçûk nîşan bide we hûn xwarinê xweşik, ne bi tenê dilxweş, lê jî jî jî jî dişibîne.