Sauerkraut - xweyek bijare yên gelek netewe, bi taybetî di heyama havîn de.
Ji bo ku xwarina taybetî, bîhnxweşiya dilxweşiyê û naveroka vîtamîn zêde bike, apples ji bo cebbage ve zêde dibin.
Li ser kauerkraut çawa bi apples û kîjan celebên apexên vê ji bo vê yekê pir baş e, herweha yên din ên ku ji bo ku hûn dikarin bikar bînin, dê di vê gotarê de bêjin.
Recipe of classic with apples
Berhemên pêwîst:
- kabbage di şevê de - 1 kîlan.
- cûrên piçûk - 1 pc.;
- apples nefsek in - 1 pc.;
- salt - 20 g.
- şekir - ji bo bîhnfireh ji 5 g.
- Cibbage bi serê serê spî bijarte. Reng dikare ji hêla qutikê ve tê dîtin, ew nayê pêşniyarkirin ku ji bo tintek bi teyek kesk bikar bînin.
- Apples divê Enstîtovka Pêdivî ye. Gelek gûr û apsek nehatiye pejirandin, da ku hûn bixwazin, hûn dikarin van hilberan zêde bikin.
- Cebbage divê bi xiftanên piçûk, qeşerek taybetî an jî heger hebe, pêvajoya xwarinê xwarinê tête qirêj kirin.
- Kûrteş dikarin kûçik an jî kin, û herweha cabbage. Apples têne biçûk, pişkên nebat têne qut kirin.
- Zanyariyek mezin an qutiyeke din jî têne hilberandin, hilberên kevirkirî têne navnîşan kirin, ji bilî apples. Salt û şekir diyar kirin, heger heke din pisekek planî bêne kirin, ew di vê qonaxê de bêne kirin.
Ji bo ku kasa kûçikê, hûn hewce ne ku hûn bi destên xwe re amade ne amade bikin. Piştî qonaxa yekem ya pisîk, bila kabbage ji bo 20-30 deqîqeyan daketin, paşê paşê veguhestin.
Cebabe di nav kapîtalek maqûl de bicih bikin
Hêz û demê çilê li ser jiyanî ya kûçik girêdayî ye. Pêdivî ye ku hewce bikin ku ev hejmarên çavê li ser çavdêriya bikin, ji ber ku ew bi hêsantir bi mûçikek vekêşî bi hêsantir û nerm dibe, û ne hêsantir be, dibe ku pir baş be.
- Apples zêdekirin, hemî hûrgelên dawîn ji bo cara dawî têne hev kirin. Pîvanek giran tê hilberandin, wek ku kincek jar bi avê tije ye, ku dê wekî zordariyê bike.
- Pot bi cebbage di nav 3-4 rojan de li cihê germî paqij kirin. Divê hûn jî cabbage jî di demeke dirêj de binêrin.
Heke hûn rojek bi kêmanî carekê vê çalakiyê nebin, cebbage dê bibe tirs. Heke di pêvajoyê de pişka çermê hişyar e, ew rakirin.
- Piştî ku xwarinê, sauerkraut tête li konserên hêsantir ji bo mêvandarê û li cîhekî sar dişin.
Serê sipî ji bo firotanê ye.
Antonovka differenta Apple
Kabînek qirêj
Germ
Cabbage di bin yoke
Cabbage dikare di bankeyan de têne şandin û ji bo rezberê şandin
Li ser malpera me, hûn ê ji bo seuerkrautên din ên din jî bibînin. Ji bo nimûne, klasîk, di xwarin û bi firotanê.
Sauerkraut bi apples û cranberry
Ji bo amadekariya sauerkraut bi cranberries re hewce ne:
- kulikê bi serekên spî - 1 kg;
- cûrên navendî-sized-100 g;
- kêlîkên ciwan, paqijtir-xew-100 g;
- cranberries to taste.
- salt - 30 g
- Ji bo xwarinê serekên kûçik û zêrîn ên kabaş hilbijêre, di spî de spî. Di çarçoveyên herî bilind de jê bibin. Kabînek zencî ne ji bo hilbijêre ne.
- Cebbage û gazê bi bi qeşek, germî an jî taybetmendiyê vekir.
- Mîksên min û qirêjê veşartin (dikare ji xweya paqij kirin). Di hin xwarinan de, pêşniyaz kirin ku ji sêvên hûrgandî tête kirin, lê hûn jî dikarin diçikên xwe biçin derve.
- Hemû hilberên amadekirî, tevlîhev û xwêk tevlîhev bikin, spaxên xwe zêde bikin. Gelek çepên kulbajê bi panê amadekirî, paşê teyek ji cebbagek bi apples û kûrrên, alternatîf, bi tehlika cûrbekirî çep û çapemeniyê derxistin.
Em di kovara xwe de çapemenî kir
Piştî rojekê, fakam dê li ser rûyê xuya bibe. Divê ew bêne komkirin. Hûn dikarin spî an spimmer bikar bînin. Divê divê hûn gazên jêbirin, ew e ku, bi kravê bi demekê ve digel digel dirêjek dirêj.
- Piştî hefteyek, kulkerek divê di navçeyên jars an jî kincirên din ên nermalekirî de bête kirin û di nav sar.
Serê divê di qirêjê bihêz û spî be.
Karger û kûrên sê an sê li ser germek rêzdarî
Apples pişk avêtin
Cabbage veguherînan li bankayan û di nav rezrê de dikirin
Ne hindiktirîn hûrgelên wiha wekî cabbage di kûçik, tirs û lezgîn de tedbîran in.
Ji bo apples û raisins bi qezencê zûtirîn
Lîsteya hilberan
- kulê ji kûrên dawîn - 10 kg.
- apples - 1 kg.
- cûrên piçûk - 600 g;
- mîkrok, pêştirî jermî - 100 g
- Ji bo xwarinê serekên kûçik û zêrîn ên kabaş hilbijêre, di spî de spî. Cabbage têleşandin ku di kelê an germek taybet de tê bikaranîn.
- Pan pisekek amadekar e ku ew hêsantir e ku bi kulê xwe re bi destên xwe vedixwe. Cebbage kurtkirî di vê yekê de tête xwar kirin, paqij kirin û piçûk bi destê destûra juê re şermezar kirin.
Caravên şûştî têne avêtin, paşê paşê li ser germek pêdivî ye û cenazeyê zêde kir.
- Girêdanên bi kêlîkek bi pirtûka piçûk an li ser xemgîniyê veşartin, bi cabbage û kûrrên zêde têne şandin.
- Piştre, spê paqij bikin, her tiştê hevbeş e. Têkilî bi pelên kûpê ve girêdayî ye.
Cabbage ji sê rojan re cîhek germî ye. Ji bo ku gaziyên wê ji xwe veşartin, bi kêmanî rojê rojê careke din, bi pêl bi pêçek piçûk re xistin. Ferma ku di dema xwarinê de tê nîşandan, dikare bi spî ve bête kirin.
- Pêkşandî qedandî di bankeyan de belav kirin. Berî ku xizmetê dike wê bi bi reşikan an jî şewitandina din ve bête veşartin.
Kûçikek beriya xwarinê
Kargêr û kûrrên ji bo firotanê
Risîn bixwe baş şuştin
Bi pelên kabbage vekin
Kulê di nav bankeyan de belav bikin
Vîdyoyê ji bo kêlên sauerkraut çêkek hêsan û tasty pêşkêşî dike:
Sauerkraut ji bo zivistan - çavkaniya vîtamîn, bi bîhnxweşek baş. Recipe standard, gelek gelek guhertinên dihêle; beşên nû yên nûçeyê cebbageê, pir caran bi sêv.
Bi spas ji bo bikaranîna hilberên tendurustî yên gelek celeb û peymana teknolojiya xwarinê, sauerkraut dê bi taybetî bi dilsoz be, dibe ku di her demê de sal û şahiya xwe bistînin.
