Ji bo mêvandarê

Sotkirina mint - veşartina deryayan û hilberîn

Xanûbarkirina erênî yên mint têne ji mirovan re ji demên kevnar têne zanîn.

Ev pisporê piçûk bi xwarinê ve hate zêdekirin, ji bo gelek nexweşiyên ku tê derman kirin; Bi bîhnfirehiya xweşengî, bîhnxweşiya hêja ji gelek nifşên malên ku ji bo avêtina avê li rûniştina avê ve tê bikaranîn.

Niha hest, di malbata sê sê sedan de ye û hema hema li her derê tê ku mirovên dijîn dimîne (ji bilî bilî xemgîniya çol û bakurê latînî), di dermankirinê de, dixtorê derman û kevneşopî de têne çalak kirin.

Ji ber ku ew di her demê de hewce ye, û, bi naveroka herî zêde ya taybetmendiyên kêrhatî ye, ew e ku bi awayekî baş bihevre û baş be.

Her weha di malperê de çawa dixir çawa çirikên pêdivî ye?

Li vir li ser malê çawa çepê kûçik binêrin.

Taybetiyên paqijkirina rûniştinê li malê: //rusfermer.net/forlady/konservy/sushka/slivy-v-domashnih-usloviyah.html

Çi tiştên ku ji bo rûnê baş

Ji bo mintê, ji hêla we ve hat, bi tenê xwê, bêhêz, nexşûkek rastîn ya xem û dermanên herî baş çêbû, divê hûn komek komek girîng in ku hûn dahatin:

1. Pêdivî ye ku nexşeyên kolanan û pargîdaniyên pîşesaziyê hilberînin, heger bila tewra aromî û dilxweşiya kêfxweşiyê, ku hûn nexwazin ku hûn nehêleya kêmkirina zerarên ku ji bo tendurustiyê nehêle.

2. Ew ji bo ji bo mintê ciwan êhevkirin nabe, ji ber ku ew nehêle û aramên tedawî ne, û di dema pêvajoya rûnê de pir girîng eşkere dike.

3. Heke hûn bi pelên xwe re bi stenê rûnin, hûn hewce ne ku hûn bloyanek tije bisekinin. Tenê pelên berî firotanê, lê piştî ku pêdiviya pêdivî ye. Naveroka herî bilind ya petrolê di nav çandiniya dagirtinê de ye. Di dema dema mûzikê de herî zêde dilxweş dibe.

4. Mint bi sêyemîn a dirêjahiya stemê ve bête kirin. Di vê rewşê de, evê wê dê bikaribe paş ve bifikirin, û hûn ê di her demsalê de an jî herdu du jî jî bigirin.

5. Pêdivî ye ku kolektîf li zivistanê zindî dest pê bikin, herweha piştî dew dûr anî, nebe ku mint wê nexşik bimîne û piştî ku rûnê deryayê dibe ku dibe ku bîr bibe.

6. Ji bo rûnî, hûn hewce ne tenê tenê materyalê bilind-kalîteyê bigirin.

Mint baş

Û paşê mint tê avêtin, avê di avê zivistana sar de şuşt û gelek saet di nav şadê de li ser sedsalê (an jî navendek navendî, eger yek di mala we de). Piştî vê yekê, hûn dikarin li ser dakêşîna sereke digerin.

Heke hûn pelan bi stems damezirandin, hûn dikarin bisekên biçûk ên ku wan bigihîjin gihîştina hewayê ya hewayê da her plano, û ne ku ji wan re teng bikin.

Di vê rewşê de, firotên kêlîk bi taybetî pisekên darîn an darîn amade kirin.

Pelên şexsî di çarçoveya piçûk de li ser kaxezê an li ser perçeyek sirûştî têne avêtin. Dibe ku li dora ku di odeya rûniştinê de dorpêçek çêbû.

Avêle, pîrê, şilandî an jî şaş jî jî hebin in, lê di her rewşê de hewce ye ku ji bo şade û başbûna baş be. Cihên ku dûr gelek caran bi hêsanî têne çêkirin jî jî ji hêsantir re jî ne.

Roja veguhestina avê berbi nayê qebûlkirin, çimkî Di heman demê de xaniyên xwe yên wendiyan winda kirin. Ji bo parastina materyalê ji zûrek rasterast, parastina malan "caps" têne bikaranîn, wesayîtên gûçê bi pirtûkan (rojname). Tenê rezberan di van kulikan de bêne azad kirin da ku ew nehêle "hilweşin".

Bi hûrgelê bilind de li odeyê jî nayê qebûl kirin, nehêleya materyalên xurt dibe. Çimkî ji bo xêrhatina çêtirîn yên pelên derew, ew divê werin agirkirin an jî ji wextê ve hatî hilberandin.

Germahiya sarxweşiyê ji bo rûniştina rûnê ji 20 heta 30 dersînor e.

Bi awayê Heke armanca amadekirina amadekar e ku ew çayê xwezayî ye, hûn dikarin çend cenazeyên hevrêz bikin. Ji ber vê yekê ew kolektîf, bihêzî û kolektîfên kêrhatî vedike.

Ji bo nimûne, pelên mint (piçûkek piçûk) bi pelên raspberry, çerm û zêrîn.

Di vê rewşê de, şertên asûmet wekhev têne dîtin.

Onions, her xaniyek xanî di xwarinê de dixebite. Li ser malpera me çawa bixwîne ku çiyayên hişk ji bo zivistanê.

Hûrgelên xwarina lûkulê li malê: //rusfermer.net/forlady/konservy/sushka/chesnok.html

Maçê zûtirîn zûtir e?

Vegetables û fêkên ku ji bo zivistanê têne derxistin pir caran di malê de ohn û elektronîk de rûniştin, kîjan îro îro li seranserê ti kirîna amûrên elektronîk bikirin. Belkî lê dikarin herb û bi taybetî, mint di vî rengî de rûniştin?

Di prensîbê de, ew e, lê tenê di tenê rewşê: eger hûn germ bikin ku germê ji 30 dûrtirîn bilind ne. Rêjeyên bilind li thermometerê "xwar", bîhnfireh, aroma û taybetmendiyên dermanê yên hilberê bikujin.

Ji ber ku mint bi taybetî ji dawiya Tîrmehê heta dawiya Tebaxê ve tête kombûne, mercên germayî pêwîstî ji bo xwarina wê ya xwezayî tê dayîn. Ji ber vê yekê, avê zûtirîn zûtirîn zêrîn tenê tenê di havîna baranê de rastdar dike.

Mêjûxanê hişk kirin

Ava rûnê di hefteyekê de dike. Ji bo kontrol bikin ku ew ji bo parastina amadekar e, hewl didin ku têkilî bide: Heke ew rustle û bi hêsanî ji stem, xistin, wê wateya ku spas dikare di kongreya amadekirinê de bête kirin.

Ji bo parastina cihekî, hinek xaniyên mirinê çêdikevin an jî heta ku diçin paqij.

Ev destûr e, lê dîsa jî baştirîn e ku ev hilberê, pelan û heta ku bi stemsê ve bimînin, da ku ew tevahiya bîhnfireh û aramê xwe bistîne.

Cihên herî çêtirîn ku spaxên firotin bi kulên gemî an cilên fîzîkî (cil û zelal) bi qalên erdê têne avêtin.

Lênêrînên sekirî yên ji seramamîk an dar, paqijkirina vakslêdanê û tilên zip-lock jî jî tê bikaranîn, lê her çiqas ew bêyî ku bêyî plastics û cellophane, ku dikare neftên pêdivî ye. Ji ber heman sedemê, ne pêşniyar kirin ku ji kaxezan an kartek kartek bikar bînin.

Bi şirketek germî ya mintê re di cih de tarî û zû, ji ji alavên germkirinê ve dakêşin.

Mint ji bo du salan bêtir nirxên herî baş bisekin, ne girîng e ku ew çiqas bi baldarî têne tomar kirin, hergav hewl bidin ku roja dahatûkirinê amadekirin û li bîr nekin ku wextê wextê wextê wextê wextê wextê wextê xwe.

Heke kûçikê stale ye, lê xemgîniyek e ku ew derxistin, hûn dikarin li avê avê avêtin. Ew ji bo çermê xweş û kêrhatî ye.

Alternative to dried mint?

Di dawiyê de, dema ku gelek xwedan li malê hene, bêhtir hilberên hewldanên hewl dixebitin, ji ber ku di rewşeke zûtirîn zûtirîn da ku hûn bi rengek xwe rengê xweş, bîhnxweş û aromatîk binêrin.

Ji bo germ û zêrîn biqewimin. Ji bo vê yekê, bermîlên berbiçav bistînin, di avê zivistana sar de şewitandin û zû baş bû.

Ew di binçikên "beşan" de parçekirin, di çarçoveya ziravê de veşartin û serbixwe şandin.

Divê divê bîr bînin ku mint dikare hemî odorên cûda bide û hemî xemgîn bibin, da ku hûn hewce ne ku li ser nêzîkbûna wê hilberên din ên din.

Û hê jî, piştî ku tengahiya tevahiya pêvajoyê û bihevûra vê rêbazê, bihev dikin, eşkere dike ku riya kevneşopî ya rêbazê ji bo rûnê û rûnê xerîb dê tu carî nabe.

Heke hûn hişyarî tevahiya pêvajoyê difikirin û tiştek rast e.

Ji rastiya malpera me li ser malpera me li ser rastiya derheq û xeterên xemgîn ên darê.

Dogwood jî jam bikin. Xwendina kûçûk jam bixwînin: //rusfermer.net/forlady/recipes/varenya-iz-kizila.html

Ji bila bila bibîne:

  • Dema herî baş e ku mint: Tîrmeh-Tebaxê, dema perçê ya kul û gulanê;
  • mercên kolektîf pêwîst hebin: weather, dry day, helwestên hawirdorê yên xurt;
  • şertên rûnî: 20-30 dersa celsius, cihekî şêrîn, avê kirin;
  • çêtirîn şertên çêtirîn çêtirîn: cîhê tarî, kincê kûçikkirî ya kincê an an çincê kinc

Çavdêriya van rewşan, hûn dikarin di her salê de dikare hûnê çayê kêlîk û tendurustî bi kêfxweş bibin, xwarinê bîhnxweş bîhnxweş bixin an jî tendurustiya we bigirin.