Ji bo mêvandarê

Bikaranîna sebze biparêze: Çiqas bîrên xwarinê û xwarinê ji bo zivistanên sivik çawa biparêzin?

Beetroot hilberek rastîn e ku ji bo dewlemendên dewlemendiya xwe dewlemendî ye. Ji bo zivistanên zûtirîn zivistanê ev pêvajoyek e ku hûn ê di tevahiya salê de hemî paqijê dilxweşiya xwerû û taybetmendiyên tendurust ên dewlemend bikar bînin.

Ji bo zivistanan amade dike, bi baldarî bikişînin. Ji ber vê yekê, ji bo nimûne, ku di dema dema zivistanan de xwarinê xwarinê hişk bûye, ew dibe ku di dema heyvê zivistanê de, ji bo firotên cûda amade bikin, herweha ji ber xerca xwe ya regular, ji bo tenduristî bimînin. Rast e ku ewqilê rêbazek amadekar e, ku hûn ji% 98 ji hemî vîtamîn, mînerals û elementên sosyal ên hilberên nû yên nû biparêzin.

Berjewendiyên hilber

Ji ber berjewendiyên şîretkirina wê, heywanên mezin têne bikaranîn. di tedawî û pêşniyariyê de nexweşiyên cûda. Vîtamîn (Pêvek, A, E, C vitaminsa koma b), mînerals (iron, potassium, calcium, phosphorus, iodine, etc.), betaine û bioflavonoîdên ji bo her kesek nerazî be.

Rêjeya zeviyê xaniyek tonic heye, alîkarî ji bo karûbarkirina karûbarên digestive û pêvajoyên metabolic ên di bedenê de çêtir dike.

Beetroot ji bo laşê vitamin C, copper û fosphorus, ku çêtirînek baş e alîkarî dike ku ji bo zirarê û madeyên zirarê hilweşînin. Vîtamîn A, ku di çarçoveyê de bêhtir de bêhtir ye, rola girîng a di karkeriya jinê de pir girîng dike.

Bikaranîna razê ya mûzê rûnê alîkariyê dike rîska kanserê kêm bikin.

Sipas ji bo vitamin B9, ji bo mirovên ji ber nexweşiya dil û herweha ji bo pêşniyarên nexweşiyên cardiovascular pêşniyar dikin. Bi vî awayî vîtamîn li ser xwenîşandanek hemoglobin zêdebûna bandor dike, ji pêşveçûna anemiya û leukemia bike.

Beet xwedî bandorek rekanî ye, ku ji hêla naveroka bilind a fêkîk a fîkolê ve ye. Ew acid folic e ku kapasîteyên hucre yên ku nûvekirina nûjen dibe.

Elementên din ên ku di bedenê de têkoşîna mirovan de tevlihev e ku quartz e. Ji bilî taybetmendiyên dijwar ên dijwar, quartz alîkarî tendurustiya xwîna xwînê biparêze., hest û çerm.

Mirovek ku ji dilê dikişînin (girêdana di cinsiyona laş) de têne dayîn ku dişewitînin rojane, di formê de hem jî di forma paqij de, û wek beşek ji xwarinên vekirî. Ji ber berjewendiyên durektîk yên masî yên ji bo meriv ji bo hejmarên gelemperî e.

Uniquenesseness of root is ev e ku ew dikare bikaribin kûr, germ û giyanên ji zext û xeteran paqij bikin. Ji ber berhevkirina wê, heywanên erênî li ser karûbarên hucreyên mizîkî hene.piştevanîya tenduristiya psîkolojî.

Materyalên ku di hilberê de pêk tê de dîwarên kîtîlan bihêz dike, şikandina xwînê xwarin, bandorek û xeletiya sclerotîk heye. Doktor pêşniyarên xwarinên xwarinê yên xweser û prophylactic pêşniyar dikin ji bo atherosclerosis, hypertension û têkildarên din ên girêdayî xebatkariya pergala cardiovascular.

Dried beşt pectins, nayê qenc kirin beden ji bandorên neyînî yên giran û metallên germî biparêzinEw jî ji bo ku di bedenê de pergogen û cholesterol veguhestin dike.

Çêya rûnê li rûn di bin, ji bo garlic ji hematopoietic ji bo garlic root second second dike.

Rastiya ku ew di rewşê de pêdivî ye û pêdiviya li zindîbûnê piştî ku nexweşiyên şehîdan bi destûra bêdawî hewce ye.

Harm

Tevî tevahiya taybetmendiyên erênî yên darê pîr, karanîna wê dikare mirovên ku bi nexweşiyên cûrbawer ên zirarê bigirin.

Ji bo nimûne Peptîk ulcer û gastritis bi tevahî hemwelatiyên sûdê yên heywanan nehêl dikinû mirovên ku bi urolîtiyasiyan re jî xirabtir dibe.

Beet di her formê de ji bo kesên ku bi pêvajoyên metabolic ên di bedenê de têne bikaranîn.

Enerjiya Enerjiya hilberê:

  • fats - 0.6 g;
  • protein - 9 g;
  • carbohydrates - 56.6 g;
  • Naveroka Calorie - 254 kcal.

Rêbazên bingehîn

Kîjan cûreyên hilbijêrin?

Zeviyên zeviyê bi qulikê yên hestê yên tarî yên dewlemend ji bo rûniştinê ne., homogeneous, bêyî şikilandin. Ji bo çêtirîn ji bo rûniştinê baştirîn cûreyan têne hesibandin têne şaşkirin, Bordeaux.

Çawa amade dikin?

Ji bo pêvajoya destpêkirina rûnê rûniştinê bikin, divê hewce ne amadekirin. Ji bo vê yekê, fêra bi avê paqij nerm, bi avê avê veşartin, avê sar bike û ji bo 1.5-2 saet diçin. Piştî vê yekê, avê di tankê de guhertin û bi agir da ku ji bo vekêşiya rayê hilweşînin.

Piştî 20-30 deqîqeyan, avê veşartî dîsa li ava sar. ji bo 15-20 deqîqeyan. Rêjeya ku bexşek temamî amadekirî tête navnîşa azadiya a toothpick an jî paqijkirina darînek vekirî ye.

Dema ku hilberê tije tije ye, divê ji serê xwe, root û çerm paqij bibe. Pêkêşên şewitandin dikarin bibin plates, straw û kubes (kelepên gavên paşîn ên ji hêla 0.5 cm).

Mûyek din ji ber pêşniyarên pêş-pêvekirinê ye. Ji bo vê yekê, riyên raweyên vekirî ne, serê û spî û kandî. Bêdengên kûçik di avê de avê avêtin (1 tixul. Salt per 1 lîterê) û 3-4 deqîqeyan hildan, paşê avê şîn sar.

Raya ku ji hêla rêbazên amadekar amadekirin, yek di çarçoveyê de têne avêtin. li ser pirtûka an veşartinê an çepê û li cihê ku li rûnê rûniştinê şandin.

Dry

Pêwîst e ku her du herdu bi rêbazên hewayê-hewayî, û di nav rûnê û şevkerek elektrîkê de dibe.

Good ventilation ji bo heywanên bilind-avirîna bilind ên pêdivî ye.. Ev beşek girîng e ku, ji ber ku hewa hewayê her dem herdem herêman û hewayê, bi bi rewa ve girêdayî ye, divê werin rakirin.

Cihê herî çêtir dê li herêmek vekirî ye, bi ronahiya ronahî vekirî ye.û ji dûr ve girêdayî ye. Heke ew nebe ku hûn di nav deverek vekirî de rûnin, hûn dikarin kanalek vekirî bikar bînin (bi şerta ku ew li başûrê başûrê ye).

Vê yekê hilbijêre cîhekî hilbijêre ku hûn hewce nebe ku xemgîniyê bikin (di vê rewşê de, tray dê xebitînin), bi rekêşên kûçik ên tewrê ve girêdayî.

Ew girîng e ku bîr bînin ku destûrek nikare li erdê, xanî an li sifrê neyê xistin - wê hebûna tevgera hewa azad tune. Pêwîste di vê rengê de tê sazkirin ku ez li ser jor û li jêr jî dişopîne, ew e, ew divê piştevanîya piştevaniya kêm kêm.

Di dema heyvê de rûnê bîhnxweş de rûniştin 4-6 rojan dike.
Çawa çawa amadekirina amadekariyê?

Pêwîstên amadekar, razê hişk, qeşîner û qeşengî.

Çawa hilberê hilberê hilberîn?

Cihê herî çêtirîn ku dê firêd rûnê veşartin, odeyeke baş. Li hilberên tin an kincên kincê re bi lîsên sealed ve biparêzin. Beet baş di bagên polîtîlê de tê parastin.

Ez dikarim pelên pûçê bermî bikim?

Ji bilî berhemên rêjî, parçeya erdê ya çandiniyê jî li ser darê xwarinê ye. - tops, yên ku di vîtamîn, minerals û nutriyan de dewlemend e.

Ji bo ku ji bo zivistanan amade bikin, divê ew bixweşî veşartî, bi bi tewrê vexwarin, jêbirin û li ser kemek an jî li ser kûreyek spî vexwarin.

Piştî ku topên hişk kirin, ew avê paqij e û dişikên jarsan de, ku bi zû ve girêdayî ye.

Pêdivî ye ku paqijê ji pirtirên firotanê û herweha bixwe xwe xweş bikin - di nav şîn, tarî û rûnê de.

Rêbazên darê

Ji bilî bi xwezayî xwezayî ye Hûn dikarin vê pêvajoyê bi alîkariyek devê û tîrêjek elektrîkê bikin.

Oven

Beet, li dijî gelek sebên din ên rêjeyê, li ser temperên bilind diçin.

  • amade amade bikinwekî ji bo rêbazek rûniştina kevneşopî;
  • li ser sifrê rûniştin di çarçoveya 1-2-a de
  • di rûnê rûnji 85-90 dersan re qenc kirin.
  • Di pêvajoyê de rûnê rûnê bîhnxweş 1-2 cara caran dibe
  • pêvajoyek dirêj 6-7 saetan pêk tê.
Hilberîna hilberê bi hêsanî û rengê ve têne diyarkirin.

Çawa ku di firotana elektronîk de rûnikirin

Ji bo ku pisîkên şevê di firotana elektrîkê de rûnin, divê ew amadekirin, wekî berê berê tê gotin, bi kûrekek mezin e û li ser paleyên cîhûbarê derxistin.

Li gorî rêbazên ji bo amûra xwe veşartî (Bi gelemperî di 65 dersan de vekirî). Beets finished finished in bank, well well sealed and place to cool a send.

Çawa bikar bînin?

Bikaranîna heman rengî bikar bînin dikarin di amadebûna pêşîn de pêşîn bibin.. Vejirandina vekêşiya darê xwarinê, ew dikare li vinaigrettes û saladên sezayê zêde bibin.

Hûn dikarin xwarinê ava bikin., darekî ecêb çêkir an jî xwarinê bermîlê bi vexwarinê ve girêdayî ye. Vegetiyên ruhê xwarinê bîhnfirehiya beet kvass çêkin.

Di nav tiştên din de Gelek zarok hez dikin ku bixwinzêrîn, dewlemendî di vîtamîn de an jî kubên darê.

Dried beets: recipes

7 kg karkerên navendî yên navîn da ku şuştin, veşartin, teyrê vebirin. Qulikê, 5 mîlyar xeber û 3 deqîqeyan di nav avê avê de bixin.

Piştî derxistina navendên avê yên avêtin avêtin avê di ava avê de, li ser pirtûka çermê belav dike û di rûnê şewitandinê de, pêşî li 90 dûr. 6 saetan heta ku amadekirin.

Pêşîn xwarinên amadekar li şirketên çandî têne avêtin, bi zelal vekirî û di navenda bazara tarî de dişibînin.

Hilberîna hilberîna hilberîna hilberê ji 7 kîlan bez - 1 kîlan dakêşîn.

Encam

Ji ber demên kevnar, bex û xwarinêDi nav kîjan avahiyê de tê de, ew hilberên ku ji bo kesek nebawer bi karbidest re tête têne fêm kirin.

Ji bo zivistanên amadekariyê hûn nikarin çavkaniyek din ya nirx û nutriyan nabînin. Bikaranîna pêdivî ye ku hilberîna vê bîhnxweş ya vê dilsoz ê te baş û kêfxweş dibe.

Video!