Brussels sprouts yek ji berjewendiyê ye celebên cabbage. Ew temsîl dike xaniyekê ya madeyên sosyalwek fosphorus, iron, potatium, vîtamîn û mîneralan.
Cabaya xwarinê heye bandora fonksiyonê ya li ser karûbarê hemû sîstemên laştaybetî bi serdestî. Brûksiyonên Brussels jî ji bo ji bo pêşniyarê kansera kanserê vexwarinê û ducaniyê jî jîyare be.
Lê ji bo ku hûn hemî vîtamîn ji tevahiya dora salê saxlem ve bibin, divê hûn bi xwe re rast bikin. Li ser merc û rêbazên hilberîna Brukselê, hûn ê di gotara me de hîn bibin.
Hilbijêre Variety
Kîjan cûreyên brûkulan ên herî baş têne tomar kirin? Berî ku hûn hilberînin Brussels ji bo zivistanên ziravî, hûn hewce ne ku li ser baxçeyê ku di baxçê xwe de zêde bibin. Wekî din, cûreyên hinek ji ber taybetmendiyên wan dikare ji bo demek dirêj ve bête parastin, hinek ji bo amadekariyê ne.
Ji ber vê yekê, heke hûn di cihekî de li cihekî celeb di nav xwe de zêde dibin, hingê ew hewce nebe ku ew cûreyek cuda bêne parastin, ji ber ku kalîteya parastina wan cuda ye.
Rêbazên bingehîn
Çawa ku Brussels ji bo zivistanan veşêre? Brussels sprouts xwedî rêjeyên bilind in û, wekî ku em dît, ji bedenê me pir hêsan in.
Ji ber vê yekê hewce ye ku ji bo hilberîna zivistanê ji bo zivistanan biparêze parastin tevahiya salê ku hûn hewceyê hewceyê ku hûn hewce bike ji vê vexwarê dermanê.
Çawa ku ji bo parastina demdirêjiya Brukselê amadekar e, çi rewşên ku di heman demê de em ê bêtir agahdarî binirxînin.
Çawa ku ji bo rezberkirina Brussels amade dike? Baskî hemî cûreyên brûkêlên balkêş pêdengiya danêJi ber vê yekê divê hewceyê ji vê malperê jêbirin. Hûn hewce ne ku ji dora destpêkê ya germê sar ditirsin, ji ber vê cûreyê cihek sar û berxwedanê ye, û piştî paşiya yekem zehmet e, lê tenê tenê bîhnfirehî.
Heke di nav devera we sar de, çêtir be ewle. Ji bo vê yekê, nebatên kevnên tevahî yên Brûkêlên Brussels divê li rûya rûyê xwe bişînin û cîhê germê veguherîn. Di kulikê de li daristana çol. Piştre ew bi rasterast av avê. heta ku temamî tevahî.
Ways
Çawa parastina Brussels ji bo zivistanan veşêre?
Fresh
Rêwîtiyek din heye ku li kahînerê kozê xwe biparêzin. Ji bo vê yekê, daristanên Brûkêlên Brukselê dikarin di bin qulikê de bi axa xweş kirin. Di vê helwestê de li germahiya 3-5 ° C cabbage dê ji bo demeke dirêj ve hatî tomarkirin.
Ji bo demeke kurt, hûn dikarin biparêze û roaches. Ji bo vê yekê, ew di çarçoveyê de, divê bi hev re bi hev re armanc kirin. Di vê rewşê de, şertên germ û nermîn wekhevî ji bo darên darikê.
Brussels sprouts best in when the dishes are kept germahiya 0 ° С û nermî 90%.
Di van rewşan de, pişkên 4-5 mehên dawî, di nava mehên 1-2 deynê.
Çawa karger li malê dikî? Cebbage dikare were tomarkirin di pakêtê de li sarrêk. Lê jiyana şevê bi bi tenê 1-2 mehan de kurt bû.
Hûn dikarin li ser zivistanên kabaxên kûçeyan biparêzin? Herweha, hîna vê rêbazên hanê hene ku barkirina Brukselê wekî berfireh, zelal û hilberandinê.
Zirav
Berî kurtkirina kargerê kabanê divê 15 deqîqeyan bimînin avê sarhingê 3 deqîqeyan avê avê. Paş şîn, li pakêtan saz bikin û di nav freezer de cih bikin. Di zivistanê de, cebabe di her dem de bêyî destnîşan kirin, paqijkirin û xwarin.
Agahdarî li ser cûreyên din ên cabbage, wekî reng, cihekî spî an brokoli, hûn dikarin li malpera xwe bibînin.
Têkilî
Ji bo ku ji kulikê hilweşîn divê ji derê veşartin, veşartin, perçeyên perçandî û bi kincên jarsan dagirtin.
Ji bo xwarinê xwar per litera avê, 30 ml ji 9% vinegar, 2 tîp zêde bike. şekir, 1 tsp xwê, germiyek piçûk. Piştre her tiştek tevlihev bikin û şewitandina şewitandinê.
Piştî pişk çêdike, divê hewce ne li bank û ji bo 20-25 deqîqeyan ji wan re paqij bikin. Brukselên mirinê amade bûn.
Pickle
Hûn dikarin jî hewl bidin ku cebbage ji bo zivistanê. Ji bo vê yekê, divê hûn kabînên şuştin û ji bo saetekê di avê sar de bixwin. Piştre avê avê blanch ji bo 3 deqeyan.
Piştî pêvajoya blanching, kedê hewce ye ku li ser bankeyan belav bikin û dakêşin ava, germî.
Wekî ku hûn dikarin bibînin, parastina Brukselê ji bo zivistanê ne girîng e.
Sedema girîng e ku rêbazek amadekirina amadekariya xwe û bîhnfireh amade bikin. Amadekirina amadekirina we destûrê dide ku hûn biparêzin hemî şîret û taybetmendiyên tendurustî Brussels sprouts, ku hûn hewce bike ku hûn hewce bike ku hûn hewce bike.
