Garlic - darekî ku bi rast gazî tê gotin hilberîna gerdûnî, kîjan parçeyek cûrbeyek fireh e.
Bi gelemperî, garlicê nû di xwarinê de tê bikaranîn, lê pir caran ew dikare di forma kûçî û darê de tê dîtin.
Garlic, pir qîrîn bêtir hêsan bikirîne û di salê de heye.
Heke xwarina lûkulê xwe ji dewlemendî ye, û hûn berê ji bo rezberan an avêtinê ji bo rezberên qelek ên qelewî hatine şandin, û hêjîra storerooms û kêlên ku ji bo zivistanê li zivistanê li ser zeviyê veşartin, paşê tu hiştek çep nabe ku hûn nekin an jî hişyar bimînin, da ku ew nabe.
Komputerek kîmyewî ya hilberê
Di çarçoveya wê de, lûkê darê lûkul e ku ji bo vexwariya nû ye. Gelek lîlek heye. vitamins û herî kêrhatî madeyên mîneral. Ji ber vê yekê, garlic darê de dewlemendî ye:
- choline;
- vîtamên koma b, C, E, PP;
- macro- û microelements: potassium, magnesium, zinc, selenium, copper û manganese, iron, kobalt, phosphorus, sodium.
Tezmînat û zirarê
Bikaranîna pêdivî ye ku laş / rûnê lûkulê li ser tendurustiyê pir bandor e.
Properties of benefit:
- di tedawiya cûda de alîkarî dike viral nexweşiyên
- zêde dibe parastinê;
- rîsk antibacterial bandor li ser bedena
- di asta xwîna xwînê de tevlî kirin cholesterol;
- pêşveçûna pêşjewendiyên pêdivî ye cardiovascular pergalên
- rîsk kêm dike stroke and heart attack;
- helak dike helminthic êrîşên
- di tedawî dike hestiyar nexweşiyên
- wekî wekhevî bi tedawiya nexweşiyên tê bikaranîn liverê;
- hişyar dike neheq mêran
Bi tevahiya merivên hilberê, lûkê darê nexşandin ji bo bikaranîna mirovên ku ji aloziyên fîzîkî yên pergala digestive, bi heman awayî re bi neheqiya kesane re dibe.
Çawa li malê çawa lûkulê hişk bike?
Amadekirin
Heke ku hûn biryar bidin ku hilberîna vê rootê hişk bikin, divê hewce ye ku bila kîjan cûrên hûrgelên hûrgelan hilbijêre - Silver, Creole.
Ji ber vê derê, çawa çawa dest bi xwarina rûnê rûnê, divê ew amadekirin. Ji bo vê yekê, serê serekên bêne diranan û vekirî ye.
Girîng: Vê wateya ku garlic divê paqij bibe. bin avê avêtin. Lêbelê, ev nêrîn çewt e, ji ber ku piştî pêvajoya vê pêvajoyê derxistin, ew zehmet e ku meriv hilberîna hilberê zehmet e, û jiyana xwe ya zindî kêm dike.
Juice juice pir pir bandora aggressive li ser çermê mirovan Ji ber vê yekê, piştî ku diranan hatine paqij kirin, ew pêşniyaz kirin ku di destên te de pêlên rûbirêj. Ji bo firotina hewayê, diranan amade nehêle du dûr.
Heke di xwarinê an xwarinê ya rûnê vexwarinê tête dayîn, paşê diranan bi qelekek tûj ve têne avêtin. bi "piçûk" (ji bo lezgîn dibe, hûn dikarin bikar bînin float).
Yek ji şertên girîng ên ku amadekirina amûranê ji bo rûnê vexwarinê di odeyê de jêbirin baş, wekî materyalan di lûkulê de tê de, zû zû dest pê dike ku membousê mûzîkê û gûçê têkevin.
Ways
Wek din hilberê din, lîle dikare di rêbazek xwezayî û çermî de vekirî ye.
Avirîna Avê
Çawa ku li malê darê lîlekî darê çêkirî ye? Ji bo ku di pêvajoya vekirî de veşartî, laşê lûkulê li ser pişkek bêdeng bike, beriya ku ew bi kaxizê paqijî, kincê paqij an jî paqij e.
Ev yek ji bo garlicê tê kirin Juê dema ku rûnê rûnê ye û naveroka ku bi panê ve girêdayî bûyerê nedixwest. Prosesa darê xwezayî ya 5-7 roj berdewam dike.
Oven
Çawa di xwarinê de li malê çawa lûkulê xweş bikî? Kevirên lûksînkirî yên di çarçoveyê de li ser kincê balkêş, belavkirina kaxezê an pelê de bête belav kirin. Di rûnê rûnê de, germî 55-60 ° С.
Avêran bi tîrêjiyê derê çêdike 30-40 deqîqeyan. Di demjimêr de, "petals" ya lûkulê hevbeş bêne hevbeş kirin ku ew ne şewitandin. Piştî demdankirina dema, garlic ji xwarinê veşartî û li jermê odeyê jûr kirin.
Dryer
Çawa ku ji bo şevê di şevê de rûniştina xwarinê vexwarinê? Encamên herî baş bi lûkulê avêtin di hilberê elektrîkê de - zû û bêyî bê tengahî.
Hilberîna hilberê li ser grêdan veşartin, xwarinê elektronîk hene li kapîtaliya temamî.
Û di destê xwe de 6-7 saet spî amadekirin
Çawa lûkulê di avêtina elektronîk de rûnê? Tiştên ji bo lûkulê rûnê di malê de di vê hilberê de di hilberîna elektronîk de li malê:
Heke hûn dixwazin bala cûrên rûn, pişkek şêrîn an li mîkroşek spicy, li ser vê gotarên me bixwînin.
Storage
Çawa çawa amadekirina amadekariyê? Dried Garlic Ready xemgîn û bêdeng dest.
Çawa û li ku li malê vexwarinê xwarinê veşartin? Danî laşê di qutiyeke kurtkirî de ve girêdayî ye. çermê kinciran di nav sar. Jiyana Shelf 3-5 meh.
Dried garlic jî dikare were tomarkirin. di forma pûtê de, ji bo amadekariya ku hilberê zindî divê divê bi blenderê, di kemekek kafir an karûbarê mûzîkî ya gelemperî de werin xistin. Paqijê garlic jî di nav rezberê de têne tomar kirin.
Garlic hêja ye ku ji hêla xwezayî ve tê gotin. Têkiliya peyda ya veguhestinê û taybetmendiyên wê yên sosyal ên lûksê dike pir mezin e hilberînê Divê her du herdu û bîhnxweş lûkul divê di nav xwarinê ya rojane her kes, di nav malê de aromî ya tendurustî û dilsoziyê vedigire.
