Dema ku kûçikên paqij, pisporek her pispor dixwînin ku ew bi xetereyê hilweşînin - ev taybetmendiyek e ku ji bo kesê ku pêşniyazkirina amadekariyê nîşan dide. Li jêr, em ji bo ku hûn amadekariyê ji bo 30 deqîqeyan ji bo amadekariyê ji bo kûçikek kurt, kêşîner ên mûzîkê xweşik û dilî ye.
Amadekariyê
Berî se seaming divê du rêbazên girîng hene:
- sebên amade bikin
- amadekirin.
Ma hûn dizanin? Teknolojiya hilberandina hilberên demên kevnar ên kevnar gihîştin - kesek dikare kûçikek bermî ya li gorê Tutankhamen hat dîtin. Rêbazek modern ya parastinê ji alîyê Nicolas Francois Upper-1804 ve ji pisporê faktorê fransî hate kirin. Ji ber vê yekê, wî ji bo artêşê vexwar û xwarinê vekin pêşî. Di 1810'an de, ev ji bo îlan, wî xelata xelata Napapon Bonaparte wergirt. Di pêşerojê de, zanîna Apper bi destê karmendê fransî Louis Louis Pasteur, piştî kîjan rêbaz hatibû dayîn.
Amadekirina kûçikên pêşî tiştek e ku ew şuştin. Vegetables divê navend-navîn hilbijêrin. Hîn bi hinek zirav be lez kirin. Çimkî ji bo fêkêşiya nû veşartin. Ew ji avê erdê û darê avêtin avê şewitandin, hingê ji du sîranên bîtê veşartin û avê 4-6 demjimêr li ava sar. 
Piştî şewitandinê, hûn dikarin bi hêla piçûktir bikin - biçûk biçûk, navîn û navîn. Ji ber vê yekê di pêşerojê de ew ê hêsantir dike ku hêla sûkên di nav deynan de hêsan bikin.
Em ji we re şîret dikin ku hûn çi bikin ku çawa kûçikên zivistanê bistînin, çiqas çawa kûçik û hûrkirî-kûçikên salixandî, kûçikên korek-korsî, kûçikên bi kewçêrên kewçêr, kûçûk bêyî kûçik û zakatochnogo çiqas dixe, çawa jî çawa kulber û tomato salad.
Preparation of cans and lids
Berî mirinê, hewceyê hewceyê ku şuştin û şaş kirin. Washing using soda solution.
Di nav çend rêgezan de bêne avêtin:
- Ferry Hûn hewceyê kettle, saucepan û kincê. Li ser kelek ku di avê de avêtî, kulander an amûrek taybetî ya ji bo pêdivî ye. Di nav por banka de dorpê ye. Lênêrînên lîber wê diqewiminin ku ji bo 10 deqîqeyan, sê-lîber-15.
- Li microwave. Hin avê (dora 2 cm) di bin jêrîna şûşên jar de xwar bikin. Wan di microwave de bişînin. Di hêza 800 waton de, ew ji 3 deqeyan re bimînin.
- Di rûn Bankan di nav rûnê de têne sazkirin ne hêsan ne. Avahiya 150 dersan pêk tê. Piştî ku rûnê germ bikin, ji bo 15 deqeyan jars têne veşartin.
- Di ava avê de Ev rêbaz dê pêdivî ye. Cilê, teylî an birêkek li darikê ku li konseran têne xistin li ser binê wê de ye. Divê ew bêne binçavkirin ku ew ne bi hev re têkiliyek werin. Pişka bi avê an germ an germê da ku ew bi temamî tije bike. Avê veşandin. Demjimêra avê - 10-15 deqîqeyan, li ser pîvana tanks. Piştre, bankan ji bo seaming amade ne.
Divê kû jî divê bi çareseriya soda veşartî. Û paşê du avê de ji bo avê avê bişîne an jî 2 deqîqeyan.
Amûrên Kitchen
Ji bo ku hûn hewce ne hewce ye:
- konserên lître - 5 parçeyan;
- dabeş - 5 parçeyan;
- key sealer;
- kapasîteya ji bo firotina xwarinê;
- pan
Mînakên pêwîst
- kulberan - 2.5-3 kg;
- peppercorns - 5 peas per 1 jar;
- garlic - 15 kevir
- tov - 2.5 tsp (dûr umbrellas - 5 jêderan);
- parsley -50-70 g;
- pelên currant - 15 parçeyan;
- Pelên çêr - 15 perçeyan.
Em pêşniyar dikin ku ji bo zivistana kûçikên kûçikan yên ji bo zivistanan veşartin.
Marinade
Marinade ji ji:
- şekirê şîn - 1 cup;
- salt - 2 çermê;
- rezber (9%) - 1 cup;
- Chili ketchup - 1 cup;
- avê 2 - l
Ew girîng e! Kûçikên balkêş têne bikaranîn ku ji bo mirovên ku dîrok hepatitis, cholecystitis, tevlîheviya mezin a mezin, karê kertê ya germê kêm kirin.
Recipe cooking
- Bi bi xwarinê vexwarinê dest pê bikin. Di avê sar de şekir, avêtin, sûk û ketchup çêdike.
- Wê hemî materyalên hilanîn.
- Ji bo demekê ji bo şekir û sûkê hilweşînin û gavê paşîn - kûçikên jorîn ên li jars.
- Em her du jor di 2-3 deveran û pirtûka çeryan da.
- Piştre 2 kevirên lûksanê bişînin.
- Em di 5 masî ji mîkrobatê de.
- Bi kêmanî nîvê kulpên dîlên dîl û piçûkek piçûk zêde bike.
- Paqijkirin.
- Bi xwarinê tije bikin.
- Bi lîsan vekin.
- Li kulika mezin, li binê ku kîjan bi cil û tewrê ve girêdayî ye.
- Avê avê da ku ew du sisiyan dûr bîne.
Ma hûn dizanin? Cotmehê 6 hezar sal berê destpê kir. Hindistan tête navnîşana wê ye.
- Avê avêtina avê.
- Ji bo 15 deqîqeyan ji bo şewitandinê û agirê agir bike. (2 caran kêmtir li jarsên nîv-sêwê têne avêtin.)
- Rabe bankeyan.
Çawa û ku li karsaziya karsaziyê biparêze
Kûçikên hilweşînê bi armanca ne tenê tenê hilberek dilxweş e, lê ji bo dirêjkirina wê. Ji ber vê yekê, kalîteya wê bi rasterast li ser cûrbecûr û kûçikên din, materyalên din, peymana bi teknolojiya hilbijêrî û rewşa şertên baş ve hilbijartin girêdayî ye.
Hûn di derbarê welatê de û garage, herweha jî çawa çawa di nav hucreyan de çêbikin.
Kesên ku cellar an hucreyan hene, nexşînin - ev odeyeke idêl e ku ji bo parastina parastinê ye. Lêbelê, di kûçikê de hatine xemgîn kirin. Ew baş e ku ew li odeya 15-dûr di odeya tarî û odê de (li sarfê, sarok, loggia) bisekinin.
Heke dereng nîne, hingê li germahiya odeya seams divê çavkaniyên germ û kûçikê ji dûr ve bimînin, li cîhê ku li riyên tîrê û moşê nekin (xweya paqij, mezzanîn, kulikê paqijkirin). Jiyana Shelf - 1 sal, herî dirêj - 2 salan. 
Piştî vekirina, konserek bi kulberan divê di nav fermalê de bêtir ji 2 hefteyan bête parastin. Ji bo ku jiyana xwe ya dirêjkirina dirêjtirîn, hûn dikarin xwarinê kulikê (1 teaspoon) li ser kolanê an jî bi hêsirên kincêrkirî yên paqij bike. Ji ber ku ew dikarin mehekê bimînin.
Bi xwe re bi taybetmendiyên erênî yên yên kûçik û paqijkirî fam bikin.
Ew jî gengaz e ku wextê demjimêr bi dirêjkirina kûçikên tûjkirî zêde bike. Ji bo vê yekê, ew divê pêşî ji darê veşartin. Piştî ku ew diheqandin, nû, ew ê bê bikar anîn - tenê ji bo dermankirina germbûna germê.
Ew girîng e! Ger heya barkirina marinê paqij bûye, kevir û foam çêbûye, hingê pîvanan divê were veguhestin. Ew xwarinê neheq in.
Xwarinên kûçikan îro îro cûreyek pir girîng e. Em hêvî dikin ku rêwîtiya me ya seîmîn dê ji bo navnîşên pirtûkxaneyê cîhekî bibînin. Ew ji bo amadekar û lezgîn e û hewce ne agahdariya xwe û hewldanên taybet.Nirxandin ji torê
Dema ku rasol ji 1 pakê çile ketchupê (nêzîkî 450-500 g) zêdebûna kûçikên amadekirî di çar parçeyan de, heke piçûk û 8 - heke mezin. Moisten in 1l. 10 deqîqeyan.
Îro ez ê vê yekê ji bo cara yekê cara xwe dikim. Lê ev recipe ji bo meha duyem bi me re digerin. Çili ketchup di firotanê de pir firotir tê firotin, û ev yek nîşanî ye ku mirov van kûçikan veguherînin.
Ez ê jêbînim. di AH Agahdariya ji malpera me: * JI ZARÎNE DIRIRIN DIRIN 1. Berhemên amadekar ên li paqijên paqij bikin. 2. Di wan de rûnê çermê bişînin. 3. Ji zirav an sîpû derxistin da ku hilberên bi temamî ve girêdayî ye. 4. Jarsê bi lîsan veşartin. ((Bandsên rahînan jê rake) 5. Vê germê veguherînin, pîvana hewceyê ji bo pîvana pêwîst. Di vê rewşê de: 260 gr. 10 deqîqeyan. 6. Ji jor bistînin, di nav pêlavên rûbê de bistînin, wan hilberînin. 7. Ji bo ku paqijkirina pêdiviyên din, hûn dikarin xwarinên xwarinê veguhestin, ji ber ku faşkêşê rûnê rûnê ji bo demek dirêj ve bimîne. Hin bankan nekin! Gava ku batcha paşîn ya paşê li pêşiyê ye, hûn dikarin bi "ovogrill" re bikaribin "cûda reş" re bikar bînin. Wêneyên di dawiya pêvajoyê de bibin.
