Pîvana zêrîn di xuyangê ya normal de agarîk ji hevûdu cûda dibe, ew mezintir e, li ser hatûçeyê çarçikên piçûk hene ku dişibije hewcedariyên mêşgehekê. Li Japonya, mêşikê li ser stûnên bêkêr tê rijandin, û li Rûsyayê, ji ber hin sedeman, hilbijêrên mûçê pir caran baweriya wî nakin, ji bilî edîb. Ew çêtir e ku di dawiya havîna havîn û nîvê meha cotmehê de mûçikên qralî werin berhev kirin.
Danasîn û taybetmendiyên kulikê
| Parametre | Feature |
| Hat | Dirêjahiya mûzikên ciwan 5-10 cm, mezinan - 10-20. Kûçik bi rengek fireh e, digel ku demê ew bi rengek zindî dibe. Reng - ji zer û zer bi rengê zêrîn. Li seranserê devera nefretê gelek pelikên sor hene ku wekî pelçêran çêbikin. |
| Leg | Dirêj - 6-12 santîmetre, diyarde - 2 centimeter. Dendik, bi bi lehengên zer an zêr fleec. Li ser wê reqelek fibrok heye, ku di encamê de winda dibe. |
| Records | Li ser kevirên bi rengek tarî ya rengê veqatek fireh. Pêşîn, rengê wan dara ronahiyê ye, tenê bi demê re tarî dike. |
| Pulp | Kulîlka zer, bi bîhnek nermik heye. |
Kevirên zêrîn mezin dibin û kengê wan berhev dikin?
Mexsedên meqalî li herêmên daristan ên bihurbar mezin dibin, bi gelemperî nêzîkî stûnên kevin, dûv re alder, willow, darên poplar, kêm caran bi darên birûsk.
Demsala ku diçin van mushanan, dawiya Tebaxê û nîvê Cotmehê ye. Li herêma Primorsky, ku av hewa germtir e, berhevkirin ji dawiya Gulanê gengaz e. Dîtina xwarina mêşên hukumdar gelek hêsan e: ew di malbatek mezin de mezin dibin. Lê bi rastî ji ber ku dema berhevkirinê, ew bi gelemperî bi hevpişkên pozîtîv re têne xuyang kirin.
Awayê sereke ku cûrbecûr goşt ji mûçikên derewîn ew e ku bibînin ka ew li ku mezin dibin. Mushermên xweş li ser darên mirî mezin dibin.
Niştecîhê havîn hişyar dike: dubareyên xeternak
Agirîkek şemî ya şorîn a xwarinê zexm e ku ji ber rengê wê sor û bi pîvazên tûj ên mîna tûj, bi hevalbendên pozîtîf re tevlihev e. Lêbelê, destpêka fungî dikare xeletiyek çêbikin û li şûna fonksiyonek zêrînek skyrim zêrîn berhev bike:
- Alder flake an ognevka (Pholiota alnicola). Cûdahiya sereke mezinahiya piçûk e. Dirêjahiya lingan ti caran ji 8 santîmetre derbas nabe, çirûska kapikê (zer) - 6. Pîvaz - bi tenê 0,4 santîmetre. Ew tenik û bêhnteng dibe.
- Akeewata agir (flammaya Pholiota). Ew rengek rastîn û pelikên forma rastîn e (yek tûjtir ji tayê xwarina xwarina hişk). Vê agirê hişk ya derewîn ji hêla baxçê xwe ve hêsan e, berevajî mushahiyên qral ku malbatan mezin dike, ew tenêtiyê tercîh dike, di nav daristanên tevlihev û conifer de tê dîtin. Ew poşman e, lê ew ne hêja ye ku hûn di nanikan de bikar bînin.
- Pelê Hale (Pholiota highlandensis). Ew di mezinahiyên nerm û kapelek bi rengê qehweyîya tarî de, ku bi perçeyên fleecy ve girêdayî ye, cuda dike. Theapika bi cap û lingan bi gelemperî bi mucusî ve tê dagirtin. Cihê herî hezkirî yê vê mûkê ji darika qermandî ye.
- Kulikê mêşê (Pholiota lubrica). Referendû bi xwarina şertan dibe. Hat pir mezin e, lê pîvang piçûktir e û her gav sivik in. Rings ji destpêkê ve winda ne.
Naveroka calorîk, feyd û zirarên mûzayên marî
Nirxê rûnê per 100 gram: 21 Kcal.
Kulîlka zêrîn gelek fosfor, kalcium, hesin û magnez di nav xwe de dihewîne. Ew pergala bêpergalê xurt dike, asaskirina xwînê normal dike (di nav xwînê de hejmara hucreyên sor (hucreyên sor) zêde dike), şaneya tîrîdê baştir dike, û rezerva potasiyalê nû dike. Di dermanê gelêrî de, ev şax ji bo dermankirina şekir, trombophlebitis, û anemia tête bikar anîn.
Dema ku pijandinê ye, pêdivî ye ku agirîk hingiv tê de were şûştin, piştî dûvikê ew dirijandin an tê çandin. Ji bo piranî taştê nefretan bikar tînin, ling jî tûjiktir dibin.
Kezeb ji bo karanîna nexweşîyên gastrointestinal û alerjiya xwarinê qedexe ye.
