Rêwîteya herî kêrhatî ya herî sûd e ku ji sêvên xwarinê veşartin ji wan jam digerin. Xemgîniya xweş û kêfxweşiya dilovan dê di havînê de bîr bînin û dê kêfxweşiya rastîn bikin. Em ê ji bo hestiyariya sosyal û şevê şehrezên berbiçav bikin.
Der barê bîhnxweş
Ji bo amadekirina apple jam, ne hewce ye ku ji cûreyên dînî yên bijarte hilbijêre. Ev hilberîna zivistanê ji hêla fîlyonên cûda yên cûda gelek gengaz e. Bêguman girîng e ku ew temam bibin, û bedena baş ji çermê vekirî ye.
Hilberîna hilberê wê dê homogeneous be, bi kêfxweşiya aroma û dilxweşiya dilxweş, pîvengek mermer. Recipe neyê bikaranîn teknolojiya komplomatî ya fêk û berfirehiya zehmetên zehmetî ne. Her weha şoreşek nû dikare vê yekê bikin. 
Çi kêlan çêtirîn ku ji bo jimara xwe bigirin
Çimkî amadekirina jamîn a jimar kincên mîkrofên mîkrofê yên bi kulîlî û çermê piçûk. Ew dikarin nû bibin an jî xwarin. Kûrên herî çêtirîn spî têne avêtin, Antonovka, "Glory to Victor", "Pepin Zebûr", "Idared", "Jonagored", "Fuji" û din.
Heke hûn dixwazin parastina paqij, zelalek hûrgelî bin, hûn dikarin pêşberî fêkî sor bikin. Herweha bi balafirên nû yên berbiçav bikişînin - di nebûna wê de, hûn dikarin kemamon an lemonê bikar bînin.
Ew balkêş e ku ji bo sûd û xeterên apexên xwe bixwînin: nû, hişk, bermayî.
Preparation of cans and lids
Li qonaxa amadekariyê, lênerînê divê bêne bicîh kirin ku ji bo kemîneran vekirî hene. Di rewşeke jam de, ew e ku ji bo tercîhên nîv-lîber û pişkên maqûl hene.
Ew girîng e! Dema ku du hevalên xwe ji bo duçoveyan, bicîh bikin ku konserên germ û germ bêne pêvajoyê. Dibe ku ewê veşartin.
Divê pakêtê şûştinê veşartin. Ji bo vê yekê, ew di cih de rûn di cih de ye û germ di 60 dersan de ava bike. Pêvajoya dermankirinê dê di dema ku çandiniyê bi temamî veguhastin veguhestin. Piştî ku ew ji sifrê amade kirin. 
Di heman demê de, pêçek hewceyê hewceyê lêpirsînê bêne, ji wan ên ku ji hêla tîrêjê zirav ne, bi heman demê, daran, kûçik û xeraban ên din derxînin. Nimûneyên taybetmendî ji bo 5 deqîqên avê germê germê têne dandin, û paşê di kulikê cuda de veşartin.
Li ser derheqê apple juê bixwînin: composition, fonksiyonê, amadekariyê amadekariyê, amadekariyê li malê bi juicer û bêyî çapemenî û juicer.
Recipe 1
Ev rêbazek ku ji kampanyaya xanî ya xwarinê xwarinê vexwarinê du germbûna germê ya fêk e. Ji 1 kîlometrên apsê li derveyî em ji 1 lîma seaming. Recipe Easier does not exist.
Amûr û amûrên xanî
Ji bo vê jam amadekirin, em hewce ne:
- Panel-enamel pan with lid;
- qulikê
- qutiyeke bermayî
- paqijkirin an paqijkirin
- ji bo stirring;
- key sealer;
- blender;
- spok
- stove.
Mînakên pêwîst
Li ser lîsteya pêşniyarên pêşniyar kirin:
- 1 kîlên apexên bêkêmahî;
- 500 gramên kewçêrkirî;
- 0.5 lîreyên avê;
- cinnamon û lemon peel (alternatîf).
Em ji we re şêwirmend dikin ku di derbarê zivistanan de ji bo zivistanên hilberandinê (zeviya nû, termî, kûçik, kulikê, jam, jibîrkêşiya sêvê, apple jam "Pyatiminutka"), û herweha amadekirina xwarina alkolê (apple liqueur li vodka) , cider) û sûkê.
Rêbazek xwarinê
Berî pêşveçûnê li ser gavên gavên gavê yên jêrîn, fête baş veşartin û vekirî. Piştre ew di çarçikên mezin de têne avêtin, qaîdê avêtin. Wekî din jî wiha ye:
- Apples bi avê vexwarin û bi şekir re veşartin.
- Piştî ku teng agir li ser agir hêdî ye û, bi carinan veguhestin, naveroka pêdivî ye. Di dema dermankirina germê ya sereke de, apples wê ava bikin. Bi her deqîqê xwarinê, wê hejmara wê zêde dibe.
- Dema ku gelek cesar heye, hûn hewce ne ku hûn agir zêde bikin û ji bo 5 deqîqeyan piştî din de fêk zêde bike.
- Piştre ew hewce ye ku fenbolê ku tê xuya dike.
- Ji germ ji dest bixin û destûr bidin.
- Pêvekêşî ya girseyî bi bi blenderek wekheviya yekgirtî. Ew ê ji 1-2 deqîqeyan bêtir nake.
- Li ser êgir şewitîne, û, stirring, bi avêtina xwe bigirin.
- Dişewitin jars û razê.
- Ji bo veguhertina parastinê ne pêwîst e. Piştî şînkirina, di hilberê de jêbirin.
Video: jam recipe
Ew girîng e! Dema ku hilberkirina xaniyê jam, hûn nexwarina xwarinê bikar bînin, ji ber ku hilberîna hilberê wê hilberê piştî pêvajoya vê pêvajoyê dê bêkêmasî neheq e..
Recipe 2
Mînem duyem ji bo apex jamê xwarinê tête çêkirin ku xwarinê bikar bînin. Di pêvajoya xwarinê de xwarina hilberê hilberîner jî pir şikilî dike, lê piştî şilbûna wê ya dewlemendî ya marmalade dike. Nûnerên navnîşan di lîsteya recipe de ji bo 4 nîvê jarsan têne çêkirin.
Amûr û amûrên xanî
Ji bo ku ev tedbîrên di pratîkê de bicih bikin, em hewce ne:
- oven bi pelê enamel;
- stove;
- enamel bowl;
- ji bo stirring wooden spatula:
- spî
- measure measurement
- qulikê
- qutiyeke bermayî
- ji bo vekirina pelê;
- blender;
- kilîteya seêl
Mînakên pêwîst
Jam ji amade amade ye:
- 2 kilogrên bermîlan;
- 1.5 pounds şekir.
Ew girîng e! Heke jam nermisar nekir, hûn hewce bibin ku cilên kincê ("Djelfiks", "Confiture").
Rêbazek xwarinê
Pêwîstiya yekem ku hûn hewce nebe ku paqijî cilên paqij bikin û ew ji navîn paqij bikin. Piştre bi şîretan peyda bikin:
- Fêra amade amade li ser pirtûka paqij ya paqij bike û li rûnê germê bişînin ku li germê 200 dersan.
- Ji sêvên hêşîn di nav kulikê de enameled û pêdivî ye, bêyî şikilî, hûrbekirî pêdivî ye ku pêdiviya homogeneous.
- Çekirê girseyî bigirin û baş baş bikin.
- Piştre konserê li ser agir kêm bin, bi avêtina avêtinê bike û ji bo 40 deqîqeyan din jî bixwin. Pêdivî ye ku di demekê de ji bo jimarê veşêrin, da ku ew şewitandin.
- Vê gavê ku tê xuya dike.
- Piştî dema ku diyar kirin, girseya germê dişewitin û pişkên xwe hilweşînin.
- Ji bo veguhertina parastinê ne pêwîst e.
Video: jam recipe (like marmalade)
Çi dikare were xwarin, û li ku jibo apple jam zêde bike
Apple jam di mêvanek kûştî de mêvanek e. Ew dikare ji bo rezberên mestîv, komkujiya curdê, ji bo sandwich an jî wek mêrê xwe ji bo çayê zêde kirin. Gelek kevirên ku amadekariyên xanî û pancakes diçin.
Ma hûn dizanin? Nîvroşona Bonaparte ya xwarina dilovanî Antonovov, apple jam bû, ew bi navê "kapîteya zîv", û Friedrich Schiller, nivîskarê ku tenê li kongreya xwe ya mûleyên rêdanê bû, çêbû.
Ji bo ku hûn bi zivistanên zivistanê kêfxweş bibin, ew ne hewce ye ku merivên hilberên herî zelal û hilberên hilanîn hilbijêrin. Her weha riya hêsan e ku ji pergala yekînal, ku di hemî kûştî de tête dîtin, hûn dikarin şehrezek rastîn bikin. Ji bo xwe bibînin!
