Bi qasika nêzîkî nêzîkî wê nêzî, rutabaga ne gelemperî ne. Dema ku jê pirsî ku rutabaga ye û ew çawa dibîne, gelek dê baş bibîr bînin ku ew baxçek baxçeyê ye ku mîna şewitandinê an bek xuya dike. Lêbelê, divê di vê rootê de nêzîkî nêzîkî xwe bikişîne - ev şîrek û pîvanek taybetmendiya kêrhatî ye.
Ev çi ye?
Vegetable xwe bi malbata kantonê ya malbata kantonê ye. Vebijêrk heye ku rutabagas encamên encamên cabbage û çepê xuya bû. Ev çandinek bihêzî ye. Piştî ku ew di sala pêşîn de tê de, firotin root û pelan têne ava kirin, di sala duyemîn de Berxwedana bi zivistanê. Ew li ser rîtanî û hûrikên mezin mezin dike. 
Roja Swêdê dikare bi rengek cûda cûreyê cûreyek cûrbekirî, dorîn, germ, dibe. Serê wî zehf, spî an zêr e. Pelê, dîsa, li ser cûreyek zêrîn e, sorî, zêr, hûr e. Pîre nexweşî ne.
Calorie û nirxa nutritional
Rutabaga nexşeyek kêm-calorie (bi tenê hejmara 35-37 Kcal hilberînek 100-ê hilberîn e), ku ji bo mirovên ku ji xwe re bisekinin. Ew dikare xwê, hişk, bermî, şilandî tê xwarin. Vegetable rawek hinek tiştek mîna mîna kûçek xwar dike, û bi kûrahiyê re.
Ji ber ku nirxên nuturiyê yên hilberê, nutriyan di nav de de ne diyar e ji bo nerazîbûna tevahî kesek ne bes e. Ji bo berhevkirina, xwarina heman genê nêzîkî 9 caran zêdetir protein, 32 caran bêtir, carbohydrates 6 caran zêdetir dike. 
100 g ji sebayên root yên xurt ne hene:
- 0.1 g ji çermê (rûnê rûnê rûniştinê);
- 1.2 g ji protein
- 7.7 g ji carbohydrates;
- 2.2 g germê xwarinê (fiber);
- 0.2 g ji asîdên organîk ên
- 7.0 g ji madî û bêkêşaniyan;
- 87.7 g ji avê.
Çêbikin
Ev perçeya vitamins A, B1, B2, B5, B6, B9, C, E, H, PP. Bi dewlemend û zerar in dewlemend.
Ji ber vê yekê, di çarçoveya rêjeya 100 g ji çermê de ye:
- 238 mg of potassium;
- 41 mg of phosphorus;
- 40 mg Calcium;
- 14 mg of magnesium;
- 10 mg ya sodium;
- 1.5 mg ya hesin.
Ew girîng e! Rutabagus di nav vîtamîna nirx û nutriyê de, bi taybetî, di vitamin de derbas dike.
Çi tê bikaranîn?
Gelek potatium di vê radyoyê de alîkariyê dike ku ji bo bêhêziya gengaziyê derxistin. Calcium hestî hêz dike. Hêbûna vitamins B, herweha A, PP, E, H toolbare hêzek dike ku ji bo kêmbûna vitamin şer bikin. Vitamin C bi tevlihevkirina hemoglobin û bi hêza hêza giştî ya bedena xwe dike. Ji ber vê yekê, ji ber ku rûnê rûnê rûnê, rutabaga dermantîkek baş, şewitandina germ û antagiratorê baş e. 
Ew bixwe gava ku tîrêjê hişk, wergera wê bi teyek germ, wergera ku ji bo bîhnfirehiya alîkariyê dike alîkar dike baş. Li ser fîberê ji bîr nekin, kîjan paqijiya navxweyî ye. Xanûbarkirina erênî yên ku doktor dikarin destnîşan bikin û ji bo hepsê û atheroscleros bikin.
Ew girîng e! Bi taybetmendiyên sosyal ên fikr, di hinek rewşan de li hemberî tewra tewrikê ji bo pevçûnê. Divê ku ji hêla pirsgirêkên germê yên gastrointestinal, xweya tenduristiyê zelal eşkere nebe ku ji wan re fonksiyonê nebe. Tiştek sînor tune.
Çawa hilberek hilbijêre
Celebên Swêdê canteens û çêr hene. Pêwirê cesedê spî de ji hêla rûyê vekirî tête, çaxê cûreyên tîrêjê bedena zêrîn hene. Her cûreyên herî mezin yên "Krasnoselskaya", "Zêrîn Swêdî", "Vilma". Zeviyek zêrîn û zeviyê zêrîn pirzimanî "Lizi" û yekîneya Rubî dide ku ew di bîhnfirehiyê de dide.
Serîlêdanê
Rutabagûma herduyan ji bo armancên dermanî, û nermîner û herweha wekî cosmetologist tê bikaranîn.
Ji bo dermankirinê
Wekî ku jor bêjin, çaxê ev çûkê tirsa çaxê alîkarî dike. Root divê pêdivî ye, pûçek zêrîn zêde bike û vê gravê bikişînin. Dema ku juê xuya dibe, divê hûn bi rêya xavê vekin. Dermanê encam tête pêşniyar kirin ku rojekê sê caran bikar bînin, yek tilpek. 
Ji bo dagirkeriyê, borîn di forma paqij de tê bikaranîn. Ji bo vê yekê, rolên di nav pêlavan de avêtin û avê avê têne avêtin. Dema ku veguhê hûr dibe, pişkek rûnê petrolê û rûnê lemonê da ku hilber bikin 10 hilberên din. Piştre, zeviya hilberê ya hilberê di paqijê de paqij e, ku ji bo şevê tê bikaranîn, nêzîkî 100 g.
Ma hûn dizanin? Di rojan de ji bo lezgîniyên birçîbûnê yên birîndar û şewitandinê, ew rûsên rutabagas bikar anîn. Lê piştî vê yekê, derman ji bo pêşveçûnek mezin e, hingê di rewşan de jî hîn jî hewce ye ku ji bo doktorên nû yên pêşniyazên pêşniyaz dikin serîlêdanê bikin. Û ev veguhê careke dermanê ji bo dermanan hate kirin.
Slimming
Ji ber ku naveroka wê ya calorie, a seta bandor a vîtamîn û mînerûl, rutabaga bi piranîya di xwarinê de ji bo windakirina giran tê bikaranîn. 
Herweha, fîberê di perkê de pişk û zextên ji bedenê veşartî veşartî, û herweha jî digestin û metabolîzmê jî çêtir dike.
Ji bo çerm û por
Rûkên gûşê rûyê rûyê xwe hildin ku ji mirinê û paqij bikin. Ev pêvajoyê rojane pêk tê. Herweha, ew bawerî tête ku juice ya ku bi rêkûpêk vekişîna navendî ve di nav sopalpê de zêde dibe. Meyseyên kotîtîkê yên vîtamîn têne çêkirin li ser bingeha hilberên vekirî yên mashed. Ji bo nimûne, firotên hûrbekirî bi kulkêşê re bi dewletek hûrbekirî têne hev kirin. Di tevlîhevkirinê de yek peşek zêrîn û zikê zêde kir. Maskek ji bo 10-15 deqîqeyan tê bikaranîn.
Kovar, kûçik, lagenaria, mallow, chives, hazelnut, kalanchoe dê alîkarî ku ji mirinê û xerîbên xwe veşartin.
Di xwarinê de
Ev darê li Almanya, Fînland, Swêd û gelek welatên din pir hezkirî ye. Di çarçoveya wê de, ew bi gelemperî salixan tê bikaranîn. Lê ev pisporê çandiniyê ya hêja çêtir e ku ji bo xwarinê bêtir xwarinê hêsan e. Rûlebeya germî ya ku bi hinek tiştê bîhnfirehê bîhnxweş vedixwe û xwarinê an masê ji bo masek tê bikaranîn. Bikaranîna avê û şewqê. Bi bîhnfireh û honeyek xwarin, ev messek baş e. 
Rêjeya root root bi awayekî nêzîkî her stewê vexwarî dike. Ji ber vê yekê, heger 350 giya roastê, razê vekêşin, 100 gram germî û potatoes, û 50 germên gûr û pişk zêde bikin, di 0.5 lora birçî ji hestên hestî de, paşê piştî çend demjimêran agir dê xwarinê xweş e.
Hilber û hilberîna hilberên root
Swêdê di Tebaxê-Îlonê de tête kirin, li ser cûda û herêmê girêdayî ye. Gelek kokên ku di bin bingeha dorpêçandî de, ji erdê paqij kirin, di avê nû de şewitandin û veguhestin veguhestin, ku ew ji bo salek di nav salekê de têne tomar kirin.
Ma hûn dizanin? Di sala 2011 de, Înternetê wêneya Jena Nile ji Newport (UK) vekişand, bi zehmetiyek rutabaga yê dijwar bû. Gelek avê ku ji aliyê wî ve mezin dibe 38.92 kîlok.
Ev vexwar dikare hilbijêre û hişk dibe. Di vê rewşê de, rolên ji çermê paqij têne avêtin, zelal diçin, di nav ezmên vekirî de dihêle. Di vê rengê amadekariyê de amadekariyê li ser pirtûka balkêş têne danîn û di rûnê rûnê 50-60 ° C. Pêvajoya 5-6 saetan berdewam dike, dema ku deriyê rûniyê divê vekirî ye, û slûkên demkî bi hev re hevkar kirin.Di derheqê rêbazan de ji bo rêbazên qirêjbûnê, avêtin, hesenîşîn, garlic, sorrel, spinach, dîl, gewrê, kesk, kesk ji bo zivistanê.
Swêdê - sekarekî, di gelemperî de, hema hema hema bîr û neheqî ye. Ev pispor dikare ji bo armancên derman, xwarin, di kozmetolojî û xwarinê kevneşopî de tê bikaranîn. Ji bo baxçevanan, çandiniya wî ya şoreşê ne dijwar e. Ji ber vê yekê divê hûn bi balê vexwariya vê rahiştê bide kişandin.
