Betlaneyên zû an paşê biqedinin, lê giran piştî cejnek dirêj bi rengek hêsan bi hêsanî dûr nakeve. Lêbelê, ji bo vexwarinên nebatî îsbatkirî hene ku dê pêvajoya "hilweşandinê" hêsan û tam bikin. Ew e ku em ê di vê gotarê de bi we re parve bikin.
Sûkê Tomato
Pîvazek tirsnak bi tevliheviya hêsan lê pir tamxweş a fêkiyan vedibe.
Ingredients
- rûnê nebatî 2 tbsp. l.;
- karrot 2 pcs .;
- ber 1 pc .;
- diranên 2 diran.;
- şerabê spî 3 tbsp. l.;
- tomarokên konservandî 1 can;
- thyme 3 vet.;
- 500 ml briyara nebatî;
- cashew 3 tbsp. l.;
- spinach 3 tbsp .;
- konserên bejn 2 tbsp.
Cooking:
- Karrot di nav rêzikan, felq û pîvazan de hûr bikin.
- Saucepan bi rûnê vexwendin ku ji bo stove bişînin. Pîvaza û çend bîhnxweş li nav xwe hûr bikin. Ji bo 3 hûrdeman derbas bikin, paşê hingiv û karrotê zêde bikin. Ji bo 10 hûrdeman bisekinin.
- Tomato rasterast ji kavilê têxin nav xebata karkeran. Bi qasî 10 hûrdeman bi kepçê re bixeliqînin û simî bikin, heya ku domanê li zuwa bibin.
- Di şerabê de rûnin, rûnijînin nan, nîv fasûlî, broth û erzan zêde bikin. Bi kêmî ve 20 hûrdeman bikelînin, bi berdewamî bişon.
- Xwarinê bixin nav sûkê, berê şaxên devê xwe derxistin. Hîn bimînin heya nerm.
- Divê encamek tevlihevî di panê de tê avêtin, fêkiyên mayî, spinach zêde bikin û 3 hûrdeman bikelînin heta ku spinaç nerm bibe.
Kulilka fêkîyan di sosê tomato
Ev pir hêsan, û ya herî girîng, xwarina sivik wê bêjî piştî rizgarkirina cejnek dirêj, xelas be.
Ingredients
- potansiyel 1 pc .;
- ber 1 pc .;
- Îsotê Bulgarî 0.5 pc.;
- zucchini 1 pc .;
- ava tavê ya tîrêjê 1 tbsp .;
- bîna pelê;
- rûnê nebatî;
- greens.
Cooking:
- Potansên bi zucchini ve bişon û birijînin.
- Sêv û karrot di nîv rîngan de birijînin û bi zêdebûna rûnê piçûktir re derbas bibin.
- Qulikên hingivê di nav 10 hûrdeman de bikelînin, rijandin û simêl bikin.
- Zucchini, juice domato û îsotê tewrê, û herweha hêşînahiyên ku hûn dixwazin zêde bikin. Stew heya ku dirijandî bidomînin.
Qeydên sebze bi feta ji Jamie Oliver radibe
Ji ber vê yekê vexwarinek naskirî, wekî ku ew diyar dike, dikare tamek cûda cûda be.
Ingredients
- ber 1 pc .;
- karrot 750 gr;
- hûrik 4 cewrik;
- almond 25 gr;
- rûnê zeytê 3 tbsp. l.;
- cumin 1 tsp;
- îsotê tirşik toz;
- 8 pelên şilavê yên Savoyî;
- çend şaxên çîmentoyê;
- çayê feta 50 gr.
Cooking:
- Onion birrandin nav kubên navîn.
- Kulîlkên biraştin û bi rengek hûrkirî di nav rûnê rûnê de rûn bikin.
- Di nav rûnê piçûkî de rûnê karrotê û pîvaz derbas bikin. Kîvroşk, xwê, îsotê, hûrik û hinek avê zêde bikin. Ji bo 5 hûrdeman biqedînin û zirav bidin heya ku hêşîngeh nerm dibin.
- Kulîlkên çîçek, çîçek û feta fêkî di nav tevheviya encam de zêde bikin.
- Ji bo 3 hûrdeman, pelên kelê di nav ava kelandî de hilweşînin, û paşê şil bibin.
- Di nav navgîniya her valahiyê de nêzîkî 3 tbsp xistin. l rijandin, rakin û li cihekî betlaneyê bicîh bikin.
- Bi rûnê mayî re rûnê û 15 hûrdemî li germahiya 190 dereceyan bişînim.
Casserole cabbage under crush cheese
Casserole ya herî hêsan ji bo kesên ku posta Xirîstiyan temaşe dikin bêkêmasî ye.
Ingredients
- nanê qehweyî 4 diranên;
- şîrê
- kabloya spî 0,5 pc .;
- sosê 4 tbsp. l.;
- xalîçeya xalîçeyê 150 gr.
Cooking:
- Kûrdikên ji nan nan xwar bikin, û perçê nermal bikin û piçek şekir derxînin.
- Kulb avêtin nav zeviyên navîn qefilînin û heta nerm bibin, bi nan re tevlihev bikin.
- Creamîrê xwê û bîhnxweş li gorî dilxweşiya xwe zêde bikin.
- Nîvê hûrikê kûrandî têxin nav xebata kar.
- Formek amade bikin - perdeyên bi rûnê rûn bikin û bi girseya girseyê bixin.
- Cheeseapê mayî li ser serî hêşînin û bisekinin heta ku qurmek zêrîn di nav rûnê ku ji 200 dereceyan de tê de tê de xuya kirin.
Kulîlkek bi fêkî û hêkên fêkî
Fêkiyek zehf hêsan lê tamxweş bi tevliheviya mezin a sebzeyan re.
Ingredients
- kulîlka 1 heb koxikê.;
- 1 brokoli;
- îsotê îsotê 1 pc .;
- rûnê zeytê 2 tbsp. l.;
- ber 1 pc .;
- peas kesk 150 gr;
- cûrbecûr 150 gr;
- diranên 2 diran.;
- hêk 2 pcs .;
- tovên sosê 2 tbsp. l
Cooking:
- Kulîlka li perçeyên piçûk qul bikin. Bi blenderê vekişînin nav rewşek dirûve.
- Brokoli û îsotên mazotê di nav kubên piçûk de derxînin.
- Pelek bi rûnê germ bikin. Pêçikên hûrkirî bikelînin û felq bikin.
- Ofandinên mayî, di nav de peas û kuncî de jî bişînin. Bi qasî 8 hûrdeman tê talan kirin. Kulîlkên hûrkirî zêde bikin û tevde tevde bibin.
- Bihurînan li yekî dîwarên panikê hilkişînin û hêkan lêdan. Gava ku paşîn dest pê kirin, hêdî hêdî bi sebzeyan tevlihev bibin.
- Bi tîrêjên xwê, tûj û tovên sos-zirav bidin.
Eggplant Spicy Dip by Jamie Oliver
Meşekek balkêş a ji bo pêşandan a pêşeng.
Ingredients
- îsotê 1 pc .;
- hûrik 1 karûbar;
- xavik;
- îsota şînkayî 0,5 pc .;
- rûnê zeytê 2 tbsp. l.;
- lîmanê 0,5 pcs .;
- paprika 0.5 tsp
Cooking:
- Ji bo 40 hûrdem hûrgulî bikelînin. Germ bikin, dirêj dirêj bikin û pulp bikin.
- Îsotê bê fêkî di nav kubên piçûkî, fêkiyan û çêlikê hûr bikin.
- Hemî pêkhateyan bi blenderek heya heya nerm bisekinin. Heke bixwaze mayonezê zêde bikin.
- Di tartlets an bi croutons re xizmet bikin.
Salad bi kaxezan, karotan, kaçikok û rasilandina hingiv
Pêşniyarek zehf hêsan, û ya herî girîng, zû.
Ingredients
- kasa 1 pc .;
- karrot 2 pcs .;
- xavik;
- honandî ya liquid 3 tbsp. l.;
- apple îsotê sêv 3 tbsp. l.;
- rûnê rûnê 1 tbsp. l.;
- hûrik 1 karûbar;
- nîsk 50 gr;
- tovên sosê 1 tbsp. l
Cooking:
- Kevir û kastîlekî bi hevrikî ya fêkî ya Koreyî re bişon. Bi zincîra hûrikan birijînin.
- Bi pîvaz, rûn, rûnê fêkirî, pincarê û erzan tevlihev bikin. Salona ku bi encama sosê ve hatî tam bikin.
- Bi fêkî û tovên qehweşîyê re birinc.
Van xwarinên ecêb dê ji we re bibin alîkar ku hûn piştî şûreyek cejnek dirêj paşde bibinin.
