5 şekirên nebatî yên ku dikarin betlaneyên New Year tavilê bixemilînin

Deverên sar û germ beşek berbiçav a maseya cejnê ne. Hilbijartî yên bijarkirî, ew ne tenê tûjbûnê dilêş dikin, lê di heman demê de dibin navgînek girîng a vexwarinên sereke jî.

Zucchini bi goştên goşt re pîv tê

Ev çêtirîn çêtirîn e ku zucchini çêbike. Paqijek bi hêsanî hem sivik û hem jî rûnî hembêz dike.

Ingredients

zucchini - 3 pcs .;
hêkek mirîşkê - 1 pc .;
tovê genim - 200 g;
xwê - 1 tsp;
rûnê niftê ya ji bo dirûnê - 1 tsp;
mûçikê kûçandî - 150 g;
qûn - 1 pc .;
hêşînahiyên to tast;
şekir hişk - 100 g;
nançikên.

Cooking:

Zucchini bi tevahî paqij bikin û zirav bikin. Bijîla hingiv, hêk û xwê bi navbeynê zêde bikin. Bi tevahî tevlihev bikin, hêkek biçûk zêde bike.
Nîvîra kasa hûrandî têxe nav nan.
Di nav pişkek cûda de, goştê qeçandî û qûçikên nermînkirî tevlihev bikin. Di paşiya paşîn de jî destûr tê da ku meriv bi blenderê biqulipîne - ev dê di encamê de avahiyek bêtir yekîtî pêk were. Sêv û hûrikên qulikê yên bi 2 cm.
Bejnek nançêkirinê amade bikin - Bişkojka û binî bi rûn rûn bikin û bi nîskên nan hildibijêrin.
Xirqê davêjin derve û bi hûrgulî goştikên goştê li wê bi awayek wekhev ji hev dûr bikin.
Li 45 hûrdemên 180 ° C bisekinin. 12-15 hûrdem berî ku amade bibe bi spîra çermê ya mayî ve bişon.

Cakeuçeya zeytê "Cipollino"

Heya ecêb, ev xwarina zehf xemgîn dê ne tenê ji beşdarên cejnê surprîz bike, di heman demê de her kes bi kêfek xweşik tamxweş bike.

Ingredients

onions kesk - 2 bunches;
şekir hişk - 200 g;
bexçê erdê - 200 g;
xwê to tast;
hêkek mirîşkê - 2 parçe .;
kefir penêr an kêm-rûn - 1 kasa;
semolina 0.5 kasa;
îsotê genim 0,5 kûp;
mayonneise, ketchup, sour sour, mustard, tkemali sauce - to tast.

Cooking:

Bi porê spî re bi hev re bi pîvanê pîvaz bikin û paqij bikin. Wekî encamek, ew gerek bibe yek û nîv xalîçeyên girseya kesk.
Wheivik an kefir di nav kevçek cûda de derxînin. Du hêk têxin nav wê, xwê bikin û bi tevahî bisekinin.
Di encama encam de têxin nav goştê qeçandî û bi semolina re tevlihev bikin. Ji bo 10 hûrdeman bisekinin û dûv re rûnê biweşînin.
Di kargeha xebatê de pençek hişk lê zêde bikin, li ser felqek qefikandî bişînin û bi qulikên kesk ve biqedînin.
Li girseyê bixin nav şeklekê rûnandî an formê kulikê. Theandina nan bi qasî 45 hûrdemî li germahîya 180 ° C germ bikin.
Xweş. Bi ceribandinek taybetî an jî pîvazek, bişkojka "qede" qut bikin. Bi sosê ya bijareya we germ bikin.

Kulîlkên fêkiyên îsotê

Bîranek spîndar gazî motîvasyonek ulurik bû - bi qasî ku hûn van dirbên delal li ser maseyê dixin, ew di cih de dest pê dikin ku "ji hev veqetin" li ser plakeyan.

Ingredients

domate - 5 pcs .;
mirîşkê mirî - 150 g;
karrot - 1 pc .;
kûçikan - 1 pc .;
champignons - 100 gr;
ker, nîsk, coriander - to tast;
greens;
şekir hişk - 80 g;
rûn - 50 g;
mayonnaise.

Cooking:

Domajê bişon. Tûrên piçûk ên piçûktir çêbikin û avêtin ser ava kelandî ku çerm rabe. Di nav çar perçeyên wekhev de dakêşin û bingeh bigirin.
Kezebê di nav kubên piçûkî de bikelînin û bi nîvê hûnerê qûçandî û kasa tîrandî ve bidin hev. Mixabîn bi 3 hûrdeman re bi hûrgulî lê zêde bike. Dema ku hûn amade dikin, bîhnek û xwê bi rûnê xweş bikin.
Di panek duyemîn de, xwarina mûçikên qurmandî û nîvê mayî ya bizikê bikelînin. Paqijkirî rijandin û zêde bikin.
Blancên tomato bi mayonezê re bişelînin û bi nermî du celebên dagirtinê bi hevûdu wekhev derxînin.
Di rûnê rûnê preheated de ji bo 10 hûrdeman zêdetir di germahiya 200 ° de rûnin.

Appetizer a Savory Beetroot

Salona çîçekek bîhnxweş a xwarinek navxweyî ya sereke zêde ye. Ji avantajan re, ew e jî hêja ye ku ji bo xizmetkirina sûkan de derfetên berfireh binere.

Ingredients

beets - 600 g;
yogurt - 200 ml;
siwar - 1 tbsp. l.;
mustard - 1 tsp;
honandî - 1 tsp;
qûna kesk - 1 çerm;
xwê bi tamkirinê.

Cooking:

Bûka rûnan bi tevahî bişon, bikelînin û bikin. Dûv re pez û ziq bikin.
Qasî qurmê hûrkirî wê lê zêde bikin.
Sosê amade bikin - honê derewîn, yogurt tevne bikin. Pencîqe bicîh bikin ku meriv wê bi siwarê hêrandî ve tam bikin.
Di encama xebatê de têkevê binê kaxezê binivîse, tevlihev bikin û xwê zêde bikin.
Mîna amadeyê ya sar bi croutons re, di tartlets an kûçikên saladê de xizmet bikin.

Zucchini bi îsotê re vedixwe

Appnşerek tirsnak di nav çend deqîqan de tête amade kirin û di heman demê de zû zû ji maseyê winda dibe. Hêjayî gotinê ye ku, ger bixwaze û gengaz be, dagirtin dikare li gorî kêfa we, bi kesekî din re bêne danîn.

Ingredients