Chives or پیازên mîna şêrînên mezin ên zûtirîn vîtamîn û greyên jencî. Li Elmanî, navê "Schnitt" tê wateya ku "ji bo ku ji bo kesk veşêre." Lêbelê, çand tenê ne tenê ne ku ji bo pelên çermê bigirin, lê ji bo armancên fîzîkî. Chives xwedî lilac-pink sporical spores, hene, ku ji destpêka gulanê gulana gulanê, dikarin bikaribin qeçêr û xaniyê hevpeymaniya xaniyê xweş bikin. Chives ji hêla teknolojiya çandî û simplicityê ve tête navnîşan têne, ji ber vê yekê çandinî û lênêrîna wê wê ji bo baxçeyên nû hene.
Ma hûn dizanin? Chives gelek navekan hene: her welat xwedî xwe heye. Ji bo nimûne, li Portûgal û Îtalyayê ew "Îngilîziya Îngilîzî" tê gotin li Ewropayê Başûr - "tribulka"; li Bulgaristanê - "speed"; û li Ukrayna ev wekî "Rezan" an "Rezun" tê zanîn. Îro, çand li her derveyî Ewrûpa ne, lê di Dewleta Yekbûyî, Hindistanê, Çînê, Îran, Japonya û Rûsyayê de ye.
Skoroda: şirove û taybetmendiyên biyolojîk
Chives herwiha malbata perennial ya malbatê Onion. Ew pelên piçûk, bendikên kevn-ê, 25-40 cm dirêj e. Bilçikên berbiçav, dirêj, hestî, hêsan 2-4 cm, bi rengek cihekî cihekî veguherînin. Ev celebek pirr giring e, ji ber ku ji berhevhatina kîmyewî ya kîmyayî ye. Di mijara 10-12% dûr de, nêzîkî 3% sugars, heta heta 3.9% protein, û bi amino acids hêja: arginîn, histidine, lysine, methionine, hewtophan, etc.. , calcium, potassium, manganese, molybdenum, sulfur, zinc, û herweha jî ji vitamin C (ji 40 heta 140 mg /%), carotene (ji 3.3 heta 6 mg /%).
Onions Schnitt, wekî nûnerên din ên Onions, fytoncides hene, ji ber vê yekê taybetmendiyên kêrhatî pir girîng e û di tedawî û pêşîlêgirtina nexweşiyên infeksiyonê de têne bikaranîn. Plana hejmareke taybetmendiyên biyolojîk hene, di nav wan de ku di nav berxwedana berxwedanê de bilind e. Vê yekê Berm di nav erdê Siberia û Arctîk de li erdê vekirî dibe. Ji kerema xwe ev taybetmendiyê, zêrên zêrîn di di navendên navîn de dikarin heta heya dawîn de, û carinan jî di meha Kanûnê de bêne qebûl kirin.
Li ser her cenazeyê dikare bi 10 salan zêde bibe, lê fînansiya herî dewlemend bi du salan sê salan re hilberîn. Çandî di sala duyemîn de, di heyama mezinbûnê de, û darên wê yên piçûk, bi dirêjî 30-50 cm. Gulên piçûk, spiral, sorilî, gulan û şîn in. Flowers of chives jî di rengê spî de, wekî di cûda nû de "Elvi".
Ma hûn dizanin? Çîçikên spî yên spî pir kêm kêm in, tenê di çiyayên çiyayê Scandinavian de ne. Li gorî efsaneyê, li bakurê Swêdê Elvi navê Elvi, - Princess of pureness and magic. Di rûmetiya xwe de, û navê ciyekî belotsvetkovyy bi navê wî bû. Gulên spî yên ku di şevê de rûnê têne çêkirin, bi diya xweşikên xweşik ên xweş têne avêtin, û bin binavê zêrîn heye.
Cih û axê ji bo firotanê
Erdê ji bo hilberînê di pêş de ye. Berî kincên dirûnê dikin, erdê heta kûrahî 30 cm û 7-10 kîlok / mg ya mijara organîk çê dike: humus, kulk, û kedînên mînîner: superphosphate û urea, 1 têr. ji bo 1 m² ya axê. Di bihara, tenê berî vexwarinê, divê pêdivî ye ku erdê werin bin, erdê baş xurt û çandî ye. Schnitt-onions li ser nerm, hilweşîn, zelal, xilas, nehêle, nexşandinên dewlemend ên dewlemend dibin. Cihê çêtir e ku ji bo kûçik, baş-germ hilbijêrin.
Ew girîng e! Divê hûn ne li ser sotikên deryayan rûnê, ne ku hûn nehêle û nebatê hilweşînin.
Tovên sowing
Chives xwedî zeviyên piçûk hene, nîvê wek mezin wekî wan ên bor, ew ji ber vê yekê berhemên hilberê ji ber tovê amadekirina destpêkirina erdê û materyalkirina maddî. Xelet hewce ne ji bo rojekê di pêvajoya stimulator an avê de, bi demkî biguherînin. Hingê hûn hewce be ku tov û xwarin. Li ser plana jêrîn li jêr jêrîn têne avakirin: 45-50 x 25-30 cm, bi kûrahî ji 0.7-1.5 cm. Ji ber ku veqetandin, ew divê bi rûyê zevê re, hinek zelal kirin, û dîsa jî bi axê vekirî sprinkirin.
Di şevê de heft û piştî sondê de diqewitîne. Gava ku ew xuya dibe, axa di navbera rêzikan de divê ji bo ku bi rootên oxygenê veguhestin veguhestin be. Di çarçoveya pirtûka pêşîn de, pîrikên dirûşmkirî têne, dûr a 10-15 cm di nav wan de derketin. Di sala pêşîn de salê pêşveçûn, hilberên avê û şewitandin, û di dawiya pêvajoya wan de bi kûçik, pev û zilamek zelal kirin.
Hûn dikarin di havîna û zivistanê de herdu towanan bixwin, lê ew di bihara herî baş e. Di dawiya meha Nîsanê - Mê sibê, dema ku erd germ germ e, hûn dikarin şikandin.
Vegetative revduction of chives
Di çarçoveya çansê de çandê vexwarî. Di heman demê de, daristanên mezin ên yekîneyên bermîlan de parvekirî ye, ku her yek ji 4-5 şaxan hene. Berî beranîn, çîn û pelan kurt dibe ku sozê ji binê herî jor 15 cm ye û dirêjahiya royên 7-8 cm de ye. Materîkirina materyalê di heman rengê de wek nimûne wek nermînan: 45-50 x 25-30 cm, kûran Piştî çandiniyê, axa qirçandî û pir bixwe kirin.
Teknolojiya çandiniyê ya zêrîn
Kulturên Agrotechnîk ên zêrên zêrîn di gavên standard de ji bo lênêrîna diranan ye: avê, şewitandin, zevî û xwarinê vedixwe. Dema ku çuçê di çarçoveya pêşîn ya pêşerojê de zeviyê zindî dike, hilberê nayê qeydkirin, û dema ku dabeşkirina dorpêçkirin, gulan di dawiya pêşîn-hezîrana pêşîn de hilbijêre. Pêdivî ye ku ew mirinê bi demê veşartî, hilweşînan hilweşînin, kevên çokan derxistin û pelên mirinên xwe veşartin. Avê avê di her demê 2-3 caran bêne kirin: piştî her pelên piçûk, bi karanîna pir avê bikar tînin. Veşandina rûniştina darikê kêlîk û nexşeyên organîk, alternatîf di navbera wan de.
Nexweş û daristanên zûtir
Nexweşên herî gelemperî ku dikarin zincîrek bandor bikin germ, bacterial rot û mildew. Germ di nav zirarên mîkrojî de bi tissue belav dibe; Rotasyona bacterial bi xwe di binê pelên û mirinê de destnîşan dike. Mûyeweyek Downyeyê, ku dibe sedema fungus, ji bo zincîran pir pir xeter e û di navîna havîna de, nêzîk dema dema xwarinê tête. Infeksiyonê di bendê bandorê de dimîne, kîjan karsera nexweşiyê ye. Avêtê heta ku ew di axê de tê de çandin. Ji bo van nexweşiyên şer bikin, hûn dikarin fungicides bikar bînin, wek nimûne, "Benlat" 0.7%. Berbên di 20-deqîqeyan de ji ber veguhestinê ve girêdayî ye, û paşê darê. Herweha bandorên bandor ên "Tîgam", ku ji ber rezberan ve girêdayî ye.
Ji pisîkên kûçikan ji bo pîvanên çîçayî, firotiya girava herî xeter e, ku di zivistana xwe de zeviyê êrîş dike. Kendê li seranserî zirav û zêrîn bi fireh e, bi kêmî li ser mirinê. Ji ber ku pîvana parastinê ji bo firotên zêrîn, divê hewce ne ji berhemên nû yên borî yên nû, û herwiha rêzên pêzên bi germên alternatîf bikin. Çepên kûrrên di dema demserîbûnê de phytoncides hilberînin ku parasît ditirsin. Her weha zûtirîn zûtirîn bandor be ku bandor li erdê vekirî bikişînin. Ji ber ku pîşesaziya berê ya firotanê berê dema ku ezmûnek xuya dibe hêzdar û zehmet bûye, levî nikare nebatên pisîk nekin.
Tête pêşniyar kirin ku parsên kûçikan bi pişkê re çêdikin, ku jî ji bo firotên zêrîn dişewitîne. Bikaranîna amadekariyên bi bîhnek taybetî ya naphthalene (bi 1 sanda 1: 1), axê tutunê paqij bikin an jî bi nîvê zirav, ash (1.5-2.0 kg per 10 m²) tevlîhev dibe. Bawer bikin ku di demjimêr de bandorên berbiçav veşartin û bişewitînin
Cenazeyê bi tevlêbûna tutunê tedawî bibin: 400 g ji tutunê ya tutunê li 10 saet lîterên avê li 24 saetan digotin. Piştre, pêdivî ye ku ji bo 40 grated soap û mix.
Paqijkirina kesk
Şemona Şnittê di gulanê de gulan paqij bikin. Li gundan, di dema hilberîna girseyî de, pirr caran gelek bi reş têne kirin: nebatên ji erdê, pakêtî û firotanê şandin. Berhemdariya zêrîn dikare 50 tonan her hektare.
Di nav baxçeyên baxçan û havînan de, birçîçî bêyî avêtin çolê, lê bi hêsantir bi pelên nû veşartin wek ku ew di heyama pêflbûnê de, ji ber ku çilê bikişînin 2-3 caran zêde dibin. Piştî ku jêbirin ew e ku hewceyê ku cil û avê çandî ava bikin. Di sala dawîn de şewitandina mezinbûna avêtina avêtinê, bi lezgarkirina gavên avêtin. Pîranên kesk yên ku di kelikê de 1 ° C di sarfê de tête kirin û têne bikaranîn, têne tîrêjên plastîk. Fresh greens ji bo 10-12 rojên bêtir tomar kirin.
Serîlêdanê û taybetmendiyên kargêr yên chives
Bi her cûre dizane dizane kîjan çiqas e û nirxên xwarinê wê dewlemend e. Greens of پیاan tên bikaranîn ji bo saladsaz, sorsê, wekî masîk, goşt û nermaleyê, û herweha ji bo xwarinên celebên celeb bikar bînin. Taste, tendurustî û taybetmendiyên nutur ên vî rengî ji hemî endamên din ên vê malbatê re ne. Tûçikên zincîran pir zelal e, nexweşî tûr nakin, dilxweşiyek dilxweş e. Gelek xwarinên kesan çêbikin: ew xwar, hişk û heta ku kvasyat e.
Berbiçav e ku fonksiyonên ku li ser laşê mirovî bistînin. Ji bo nimûne, gava atherosclerosis, nexweşî ya sîstema cardiovascular, liver û gurên, û jî jî pirsgirêkên bi qirêj.
Chives têne hesibandin ku rêberek aphrodisiac, ku tê wateya ku ew bi tedawiya zehmet re tê bikaranîn ku ji bo neheqiya cinsî rizgar bikin. Chive alîkarî bi astengiya gastrointestinal re alîkarî dike, lêgerîn. Ew kêm-calorî ye, ku ji we re xwarina wan ên ku dixwazin dixwazin giran bibin, hûn çandî bibin.
Spas li ber amadekirina meziniya vitamin C, şikil dikarin piştî piştî sarên demsalal û nexweşiyên respirasyonê de, laş bi pergalê parastina xurt bikin.
