Bekra mîna zêrîn, an xwarinê Ew di hînbûna me de hîn jî hîn ne. Di heman demê de, ew gelek welatan li welatên Mediterranean. Vê li ser parîsê xwar bû, ji ber berjewendiyên ku ji bedena mirovan re ne kêm e. Di vê gotarê de em pêşniyarên we ji bo bermîlkirinê û karûbarên ji bo belaşên baxçê di plana baxçê de pêşkêş dikin. Lê belê, pêşî em ê dizanin ka çi kardar e û ew çi bixwe xwarin, da ku biaxivin.
Ma hûn dizanin? Mangold çandeke kevnar e. Yewnanî û Romayî kevir di hilberê xwe de bûn. Ne ecêb e ku ev çanda pir caran cihekî Roman tê gotin. Piştre ew welatên din ên ewrûpa hate kirin.
Pirtûka xort û şertên wê
Mangold - Pêwîstek taybetî, yê ku nifşekî gelemperî ne, rayên neheq û pelên xwarinê hene. Di vê çarçoveya devera heremî ya heremî ye ku ji malbata bloyan re ye. Kulturiya chard salad di USA, Ewropa, Japonya, Hindistan û welatên din de tête kirin. Peyvên pirtûka zêrîn - zêrîn, dilşik, 30-40 cm dirêj e. Li gorî cûda, ew rengên cûda hene - sor, sor, kesk-sor, zêr-kesan. Root ev pêdivî ye ku her tiştî ye. Du celeb cure hene: stem (petiolate, long-veined) û pîran (şnitt-chard, chard-chisel). Stem, bi pelan, ji bo xwarin û petîlyar in. Ew cewher û cûr in, hem rengek cûda heye: kesk, zêr, sor.
Ma hûn dizanin? Chard ji ber vê yekê ku hilber û pîvatên mezin a vitamins (C, B1, B2, A, K), salonên hesin, fosphorus, sodium, calcium hene, hilberên xwarina giran e. Chard - xwarinê kêm-calorie, 100 g tenê tenê 19 kcal.
Gelek celebên pelê şewitandin hene, ku di rengê kevir, pelan û petîoles de, û şêweya pelên cûda hene. Di nav wan de herî mezin e, "Emerald", "Scarlet", "Belavinka", "Green", "Lyon", "Spinach" û din. Di van nimûne de, wekî mînak, "Zêr-zû", "Red-stalked", "Zêrîn", etc. Ji bilî baxçeyê, ew dikarin di nav beds û mîkrobeyan de bêne kirin.
Pêdiviyek ji bo zêdebûna serketî ya çi hewce ye
Chard - çandinek nebêjî, çandiniya lênêrînê û lênêrîna wê ne tiştek tecrûbeyek nîne û pirr bi rêjeya sor ya sor. Belê hûn pêşniyarên li ser hilberîna hilberîna vê hilberê, hilbijartina cihan, hilbijartina erdê û rêbazên ku di erdê vekirî de vebikin.
Chard Precursors
Ew çêtir e ku hûn li ser cihekî pirtûka bêşanê li cîhê ku çandiniyên mezin dibin, çaxê ew mezin bûn, xwarinên organîk, wek pişk, qezenc, pişk, di nav axê de hatine şandin. Ji bo ku çavdêriya qonaxên hilberkirinê yên zêrîn, çavkaniyek ne hewce ye ku her sal di heman cihê de zêde bike, ew e ku hûn sê salan piştî zeviyê heman zemîn vegerînin. Ew nayê pêşniyar kirin ku li ser deverên ku rûnê berê, kulk û pîrên mezin bûn. Ya yekem, ew hewce ye ku ji bo parastina pelên parastina ji nexweşan û darikên parastina vê yekê bikin.
Ma hûn dizanin? Pîvanên kevir têne bikaranîn ku ji bo salad, cebbûle, borscht, xwarinên vekirî yên stewed têne çêkirin. Caviar ji stalks, paqijkirin û stewrê amadekirin. Dema bîhnfirehiya spinaç û sorrel e. Juice of petioles ji bo armancên dermankirinê yên di nexweşiyên xwînê de têne bikaranîn.
Ronahiyê ji bo xemgîniyê
Chard di derbarê ronahiyê de nexebitîne, ew dikare di qada baxçeyê de û di nav sêyek partî de mezin dibe. Lêbelê, girîng e ku bizanin ku bi laşên lûksên bihêz ên bihêz û dirêj ên bi kûçikên dirêj û demkî bi hêdî hêdî zêde dibin û dê pelên mezin ên ku ronahî bi baş be. Herwiha di avê de li çem mezin dibe, hejmareke zêdebûna nitrate nîtroze bibin.
Çi ku erdê ji bo bexçikên firotanê be
Sheet beet dikare li her axê mezin bibin, lê ew bi taybetî bi kêfxweş û xwarinê wê bibe dema ku di nav kemek û axa zehf de bête dorpêç kirin. Ev nebatê mirinên acilîk naxwaze. Berî avê, ew e ku ji axê bi humus an kûçikê (3-4 kg / mîkrokê çargoşe). Lêbelê, ev di hilberê de bête kirin. Di bihara, sermayeyên organîk de heya 12-14 rojan beriya diranê.
Ma hûn dizanin? Beetroot wekî encamkirina hîdroj û cureyên din ên din.
Taybetmendiyên xemgîniyê
Ji bo kardariyê diravkirina avê an tovên diranan an jî çandî. Rêbazek Rassadniy bi kêmasî ve hatibû avêtin. Dema ku hûn li ser erdê veşartin, dê li ser ku hûn bixwazin hilber bikin. Di heman demê de, baxçevanên berbiçav pêşniyar dikin ku ew pir zûtirîn (berî Nîsanê) nixwe pêşîn, da ku hûn nekevin nav zivistanên zivistanê. Tevî ku çolê pir sar-berxwedan e - zilam dikare di germiya + 4-5 ºС de û germên piçûk ên berbiçav dikin, ew çêtir dibe ku bi germtirîn bilindtir bikin. Ji bo wan herî zêde dê 18-20 ºС bibin. Heke hedef armanca wextê zû zû ye, hûn dikarin bi rêbazek bermîlan bikar anî an bin binê filmê. 
Cûreyên Petiolate dê amade bibin ku ji 90-100 roj piştî xwînê, pelên 60-70 rojan paş bixwin. Ji bo ku hûn li ser maseya nû ya dirêj dirêj bikin û di demeke destpêkê de, sêweyên pêşîn têne pêşniyar kirin: di hefteya yekem a Gulanê de, di nav nîvê Tîrmehê de (diçin di çarçoveya destpêkê de) û zivistanê. Dema herî cara herî ku ji bo cara pêşîn ve diçin dê destpêka gulanê be. Berî ber tovanên dirûnê, ew hewce ye ku ji bo her zeviyê amade bikin. Dûrahiya navbera navbîrên 25-30 cm dirêj, di navbera rêzikan - 35-40 cm (25 kewçêr ji bo celebên pelê). Zeviyên gihîştin erdê 2-2.5 cm.
Ew girîng e! Dozên piçûk jî pir qirçik nakin. Giravên giran dikarin pêşveçûna nexweşiyên fungal di binavê de.
Girtiyên ciwayê ciwan, wekî encama çandiniyê ji ber tovên wergirî, di 20 rojan de bêne xuya kirin. Zilamek çend şewitî dide, da ku pêdiviyên pêdivî ye, dê di navbera 40 cm de ji bo cûrên petîolate û 10 cm. Ji bo ku pirtûka xwe paqij bike, hûn dikarin xwê xwe hilberînin. Testên temenî yên ji bo dravaniyê veşartin û betal kirin. Zimên zêrîn wek heman bexşên normal in. Divê ew di bagên kaxezan de bêne tomar kirin. Zebûrbûna wan sê salan bimînin.
Ji ber ku ji hêla pelê veşartî bi alîkariya alîkariya çandiniyê ne pir gelemperî ye, em ê bi tenê bêjin ka çardê bi kinciran re çawa bikin. Baweriya sereke ya vê rêbazê dê bibe ku di vî awayî de ew e ku hûn qutiyeke pêşîn bidestxistin. Hûn dikarin ji bo nîvê meha Nîsanê ji bo diranan ji bo diranan. Berî ber tovên diranan ji bo diranan veşartin, ew ji bo rojek bêkêş bibin.
Ji ber ku pergala root root pir pêşdebir e, ew hewce ye ku ji kincên pispor an jî qonaxên kûrtir hilbijêre. Distana navbera dahatiyên 25-30 cm. Di axê de vekirî ye, dema ku ew di nav 3-4-4.5 salan de derbas dibe û mezinbûna 8-9 cm, di destpêka an di navîn de Gulanê. Ew dikare bi zûtirîn damezirandin - navendên 15-20 cm di navbera rezberan de biparêzin. Bi qezencê, fêra wê di mehê de gava ku pelên dirêjahiya 25 cm.
Çawa çawa ji bo xerîbên xerîb bikin
Tevî ku çandiniya kedê di zeviyek vekirî de ne pirsgirêkek taybetî ye, lê ji bo ku hûn qutiyeke baş çêbikin, di çarçoveya mezin de, pelên xwezayî, ew hewce ye ku pêdiviyên bermîlan bistînin. Lênêrînê dê di dema demdirêjê de axê, avê, xwarin û diravkirina pedûncles.
Lênêrîna avê û pişkên avê
Li erdê di binê zindanê de divê di dema demên mirinê de hilweşîn û dişibînin oxygenê li ser riyên hêsantir kirin. Divê pêdivî ye ku piştî avê û baran de bête avêtin, da ku ev formên mirinê tune. Çuçik wek mîna şînê (ne tenê lê lê neyê nermandin), da ku ew pir bi piranî bixwe, bi taybetî di dema di dema dem de. Hêza dravê dê li ser germê girêdayî ye, lê ew çêtir e ku heger bi hefteyekê carekî kêmtir e.
Ew girîng e! Ji zêdebûna nîsê dikare li ser çolê pêşveçûna pêşveçûna pûşperê paqij bike.
Çiqas xemgîniyê bistînin
Sheet salad bersiv da ku li ser cilên jorîn. Lêbelê, dema ku ev pêvajoyê de, hûn hewce ne ku pîvana fam bikin, ji ber ku zêdebûna kapasker dikare dibe sedema bandoreke dijber - zirarê bikuje. Pêdivîbûna xwarinê ji berhevkirina nîtrates di nava çandiniyê de tehdît dike. Dema ku her kûçê an pelên pîvanê hewl dide hewce ye. Ji bo vê yekê, çareseriya urea (10 g / 10 lî avê), mullein (1: 5), mîkrok herbalê bikar bînin.
Kontrola kişîn û nexweşiyê ya kedê
Mangold dikare nexweşiyên xweş û parasî dike, ji ber ku bi taybetî ji ber pêçandina çandiniyê û lênêrînê. Gelek caran pirtûka pirtûka zêrîn a zêrîn e. Rewşên dilxweş ji bo pêşveçûna vê nexweşiyê barê baran û gavê de, û herweha zirarê ji hêla parasîtan ve dirêj dikin. Symptom of this main illness is on the leaves on a white whirlpool. Wekî ku pîvana parastinê di vê şikilê de, nerazîbûna bi çareserkirina sulfur, nitrogenous û fosphorus-pisîks tête pêşniyar kirin. Bi têkeliya pîrînek paqij, pevikên nexweşî têne veşartin, spraying bi amadebûna desthilatdar têne kirin.
Di heman demê de li ser pîçek dikare dikare fungus pêşve bibe ku dibe sedema nexweşiya "lûka reş". Nîşaneyên - pelên hişk, stemsên reş, rayên zêrîn. Nexweş dikare mirinê ji ber avê. Di havîna germ de, mirin dikare bi lez tête dibe - tenê şeş roj piştî destpêka nexweşiyê. Ji bo parastina kedê ji tarî ya reş, biparêzin tenê li ser bêdan bêne zelal kirin ku di nav xezebê de paqij kirin. Pêdivî ye ku divê moda navend a avê ya avê.
Kewçêr, aphid, beetroot, wireworm ji bo pîvanê zehf in. Di şerê dijî parasîteyên, pêşniyarên pêşniyarî, çavdêriya qaîdeyên firoşkirina çandiniyê û pîşesaziya çandiniyê bêne pêş. Ji ber ku beşek lettu xwarinê tête bikaranîn, ji bikaranîna insectîkîdên nebaş e. Divê tenê tenê di rewşên giran û belavkirina girseyî ya parasîtan de bikar bînin. Dema ku dermanên bijartî, pêşniyarên ku ji bo mirovan û hawirdorê ne metirsiyek biyolojîk re bên dayîn.
Chard: Harvesting
Leaves of chard, di nîsana gulanê de-ê de, dibe ku ji dawiya hezîranê heta dawîn de bêyî hewce kirin. Ew bi stalkên li bingeha xwe veşartin. Gelek caran ji bo çarçoveyên kêm bikin, ew pir bêtir mezin dibin. Bi navîn, bi 1 square. her teymên her sal, hûn dikarin 1 kîlo kesk.
Ma hûn dizanin? Ji bo malbata sê û çar kesan, ew têra ku du keviran an sê pîrek bexşîn bike.
Di cûreyên kûçandî de, tenê pelên ciwan ên xwarin. Pir xwarinê derveyî xwarinê ne baş e. Di roja rojan de qeçaxên pelikên kevir ên xwarinê dixwîn e. Wê dirêj wê dê tomar bike, kêm nutriyan wê wê bimîne. Herweha, zûtir zû. Di nav sarê de, hilberîna hilberê di çermek plastîk de ji hêla du rojan ve bê veşartî ye.
Her çiqas pirtûka zêrînek çîn e, ew eşkere ye ku ji bo baxçeyên baxçê salî wekî salê mezin bibe. Lêbelê, heger hûn piştrast bikin ku ew dikare bi zivistanê xweş bikin, bi xwe veşartî, hûn dikarin piştrast bikin ku grevên nû yên di demên pêşîn de nîşan dide. Bi zivistan, zeviyên li ser rûyê xwe têne avêtin û bi çermê erdê, peş, çavkêş, pelan. Di pêvajoya darizandinê de li ser cîhekî wê, hûn dikarin bi lezgehên pelê vegotin.
Mangold li herêmê me pir zêde dibe, ji ber ku ev vexwar di nav parastinê, sar-berxwedanê de ye û hejmareke mezin ji bo laşê mirovan a karûbar e. Heke rast e û di qonaxên destpêkê de bikişîne, hûn dikarin bigihînin ku ew dê bibe vîtamên yekem yekem bibin ku piştî dema zivistana avitaminos de dê di kûçikê de bimînin.
