Livestock

Cow colostrum: Bawer û zirarê

Berî berê, colostrum ji hêla çavkaniya nutriyan ve hatibû tesîrê li ser bedenê healing, ji ​​ber ku ew neynikên din ên heywanên din ên heywanê tune. Ev mîkroş di tenê di çend rojan de piştî çolê piştî pêşîn de tête çêkirin, û di vê demê de ji bo kûçikê girîng e, wekî ew tenê hilberîna organîzmê ya yekbûyî ye. Têkilî, sûd û zirarê, herweha taybetmendiyên bikaranîna kolostrum dê di gotara bendê de gotûbêj kirin.

Çi ye?

Kolostrum (colostrum gravidarum) veşartî ya gemên mammary ên hemî mammal (tevahî mirovan), ku dest bi dirêjkirina hefteyan an rojan ve tête kirin û yekem piştî paşê zarokê daye berdan.

Ma hûn dizanin? Di jinên pêşîn de piştî jinan, 10-100 ml ji kolostrum serbest hat berdan.
Kolostrum jî ji şîrketê û nîşanî di herdu şikilê de cuda ye: ew fotik, zelal û tarî ye, tintek zêrîn e, û ji hêla bîhnfireh û bîhnxweşiya wê ve tête navîn e. Vê gengaz e ku meriv ev cewherê hilberîna armancên xwarinê bêyî ku tirsa bi şikilî dixebitin - organîzasyona nû ya nûjen tenê tenê 3 3 ji hejmara "milkê pêşî" hilberînek tenê hejmar heye. Kolostrum ji çermê di 4-7 de kûçik e.

Çend roj çil hilberîne

Cenazeyê borenka ji dolê piştî 6 heta 10 rojan ji kolostrum hilberîne, lê belê, lihevhatinê ya materyal dê di rojên cûda de pir girîng e. Piştî 3 rojan, asta proteîn, fat û hêmanên din kêmtir kêm dibin.

Li ser çermê çawê bixwînin: çiqas dirêj bimîne, çi nîşanên nêzîk û çawa çawa ji bo dayika dayika cûreyek cûreyek bîr dikin.

Komputer û koleksiyona kîmyewî

Kolostrum ji hêla çend sed materyalên yekem e. Hê ziravê şîrkêşî, ev hilberek komputerek bi tevahî şîrîn heye. Ew xwedî calorie, mineral û vitamin composition hene.

Rêjeya BJU û nirxa nutritional:

  • protein - 27 g;
  • fats - 1.7 g;
  • carbohydrates - 13 g;
  • calorie - 190 kcal li roja pêşîn, rojek sêyem 130 kîlî.

Komputerê kîmyewî ya hilberê:

  • vitamins: A, E, C, D, B (B1, B2, B6, B12);
  • mînerals: magnesium (Mg), phosphorus (Ph), calcium (C);
  • immunoglobulins;
  • cytokines (protein-hormone-like);
  • faktorên mezinbûnê (insulin-like, guhertin, pîlan û epithelial);
  • 18 amino acids;
  • interferons;
  • lactoferrin (faktoriya xwerû ya bêguman)
  • antibiotics natural (lysozyme);
  • prebiotics
Ma hûn dizanin? Bi kolektîfên kîmyewî, colostrum ji xwîna normal ya bi xwînê re wekhev e.

Ferm û zirarê ji bedena mirovan re

Yek ji armancên sereke yên colostrum e ku fonksiyonek amûnomodulating e. Foktorên parastina parastinê, û herweha wekî amunoglobulins bi bandor ji bacteria, fungi, ku bi gelemperî germ, bronîçî, germiyan bijîn biparêzin. Xweseriya xweya kûçikê ya dewlemendê dewlemend e ku du kevir û hemî mamalên din jî ye, da ku kes dikare bikar bîne ewleh. Ew dizane ku Ji bo ku dixwaze pergala parastinê, hêza kûçostrumê dê hilberînek hilberek pirr baş e. Bikaranîna wê bi bandorê erênî re, bandorek dysbacteriosis, bêhêziya derengî, pêvajoyên germî yên kevn, diabetes, serêş û êşkenceyê, nexweşîya Alzheimer, astengî, gelek birîndar.

Proper properties of product:

  • parastina bodyê zêde bike;
  • normalîzasyona gastrica mîkroflora;
  • xurtkirina pergala nervous, kelezê;
  • bedena toning
  • parastina ji alerjiyan;
  • derxistina xerîb û slags ji laş;
  • pêşveçûna porê, nails;
  • rejuvenî
  • normalîzasyona pergala digestive.
Ew girîng e! Harm a kolostrum dikare ji bo mirovên ku bi neheqiyên dairyiyê û alerjiyê bi wan re ji xwe re nîşan bide.
Pêwîste ji bo mirovên cuda yên cuda, û bi taybetî ji bo zarokan, kalik, athletan, mirovên ku bi zehmetên fizîkî dijwar e. Ji bo ku ji bo vê pisîdê zêde zêde dibe ji bo mirovên ji hêla çermê veguhestin, û herweha ji bo zêdeyîtir, naveroka calorîk bilind e.

Bikaranîna xwarinê

Piştre, bifikirin ku hilberê bi hilberîna tenduristiya herî zêde bi kar tînin.

Mirov çawa kesek vedixwin

"Şîrê yekem" bîhnfireh û bîhnxweş heye, çimkî her kes nikare bibe mîna her kesê ku ew ne amade ye, lêv, ku xwezayî ye. Ji ber ku ev hilberînek pişkek mezin ên madeyên cûda ye, ew nebin tawanbar kirin. Heke hûn di forma narkotîkê (colostrum) bikirin, dansa wê li ser temenê girêdayî ye:

  • Zarokên 6 heta 12 mehan - 10 g di sibeh û êvarê de;
  • 1-3 salan - Roja 10-15 g du caran;
  • 3-6 salan 15 roj du caran g;
  • jinan û mezin - rojê rojê du caran du g.

Dibe ku çima şîrê karger e, çi naveroka wê çêdik dike, û çima ku şîrîn vedixwîne çima şîrê xwar têr dike.

Additive dikare dikare bi ava germê (nêzîkî 50 ° C) dikare bibe an jî xwarin, vexwarin û xwarinên din. Cow colostrum casserole

Çi dikare hûn bixwin

Herî xweser, hêja û cîhanî hezkirî ya cîhanê ya colostrum dimîne, ew e, "şîrê yekem", bi xwarin û hêkên bi rûn dihêle. Hûn dikarin li dora heftê. Dibe ku hûn dikarin dermanê xweş bikin, di kampê de, hûrbikin. Heke hûn danê xweşxanê dihêle, jiyanek şevê dê 6 mehan zêde bibe.

Ew girîng e! Ji bo amadekirina şirketên mîrî, kûçik, pîran ji berhevkirin û taybetmendiyên kîmyawî ji bo kolostrum bikar bînin.

Ew dikare ji bo baking, noodles, desserts tê bikaranîn. Divê gourmets hewl bikin ku dema ku xwarinên xwarinê û bacon xwarinê bixwin. Ji bo nimûne, li Qazaxa, kulostrum-ê (piştî xwarinê yekem a xwarinê ya pêşîn) tê de xwarinên saxê tête çêkirin.

Di sedsalan de, kozostrum ji aliyê sedsalan ve tê şandin, ew ji bo dewlemendiya xwe ya "zêrkêşê" zêrîn, ji bo dewlemendiya xwezayî û xemgîniyên dilxweş ên desserts yên ji hêla çêkirî ve hatibû gotin. Hûn dikarin vê hilberê bêyî tirsa bi mirovên cuda yên cuda û di nav nexweşiyên cuda de bikar bînin.

Video: Çawa çawa çêbikin?

Nirxandin

Kolostrum ew hilberîn e ku xwezayî ji ber ku ji ber rûyê heywanan li ser erdê veguhestiye. Ya yekem, ew ji bo veguhastina nutriyan û parastina kozostal (protein parastin) ji bo calf. Danê rojane ya calfek nû ya 8-9 lîberên colostrum. Bi awayek xwarinê pêşîn a colostrum divê yekser piştî zewacê bêne çêkirin. li ser çandiniyên me, em di deh pazdeh deqîqên jiyanê ya pêşî de bi kulostrum bi şevê re alîkarî bi alîkariya danîmarker (bi kulikê re) di 4 lîterê de piştî ku ew 7-10 demjimêr bi pelikek tije digerin. Pêdivî ye ku ew gengaz e ku ji 15 deqîqeyan re bêdeng dibe ku bi şewqa wê ji aliyekî veguherîne. ;) gelek kes dikarin bêjin;) Kolostrum wekî nermana ant-şinkle (parastin di sarfêk) de wek xwarinê sporê, bi taybetî bi ciwanan re tenê bi devê 100 grams ji bo xwarinên tedawî yên li dijî êşên stomach (helîkobacter pylorum bikuje), td tp colostrum tê bikaranîn. Avê avê ji jorê ve tête danîn û bi rîtekek an veguhestî ji bo salek di nav fridge, kozmetîk û 1000 de rêbazên cûrbecî yên ji bo nexweşiyên û şewitandinê têne bikaranîn.
vetkolhoznik
//fermer.ru/comment/286636#comment-286636