Sebê gelek gelek mîneral û elementên organîk hene ku ji bo laşê mirovahiyê mezin e. Ew di xwînê, vitamin C. dewlemend in.
Lê, di dema xweya dirêj de, apples apsên xwe yên sûd wenda dikin. Ew di hucreyan de têne parastin, şirove têne avêtin, an apên darê têne, ew e ku ew diçin.
Ev dibe ku rêbazek herî baş û pêbawer e ku hemî vîtamînan di berê de hilberînin.
Apples di gelek awayan de tên xwarin. Ew di rojê de, rûn di rûnê de, di microwave an firotên elektrîkê de ji bo butz û fêk xwar dike.
Qanûna ji bo apexên dirûnê
Qanûnên bingehîn ên avêtin hene:
- Tiştê kişandî, apexên bêkêmahî, ew divê paqij bibin, û di mezinbûnê de bijartin.
- Ji sermîlê xweşik û bîhnxweş ya şêrîn ji bo şûştinê ne.
- Çermê ya lobûl divê bêtir 1 cm.
- Divê apexên kûçik yên hemî heman tewqil be.
- Tête pêşniyar kirin ku ji kulîlan veşartî bikişînin, da ku ew ji wan ên ku diçûçikir bûne zûtir zindî.
- Ji bo ku ji sêvên pêdivî bi zûtir bi hişk, ew pir bi baldarî têne derxistin, hebe ku yek di çarçoveya fêkiyê de berê de, divê ew bi hev re nabînin.
Ji ber ku apples nikare tarî ne ...
Ji ber ku apples gelekî dewlemend in, ew e bi lez hebe. Ji ber ku gava li darê xwarin, apexên kevir ên tarî nebe, wan divê ava avê sar de bi bila bila nehê an jî hejmarê citric acid. Der barê 10 gramên xwê an jî 2 gramên acîd bikar bînin. Fêra hingê bayê hişk e.
Rûwayeke din jî ye berbiçav, i.e., derdorên keviran an qulikê darê têne ji bo çend hûrsan (nêzîkî 90 ° C) avê li germê germ dibin. Lê dema ku hûrbekirî, apples hin şekir û asîdê winda dikin.
Hûn dikarin dikarin pisîkên bermîlan li ser pişkek avêtin avêtin ku ji wan re li ser mûçikek an pîvanek dorpêç bikin, paşê wan di avê sar de vedixwe. Ji bo vê pêvajoyê de spas, apples gelek zûtir hişk bûn.
Apple qanûnên hilbijêre
Apo pişk, tevahî, bi firotin xwê û dilşik û şewitandinê, bêyî pirtir û fêkî bikişînin.
Bi zêrîn bi tenê di kandîkirî de hişk kirin, wan diçûşîn û çûn, jêkirina tovên avêtî veşartin. Pelên apples an jî vekirî an çepê ye. Ji bo xwarinê, bi gelemperî havînên havînê têne bikaranîn, paşê payizê pir caran.
Li rûnê şermê bermîl
Di pêşîn de pêşî, mêvikên sêvê di rûnê xwarinê de dibe ku rêbazek herî çêtir e. Bêguman, li vir dijwar e ku: ji sêvên şûşandî û şaşkirî têne li ser çarçekek û xwarinê têne avêtin. Lê belê, hûn hewce ne ku hûn hûrgelên piçûk kêm bikin. Pêdivî ye ku divê bîr bînin ku fêk di rûnê vekirî de vekirî ye, ji ber ku rûnê vekirî ye, ewê zû zû bibin.
Divê pir pêwîst be baldarî kontrola dewletên apex, ji ber ku ew dikarin dişewitînin an jî hemî şewitandin.
Apples, qulixan û kolanan, jê re di heman demê de li ser pişkek belav kirin, parçeyên xwe pêşîn çêkir.
Di binavê vê rêbazê de ji sêvên dirûnê, dibe ku, dikare rastiya ku ev yek tê gotin pêvajoyê pir dirêj e û gelek dem tê.
Ji bo rûnê rûnê rûnê, ne cûreyên mîlyon têne bikaranîn.
Bi cûreyên şêrîn, zûtirîn hişk e.
Apex û bîhnxweş û dilxweşiyê mezin in. Pir Zêrînek dilxweşiyê ji cûda "Antonovka".
Avêtina kêlikan di rûnê rûnê de hema 6 saetan. Fruit her 40-50 deqîqeyan tevlihev kirin ku di heman demê de bi wan re hişk bikin.
Hûn nikarin zû li ser germek bilindtirîn rûnê neyê, wek ku apples dikare bi qirêjê veqetin bêne, û tevahiya germê wê bimînin. Deriyê rûnê, di destpêka pêvajoyê de divê xerîb be, di dawiya dawiyê de, dema ku hemî avê bêtir belav kirin.
Avê di rûnê rûnê bi kevneşopî sê deman veşartî ye:
- Di dema yekemîn de, hewa 50-ê С-ê ye, deriyê rûnê çar e ku heta ku apples dest pê dike ku germ bikin.
- Piştî demjimêran ji destpêka pêvajoyê, germahiya bi 70 ° C bilind dibe, germê avê dest pê dike ku ji apexan.
- Dawîn, sêyemîn sêyemîn e ku germê heta 80 ° C.
Dryer in dry dryer
Mûyera herî hêsantir di avê de bi kêlîkek tîrêjê bi sêvên xwar dike. Ew qada piçûk dike, bi xwe û kar dike nebûna hebûna hewceyê, apexên bi axê û pêzên cûr hene.
Apên kincên kevir li ser beşên taybetî yên xwarinê têne kirin, hingê ew di xwarinê elektrîkê de saz kirin. Lidê vekin û pêlava hêza hilweşîne.
Nêzîkî dema rûniştinê nêzîkî 6 saetan e. Di qonaxa destpêkê de, hewa 75-85 ° С, piştre wê 50-ê С. Pêwîstiya mêvana mîkrok hêsan e ku ew çêdibe, dema ku tengahiyê têne girtin, ew hilberîna hilberê raweste.
Celebên herî baş ên sêvên ku di xwarinên elektrikê de têne xwar têne têne têne têne dîtin, têne hesibandin. Aport, Autumn, Titovka, Pepin, Antonovka. Ji pêşniyarên zivistanên xwarinê pêşniyar bikin. Wan kêlên ku ketin xwarina xwezayî dikare dikarin encamên baş baş bidin. Fêwirên darê tasty jî ji kûrên havînê jî, her weha apexên apples yên şîn têne.
Aps in dry
Bi havînê me bi kêfên nû re dilxweş dike, lê ne hemî em li wan herêmên dijîn, ku tevahiya vîtamên nû têne dorîn. Ev dema ku ji bo rûniştinê ya herî baş e. Bermîlan di kulê de rûniştin tê dîtin ji bo her kesî kêmtir û karger in.
Apên razlazhivayut li ser trays, pirtirên pişk, an li ser sifrê rûniştin, ku li kolanan. Ew di bin bandora rojê de rûnin, divê ew her rojê her roj heta ku ew bi temamî hişk bibin.
Her weha, apples dikarin li ser qirêjê binavêjin û wek dorpêçek karmendê, di cih de. Hûn dikarin xwarinên pisporê çêbikin, bi bi kûçê an ançê ve girêdayî ye, da ku ew ji hêla firîn û kedên din ve xilas in.
Di roj de rûn Bi tenê di havîna havîna de be.
Ji ber ku apples di havîna havîn de têne, havînên havîn bi karanîna wan zû. Bo nimûne, Papirovka, Melba, Borovinka, Dream. Fêkî darê zêrîn herî zêde e ku ji bedena spî ve tête fête.
Ev cûreyek xwarina herî dirêj tête tête, ji ber ku ji darê hûrbûnê vekirî dibe hema hema hefteyê, carinan carinan pênc rojan.
Tiştên din ên şewitandinê
Herweha, di nav rojê de û rûnê rûnê xwarinê di microwave û elektrîkê de hat xwar kirin.
Ji bo mîkrovavek, apexên paqijkirî, hem jî cûreyên deryayê têne kirin, paşê ew li ser platek de, berê berê bi cilên cilê ve girêdayî ye, û ji jorê ve girêdayî ye.
Tevahiya pêvajoya rûniştinê tenê 3-4 deqeyan pêk tê., bi hêza microwave yê 200 watts. Felans dikarin ji rastiya ku hêman û vitamînan bi awayekî zirarê têne tunekirin û nexşeyên mezin di darê vekirî de têne tomar kirin.
Belkî apples on dry stove dry way not best, lê çi dike ku heke baranê an jî gelekî berfireh e. Baking tray, or utensils of other metal, li ser stûyê veşartin, û li ser kêliyên mîkroşan ve girê bidin.
Demjimêrk di demjimêrk 18 saetan de ye, û li ser cûr û tewrê ya berê ya zêrîn girêdayî ye. Hûn dikarin her du awayên ku ji sêvên rûnî yên yek di hev. Ji bo nimûne, di sibehê de ji derveyî wan derxînin, û êvarê de li ser stoyê amade bikin.
Çawa kêlên darê veşartin
Ev celebê diranê mîna mîna apexên herî baş çêtirîn li cîhê ku li rojahiya ku ronahiya çuçê neyê vekirî ye. Indoors or storerooms divê divê şîn û hişk be, eger ew li derê gewrê ye, paqij dibe ku bi şîn û zelal bibin.
Divê her dem bi berdewam bibe, û bexşek serbest be. Divê xwarinê darê vekirî Li kûçikên birêk, kincên kincê, tûrên cilikê, bi karselên kincê bi tîrêjek hişk.
Pirtûka kaxezê wax di bin dara rezelê de tête veşartî ye, ew pisîkên mimkun ji hêsantir rizgar dike. Ji jor ji blokek piçûk ji bo firotana sirûştî ya xwezayî, bi vî awayî wê derfet nekin ku cûrên cûrbecî di hundurê de bibin.
Hûn nikarin li kulîlên pirtûka rûnê vekin, wekî ku ew nehêle hewayê, cilên wan di nav wan de şikil û germ bibin, xwêriya xwe winda bikin.
