Cûreyên cabbage

Kohlrabi: kûçeyên karger

Kohlrabi ku ji bo naveroka asc ascbbîdê ya wê ya pirrjimar e. Pêdivî ye, stelplod, ku mîna pelikên pişkek dîtiye, ku li ser erdê bilind dibe û bi axê re têkiliyek neyê. Ev stem ronahî an jî şîn, şîn an bi rengek zêrîn e, bi ser cûreyê cabbage ye. Pelên pîvan hene û di çarçoveya triangular an oval in shape û bi piranî li ser jor. Pûçeya stebleplod, bêyî ku rengê pelek, her dem bi her rengî spî. Ew mîna mîna kûçikek kûçik xwar dike, lê bêtir rîsk, dilbazî û şêrîn e. Tovê de di sala duyem de tête dayîn.

Ma hûn dizanin? "Kohlrabi "wesayîtên almanî ji alîyê" veguherandin "veguhestin."

Li cûreyên herî baş ên kohlrabi binêrin.

"1350 spî Viennese"

Têkiliya zûtirîn û pîvanên gelemperî veguherîne. Pirtûka ji çermkirina avê 65-78 rojan e. Stebleplod bi rengek 7-9 cm, rengê şîn a kesk, 90-100 g, rengê dorîn. Ji bo zêdebûna çermê. Ji bo parastina dirêjahiya demdirêj nîne. Cenazeyê piştî çend demekê tête kirin, ku dê derfet bikin ku bi çar salê çar karkerên xwe bigirin.

Ew girîng e! Li cûreyên zûtirîn yên spî yên kohlrabi, bedena herî pir tête. Di dûre cûreyên stebleplodyek mezin de. Hêzên ziravî yên bêkêş, bêhêz û bêbawer bibin.

"Vienna Blue"

Cûda zûtirîn. Dema ku ji çermkirina dirûnê 72-87 rojan e. Stebleplod ya rengê hûrgelê, rengê germî, hebûna 160 g. Pîvana vê cûreyê cûreyê ye ku ew bi awayekî derveyî nebe, ji ber ku ew pêdivî ye ku ew hewce nebe, dema ku ew di navbera 6-8 cm de derbas dibe. Ev qalîteyê ji ber ku li cîhê bilind a stebleplodê erdê ye.

"Violet"

Ev cûda derengî ye û ji cûreyên Çixê yên hilbijartinê ye. Pirtûka ji çermkirina diranan 70-78 rojan e. Stem ya tarî ya tarî yên reşikî bi teyek spî gihîşt 2 kg, bi rengê zelal e. Dersa kêfên xweşik hene û ji bo parastina baş e. Cûreyek berxwedana berxwedanê ye. Li vîtamên koma B û C. Pîvanê herî çêtirîn ya kabbeyê ku dikare wekî cilên ku tê bikaranîn.

"Giant"

Cûreyek pirzimanî ya pêşveçûna Çek. Dema ku ji hilberîna hilberê ve tê de 89-100 rojan e. Stebleplod mezin, kesk, ronahî bi 3 kg, 15-20 cm, bi rengek giran e. Cenazeyê vî rengî cilî ye. Pir taybetmendiya vê yekê cûda berxwedana berxwedanê ye. Fruit ji bo hilberînerek baş in.

Ma hûn dizanin? Di 120 gê kohlrabi de cabbage ev celebek vitamin C heye, ku dê bi rêjeya rojane ya ku di vê vitaminê de bicîh bikin piştrast bikin.

F Planet Blue F1

Ev cûre hebên hûrgelên deryaya navîn hene. Stem ên rengê rengîn-rengek kesk bi giştî 150-200 g gihîştin, rengê xwezayî ye. Danîya çermê, dilxwaz e, fibers ne. Stebleplodên ji bo parastina demdirêj a mebest e.

"Delîla Spî"

Cûreyek zûtirîn. Stebleplod of color, sizes of large. Ev cûreyek di naveroka bilind de sugars û vîtamîn de di nav fêk de girîng e. Ew dikare karûbar bike, ji ber vê yekê stembrood di nav 8 -8 cm de paqij e. Ev celeb kêm daxwaza germ û germbûna zeviyê, lê bête nehêle ku li darê zêrîn.

"Delîl Blue"

Cûreyek zêrîn ya hilbijartinê ya Almanya. Stebleplod vîletek mezin, 200-500 g germî. Dersa ku bi hilberîna bilind û hişyariyê ye.

"Sorê sor"

Cûda destpêkê. Rêjeya rengê sorî ya sor-sorê di nav 2-2-2 kg de, mezin dibe. Ev cûreyek girîng e ku di dema çîna rezberê de stelplod nerazî dike û nexweşî tengas nekir.

Her weha jî xemgîniyek girîng e ku ev çilê tarîbên gulan nabe û bi berxwedana berxwedanê ye.

"Erford"

Ev cûreyek cûreyên kevnar ên zûtir e. Stebleplod ya rengek kesk, kesk, piçûk, razik. Pelên hêsan, hêşîn, oval-shaped, li ser petîolesên piçûk ve girêdayî ye. Di vê grûbê de herdu hemî xaniyan, û ji bo erdê vekirî tê bikaranîn.

"Moravia"

Li gorî cûreyên destpêkê. Stebleplod of color of green, the shape of flat-rounded. Cenazeyê jencîlya ye û bîhnfirehiyeke mezin e. Cûreyek ji bo hilberê neyê bikaranîn. Berxwedana berxwedana navîn e. Ji bo zêdebûna çermê. Bi taybetî di hilberên kesk in xaniyan de tê bikaranîn.

"Optimus Blue"

Cûrbecûrbûna mêjî. Pirtûka ji çermkirina dirûnê 70-89 rojan e. Stem a rengê rengî ya 80-90 g germî ye an rengek zêrîn an qeçêr. Cûreyek xemgîniya bi berxwedana hejmaran ve tête kirin û bi karanîna danê dawîn ve tête parastin. Ew li bakurê Far.

"Pikant"

Cûda zûtirîn. Hêza stebleplod, rengê spî-kesk, 0.5-0.9 kg, teşikek baş e. Nirxa cîhêrengî di berxwedanê de bikişîne û stebleplodov zêde bike. Pîvan ji bo hilberê dirêj tê bikaranîn.

"Relix"

Cûreyek zûtirîn. Stalkên tarî yên tarî yên bi girseyî gihîştin 700 g g, rengê xanî dorpêç dike. Nirxê cîhêrengiya berxwedanê li ser bacteriosis, mûçikkirina stebleplod û mezinbûna wê.

Ji bo bikaranîna nû, û stewandî, û paqijkirin ji bo pêşniyaz kirin.

Ew girîng e! Dema ku rengê kohlrabi bikirse-rengê spî-zêr, fêk xist 100-150 g, û piçûk hinekî mezin bigirin. Gelek fêkên mezin dikarin bêhtir û fibrous.

Properties of beneficial properties of this vegetable is limited, but it should not be used by people with high acidity of stomach. Ew hêsan e ku cûda cûreyek kohlrabi fêm bikin, lê ew zehmet e ku cûreyên baş bijartin. Her yek ji pisporên xwe û wateyê heye, ji ber vê yekê divê ew dihatin navnîşan bistînin, dema dravan û paqijiyên çandinî.