Vegetable

Çermê pêwist ji bo karkrên tomar kirin: girîngiya dersa, cûda di navbera cûreyên din û nunên din de

Carrot kelek çîn e ku ji bo ji bo parastina demdirêj a yek ji wan re ye. Ji bo vê yekê, hûn dikarin çend rêbazan bixwazin, bijartina ku ji daxwazên kesane yên niştecîh, di avahiyên heyî de û cûreyên cûrbecûr yên cûda têne pejirandin.

Herweha, ew girîng e ku ji bo parastina kûrrên ku ji rêjîmê rastîn girîng e girîng e ku mercên tije tevlihev çêbikin. Bila di gotara me de li ser vê yekê bêtir agahdar dikin. Di vê mijarê de vîdyoyek informative jî bibînin.

Hûrgelan ên avahiyên vekirî

Carrots cûreyên celeb in hene ku dikarin ji bo firotanê û hilberandina firotanê nû, nû bikar bînin. Ji ber vê yekê, carrot dikarin bi riya gerdûnî werin xistin. Kûrên cûda û hûrbîrên erebê ji bo parastinê ji bo pêşniyaz kirin.. Ew girîng e ku ew daxwazên jêrîn bigirin:

  • forma sabotanê rast
  • hilberê bilind
  • kapasîteya hilberînê
ATTENTIONJi ber ku cûrbûrên kûrrên kalîteya nizanîn hebe, parçeya qutiyê wê winda bibin. Lê belê ew e ku ji bo germ û nermbûna rastê ye, ji bo jiyana xwe ya 4-8 meh zêde bike.

Cûreyên li ser hilberîna dirêj ên dirêj

Ji bo kedroşan dikanin pêşniyar kirin ku ji bo cûreyên destpêkê hilbijêrin. Tevî vê rêbaz nayê xebitandin, kalîteya parastina ne tenê li ser cûreyê, lê li ser şertên bermayî, amadekirina amadekariyê û demdestî. Ji bo nimûne, heger havîn ne dirêj e, hingê cûreyên paşeng-dereng nayê destnîşankirin ku hema hejmara şekir û fiber hewce dike, ji ber vê yekê, kalîteya xwe ya kêmtir e.

Ji bo hilberîna demdirêj tê pêşniyar kirin ku ji bo kûreyên jêrîn bikar bînin:

  1. Zivistanê Moscow. Ev cûreyek bilindtirîn a sehêleke mezin a ku bi kalîteya 12 mehan ve girêdayî ye.
  2. Shantane. Ev cûrbecî dikare ji we re aroma re diyar kir ku hûn rêjeyên zêrîn, Ew di demjimêrê de ye, dikare ji bo 10 mehan ve bête parastin.
  3. Nantes. Ev kotrikê zûtirîn zêrîn. Dibêjin Roja Roja 7-10 mehan ji bo hilbijêre.

Ma ew gengaz e?

Carrot ji bo zivistana zindî ye ku pir mezin e. Li pêşniyarên taybetî yên ku ji rêbazê veşartî bijartin tune hene. Bo nimûne, eger cûrbeyên bilind ên kalîteyê, zirarê li ser hilberên rootiyê, hingê ji bo wê hûn dikarin dikarin rêbazên jêrîn hilbijêre ku di nav hucre û germê germ bikin:

  • di kişandin
  • di riya
  • di axê de
  • di kulîlkên plastîk de
  • di bagên
  • ser peel;
  • di kincê de
  • li erdê.

Heke piştî redkirina redkirina hilberê çêdeng dimîne. Ji bo wan dikanin, hûn dikarin dikarin rêbazên jêrîn bikar bînin:

  1. rûn
  2. sar
  3. rûn
  4. canning.
Girîng: Her van rêbazan ji bo ku hûn ji bo demên dirêj amade ne amadekar e. Di vê rewşê de, taybetmendiyên nuturî yên parastinê têne parastin, her çiqas ew mesrefên karker û pêdivî ye ku di nav daîreya bêhtir de.

Herweha, hejmarek pêdivî ye, li jêr ku derfetên ku ji bo bihara paşîn ve veşartina nûçeyên nû yên nû ve dirêj bikin:

  • Hilbijêre ji cûreyên root yên root;
  • perwerdeya teknolojiyê
  • mercên germê
  • mode of moisture;
  • nebûna kêm oxygen;
  • kêşik

Girêdanên girîng ên bi rêjîmê re di nav dezgehan de germên giran. Divê bihevre 90-95%. Heke ev hejmar kêm e, hingê ew ê bibe sedema hilberên root root, û li ser bilindtirîn - biryara.

Em pêşniyaz dikin ku bi riyên din ên kozrên li malê û li baxçeyê bistînin:

  • Çawa dibe ku heger hilberî tune?
  • Li ser nan.
  • Li bankan û di binê de.
  • Li ser borikan
  • Di nav birêkûpêk
  • Rêbazên hilberîn û teknolojiyên parastinê.
  • Di hucreyê de
  • Gelo ew gengaz e ku meriv germ dike?

Ew eynî girîng e ku bizanin ka çawa kediyên zivistanê ji bo rezberên zivistanê çawa dikin.

Vîdyoyê li ser zivistan çawa çawa karsaz bikin?

Girê girîngiya dersê

Dema ku hilberkirina hilber, ew giringe ye ku hewa germê rahêj. Heke germê ji 5 salî ji selsî ye, ev ê destnîşan dike ku mezinbûna kûrên ku nehatiye rakirin. Ger heya germiyê 0 dûr e, paşê metabolîzma hilberên root root, bi çend pêvajoya biyohemîkî re, dê di 10 saetan de kêm bibe.

Modeya stasyonê ya root

Modeya barkirina hilberên root de li firotên vexwarî di çar deman de parvekirî ye, her yek ji hêla xwe bi xwe germ dikeve:

  1. Bijîşk Demjimar 8-12 roj berdewam dike û piştî destpêka rezberên sûdê di hilberînê de dest pê dike. Ew di rêjîmê de, ku di dema dema hilberînê de di navbera 10-14-ê de damezirandin û dora 90-95% nîv. Di vê demê de, gihiştina azadiyê ya oxygen li ser pêdivî ye. Rêzika jêrîn ev e ku carrot dikarin di dema hilberandinê de zirarê mîkrojeyên wergirtin.
  2. Cooling. Piştî dawiya pêvajoya dermankirinê, sebaxan divê germê hilberîna sereke ya sereke. Pirtûka sarayî dê 10-15 rojan bibin. Rêjeya rêjeya rêjeya her rojê di 0.5-dersan de ye. Methodê ya şînbûna germbûna sêvê li ser pîvana pîşesaziyê tê bikaranîn. Di bin şertên hucreyê de ev bi alîkariya alîkariya vexwarinê çalak e.
  3. Sereke. Vê gihîşt ku heta bihara bihêlin sûdê ye. Dema 6-7 mehan e. Temperature di kontrola 0-1 dersan de nîvê 90 -95%
  4. Bihar. Di şeş, carotên ku heta firotin an jî têne firotin têne tomar kirin. Heke ku gengaz dibe, germahiya ku di navbera 1-1 dezgehên selsius de bimîne. Heke ew di vê astê de neheq e ku nehêle ye, carrot di nav rezrê de zêdekirin.

Ways

Nîşeyên sereke yên moda parastinê ya hilberê-germ û nîvê nîv. Pêdivî ye ku tevahiya dema hilgirtina hemî nîşanên kontrol bikin. Di zivistan û zivistanê de, nîşana nîşanên germ divê her roj diqewim, û zivistanê, hefteyek 1-2 caran. Hemû daneyên di navnîşên taybet de tête tomar kirin. Thermometers, thermocouples and thermographs tê bikaranîn ku werin germahiya hucreyê.

Ji bo mercên germên çêtirîn ên kalîteya kûrrên çêbarkirî çêbikin, ew hewce ye ku pêşniyarên jêr pêşniyar bikin:

  • kirîna firotanê ji firavên vexwarinê an çermên plastîk
  • konserê li ser erdê çolê an garage nebin, lê ji bo vê armanca vê yekê armancên herî bilind 10-20 cm ji erdê re bikar bînin;
  • odeyên stokên hilbijartî bi rê ve bête kirin;
  • heke germê pir kêm dibe, piştre heaters.

Encam

Carrotên pêkanîna pêvajoya hêsan û hêsan e.. Ew ne bes e ku gazê li kûçikek amadekariyê bikin. Di tevahiya dema parastinê de hewce ye ku rêjîmê germ dike. Heke her tişt bi dest bikişîne, wê root wê diqewimin dest pê bikin û ê nikarin heta ku bihara bihara pêşniyara parastinê biparêzin.