Tarragon - rezberek perennial, yek ji cûrên wormwood.
Ma hûn dizanin? Ev cûreyên wormwood ya ku tenê taybetmendiya van teyrên taybetmendiyê tune ye.
Hejî dikare bi nêzîkî nîv û mîlyar mezin dibe, pelên piçûk ne, û bermavên kêşikên zêrîn-şîn, şîreyek spî-spî ne, li ser endamanên di bin de. Barkirina tarragon (tarragon) şewitandina navdar e, û çandiniya çandî di baxçeyê baxçeyê de gelekî mezin e.
Her weha, ev pisîn di parastina sebênan û amadebûna marinades de tê bikaranîn. Tarhun ji ber pelan û stemên vê çolê ji ber ku neftên nehênî yên bingehîn pêk tê.
Ma hûn dizanin? Ev çandin bingehîn ji bo vexwarinên populer "Estragon" ye.
Avakirin û hilberîna hilberên tarragonê
Hilberên tîrragonê - pêvajoyek bêhtir bi rêbazên din jî ji rêbazên din ên din, lê heger eger ji rewşên din ên din re rêbazên din ne naxwazin, hingê bila bizanin ka çawa bi vî rengî tarragonê bikire. Zeviyên li ser baxçeyê li ser baxçeyê vekirî dibe, û hûn dikarin li pêşdirêjên pêşniyar bikin. Mûyem duyemîn bêtir tevlihev e, lê belê bêtir bawerî ye.
Barkirina tarragonê
Zincên Tarragon piçûk in, ew ê hefte 2-3 hefteyan bikişîne. Pêdivî ye ku bi rûyê erdê veşêre, bi rêwîtiya gelemperî digel dûr di navbera rêzeyên 10 cm de.
Piştî çend hefteyan, zeviyên zirav dikin, pêdiviyên pêdiviyên di 10 cm de di nav rêzê de hewce nebin. Di bingehên pêşveçûnê de, nebatên ji bo zivistanê bimîne. Di bihara zûtir de, ew dikarin li erdê vekirî veguherînin.
Hilberîna tarragonê di bin erdê de vekirî
Ne cûdahî tune ku çu tarragonê, lêbelê, ji hêla pêşînên nehênî yên dûr in, dikare artichoke, xemgîn û lettuşembêr werin cihê kirin. Heke hilbijartinek heye, hilberîna tarragon ji zeviyê çêtir e ku ji bo ku li kevnên ku berê berê mezin bûne çêbikin.
Landing dikare di bihara û havûnê de bin bin binê. Zeviyên piçûk piştî 30 kewranan de li ser parsek têne kirin û li ser erdê piçûk piçûk derxistin, ne ji bîr nekin ku firotanê. Seedlings dê di 2-3 hefteyan de bibin, dema ku ew hewce nebe ku bêne xistin.
Tiştên din ên pêşveçûna tarragonê
Rêyên din ên tarragonê hene, lê ji bo vê yekê hûn hewceyê baya zayendî heye.
Division of rhizome
Bi awayek eşkere: pisîkên germ û berbiçav têne veşartin, paşê di cihên nû de têne kirin. Her parçeyek pêdiviyên xwe bi rengê xwe û hevalek kevir hene.
Cuttings
Pirsgirêka tarragon herî baş e ku heger hûn hewce ne ku hejmareke mezin a nebatên nû bibînin. Bi bi tîrêkek zilamekî hûn dikarin 60-80 kişandin.
Di dema wextê zêdebûna zêdebûna çalak de çêtirîn çêbûye, lewma rooting dê zûtir bibe. Ji bo tarragon ev havîn e an havîn e. Kûçikan 10-15 cm dirêj kirin, û paşê di xaniyekê de bi mîkrojîna nehê û sandê ve girêdayî ye.
Ew girîng e! Kûçan hewce ne ku ji erdê 5 cm, bêtir bi axê kûrtir bikin, û paşê veşartin û şikandin.
Piştî vê yekê, ew divê bi rêkûpêk bi rêve kirin û avê bibin; germê divê di 18 dersan de bin. Ger her tişt bi awayek rast hatiye çêkirin, wê qonaxên ku di nav sê hefteyan de çandiniyê de amade bibin.
Layering
Ne pir gelemperî, lê rêbazek bandorek - veguhestina karanîna qada sêzimanî. Di zivistana destpêkê de, rhîzomên dihêle û di çarçoveya 5 cm de dirêjî perçe têne avêtin. Di heman demê de, ev paqij eynî wek ku gava bi qewlên mezin dibin.
Çawa ku li ser malpera tarragonê lênêrin
Lênêrîna sereke ya tarragon e ku ji bo zîndanê hilweşînin, axa û gavê avê, bi taybetî di dema danê de. Divê şikên biçûk divê bi tîpên girêdayî bibin, as ku germên bihêz dikarin wan zirarê bikin.
Berî ji sala duyem e ku ew ji bo hilberkirina xwarinê ye. Ev yek e ku ev di bihara bihêle de, bikaranîna kemînerên kemînaz ên li ser rêjeya perçeyê per square meter.
Komkirin û amadebûna germê tarragonê ji bo zivistanê
Estragon di gelek recipes de tê bikaranîn, hem jî di forma nû û rûn de. Her weha ew cûda, hişk. Bê guman, her kes di derbarê vexwarinê de dizane, ku heman navî heye. Lêbelê, li zivistanê zehf nakin, ji ber vê yekê divê hewce ye ku ji bo zivistana tarragon amade bike.
Dry tarragon
Ji bo paqijkirina bêtir, tarragon di destpêka gulanê de jêbirin. Li naveroka avê piçûk e, lewma hêşîn pir caran nake. Pêdivî ye ku ji bo materyalên rawê di binê hişk, avêtî de herî bilind bin. Piştî ku ji bo dagirtinê tije, tarîfên wê yên tirragon divê di nav kantirên kûçikan de tête kirin, da ku aroma wê winda ne.
Zirav
Girê divê divê şuştin, piçûk piçûk li ser tûwal. Ji bo hêsanî, hûn dikarin parçeyên hilweşînin û di kulîlan de an jî li fîlmê veşartin (danser û bêtir zordar, baştirîn). Kişandin.
Pickle
Wekî ku di mirinê de, zirav divê şuştin û vekirî be. Piştre, paqij bi materyalê xaçê bikişînin, û hingê paşê bi xwê re çêdike. Pêwîste divê 5: 1, dema ku ew ne girîng e ku nexşîne.
Piştre bi zûrek veşartî, kulîlê pîlana nêzîkî dorpêç bikin û li cîhek sar diçin heta ku hûn hewce ne.
Îdî ev e ku tu ji we re çiqas tarragonê di dacha de zêde bike û tevahiya dora wê salê kêfxweş e.
