Baxçê Vegetable

Bişik û bijîşk û xwarinê paqijê xweşik û dilxweş. Recipes cooking

Fansên xwarina dilxweş û dilxweş ên kêfxweş in ku ji bo du cûrbeyên dravê - broccoli û kûçûkan amade dikin. Ew karê karûbarê pergalê digestive baştir bikin û di dewlemendên vîtamîn de C, A, B in. Ev sebên ji bo hevdûyek gelemperî ji hev hev û pir karbidest e.

Kulîlk nîşan dide ku nexweşiyên cardiovascular, astengiyên nervous, hest û liverên giyayê xwarin. And broccoli jî herwiha hêkek hêsan e, ji ber ku ew yek qonaxa tevgerên trace hene, tevlî iron, zinc û potassium.

Garnish ji van sebatan ji bo kesên ku xwarinê têne pêşniyar kirin pêşnîyar kirin. Ew dibe ku ji hêla naveroka calorî, naveroka carbohydrate û aboriya proteîn. Gelek tedbîran hene, ji nav her kes wê tiştek bibînin tiştek xwe.

Garlic Dish

Ingredients:

  • garlic 2 2
  • broccoli 250 g;
  • 250 g;
  • rûnê zeytê - 2 tilê;
  • xwê (bîhnxweş);
  • mîkrof (xwar).

Cooking:

  1. Cebbage û brokoli di nav avêtina florikan de, ji bo 3 deqîqeyan di avê avê de (çiqas broccoli û kulîlk divê hûn bi taybetmendiyên kargêr yên xwe biparêze, li vir bixwînin). Avê avê.
  2. Rûnê zeytê zeytê zêrîn di nav agirê zêrîn de. Agir dikare navîn bikar bînin. Di vê yekê de lûkulê kincê veşartin, ji bo 2-3 deqîqeyan bixwaze.
  3. Vegetiyên panê zêde bikin, her tişt tevlihev bikin.
  4. Ji bo nêzîkî çend deqeyan bixwin. Kerkûk, kewçêr.

Hilbijêre Cooking Cooking

Zeviyên rûnê di rûn

Ingredients:

  • Lîle 1-2 kevir.
  • Brokoli 200 g
  • Kulîlk 200g
  • Rûnê zeytûnê - 2 spoons.
  • Corirander (tov) - 1 tsp.
  • Silav (bîhnxweş).
  • Germê (bîhnxweş).

Cooking:

  1. Vegetêle vebaweran bikişînin. Di kulika mezin de vekin û bi qirikê kûçikê veşartin.
  2. Çewçêr an mûçikek hûrbekirî, xwê zêde bike, bi rûnê zeytê zêrîn.
  3. Cebbage û broccoli digel tevlîhevkirinê, baş baş bike.
  4. Bi mûz û mûçikê bişirse.
  5. Ji bo nîv saetekê bistînin.

Bi teyrên

Ingredients:

  • Onion - 1 pc.
  • Garlic - 2-3 cloves.
  • Tomato - 3 pcs.
  • Rûnê Zeyne - 3 tilpên.
  • Kulîlk - 250 g
  • Broccoli - 250 g
  • Salt
  • Corirander
  • Pepper
  • Basil an organ.

Cooking:

  1. Pişk, garlic û teyrên bikişînin.
  2. Li 4 deqîqeyan ji bo rûnê zêrîna zêrîn a stew û garlicê. Piştre teyrên zêde bikin û 6 deqîqeyên din din.
  3. Brokoli û cabbage di nav florokên parçe bikin. Di saucepanê de bişînin, bi kemirîn, avê û giyayê veşartin. Di bin 15-20 deqîqeyan de bikişînin.
  4. Veşikê vekişînin, şewitandina zirav, tevlihev bikin, ji bo demeke dirêj bimînin.

Ji bo xwarinên goştê nû

Di havîna de, bedenê paqijên xurt dixwaze. Ji bo xwarinên bi xwarinên nû yên bazirgan bikin.

Ingredients:

  • tomatoes - 150 gram, ew e ku baştir bibe ku çeryê bikin;
  • broccoli - 150 gram;
  • kulîlk 200 gram;
  • neftê germê (dikare zêrîn be);
  • greens;
  • xwê
  • kevir

Cooking:

  1. Tomarokan bikişînin, di salad bowl de veşartin.
  2. Fresh broccoli and cauliflower in the inforescences disconemble. Hûn dikarin di nav çend parçeyan de jê birin.
  3. Grep
  4. Hem tevlîhev, xwê, giyayê, rûnê petrolê.

Bi kûçikê

Ingredients:

  • serî - 1 parçeyê;
  • broccoli 250 g;
  • 250 g;
  • zeytê an zevê zêrîn - 2 çermê;
  • xwê (bîhnxweş);
  • mîkrobê (tewra);
  • spî din

Cooking:

  1. Cebbage û brokoli di nav avêtina florikan de, 3 deqîqeyan di nav avê avê de bixwin. Avê avê.
  2. Rûn di nav pan. Ji bo 2-3 deqîqeyan.
  3. Vegetiyên di panê de, her tişt tevlihev bikin.
  4. Ji bo nêzîkî çend deqeyan bixwin. Kerkûk, kewçêr.

Bi ser germ û germê

Ingredients:

  • serî - 1 parçeyê;
  • kulîlk - 200 gram;
  • broccoli - 200 gram;
  • kulikê - 100 gram;
  • xwê, xwîn, mîkrofê (tam bikin).

Cooking:

  1. Pêvek li ser şilê xweş bikî.
  2. Cebbage û brokoli di nav avêtina florikan de, 3 deqîqeyan di nav avê avê de bixwin. Avê avê.
  3. Divê pevçûnên piçûk bi piçûkên piçûk dabeşin, ji bo 15-20 deqîqeyan ji hêlek perê.
  4. Sermayîn û kemikê zêde bikin, her tişt tevlihev bikin. Ji bo 5-7 deqîqeyên din bixwin.
  5. Bi 4 deqîqeyan ji devê kûçikên kûçandî û şewitandinê veşartin.
Çimkî dilxweşiya xwerû û dewlemendtir, kurtê kûçê gihîştin şewitandin.

Bi hêk

Ingredients:

  • Broccoli - 250 g;
  • kulîlk - 250 g;
  • hêja - 2 parçeyên
  • xwê, giyayê

Cooking:

  1. Pawlos û brokoli heta ku di avê de nexweşî avê vexwarin.
  2. Neftê rûnê, sebên wê di nav xwe de veguherînin û piçûktir.
  3. Hûkê bikişînin, li kulikê û broccoli li ser wê bike û heta ku çepikên hêsantir bike.

Bi rûnê xwarinê bi xwarinê

An oven-baked dish di pencê de bêtir nerm û xwarinê ye.

Ingredients:

  • kulîlk - 250 g;
  • Broccoli - 250 g;
  • hêja - 1 parçek
  • kulikê - 150 ml;
  • xwê
  • petrolê

Cooking:

  1. Ji bo 3-5 deqîqeyan di nav avêtin avêtin.
  2. Sebên ku amadekariyên avê yên ku di avê de dakêşin, avêtin paqij kirin.
  3. Hûn xwarinê bikişînin.
  4. Di kûçek cûda de, hêja û gewrê bi hêsê xistin.
  5. Vegetiyên di hêk û hêrs de bicih bikin.
  6. Broccoli and cabbage in a baking dish and pour cream.
  7. Em di 20-30 deqan de li germê 180 dersan.

Vê xwarinên ji bo cûrbûr û paqijên casseroles yên xwarinê yên xwarinê bibînin, û ji vê vê gotarê hûn ê fêr bibin ka çiqas xwarinê û xwarinê li ser rûnê bîhnfireh e.

Li pîvanê

Ingredients:

  • Broccoli - 100 g
  • Kulîlk - 100 g
  • Carrots - 100 g
  • Spas - Ji bo bîhnxweş.

Cooking:

  1. Slotek.
  2. Cabbage û broccoli di nav deveran de pêk têne.
  3. Zeytên li ser rûpela bilind ên multicooker bowl bişînin. Di bin bin avê de.
  4. Ji bo 20-25 deqîqeyan bixwin, moda "steaming" guhertin.

Em ji we re pêşniyar dikin ku vîdyoyek çawa li kûçek hêdî digerin û çiqas broccoli side dish çê bike?

Şewitandin

Heke hûn bixwazin ceribandin, tedbîrek hêsantir û balkêştir bi hewl bikin.

Ingredients:

  • Kulîlk - 300 g
  • Broccoli - 300 g
  • Cheese-grated - 100 g.
  • Sûr an xwezayî ya kêm-fat - 70 g
  • Tîpa - 1 çermê.
  • Flour - 0, 7 spoons.
  • Germ, salt.

Cooking:

  1. Paqij bikin û paqij bikişînin.
  2. Ji bo ku amadebûna amadekariyê li duçoveyê de bicih bikin. Avê bi kulê ya multicooker bixwin.
  3. Ji bo 10-15 deqîqeyan.
  4. Kûrbekirê kabbûr bibin, pir ji multicooker ji avê azad bike. Moda "Moda Multipovar" veguherîne, germê 160 ° C.
  5. Avê rûnê, xwê û xurt. Cook, 3 minutes for stirring.
  6. Di berdewamiyê de birçîbûnê, pirtir, mîkro û salt. Bi komkujiyek homojenî re bînin.
  7. Add to cartilizer and broccoli to sauce. Di moda "Multipovar" de, germê 200 heta C
  8. Ji bo 15 deqeyan bixwin.

Recipe Quick Quick

Ingredients:

  • kulîlk - 200 g;
  • broccoli - 200 g;
  • şirên sor - 1 perçe;
  • en.wiktionary.org jumon (lemon) - 2 tbsp;
  • zêrîn 3 zêrîn
  • parsley - 1 bunch;
  • xwê

Cooking:

  1. Kulîlk û brokoli, hilweşînin û pêdiviyên avêtin, 3 deqîqeyan ji bo xwarin bikin.
  2. Bihêle û şevê dinê, bi materyalên din û mûçikên din re tevlihev bikin.
  3. Parsley kurtkirî kişandin û veguhestin.
  4. Mixa lemonê bi rûnê, xwarinê bi xwarinê salad bikin.
  5. Bihêle paqijê paqij bikin û bi wan re salad vekin.

Ji hêla wêneyên herî baş çêbikin ji bo kulîlk û broccoli salad, herweha wêneyên, li vir, û ji vê gotarê binêre, hûn ê çawa bizanin ku çiqas zûtir û bîhnfireh be.

Dema ku brokoli û kulîlkê avê, hewl nekin ku wan wan bigirin, da ku hinek taybetmendiyên kargêr têne windakirin. Vegetiyên Raw as nefaqî ne, lê ew jî vîtamên bêtir parastin.

Dema ku xizmetê dikin, hemî xwarinên ji brokoli û paqijê divê bi bi herbeyan an tovên nermî bêne veşartin.. Ev xwarinên dor bi tevahî hemî berhemên hevgirtî têne kirin - bi xwarin, masî û sebên din. Bi zûtirîn xwarinê, zû piştî xwarinê bike, an jî destûra biçûk bikin.

Em pêşniyar dikin ku ji gotarên me yên din bixwînin, ji wê derê hûn ê ji bo xwarinên nû yên nûçik û berbiçav û brokoli, amadekariyê hîn bibin.

  • soup;
  • casseroles

Û pir girîng e, brokoli û caulifê wê alîkariya te ya tendurustî, dirust û vitaminsên xwe bigirin. Ev pişkek baş e, drav û berbi dewlemend e.