Baxçê Vegetable

Comparasyonên kolektîf û calorîk ên mûzek kesk. Baweriya tendurustiya mirovan çi ye û zehmet dike?

Di hilberê xwarinê de hejmareke hin hûrgelên sosyal û vîtamîn hene ku bandora bedena xerîdar bandor dike. Di nav deverên radik de gelek starchar, acîdên organîk, fîber jî jî hene. Herweha, ew di glucosides, phytoncides, amino acids û enzyme enzyme de, di bin bandora dora bacteria bacteriyê de winda kirin.

Wek celeb û zeviyên rahdar ên wekî mûzek kesk pir pir dewlemendî û kêrhatî ye. Kompîtasyona kîmyewî û materyalê vê rootê û paşê li di gotara balkêş de tête kirin.

Çima girîng e ku hûn damezirandina root root?

Em ê ku em dixwin - şehreziya kevnar dibêje, û dijwar e ku ew bi vê yekê ne. Dizanin ku damezirandina hilberê, hûn dikarin li ser taybetmendiyên xwe fêm bikin, ku dê hewceyên wê yên hewceyê bide kesê, rêjeya pêkanîn an jî tewrikê.

Gelek zanîna derbarê derbarê sazkirina hilberê de herdu hemî bi tendurustiyê re dike û rewşa rewşa bedena çêtir dibe, û heger kesek kesê xilas bike ku ew reaksiyonek ji alîyê daneyên hilberê ve heye.

Danûstandinên kîmyewî û nirxên nuturî

Ew ecêb e ku ne radik e ku sermayek xurt heye. Di kolektîfên wê de hene hene ku ji cûrbekirî hene, cureyên vîtamîn, petrolên bingehîn û asîdên organîk hene. Let's look closer near it.

Bi tevahî 100 gram

Bawerin ka çolê di root de çiqas in. Scientists hesibandin ku 100 gramên dara vê heywanê hêsan in 32 kîlonî hene, ku 2.25% ya nirxên rojane yên her calorî her kesê giran û avakirinê ye. Bi taybetî,, kewçêr yek-deh kilografê kesk heye:

Dema nû, bêyî tedawiya germ, BJU e:

  • 2 g protein
  • 0.2 g fat
  • 6.5 g ji carbohydrates.

Rakirin:

  • Calorie 57 kcal e.
  • Protein 0.9 g
  • Fat 0.35 g
  • Carbohydrate 15.5 g

Di salad de (daneyên ku dikarin li gorî salnameya salad ve girêdayî ye):

  • Kîlorî dê 40 kcal be.
  • Protein 1.8 g
  • 2 sal
  • Carbohydrate 5 g.

Ma kîjan vîtamîn di 100 g hilberê de ne?

  1. Retinol - 3 * 10-4 mg.
  2. Thiamine - 0, 03 mg.
  3. Pyridoxine - 0.06 mg.
  4. Riboflavin - 0.03 mg.
  5. Pantothenic Acid - 0.2 mg.
  6. Tocopherol - 0.1 mg.
  7. Ascorbic acid - 29 mg.
  8. Nîkotînîk acid - 0.3 mg.

Indeksa glycemîk nîşan dide ku asta bandorê ya carbohydrates li ser guhartina di asta şekirê xwînê de - radik 15 yek e.

Gelek radik jî ji bo diyabetîk tê pêşniyar kirin, ji ber ku ew şekirê xwînê kêm dike û hilberîna însulînê dike.

Elektrîk per 100 g:

  • Ca - 35 mg.
  • P-26 mg.
  • K - 350 mg.
  • Na - 13 mg.
  • Mg - 21 mg.

Enstîtuya trace di 100 g hilberan de pêk tê:

  • Fe - 0.4 mg.
  • Zn - 0.15 mg.
  • Cu - 115 μg.
  • Se - 0.7 mcg.
  • Mn - 38 mcg.

Pawlos

Ya yekem, ew e ku felên mezin yên radish ji bo paqijê gastrointestinal û pergala digestive. Gelek materyalên ji bo cûrbecî û dermanên hûrgelan hene hene. Fibers ji vê rootê alîkarî da ku ji zikê vexwarinê vebigire. Her weha, ev hilberê kêm-calorî ye, ku ji bo pergala xweya xwarinê ya ku bi giraniya wê winda dike, ew beşek baş e.

Diabetê de ji ber ku bandora xwe ya şekira xwîna xwînê ya erênî yên erênî yên erênî yên erênî yên diabetes de jî dibe sedema radyoyê. Di çarçoveya radiyayî de kototene û retinol de alîkariya xwerû û hestî û tîsê hêza xurt dike.

Ew ne gengaz e ku riya rastîn di nav radikên cûrbecûr ên dermanên kevneşopî ji bo dermankirinê tê bikaranîn:

  • gout;
  • xwar
  • şêr
  • pisîkên hestî, etc.
Jinan dikare cûreyek mirakulous bi awayekî cureyên karmetîk bikar bînin.

Harm

Ev vexwarin ji bo mirovên ku bi destûra hestî yên pergala digestive, û mirovên ku bi dîsfunctions an astengiyên cûr, germ û pancreas ji bo cûrbekirî ye. Her weha mirovên ku bi nexweşiyên kevn ên kevn ên sîstemên rêxistinê yên jor ve, zêdebûna asta gazîner û germê zêde bûn. Gelek radik nayê pêşniyar kirin ku ji rojê 150 gram zêdetir bixwin.

Gelek radish di nav welatên CIS û cîhanê de hilberînek gelekî gelemperî ye, û vîtanek vîtamînek materyal e. Û, zanyariyên derheq û vîtamên vê veguhayê, her kes wê bikaribe wê rezervanên xwe bi tevahî hêza xwe bikar bînin û ji vê vexwarê herî mezintir bike.