Dibistanên hûrgelan û şertên kulîlkên di kulikan de hilberînin

Di rojan de, pargîdanek hilbijêra prosedûrek kedewerî tête kirin, ji ber ku ev pişkek di tûl û bermîlên giran de hat xwar kirin.

Di demjimêrê de, hejmarek rêbazên diranan zêde bûye, pêvajoya xwarinê pir hêsantir.

Wekî din, alternatîfên balkêş hene ku ji bo diravê, ku dê bêguman bi bîhnfirehiya gourmetê re were.

Tiştek girîng - ji bo pêşveçûnên berbiçav û bi hinek rêbazan peyda bikin.

Recipe Classic

Bi kevneşopî, kulê bi kûrrên paqij kirin. Ji kerema xwe re vê hevrêziyê, hûn salad salnameya zêrîn.

Ji bo ku hûn hewce nebin:

• 5 kîlometrekî kûrahî xurtkirî ye;
• 1 kg karkerên ciwan
• 1.5 Hunerê. şekir
• 0.5 çermê salt.

Vegetables hewce neçar in. Ev dikare dikare bixweber an jî bikaranîna xwarina xwarinê.

Divê gûr û kûçikên kişandin divê di saucepan de bêne derxistin, bi xwê û şekirê veşartin.

Piştre, bez divê mashed û bi awayekî tevlîhev bibin, da ku ew bişin. Têkilî li ser bankan ve tête danîn.

Ji bo amadebûna wê ji we re hewce ye ku avê 450 g, şekirê 300 gîra zêrîn. Hûn dikarin armanca sûkê zêde bikin.

Bankên li ser paqijxaneyê vekirî ne. Piştî 5 rojan, dema ku çandiniya xwe çêdibe, hûn hewce ne ku zirav li ser qirêjên dorpêç bikin û wan bi lîsan vekin. Pêkşûya qedandî ya ku di nav sarê de bimînin. Pêdivî ye.

Tiştên din jî bixwînin ku ji bo qezencê qezencê.

Û vir, hûn dikarin ji bo cranberriesê zivistanê sauerkraut hîn bibin.

Recipe for making a carrier with a sauerkraut: //rusfermer.net/forlady/recipes/kvashenaya-kapusta/so-svyokloj.html

Quick salting

Ne her kes amade ye ku nêzîkî hefteyekê bikişînin ku meriv saladek kêfxweş bike. Di vê rewşê de, ew hewce dike ku hewlek zûtirîn zûtirîn. Li gorî dermana ku hûn 3 rojan piştî xwenîşandanek xwarinê bixwin.

Ji bo ji bo 3 lîvanên dirav çêtirîn baş in. Di vê kapîtalê de hewceyê 2 têr. l şekir û heman rengê sûkê, 1 lîreyê avê.

Berî ku hûn hewce ne ku hûn bi kulê kûr bikin. Ji bo ku hûn zêrîn û qirêj bikin, divê hûn pelên gelekî piçûk bixwin. Berbiçav, ew bi hevpeymanên dirêj re hev in.

Di paqijek paqij de hûn hewceyê avê sar bikin û şekir bi şekir. Piştre cihekî kotê li konserê Divê dest bi destê xwe veşartin.

Dema ku ev yek dibe, hûn hewce nexweşî bîr bikin, konserek bi kincê vekin û ew di sar de bin. Roja din wê xwarinê amadekar e ku xwarinê.

Recipe for cabbage with the carrots has almost tried everybody. Ji ber vê yekê, xweyên xwarinê dixebitin ku bi tiştek nû ve nû bistînin. Ew ê alîkariya alîkariyên jêrînan bêne bêne.

Ji bo zivistanan xwe xweşek sauerkraut bikin. Çawa? Li ser malpera me bixwînin.

Ji hêla li ser vê rûpelê ve bitikînin, ka çawa dişewitîne ku di xaniyê hors horsadish de çê bike: //rusfermer.net/forlady/recipes/prigotovleniya-hrena.html

Kûçek qulikê

Ji bo serê sivikek bêdeng. Yellow cauliflower ne baş e ku hûn nekin, ji ber ku ew wê pişk û kelek "pîr" bikişînin.

Vegetable divê bixweber veşartin, di nav avêtina florokên veşartî û ji bo 1 deqîqê avê avê avêtin. Hingê cebabe ji avê sar veşartî ye. Pêwîste, hûn hewce ne ku hejmarek piçûk û garlic piçûk.

Pêçûna paşîn amadebûna avê ye. Ew ê hewceyê 1 lîreyek av, 1 têr. l xwê û zûtir şekir. Dema ku avê avêtin, tevahiya materyalên din zêde bikin û bişopînin.

Germ, cabbage, garlic, greens, pelên bayê gulan di çarçoveyên mezin de têne avêtin. Divê teha herî dawî divê cûr be.

Dema ku hemî materyalên pakkirî têne girtin, pûçek divê di konfêranê de bêne avêtin. Paşê pan bi pêlekek ve girêdayî ye û bi tiştek giran vekişandin.

Cebbage hewce ye ku di çend rojan de odeya bêdeng bimînin, û paşê di xew de diçin, germ derxistin û di nav rezrê de bistînin.

Cabbagek Koreya

Pêdivî ye ku qeçeya Fresh be ku şuştin û du halikan bikişînin. Piştre vexwar 24 saetan li avê û bi bila 2 çermê veqetandin. l xwê

Di vê demê de, divê hewceyê amade bikin. Ji ber vê yekê, gewrê û lîle divê bête kirin, û paşê rojek ji bo xwar kir û paşê xist.

Dema ku kargehên pelên hûrkirî ne, ew bi zû di bin avê de digirin û herdu aliyan bi bi tevlihevkirina tûjîk zûtir kirin. Hingê hanê cebbage di bin rojan de ji zextên paqij têne avêtin.

Kulîlk bi masî

Cebbage hewce ye ku biçûk perçeyên piçûk, û firotin - kuban. Pêdivî ye ku hewce ye ku garlic û hûrsalîzê bixin.

Divê hemû materyal divê bi tevahî tevlihev bibin û li jorê zirav bin bin zext. Piştî 2 rojan, kongrêker dikare bi lidarxistin vekişîn û di nav rezelê de dibe.

Salad amadek 3-6 mehan dabeş kirin.

Kulîlk bi tomar

Paqijkirina paqijkirina pêdivî ye ku bête kirin. Germê bîranîn divê divê dişewitin. Carrots dikare bêne an jî jî dişewitînin.

Vê gavê dê tomarokên biçûk hewce dike. Pêdivî ye ku ew şuştin û du halikan bikişînin. All ingredients are mixed and salted.

Ew di bin bankan de zordariyê çend salan paqij kirin. Nişkek qedandî di nav rezberê de tête parastin.

Cabbage di Tomato Sauce de

Divê kişandina şûşê be qutkirin û paşê 3 deqîqeyan ji avê avê. Dema ku avê paqij dibe, perçeyek dişewitîne û bi raya tomatanê tê xwarê.

Di kapîtaliyê de hûn dikarin tûçikan bîr bikin. Li gorî vê recipe, jars werin avêtin, di nav kopê û çepê de heta ku kantonên şîn in.

Li ser Ziziphusê çi ye, bizanin, herweha ji bo dezgehên mirovî ji bo taybetmendiyên wê yên fêr bibin.

Properties of Use of berries maroshki, by clicking on link link: //rusfermer.net/sad/yagodnyj-sad/posadka-yagod/moroshka.html

Hilweşandin

Ji bo ku ji bo tije qedandî bi dilxweş be, hûn hewce ne ku hûn pêşniyarên gelemperî li dema ku kargêkirina xwarinê bigirin hesab bikin:

1. Ew çêtirîn e ku ji demên dûr an derengî vebijartin ku ew hêzdar têne hilbijartin hilbijêrin. Serokên xemgîn ên ku ji "Slava", "Moskovskaya", "Kharkov Winter" pêşniyar dikin. Divê pêdivî ye ku pir giran be, û serê sipî, nehêle ku kabaşê wê neyê xistin.
   
2. Wekî ku yoke, ew bi karanîna avê jar avê ye, lê belê materyalên wê yên ji bo vê armanca kar nakin.
   
3. Ji bo diravkirina germê ya mezin bigirin. Heke hûn bi iodîzmê bistînin, cebabe dê pir şerm bibin. Wekî ku desthilatdariyê, 1-1.5 çermê li ser 1 kg ji darê vekirî ye. l xwê
   
4. Berî ku xwarinê, pelên kesk, kûçik û kûçik vedixwe. Pêdivî ye ku hûn stalk. Pêçeyên pir piçûk nebe, nebe jî cebabe wê neyê xistin. Di dema dravaniyê de, bejê divê di demjimêr de werin xistin da ku hemû gazê derdikeve.
   
5. Carrots bi gelemperî cabbageê têne çêkirin, ku xwarinê tije damezrandineke xweyî cuda ye. Ji pevçûnê pir caran kevir, tilên dîl, cumin, kewçêr reş bikin. Leymên tecrûbeyên bermîlan bi masî, tomar, apples, lingonberries û cranberries.
   
6. Cibbage di gelemperî an zivistanê de tête xwar kirin. Li gor salnameya heywanê, divê hewceyê ku heyvê di heyvêbûnê de çêbikin.
   
7. Saladek amadekariyê li ser germê 2-ê ve hatî tomarkirin^{der barê}C to +5^{der barê}C. Heke kabanê azad dibe, ew ê pir germ dibe. Ji ber vê yekê, divê di nav rezelê de, li ser borikek zelal an di hucreyê de bimînin.

Ji bilî, hûn bi tedbîrên spî û spî dikarin bi ewlekariyê re bikar bînin. Ji kerema xwe ji vê cebabe paqijê salad nekir.