
Gelek şansê derfetên ku ji bo zivistanê vebêjin, fêk dikişîne ku li baxçê bikişîne.
Her çiqas apples dara herî girîng e vîtamîn û elementên traceJi bo karkeriya normal ya pêwîstiya laşê mirov, pêwîst e ku di demsala zivistanê de ne bes e.
Gelek rêbaz û tedbîran hene ku ji bo amadekirina rûnê danê pîr kirin. Lê hûn ne tenê bi vê yekê re sînor bikin, her kes xwedî derfetek ji bo nimûne, ji bo amadebûna amade kir û ji hevalên xwe û hevalên xwe re şaş kirin.
Agahdariya gelemperî
Çiçika sêvê çi ye? Saxên avêtinê - pêvajoya darê dikişînin xwezayî di roj de. Bêguman, ev teknolojî tenê ji xwediyên malên malê û malên malbatek e, lê niştecîhên avahiyên bilind ên bêyî zivistanan ji ber zeviyê vekirî ne, zivistanên microwave, paqijên taybet û paqijên paqijkirinê yên ji bo rûniştinê ne.
Îro îro gelek xwarinên ji bo apexên darê hene hene şekir, cinnamon û materyalên din
Li ser fonên
Çimên darê yên kîjen in?
Berê darê hilberîna gerdûnî, ku ne pevçûnek nîne: ew têne pêşniyar kirin ku hem jî ji hêla pîr û ducan ve bên xwarin.
Û derheqa kampanyaya traceksiyonên celeb rast e xaniyekî vîtamîn.
Fosphorus, potassium, magnesium, iron, sodium, sodium, kampa karê karê organên gastricê çêtir dike, pêvajoya metabolê di bedenê de normal bikin, herweha çêtirîn kalîteya xwînê.
Pectindi fê darê de, xwarinê û şekirê xwînê kêm dike. Bicîhkirina karûbarên hundir, nehêlin komên xeteran di bedenê de
Iodine - parçeyeke girîng ya fêkî. Zêdetir ji nîvê nifûsa cîhanê nebûna kêmbûna kedê di bedenê de, ku dibe sedema astengiyên metabolîk û di asta asta hucreyê de. Ji ber ku hebûn fytoncides pêşveçûna bacteria û fungî zehf dike.
Kîjan kîjan ji bo vê yekê ye?
Ji bo cûr, cûrbecûr bi avahiyek pîrek, bedena jencî û dilxweşiyek dilxweşiyek baş e:
- Antonovka. Fruit ji hêla çermê navîn ve mezintirîn mezin rengek zêr-kesk heye. Tûqa dilşengî ya cihêrîn. Crop di dawiya îlonê de tête kirin. Jiyana Shelf di bin xwezayî de sê mehan pêk tê.
- Zêrîn zêrîn. Cûre cûre xwedan rostên amerîkî ye. Gelek kûçik û kelek zêrîn. Fruits of sizes of average no 200 grams. Heta hezîran
- Saffron Pepin. Ew ji ber bîhnfireh, xwêçek çermê ji ber rûmeta xelasbûnê bû. Avakirina avêtina avêtinê ye. Foşên piçûk bi rengek rengên sor ên zêrîn hene. Jiyana Shelf heta Adarê.
Mackintosh. Ji hêla Amerîkayê din.
Ji bo ku ji ber avahiyê wê û avêtina kûçikê ji bo rûniştinê baş.
Pêwirên darê cilên rengê gulî hene, kêfxweşiyek dilxweş û dilxweşiyek dilxweş heye.
Herwiha ji bo rûniştina darê Semerenko, Granny Smith, Grand, Ranet û din Hilbijêre ji cûrbecûr ve girêdayî tercîhên xweya paqij dike.
Amadekirina fêk
Çawa ku ji bo firotinê ji bo kêlan re amade bike:
- derxistin Tenê rûnê, neçar û nefeneyên mûçik ne;
- fête têne avêtin û bingehîn jêbirin. Piştî ku apples têne avêtin pişikandin, ji 1 cm mîlyar ne;
- Ji bo pêvajoyên sirûştî di pêvajoya avê de biparêze, fête di nav de xwê ji bo 1-2 deqîqeyan Ji bo ku amadekirina 20 g ji xwarinê di 1 lîreyek ava dibe. Ev rengê nexweşî tûbê darê vekirî ne. Heke rengê tarî yên tîrêjên dermî yên sêvê, stendin pêvajoyê de alternatîf;
- dûre zû tê asta rûnê fêk
Rûniştin malê
Di rojê de
Çawa bi kulê darê vebêjin? Di pêvajoyên jêrîn de hene:
- piştî amadekirina amadekirinê û firoşkirina fêk, pişkên apexên bi heman rengî li ser pirtûka germ, gîd an razê têne avêtin. Piştî ku firotanê bi fêk dara paşerojê ve tê kirin di hewayê nû ya bi rasterast bi ronahiya rojê re;
da ku fêle neçe, lê zû, germê hewa divê bilind be;
- heye li ser çalek dirûşmên dirûşm kirin. Ev rêbaz kêm karker e, û apples kêmtir cih digirin;
- bi riya xwezayî ya di ezmên vekirî de digerîne çend rojanJi ber vê yekê, apples divê di şev û baranê de bêne qeyd kirin.
Di rûn
Heke hûn nexwazin ku demeke dirêj dirêj bimînin, hûn dikarin xwê ji bo rûnê rûnê bikar bînin:
- slûsên bixwe di heman demê de tune li ser pirtûka balkêş û di rûnê de
- berî nîşanî pejirandî li ser dara avê di temperature in 50 ° C. Piştî ku germê zêde dibe 70 ° C;
- di qonaxa dawîn de, germ dîsa dîsa kêm dibe û hinek derî vekirî ye, da ku ew qeçek serbixwe rûnê rûniştin;
- tevahiya pêvajoyê pêk tê 6 demjimêr nîne.
Recipes
Recipe first. Çawa di cilê rûnê de rûn? Pêdivî ye ku ji bo xwarinê xwarinê pêwîst:
- apexên nû - 1 kg;
- şekir 200 gr.
Fêk darê zêrîn di saucepan de û bi şekirê ve girêdayî ye. Vessel set di şevê de şevê. Di sibehê de, pelê encam derxistin, û pişkên li ser pirtûka balkêş vekin. Hilberîna rûnê li 65 ° C û bi odeya rûnê vekirî vekirî ye. Paşê 3 saet berê darê ji bo xwarinê amade ne.
Recipe Second bi karanîna çend celebên apexan hene.
- piştî amadekirin û fêlin fêran dişikîne cûreyên cuda, ji bo nimûne, bîhnxweş an şêrînek bi şêrîn,
berê xew xew şekir û di temperatures 18-20 ° C;
- ser dawiyê 16 saet drain juice;
- pêvajoyê yên mîkrofên zêrîn ên li şekirê û bêtir dakêşandina juê têne kirin du caran;
- paqijkirina bêtir kirin di rûn di an hewayê de vekirî ye.
Pir caran dema şekir şewitandin di apexan de zêde bike juên lemon. Ji bo vê yekê, tenê yek citrus bigirin.
Prosesa pêvajoya Apple ne dijwar e û derfeta ku hûn di demsala sar de kêfxweşiyek dilxweş bibin.
Çawa ku di rûnê rûnê çermê de rûnê bîhnxweş çêkirî, hûn ê bi vî vîdyoyê dibînin hîn bibin:
//youtu.be/mLYjOZ_Rtng