Yek ji herjên gelemperî ku di tevahiya baxçan de têne çêkirin. Fara vê rootê, di bilê bîhnfirehiyê de, lîsteya mezin a vîtamîn û madeyên kêrhatî heye, û her weha bi nexweşiyên cuda re alîkarî dike.
Lêbelê, baştir e ku ew nû bikar bînin, lê çawa çawa gazên nû nû ve bimînin, wek nimûne, zivistan an tenê ji bo demek dirêj ve? Pirsgirêka ne tenê tenê cotkarên destpêkê pirsî, lê jî baxçevan jî bi tecrûbeya xwe re pirsî. Çawa vê yekê bi awayekî bandor bi vê awayî dê di gotara me de bêje. Hûn dikarin li ser mijara vîdyoyek balkêş û kêrhatî bibînin.
Ev çand çi ye?
Carrot ji malbata cenazeyê herenek herb e.Ew gihîşt 30 cm. Leaves pir dirêj û pinnet in. Yekemîn yekem roya veguhê dide, û salê duyemîn dest pê dike, çêkirina kûçikek çandî.
Matereya bingehîn ji bo ku ew giring e ku beta-carotene ye, pêşniyara vitamin A, ku karûbarên pişê baştir dike. Di nav laşê mirovan de tête, carotene di vitamin ve tê guhertin. A. Ji bo vê yekê, çavê normalî normalî ye, çerm û mîkroşên mîkroş di rewşek baş de têne parastin.
Ew bi karûbarên nû yên nûçiktirîn e ku, ew e ku ev guman dike. Ew herweha mezinbûna mezinbûnê ye, da ku ew di nav xwarinê zarokan de girîng e. Carrotên ji bo nexweşiyên celeb e.
- nexweşiyên çermê
- anemia;
- bronchitis;
- nexweşiyên cardiovascular;
- nexweşiyên dîtbarên dîtbar;
- hypo-û avitaminosis.
Ew xwedî anthelmintîk, çolerîtîk, analgesant, hêvîvan, antîseptîk, antogamatîk, demîneralîzekirin, ant-sclerotic û li ser laşê mirovî heye.
Em pêşkêş dikin ku ser vîdyoyên ji bo laşê mirovî li ser vîdyoyekê bibînin:
Suitability of vegetable for storage of long
Ma ev gengaz e û çawa kedê ji bo zivistanê rizgar bike? Bawer e ku ev ewkanî ye ku ew ji bo demeke dirêj ve bimîne, dijwar e û beşek girîng e ku mirov wê mezin bibe, ew xuya ye ku ew ji bo parastina demek dirêj. Lê belê, ev yek ne. karsazan dirêj dirêj bikin û divê. Gelek awayên cûda hene ku ev bikin, tevî ku gelek nuances hene ku li ser mercên barkirina herduyan, lê bi xwe re, lê bi hemî çavdêriyê hene, ew e ku bêyî ku pirsgirêkên rêjeya dirêj bêyî pirsgirêkên xwe biparêzin.
Ji bilî em ê ji van rêbazan re dibêjin.
Vê çavkaniya hilberê çi ye?
Vegetiyên berbiçav di çavdêriya rûniştinê de gelekî gelemperî û bawerî ye ku gelek salan tê bikaranîn. Ew materyalên fenîkîk hene ku ewlehiya sebaweran dike.
Bi awayên din ên naskirî, ev yek jiyanê herî dirêj ya gazê pêşkêş dike. Her weha, pêvajoya "parastina" ya hilberê ne giring e û dem naxwaze. Heke nikare neçar bikî, hûn herdem herdem bi xwe amade bikin.. Vê yekê vê rêbazê parastina hilberên root root yek ji çêtirîn çê dike.
Alîkar û kêmasiyan
Felavên ji bo rezberên root root di hilberê de hene:
bandor li ser parastina vebaweran bandor;- riya xemgîniyê (yên ku ji cûrên ji nexweşiyên vexwarin û nexweşiyên parastinê) biparêzin;
- çavkujî ne li ser çemê (wekî riya dijberî) nemîne û ji hêla veşartinê ve ji wan re hêsantir e.
bandor li ser parastina vebaweran bandor;Lê belê rêbazek maqûl û kêmasiyan heye:
- karkeriyê, ji ber ku gava tije tije hewce ye ku her cûreyek cuda veşartin;
- ji xweşikê xwe dihêle, ku dibe sedema reaksiyonek alerjîk.
Çawa ji bo zivistanê rizgar bike?
Dersên ku di xerîbê de di bin çavkaniyê de biparêze binêrin.
Kûçikên kîjan hewce ne?
Ji bo vê cureyê hilbijêre ji bo kelefên kemerîk, wekî ew xwediyên milkên sosyal hene ku pêşniyarên kûrrên, û herweha ji bo fenîşandanê û nexweşiyên pêşîlêgirtin. Divê ew ne gazî ne, nehêleya mîzê ya mûçê ji bo rezelên rezberê wan 10-12%
Amadekirin û avêtina sebên ji bo parastinê
Berî ku hûn pêvajoya destpêkirina "pakkirinê" ya rezberên root yên zûtirîn ji bo diravkirina demdirêj a dirêj bikin, hûn hewce ne ku hûn ji erebeyên amade bikin.
Piştî ku ji erdê vekişîna hilberê, divê ji erdê vexwarinê vexwarinê, û pişk derxistinJi ber vê yekê ji ber ku çu tiştên ku bi lez zûtir vebirin, pir zêde nutriyan digire. Topên tenê bi topê rootê jê re têne, û paşê serê wê (nêzîkî 1 cm thick) tête, hingê kûrrên wê bêtir zehf bikin û ji bo demeke dirêj dirêj bimînin. Di heman demê de, gurên roya têne derxistin û paşê sebên sê roj ji bo rojê diçin şandin.
Divê gavên sereke ji bo barkirina avêtinê:
- Berî ku hûn hewce ne ku kûrek ji bo parastinê ji bo hilbijêre, hilbijêrekek ku dikare 20 kîlometrên kûrr bi temam e ye. Ew ê çêtir be heke ew qutiyek bi lidarxistina vekirî ye û dikare bê girtin.
- Niha em dest bi pêlavên xerîb û sebên root yên dravan dest pê bikin. Ya yekem, tehlûkê 1-2 xeletî bilind e, li ser gûrên xwe bigirin da ku sezûyên hevdû nebin, paşê paşê we vexwarên avê bi avêtina nû ya kevirî, da ku ew yekem pisîkên veşartî veşartî, û rostên paşî li ser jor. Ji ber vê yekê, tehlikê bi tilikê em ê cîhekî cîhekî ji bo parastina tevahiya boxê amade kir amadekirin.
Girîng e: Ji kerema xwe vexwarina ziravên avêtinê, hilberê ji bo demeke dirêj ve, ji bo salek vekirî ye, ku ev rêbazê hilberînek çêtirîn çêtir e, di dema demên din de li gorî din.
Em pêşniyar dikin ku li vîdyoya barkêşan di nav kelefê de zelal dibînin:
Pirsgirêkên pêkanîn
Heke hûn her tişt bi rastîn bikin, paşê pirsgirêkên bi gazînerên gazê divê divê were. Lêbelê, dibe ku rewşên ku di vê rêbazê de ne xebat dibe:
Dema ku rezberên zeviyê di kûçikê de hilgirtin, girîng e ku ji bo materyalên bilind ên kalîteyê hilbijêrin. Ew pêşniyaz kirin ku ji darên kevir ên dravî yên bikar bînin, wekî bandora wê ya sûdewlet, ji kerema xwe ji fytoncides re, ewê wê di forma xwe ya rast de parastin.- Bikaranîna gaz, nehêleya nehê ê dê li kûrrên li ser fungus bibe. Pêdivî ye ku hûn nexweşî ji nexweşiyê neyê bandor kirin, ew girîng e ku hûn dara xwarinên bijartî dema ku kûçê hilberînin.
- Ger heya germkirina avê 2-dersa selsiyon dibe, paşê wê hewce dike ku germên germî, bi hestî tehlûk be, bi vî awayî naxwazin.
- Heke rozên ji bo ji bo zeviyê germê germê veşartî ne amadekarî ne amade bûn, ew dikarin germ bikin, sedem ji bo vê perçeya hewayê pir zêde ye. Gelek zehmet zehmet e ku merivkirina amadekirina hewayê, lê heger heger kulîlêdanê ya hilanînê hate dîtin, paşê ev texmîn e. Pêdivî ye ku ji bo hewaya avê kêm bike, ji bo tixûbên sprouted veşartin, û pisîkên bi kulikê vekin.
Dema ku rezberên zeviyê di kûçikê de hilgirtin, girîng e ku ji bo materyalên bilind ên kalîteyê hilbijêrin. Ew pêşniyaz kirin ku ji darên kevir ên dravî yên bikar bînin, wekî bandora wê ya sûdewlet, ji kerema xwe ji fytoncides re, ewê wê di forma xwe ya rast de parastin.Encam
Di vê rêbazê de rêbazên parastina parastinê, ew girîng e ku bisekin ku ew jiyana xwe ya bilind ya hilberên root ya xwar dike. Methodê xwe bi taybetî nexşterî û demê dravê, lê lê ji bo lêçûnên materyal jî tenê hewdê hewce dike ku dikare serbixwe bibe. Storage in sawdust a trust, proven û bijareyek bilindîn e ku ewê hemî baxçeyên nû hene ku ji bo hilberên xwe biparêzin.
