Ji bo mêvandarê

Zûçik û qebax: Gelo ji bo zivistanên spî spî vekirî dibe?

Çaxê ew germ ye? ji bo zivistanê di şewqa tevahî de, malbata xwedan pirsa pirsgirêka kûrahiyê ya bermîliya spî ya spî çareser bikin.

Heke kedê qezencê serkeftî ye, hingê wê dahatina dirêj a dirêj dibe pirsgirêkek rastîn e.

Ji bo parastina hemî zivistanê, hûn dikarin li ser hucreyê binê, lê heke, wek nimûne, hûn ne xwedan e, û we xwediyek serbixwe heye, hûn dikarin kûçek azad bikin.

Tevî rastiya ku piraniya malbata wê dê şaş be û şandiye ka çima kabçê xweş bi xweşkirî veşartî û nûjen e, bila li ser kitêbê biaxivin ka gelo ew gengaz e ku ew cebbage xilas bike û çiqas baştir bike.

Ma ew gengaz e?

Ma ew gengaz e ku ji kargerek spî vekirî be? Pirsgirêk masonî ye, ji ber ku cebabe nexweşî sar. Ji kincê sarik krîza winda dikenîşanî bedew Ew dibe bêdeng û nerm. Ji ber vê yekê ew girîng e ku bi peymanên dirûnê re peyda bikin.

Ev tê wateya ku ew hê jî gengaz e ku cabbage azad bike, lê piştî hilweşandina ew e ku her tişt ji bo her tiştî ne.

Li ku hûn hewceyê kargerê kêşî (salad, wek mînak), divê hûn ji wê derê bikişînin an jî li bazarê bikirin. Ji bo xwarinên din, wek nimûne, kargêkek zindî jî ji bo soupê bêkêmasî ye.

Pros û cons

Berî ku hûn rêbazek kurtkirî yên kovanê ji bo zivistanê ve hilbijêre, divê hûn karanîna wê bikar bînin. Ew nirxandin ku ew riya herî zêde ya parastina sebzeyan digel paqijkirina berbiçav.

Plusaz :

  • cabbage hemû xaniyên fînansî digire;
  • her tim li destê
  • wekî hilberîna nîv-pêşîn hilberînek çêkirî;
  • jiyanek dirêj ên kabbage;
  • zû zû zehf kirin, bi lez ji bo xwarinê amadekirin.

Cons:

  • cebbage nerm dibe, ne ji bo salûrek baş e;
  • nêrînek xirab dibe, nehêle;
  • di nav frezer de pêk tê.
  • Dema ku şewitandina nerazîbûnê nebe.

Wekî ku rêbazê, kulê ji bo zivistanê ji bo zivistanî û xeletiyan hem jî heye. Baweriya sereke ya vê rêbazê parastina sebaxşanan ye hemû taybetmendiyên kêrhatî. Zerarê sereke ye ku winda xuya ye.

Hûn dikarin li ser zivistanê bargoya broccoli û qonaxa kulkoli ya zivistanê hîn bibin, û çi dibe ku ew e ku Brussel ji bo zivistanê, ji materyalên me veşartin azad bike.

Freezing is one of the ways in a cabbage at home store, and hûn dikarin li ser malpera me li ser malzarokê an derfetê li cenazeyê cenazeyê bixwînin ku bixwînin.

Ji bo zivistanê ji bo cebabûna germê ya rêbaz

Çawa ku ji bo zivistanên spî yên spî vekirî be? Çermkirina pêvajoya hêsan e. Heta destpêka mêvanîya wê dê bi wê re têkevin. Lêbelê, ev taybetmendiyên xwe hene.

Ji bo ku pisporê jibîrkirî hewce dike ku amadekariyê amade bike:

  • serekên baş, hemî, baş-ê çêtirîn hilbijêrin;
  • bisekinin ku derengî tune, zirarê bi kûçikan û xwe kişandin;

    Heke caterpillar an pûçek di nav pelên kûçikan de, paşê pir caran ew ê bi kûçê veşartin. Di dema paşê de paqijkirina xwarin û xwarinên xwarinê, kedikan dikarin bibin. Ev pir xeber e. Pêdivî ye ku bi balafirîna beriya zermî re bi baldarî kontrol bikin.
  • pelên bilind ên dorpêç bikin;
  • avê cebbage di avê sar de vekin.
  • towelê hişk

Hinek mêrikên pêşî li ber zengîniyê pêşniyar dikin, ev pêvajoyê (dermankirina germê ya demkî) wê ê enzîmên zirarê bikuje.

Li ser qaîdeyên kûçikek kurt, li malpera me bixwînin.

Ways

Li ser pêvajoya xwe ya din, li cûreyê cebbage di çend awayan de belav dibe. Çawa cebbage ji bo zivistanê di zindanê de azad bike?

Serê serê

Ev rêbazek amadekarî amade ye. kulikan.

Heke hûn ji wan re cilbûr bixwin, hewce ne hewce ne ku pêşî û paqijên paqij bikin. Piştî şermê, ew ê nerm û amade amadekirin ji bo tije.

Ji bo ku hemî kasa kişand, hûn hewce ne stalk, paqijî, paqij bikin, kûçikê bipirse. Cabbage ready ready xwarinêew di nav dezgehan de bişînin.

Ji bo ku qeçaxa kûçikê tenê tenê di birçê kirine, ew hinekî bêkêmkirin û dê ji bo karanînê amadekirin.

Leaves

Ji ber vê yekê cebbage jî, bi baskî veguhestin ji bo kûçikê xwarinê. Pêvajoya wiha ye:

  • kulê amadekirin: şuştin, pelên kevir ên dorîn;
  • stalk veşêre;
  • hinek piçûk
  • pelan vekin;
  • wan di cilikan de
  • kişandin.
Piştî hilweşîna we dikane yekser bixwin cabbage ji van pelan. Zû û hêsan

Kurt

Rêwira herî populer ji bo azadiyê. Wekî cûbeyek dikarin di porsiyonê xwarinê de, stewing bikar bînin. Ji bo kûçika kurtkirî ya tengahî, divê hûn:

  • serê amade amade bikin: şuştin, pirtirên sereke jêbirin, hişk;
  • kulikê
  • şewitandina çermên plastîk
  • kişandin.

Cibbage kurtkirî dikare tenê ne tenê jiyane, lê jî bi hevpeymanên din re. Ji ber vê yekê, encama karê herî baş e.

Place and container

Çi û kûçeyê ku çepê kişandin? Ji bo germ bêkêmahî:

  • Freezer compartment of refrigerator;
  • cena serbixwe.

Ji bo ku cenazeyê ve tê bikaranîn:

  • çermên plastîk
  • xwarinê.

Kulîlk qeşik an jî pelên wê têne firotin. Hemû serê cabbage dikare wekî pakêtê pakêtî an pakêtê veşartin.

Li ser cebbage çawa li fîlm û fêkiyên din ji bo zivistanê, hûn ê ji vîdyoyê hîn bibin:

Temperature and shelf

Kabînek zengî dikare heta 10 mehan derbas bibin. Dema ku di nav freezeran de belav dibin, kûbarek diçin germê -18 ° C. Di avahiya vê de, divê divê were tomarkirin.

Heke kabanê jêhatî û xeletî ye, careke din Divê naxwazin.

Ji ber vê yekê, biryara ji bo zivistanê ji bo zivistanê qirêj e. Ew hejmarek hûrgelan hene:

  • kûbirra kelepên kêrhatî bistîne;
  • her tim li dest
  • bi tevahî û şaş
  • ji bo xwarinên pir xwarinê ji bo çêkirî ye;
  • dirêj hilberandin
  • dikarin bi tevlihevkirina bi sebên din ên bi sebên din re bikar bînin.

Ma ez hewce bikim ku ji ber karanîna pêşî bikar bînin? Di pir caran, no. Ji bo kincê, kûçek kûçik û xwarinên din ên germ, hûn dikarin bikar bînin û nehêle. Heke hewce ye, ew e ku ji kulê ya kulbajê ji frezerê veşêre û jê re çend rojan ji bo rezelê vekin.

Haydar Di mîkrovave û rêbazên term ên din de bi cebbage bi avê an sar an sar. Di vê rewşê de, ew ê bi taybetmendiyên taybet û taybetmendiyên wê winda bike.

Wek rêbazek zûtir dibe ku ji bo zivistana tevahiya kulê qirêjê ji bo zivistanan be. Lê hin parçeya kabanê dikare zindî bibinji bo tevahiya zivistanan ev vexwar pêşkêş bikin.