Ji bo mêvandarê

Çawa zivistanî, keil, cebbage û kûçikê ji bo zivistanê, çawa bi rûnê an rûnê anî ne?

Cabbage di forma dara hişk de ye, hemû nutroyan rizgar dike û ji bo ku hûn bêtir bi amadekirina xwarinên xwe yên bijartî bixwin.

Pêwîsteyên hêsan û plana paqijkirina gavê ya gav bi gavê jî dê di destpêka destûra destpêkê de alîkariya vê pêvajoyê de bêyî ku pirsgirêk bisekin.

Û xwarinên ji bo snaxên tendurustiyê bixwin chipsên malê û mêvanên kêfxweş ên ku di filmê de dîtiye.

Gelo ev gengaz ji bo zivistanê ji bo zivistanê veşêre? Beşek kabîneyê, ku ji bo hucrebar an jî ji bo hilberê di malê de nû ya nû de, ji bo zivistanê vekirî ye.

Li welatekî me di cûrbeya rûniştinê de ne, ne ku ew dikare li zivistanê xizmetkarê baş ê xizmetê bike. Her cûre karger bi temamî bi şewitandin wekî asûra taybet a seb û fêk, û di rûnê de. Lê cabbages û karkerên wê ji bo vê pêvajoyê amade dikin, amade dike wan bi temamî zehmet bin.

Bi vî awayî vexwarên kûçikan bikar bînin wekî wekî şewitandinê di nav sûsan de, xwarinên sereke û heta pis.

Di heman demê de, ew ê cuda cuda yên ji yên sivik nebin, ji ber ku tenê cudahî di nav wan e kêmbûna nermku di dema xwarinê de tê deyn kirin.

Baş an xirab

Kedê xwarinê bigirin ji nû ve baş ekîjan çend mehan di nav sarrêkerê de li malê an li li bajêr li karsera kroceryayê dê derê dikeve.

Dema ku tîrêj kêm nizan (tenê bi tenê 50 dûr di nav xwarinek taybet de), hemî rizgar kirin vîtamîn û elementên traceku bi hêsantir di dema dirêj de di forma nû de winda bibin.

Hemî heman fînans dimînin, lê her kes nikare mezin a frezagonê heye ku dê destûra tevahiya stasyonan bigirin.

Ji bilî sûdên tenduristiyê hene, hene pros û ji bo budçeya malbatê. Cebbage divê dema ku rûniştina xwarina xwe digire, wê bihêle û bihayê bihayê vexwar dê di salek herî kêm de be:

  • Belokochannaya - ji îlona Nîsanê;
  • Broccoli - ji ji Cotmehê Gulanê
  • Rengê - ji Çileya pêşîna pêşîn;
  • Kohlrabi - ji Hezîran heta Cotmehê;
  • Brussels - ji ji Cotmehê Adara û li Rûsyayê herdem ji Ewropayê ve hate veguhastin.

Karêner û enerjiya enerjiyê ya darê danê têne şandin.

Tîpa cabbageCalories di 100 gVîtamîn û nimûne
Spî278Vitamin C, Koma B û PP. Li ser phosphorus, potatium û calcium hene.
Broccoli340Gelek vitamins C û A, li calcium, magnesium û hesin hene.
Rengîn250Wek beşek ji gelek vîtamîn C, li calcium û magnesium heye.
Kohlrabi270Bêguman li vîtamin C, gelek fişk hene.
Brussels430Ji hemî cureyên cabbage di vê proteîn û vîtamanê de piraniya vitamin A, B-6, iron û magnesium heye.

Calorie kûçikê rûnişt 10 carî bêtir nûtirîn. Divê mêvandariya nuh divê dest bi destê xwe bigirin ku veguhê pir hişk ji bo xwarinê zêde bikî, nebe ku naveroka calorîk ya hilberê hilberînek dikare girîng e. Hûn divê ji bîr nekin kîjan cûrbecî zêdetir calorî ye û kî kêm e.

Ew nirxandin ku ew e cureyên herî bilind-calorie mezintirîn herî bilind a vitamins, macro-and micronutrients hene. Ji ber ku ji wan re veqetin, her tişt nirx nakin.

Rêbazên bingehîn

Kûçikên kîjan kûçikan ji bo darê çêtirîn in? Her cihebek ji bo ji bo rûnê baş be, lê dema ku bijartî ye ku divê destpêka kîjan xwarinê wê zêde bibe.

Pirrjimar Hilbijêre - amadekariyê ji bo kûçikên spî yên ji bo şewitandina xwarinê.

Ji bo vê armanca, çêtir e ku ew cûreyên hilbijêre ku di pêşiya zivistanê de têne hilberandin. Cebbara herî duyemîn rengîn - ew bi stewsê vexwarî vekirî ye, û carinan carna xwarinên xwarinê xwarin. Hingê diçe broccoli ji bo sêl û şûna lêbigere, û di cîhana dawî de - kohlrabi û Brussels.

Popularity of type a particular depends on the cavbage in the gardens of vegetable and counters, and even on their cost. Cabbagekî erzan gelemperî û berevajî ye. Û herweha rola ku ji sêvên darê vekirî de lîstin: pisîkên bi kargerê spî pir ji hêla kohlrabi re ne.

Çawa ku ji bo kûçikê vexwarinê amade bike? Rêveberiya sereke ji bo kabaxa dehydrating e ku ew ne be cihên qirêj. Ji ber ku rûnê rûnê, hemî materyalên hemî bêne derxistin û ji wan re nabe ku ji wan re neyê bikaranîn: di spî, Brussels, reng û kohlrabi de, ew pelên kesk ên derve hene.

Herweha, hewceyê kulîlk û brokoli ji stem û stalkê bikişînin. Piştre, hemî cihebê paqij bikin (ji bo spî, hûn dikarin vê gavê bikişîne) û biçin û kişandin.

Çi tiştên kûçik? Ma ew gengaz e ku kabbage di nav dryerê de rûn? Cibbage bi gelemperî di roj de rûnî, da ku du rêbaz hene:

  1. Xwarinê li rûn
  2. Electric dryer tray.
Dryer tête çêkirin ku tiştek ji wê re ne nabeû hêsantir e. Lê paqijê rûnê gewrê be petrolê an jî, hîn jî baştir, derxistin kaxezê.

Niha li ser firotanê hene mîksên çandî ji bo rûnê çermê, û ew jî di xwarinê de jî bikar tînin. Bi gelemperî ew kake û pizza di avahiya 250 dûr de, hingê bi bi kelek tîrêjê vebaweriyê, tiştek tişt wê wan an jî dibe. Hin tiştek cûreyê xilas nakin, û piştî ku ew hewce ne hewce ye ku pirtûka paqijkirinê bişixînin.

Li kîjan germê kûçikê hûr dibe? Germahiya herî zêde ji bo kûçikê rûnê ye 45-80 dersan. Di vê rewşê de, hûn nikarin ditirsin ku ew ê di dema dirûnê de bişewitînin. Wek şertên germê rastîn û rastîn dikarin tenê di şertên pîşesaziyê de an jî li ser karûbarê malê ji bo karanîna malê ava bikin.

Li ser hinek plates, nirxa herî kêm 50 dûr e, û li ser din - 100.

Heke hûn qeçika kavê bişînin li rûn di nav modê de ji 120 dûrHingê wê pişk bexşin, lê dê nehêle.

Ji bo ku hûn rûnê xwe hilbijêre. ji 50 heta 100 dûr.

Herweha rewşeke girîng ku ji bo rûniştinê ve ye ku bila bila bêhtir nermê. Dryer ev yek bixwe dike, lê li ser stoveyê hûn ê hewce ne. moda hevrêzê. Heke ne, hingê hûn dikarin pencilek di nav û rûn de rûniştin.

Ew ê di pêvajoyê de bişewitîne, lê ê ê rûnê biparêzin hindik vekirîku dê bisekinîna hewayê moşê li derveyî derve. Ger ev neyê çêkirin, cebabe dikare dest pê bike, û hişyar nekin.

Çawa çawa diyar bikin amade dike? Vegetablesên amadekariyê bi gelemperî bi mezinbûna xwe winda dibin. Ew jî rengê guhartin, ku bi taybetî ji bo cûrbeyên şewitandî yên cabbage-nexşeş-e-e hinek zêrîn. Heke hûn li ser darê darê zehmet bin, ew ê nêçê şandin.

Di heman demê de, cebabe divê dema ku tê destnîşankirin, hilweşînim - ev pêşniyar dike ku vexwar bêhtir. Ew dikare hê ji bo xwarinê tê bikaranîn, lê carê wê demê wê wê dişewitîne û tenê wê xweşê xwe bide xwarinê.

Storage storage

Çawa kûçikê rûniştin? Vegetable dried in jars, plastic containers or, best of all, in cilên pêlav.

Ew gelekî girîng e ku ev paqijan dikaribû "sebir", lê di heman demê de nehêle û ne bi mirinê tije ne.

Pirsgirêka dawîn dibe heger ku sebên bi tevahî vekirî nebe, da ku di hengûqî de derheqê dijberî, ew dikarin di şevê nîv saet de rûnê an xweyê an jî xwarinê dîsa.

Divê kincirkirî ji hûrgelan re carna hûrguman têne derxistin û ji bo naveroka hûrgelan. ezmanî. Her du 2-mehên meha kontrol bikin. Bi paqijkirina dakêş û dakêşî ya baş, cebbage dikare were tomarkirin heta du salan, û ew ê bi tenê di kûçek xaniyê de alîkarî bike, lê di heman demê de di heman demê de jî diçûyî û rêwîtiyê.

Taybetmendiyên broccoli

Vê curek kubare zehmet e ku li ser malê nû biparêze, da ku brokoli pir caran bişkînin an zivistanê.

Çawa ji bo zivistanan ji bo brokoli dried? Brokoli dikare tevahî û di piçûkên piçûk bibin.

Ev çêtirîn çêbûye xwarinê taybet ji bo seb û fêk, lê di nebûna wisa de, hûn dikarin bibin rûn.

Pêvajoya xwe ji kûçikek spî vexwarin pir cuda ne, lê ev cure hewce dike gelek dem.

Bi kêmanî biçûk wê kêm bikin, hûn dikarin berbelavên kanseran bikişînin. Ji ber ku xwarinê di rûnê rûnê rûnê de rûnê gelek oktrîkê dike, bi gelemperî pisîkan têgihîştin ku meriv bi xerîbek elektronîk bikirse, ku pir aborî ye.

Ways

Ji bo oven-dried broccoli and cauliflower Li dersa jêrîn heye:

  1. Karkerên dihêle belav bûne, ku paşê bi baldarî veşartin û ji bo 5 deqîqeyan di nav de têne kirin ava avê.
  2. Li ser stove û paşê avêtin avê avê şewitandin pêdiviyên berbiçav amade dikin.
  3. Cabbage şaş kirin vî awayî 3-5 deqîqeyan, germ ji avêtin û avê vekirî.
  4. Guhartina cabbage li ser tewra û bide xweş bike Bi kêmanî 1 saetan ku piştî avê ve avêtin.
  5. Germê rûnê vekirî ye ji 50-100 dersanWê germ bikin û li kûçek balkêşê bi kovî amadekirin ji bo 3-5 saetan.
  6. Ji ber ku broccoli û caulifê hêşikên piçûk hene, ew dikare li ser rûnê heta 5 demjimêr. Di vê rewşê de, cebabe ji hêla çepê ve nabe, û bi kêmanî careke din bi kêmanî dora her şeş careke din ve, divê bi veguhestin û kontrol kirin şewitandin.

Proseskirina rûnê wê heger heya bendavên kanser têne birin plates. Piştî vê avê di avê germê de bikin. Û di dema rûniştinê de pir girîng eda ku ji berhevkirina pevçûnan hevdu hevdu nekin û yek di çarçoveyê de ne.

Ger rûnê heye moda hevrêzê, hingê divê ew veguhestin, û heke ew ne, wê hewceyê ku deriyê hewce bike ku biçûk xistin.

Çuçik çawa ye? di rûnê cilê spî de, Brussels pişk û kohlrabi? Ji bo cûrên van, pêvajoyê hinek cûda ye:

  1. Derveyî berbiçav û kevirên dorpêçî ji serê xwe vekirî ne.
  2. Cebbage kin û şandin avê avê 3 deqîqeyan.
  3. Piştre sebzdeh nîv saet hişt veşartin.
  4. Cebbage di 1-ê de li ser pirtûka balkêş ve belav kirin û li rûnê germê berê yê berê yê şandin 50-100 dûr.
  5. Kabînek qîrkirî 2-3 saet, bêyî ku ji bîrbaweriya navendê an derê vekirî ve tê bîr kirin.

Çiqas hişk Broccoli û cauliflower di nav şevê ya elektronîk de? Pêvajoya amadekariyê ji bo van cûrbeyên berbiçûk de di hilberek elektrîkê de rûniştin wekhevî ji bo rûnê ye.

Lê ev pêvajoyê dibe gelek dem, ji ber vê rêbazê, hebe ku ev gengaz e ku germê kêmtir bikar bînin, kîjan baş e ku bike.

Di germê de 60 dûr Proses dikare heta 6 saetan hilbijêre. Di vê rewşê de, gelemperî bi gelemperî ji topên pêşî amade ne. Ji ber ku van cûreyê cabbage gelek hûrgelan hene, carekê ku hûn saet û nîvê hewce ne ku hûn bizanin ka çi tişt şewitandin, û ew jî pêşniyaz dike ku ji aliyên xwe re li cihan veguhestin da ku eynî zû.

Çawa cabbage çawa bikirîne Spî, Brussels û Kohlrabi di elektrîkê de? Li amadekirina amadekariyê bi rêbazek kevir wekhev e, û pêvajoya rûniştinê wekhevî ji bo broccoli e.

Heke cudane dê di demê de be. Vegetable kin kişandin dê amade bibin di 3-4 saetan de, lê divê hûn li wan binêrin.

Rêberdana ji bo kabîneya rûnê li ser vîdyoyê de li vî vîdyoyê:

Recipes

Heke bixwazin, di dema rûniştinê de, sebên piçûk dikarin bi kûperê an jî mayînek hinekî dermal bibin spî. Lê çend celeb hene ku ji bo paqijên darê veşartin di nav de guhertina tendurustiyê popcorn

Chips Cabbage Cale

Cebbage keyl di rarê deverên Rûsyayê tête dîtin, lê gelek kes di çalakiyê de di warê welatan de zêde dibin. Ji bo pêvajoya rûniştinê ji bo xwarinê mîna cenazeyê spî, lê di dema demek girîng de kêm kir. Û dema ku chipsên mezin çêbikin:

  • Pelên kîlan şaş têne û destûr kirin ku li ser tewra hişk bikin;
  • derxistin zehmet e û tenê tenê "alî" bisekinin;
  • pelan bi dest bi perçeyên piçûk veşartin, di nav kûçikê de, diçin biçûk petrolê (Divê ew tenê hinekî ronahî bikin) û xwê;
  • Keil li ser germê rûnişt 150 dûr nêzîkî nîv saet di rûnê û germê de 50 dersan nêzîkî 20 saetan di navxweyî de.

Chips Cauliflower

Vê dermanê we ji we re kêfxweş dike xwezayî ye Chips. Çawa bi kulîlkek di hilberek elektrîkê de rûnê bide:

  • kulîlk di heman rengê de ji bo ji bo rûniştinê amade ye;
  • Dema kuçikên li ser teyrê rûnin, ew têne avêtin plates 3-5 mm thick;
  • di kulikê de perçe bişînin, hinek tişt zêde bikin rûn û spax. Bêtirîn ji bo kûçikek kûçikê, û herweha tevlîhevkirina sorê sor;
  • paşê her tişt bi awayek baş vekirî ye û veşartî li ser pirtûka an jî di xwarinê de rûniştin. Germahiya çerm eynî wek celê ye, lê dema rûnê de bêtir zêde dibe.

Agahiyên bikarhênerê li ser xaniyê zivistan çawa çawa kûçikê hilweşînin, hûn dikarin li malpera me bibînin.

Bi gelemperî, her cûre karger ji bona zivistanê re ji bo rûnê dakêş e. Pêvajoya herî dijwar e ku di tevahiya pêvajoyê de ye ku hilbijêre germahiya herî bilind û nebe ku sebên şewitandin.

A barkirinê Hûn dikarin ji van salan de li seranserê van xwarinên xwe yên xwarinên xwe yên xwarinê zêde bikin û ji bo amadekirina wan re nexşînin, wek ku dê dema ku ji bo sebayên nû yên bikar bînin.