Dersên hêsan ên hêsan yên ji bo zivistanên Koreya Bikaranîna avê û kevirên elektronîk bikar tînin

Pirsgirêka mezin a zûçînîn e ku ew ji 10 rojan ji rawestiyê nehêle ne. Û ev pir xweş e ku ji bo derfeta zucchini di tevahiya salê de nebe, dê ne tenê di demsera xwe de.

Û heger heya hilber ji bo rastiya bêheq be, paşê wê pir zêde dibe: Pêdivî ye, dilsoz û dilxweşî. Di vê gotarê de, em ê di çend awayên ku zûkrînkirina zucchini de binêrin, da ku hûn dikarin ji bo we baştirîn bijarte bijartin, lê bi gelemperî hemî tedbîran û rêbazan pir pir hêsan e û hewce ne hewce ne.

Taybetmendiyên karûbar

Zucchini di kulasiyon, magnesium, fosphorus û kelcium de gelek kêliyan, sodium, sulfur û yên din - di hindikên piçûk de li ser kulîlkên mineral dewlemend in. Ew ji bo metabolîzma normal e. Herweha, zucchini di nav deverên girîng ên sereke hene ku beden hewce ne, wekî aluminum, zinc û din.

Zucchini dewlemend û vîtamîn e. Ew li vitamin C heye, ku ji bo pêşveçûna hucre û navendî ya pir girîng e; Vitamin B1, ku ji bo carbohydrate, protein û fat metabolîzmê ye, pêwîst e; Ji bo pişka tendurustî, por, rûn, û tevahiya bedena vitamin B2; carotene, nicotinic acid û vitaminsên din.

Her weha Zucchini ji bo mirovên ku nexweşî yên gastrointestinalê pir girîng e, wekî ku karê wê çalak dike, ew bi hêsanî digihîje û nehêle sedema germê. Pir caran zucchini wek sedative.

Zucchini Bi kelefên xwe dihêle zehf bi xwezayîLê belê, di syrupê de xwarina hebûna mezin a şekir, dike ku ji ber vê yekê materyalya kororîk ya zucchini zêde dibe - 200 kcal per 100 g. Calories - 24 kcal per 100 g

Rêbazên bingehîn

Pîrozbahiya taybetî ya darê zucchini e ku ew e pêdivî ye ku amadekariyek taybetî pêdivî ye an bijartî ya fêwirîn. Herdu ciwan û bi temamî temam bûye.

Divê divê bîr bîra xwe ku dema ku li ser hilberkirina hilberê hilberîna piçûk pir hilberê hilberê dike, da ku eger hûn dixwazin ku ji bo demeke yek-yek, bêtir ji bo xwarinê sereke, hûn hewce ne pir zûçûk hewce ne.

Li rûnê xwarin zucchini dihêle - herî navdar ên navdar hene, da ku em ji we re şîret dikin ku hûn vê yekê rêbaz hewl bikin. Ji bo rûnê, hûn ê pirtûkek mezin a hewceyê, hewceyê ku hûn ê bi zûçikiyê vekin. Li şûna xwarinê, nexşek taybet ya bi reklama taybet heye.

Her weha Hûn hewce ne ku hûn lênêrîna konfêranê, ku dê bên zûçik amadekirin. Ji bo van armancan, hûn ê hewceyê germên hewceyê bi tewra teng.

Rêberê

Du rêbazên herî gelemperî yên zûçînê: di şirsa xwe de an bêyî wê. Di yekemîn yekem de, zucchini pir pir kêfxweş e û bi temamî her tiştek veguherîne.

Hûn hewce ne:

• kilogram of zucchini;
• 1 orange;
• 1 lemon;
• 500 g

Çiqas ziravî di şiriya xwe de bête kirin:

1. Bi preprocessing dest pê bikin. Ji bo vê yekê, heger zucchini berê xwe çêkiriye, ew veşartî; heke ciwan, hûn dikarin bi hev re bi hev re veşartin, wekî ku ew hîn jî hildar û nexwaş e.
2. Goşt û tovên jê rake.
3. Bi zûçikek an jî dişûre, an plîvanên dirêj, an kubên dirêj de bikişînin - ji bo teşwîqê. Pîvana her parçeyê nêzîkî 2 cm.
4. Pawên di kulikê de bişînin, zêr û ziravê zêrîn bikin û 200 g ji şêrîn bixwin, tevlîhev û zordariyê bikin.
5. Piştî ku werzişê ji 8 saetan de ji bo ku bisekine rawestin di nav cîhek şîn de bimîne. Heya caran hûn dikarin wan tevlihev bikin.
6. Hingê hûn hewce nebin ku sipupê bi şekêşî bikişînin û di nav panê de bikin.
7. Ji ber şewitê 300 g, şekir û lemon leice zêde bike û ji bo avêtinê.
8. Niha hûn dikarin bi zirchini bi sîpûnê re zêde bikin û wan bi şefê xweş bikin.
9. Ji bo ku ji wan re veşartî ne di zirchini de di şewitandinê de derkeve.
10. Dîsa,, zikrîn derxînin, bi syrupê dîsa bi veguhestin û rêvegirtinê bi zehfkirina tewrê ve bike.
11. Li ser rûn an tayek an gûzek ji bo nexşeya elektrîkê belav bikin û 5 saet di 60 ° C de ji bo rûnê rûniştin.
12. Dîtin binêrin û wan biqewimin binavêjin. Delicacy amade ye!

Riya duyem e bêyî syrup bêtir hêsan û zûtir e.

Hûn hewce ne:

• kilogram of zucchini;
• 300g şekir;
• çermek citric acid 5 g;
• bag of vanillin 5 g

Çawa bikin:

1. Peel zucchini û peel û jê re parçe.
2. Pawlos di kulikê de bişînin û şekir û citric acid add. Hûn dikarin biçûk vanilla zêde bikin.
3. Zordariyê bikin û ji 5-6 saetan vekişin.
4. Ji zaçê veqetin, stressed û li ser pirtûk an germên elektronîk ve girêdayî ye.
5. Zucchini heta 60 ° C diçin.
6. Zucchyek amade ye ku bi şekirê ve an jî jî syrup derxistin.

Glass jars dê ji bo we ji bo ku hûn ji zivistanên zindî yên zindî biparêzin alîkariya te bikin.

Recipe

Îro riya herî popular ji bo deryaya zûçini di Korean de. Û ji bo darvekirina wê hûn hewce ne:

• kilogram of zucchini;
• sinegar
• xwê
• 4 garlic cilên
• ji bo kûrrên di Korean de

How to cook:

1. Divê ev pêdivî ye ku paqijên pîşesaziyê pêşîn amade bikin. Zucchini di du halê de bikujin, peşikê veşartin û tovên dirûnê.
2. Pêdivî ye ku li hêla hûrsên nexşikê bixwin û di nav rûn an jî di şevê elektrîkê de rûnin.
3. Hingê, heger hûn ji zû zûçî vebikin, ku ji bo demekê ve hatî tomarkirin, hingê hûn hewce ne ku ew avê bin avê germ.
4. Avê avê saucepan, salt û avêtin. Ji bo 15-20 deqîqeyan.
5. Pawlos di kulînk, rûnê û di kasa xwe de bişînin.
6. Xwarinê bixwin. Rûnê hin vegetable (hinek spon girêdayî hejmara zucchini) û bi kûlekî bi zûçîn ve bidin. Vinegar, spî, lûkulê kinc û kulikek piçûk.
7. Ji bo çend demjimêr ji bo vekişînê bigirin. Salad deryaya korean salad amade ye.
8. Divê encamkirina encûmenê veguhestin bi keçikek bedewê xweş bikin û xweş bikin.

Û rêbazên xwarinên ku xwarinê zêrîn ên zêrîn ên zêrîn dide. Ji ber vê yekê ne tenê cûreyên xemgîniyê, lê herweha berjewendiyên wan jî bi kêfxweş dikin.