Indo-duck, an mûsikek motî - celebên mezin ên dakên navxweyî bi rastî ji Amerîka Latîn ve. Ev cûrên li Ewrûpa ji bila xizmên nêzîk yên herêmî - duckên malê kêmtir e. Em dizanin vê hêvên vê çûkê. Hinek caran hûn dikarin bibihîzin ku ew nebawer an zehf in. Em biceribînin ku bizanin ka ka ev rast e û çiqas vê lêpirsîn dikare bibe.
Çawa hûk çawa çawa dibînin
Barkirina Indot dikare hilberînek nermî bêjin, ne hemî ev dîtin, û yên ku hewl didin - û hê jî kêm.
Û ev xuya dike:
- rengê spî
- shape
- pelê hêzek heye;
- mezinahiya piçûkek piçûktir;
- giran - heta heta 75-80 g.
Mûşk û mîkroşek mîkrojînek Protein bi rengek densî ye, zincek zêrîn a rengînek dewlemend e. Tîma wan ji hêla chickenê ne pir cûda ye, kesê ku nexşîna gastronomî nebe ku nebe ku cudahî bibînin.
Ma hûn dizanin? Ew tê bawerkirin ku navê zoological ya Indotî - Musky - ji ber veguhestina heywanên vê cesariyê ve veşartî ye, ku bi bîhnek peyda heye. Berî, hinek nivîskaran li ser vê yekê nivîsand, tevî vê rastiyê nehatiye pejirandin: Ev çûkên mîna mizgîn nakin.
Ji hêsantir
Hilberîn li vîtamîn û mînûk dewlemend e:
- B vitamins li ser sîstema nervousê, pêvajoyên avakirinê xwîner bandor e. A û E ewlehiyê xurt dike. Ji kerema xwe ji bo vitamin D, calcium bi gelemperî vekirî ye;
- Potassium û Magnesium bandor li ser karê dilê dil de heye;
- Calcium, phosphorus, selenium pêwîst e ku dewleta hestî, por û nails pêwîst e;
- Ji ber ku naveroka xwe ya bilind, hilberên keç û keçan di dema dema mezinbûnê de, bi xwarinê werzişê, ji bo vexwarinên veguhastin ji bo proteînek ji bo avakirina pişkiya pişsaziya nexşeya nexweşî ye.
- naveroka sereke ya antioxidant (ku rengê zikê zelal dike) ji bo mirinên zirarê ji bo nehêle, parastina dijî radîkayên serbixwe;
- Ev hilber bi normalkirina pêvajoyên endocrine dike.
Çi bikuje
Niha ku ji berxêşê herî girîng e - Ma ev hilberê zehf e?û heke ji bo çi sedem:
- Ji ber naveroka bilindkirina fat, mirovên ku bêtir nexweşî ne tenê ji wan re, yên ku ne pirsgirêk hene, ev pêşniyar kirin ku ji bo ku di 3-7 rojan de hinek caran hêsan bixwin;
- Ev hilber ne ji bo xwarinê zarokê ne, ji ber germê zarokê ne pir zehmet e ku ew bi bendê re bisekine;
- şehl ji bo her cûrên pîvanên înfeksiyonê ye ku erdê ji ber bikaranîna baş veşartî ye, erdê çêkek e.
- Berî karanîna berî, ew dahatin ka ka neheqiyan û reaksiyonên alerjîk hene.
Ew girîng e! Hilberîna hilberê yek musk duck di salekê de 80-115 perçe ye. Dema pêçûna 35 rojan e, ku 7 roj rojî ji wê qezenc û dakên malê ye.
Çawa ku bikirre çawa hilbijêre
Vê guman e ku ev hilberê firotanê bibînin: Ji ber ku ji bo şevek kurt, ew gelek xeter e ku ew ji bo firotanê bigire, da ku hûn ji hêla hûrgelan ve di nav deverên taybet de, li ser înternetê bigerin. 
Berî ku hûn difiroşin, di nûçeyek hêsan de hilberîna hilberê hilber bikin - ew di çarçoveya avê de bişînin: bi temamî avê nû ye, nîvê nîv û nehêja pêşîn, lê ji bo bikaranîna xwarinê piştî xwarinê. Di heman rewşê de, heger hûk li rûyê rûyê wek rûyê xwe dimîne, dahatûya wê ve hatî qedexekirin.
Çawa di nav xwarinên hêsan de xwarin
Bikaranîna sereke yên hûksan dixwin. Wekî ku ji berî gotinê, ev hilber ne ji hêla chickenê ne, lê dema ku çengkirina cudahiyê pir zûtir xuya dike.
Em ji we re şîret dikin ku li ser kompîtur, taybetmendî û culinary bikaranîna hêkên xwarinê bixwînin: quail, goose, caesarea, turkey, ostrich.
Heman li seranserê cîhanê gelekî gelemperî ne, ew dikarin bêne gotin ku ji bo berhemên vî rengî, vakslêdana piçûk pir caran li hember mirovên neyînî neyînî. Wekî din, qada betal e ku ew li ku derê hûkenê têne bikaranîn (tê bikaranîn, salas, konfeneryery, sêl). 
Ma ew dibe ku xwarina xwar bixwin
Hûkên Rawê ji bo xwarinê xwarinê pir zehf e. Li ser şeyek hejmareke mezin a bakterîkên pathogenîk veguhestin. Wekî encamek, wesayek rawest dikare bibe sedema xirabiya germî ya herî baş, û herî xirab - salmonellos an nexweşiyên din ên giran.
Ma hûn dizanin? Di welatên Rojhilata Başûr-ê de, balut gelekî gelemper e-an hêk an hêk an indouki bi tevahî embryo pêk tê, bi taybetî ji nav mirovan, wekî ku ew aphrodisiac xuya ye. Lê Japonê bi wan re di forma kincê de bi karûbarên kincê dixwin.
Çi dikare hûn bixwin
Ev hilber, di bila bikaranîna di amadekirinê de sond û salad, ji bo şevê amade amade ye. Ji ber ku avahiyeke taybetî ya proteîn, ew dişewitîne û dilşêrîn e, ew dikare bikar anîn ku ji bo nermalên xanî çêbikin. 
Her çiqas hûn hewl didin ku hewl an omelet an hêja an jî xwarinê çêbikin, ev e ku dibe ku ev xwarin dê teşwîqê xwe bikin.
Wekî ku ji berî gotinê, dravê vê hilberê kategoryek fikrîf e û di hin awayan de encamên sterirotypes e.
Li ser derheqê dermankirina mûşê: xwarin, xwarin, odeyek ji bo indoutok, çaxê ku ji bo xwarinê bixwin.
Çawa li ser malê hêkên hêsan biparêzin
Pêdivî ye ku hin peyvan li ser mercên şert û mercên danûstendinê de bêjin:
- Tenê ew hêja tenê di sarrêkerê de bikin û ne zêdeyî 1 hefteyê. Di vê rewşê de, heke hûn hewce ne ji wan re rawestînin (whisk in biza, megûnê mirinê bikin), divê hûn di roja pêşîn de pêşî bikin.
- Forma şewitandin, hilberê ji 72 saetan bêtir tomar kirin, heke dema dema tedawiya germê de nûvek nû ye.
- Pêdivî ye ku ew ji hêla kirînê veguhestin levên hêsantir veşartin, ew jiyana xwe ya xweşê kêm dike.
- Heke hûn hewce ne ku ji bo hilberên hûkan hilberînin, divê hûn zûtirîn zûtirîn xwe ji paşê xwe gav bikin, her tiştî ji dema ku çaxê rêve diçû. Ew di rewşek hûrgelan de, li +10 ° C û nîvê 80%. Ji ber vê yekê, materyalên mûzîkê ji bo 10 rojan ve tê tomarkirin, lê diçin ku hêza xwe bide zarokê.
- Heke hûn plan dikin ku di nav kulikê de rûnin û hûn hewce ne ku hûn ji 10 rojan de berdewam bikin.
Ew girîng e! Pêdivî ye ku çaxê li derdora wan ne. Heke ku ew dibîne ku hûn vê yekê dikin, ew dikarin dikarin guhartinê bikin û dest pê bikin ku di nav deverek nenas.
Heke hûn li ser hestiyên Muscovyî hene, em hêvî dikin ku em wan derxistin. 
Gelek mirov gef ji tiştek ji nezaniyê veguhestin. Dizanin ka ev hilber çi ye û ew çawa tê bikaranîn, em hêvî dikin ku tu li ser derfetên wê tune. Û ji bo ku ji xwe biparêze ji tengahiyên mimkun, hûn hewce ne ku hûn hilbijarkên hêja yên hilbijêrî û qaîdeyên wan ji bo hilberê xwe.
