Langsat (dirêjkong): her tiştî li vê fêkiyê

Di welatên Asyayî de gelek celebên cûda yên mezin, ne naskirî ji Ewropayê. Di nav wan de ji bo faîzên rastîn - Ez dixwazim li ser wan agahdariyê bêtir agahdariyê.

Yek ji van berhemên biyanî yên bêkêr in langsat e, ku di çend sedsala de ji Asyayê ve çandin.

Contains:

• How to choose langsat
• How to store langsat
• Calorie û nirxê enerjiyê ya hilberê
• Taybetmendiyên derman û tedawiyê
• Harm of langasat and contraindications
• Bikaranîna xwarinê
• Çavkaniyên Fruit

What is langsat?

Langsat - Dara dara, cihê cihê jîngehê ku erdê macaristana modern tê de tê fikirkirin. Zûtirîn, qada çandiniyê pir girîng bû, piranîya welatên Rojhilata Başûr-ê. Îro, li bilî Mîlanyayê, dara li Filîpînê, li Taylor, Endonezya, Hindistan, Viyetnam, û Taywan diçe.

Lêveroka mezinbûna langsat tenê sînor li Rojhilata Başûr-nîvek e-dara dikare li Dewleta Yekbûyî (li giravên Avrêwayê) li Meksîkayê, Awistralya û welatên din e.

Ma hûn dizanin? Gelên Îtalî (gelên biyanî yên Thailandî) gelek sofên lûksîtan bûn ku ew ev çanda yekem nîşana yek ji ji parêzgehên Thai re çêkir. Wêneya berries langsat li ser cilên çekan ên parêzgeha Narathiwat ve girêdayî ye.

Piyawanek exotic heye navên din - lancy, long kong û "eye dragon".

Fruit li ser darên pirtir yên mezin (ji 8 heta 16 metre dirêj e). Crown spread of tree of by the rather leaves of feathery, formed by 45 cm.

Di pêvajoya pêlavê de, rezber bi gulên ronahiyên spî reş ve girêdayî ye, di kûçikan de civandin. Piştre fêkên mezin dest pê dike. Li dara yek ji 8 heta 20 kulturên pêşveçûnê, li ser her yek ji navberiya 20 berî. Bêguman yên kursiyên lantîk ên giyayê ye.

Pêwirîn ji bo fêkiyên wê bîranîn e.

• nîvê wan di navbera 2.5 û 5 cm,
• rengê fêk an jî an jî anjî ye, wekî hinek mîna potatîkê nû ye;
• peel rengek zêrîn an zêrînek zêrîn e, ew pir kêm e, lê ji ber ku ji ber derheqê mêjika dawîn ya xerîkirî ye;
• translucent pulp;
• bi avahiyê wê, "hundirê" fêk wek garlic e - kongek dirêj di heman demê de parçe parçe kirin;
• Di bin her berry, du hestên giran de pêşveçûnê;
• fêra hûrgiliyek piçûk heye, bîhnfirehiya kêfxweş û balkêş e. Di pevçûnê de, bi bedenek xweşikek bêhempa yekser dide ku zehmet e ku tiştek bi zehmet e. Ew şêrîn û şewq e, wekî tevlîhevkirina banana, grapefruit û grapes. Bêfxweşiya fêk anî nexwar e.

Nêçîrvanên zêrîn ên lûksat û dirêjî nebin - ew di heman rengê de, lê ew nebatên cûda in.

Dara destpêkê piştî piştî 15 salan de berê berê dirê dide. Lê gava ku ew mezin dibe, ew sal du caran (di nav havîna û zivistanê de). Langsat qirçandî, şiv, ji darê veşartin. Hûn dikarin bi xwe bi dest bi şewitandin. Heke dijwar e ku giyayê bigihîjin, ew têne avêtin.

How to choose langsat

Heke hûn diçin Lancy, difikirin û bi baldarî bifikirin:

• berê fêk anî dikare bi hêsanek tûj û tewrê ve tête kirin;
• Berî divê li ser şirketek xurt bibin.
• Dibe ku hebên ku di hundurê germê de tune tune, û divê li ser çermê, xeyek an an qonaxên ku tu çermê tune.

Tevî ku density of peel, ew hêsantir e ku fêkî vedixwe. Ji bo vê yekê, li bingeha fêkiyê bi filên te re hewce dike ku hûn pêdivî bidin çerm. Fêvek dê vexwarinê, piştî ku divê hûn bi baldarî vexwarinê vekin.

Ew girîng e! Hema ku ber paqijkirina paqij bikin! Peel langsat hene. Ger ev materyal li ser çerm an an cilê dibe, pêvajoya şuştinê an şûştinê wê pir dijwar be. Dizanin vê taybetmendiya fêk, mirovên di nav welatên tûkrê de, dema ku paqij bikin.

How to store langsat

Di demek dûr de, ji ber mercên odeyê, zû zû zû derbas dibe - ji bo 3-4 rojan. Wateya zûtirîn lezgîn e ku bi naveroka bilind a qulikê ya sugarsan ve girêdayî ye. Cihê yekînek ku ji bo kongek dirêj veşartî de rezberek e, ku derheqê germê tête + +10 ... +13 ° С. Di van rewşan de, fêra heta hefteyek an jî du jî wê nû ye.

Ew nayê pêşniyar kirin ku ji bo langsat veke, ji ber ku paşê bikişîne wê dê berdewam bike. Lê fenkêşên berê ji bo demeke dirêj ve tê veşartin, hema hema bêyî tûzîbûna xwe winda dike. Fermîneran di şirup, pêşî vekirî û peşandin.

Em fêrbûneke herî populer ji bo fêkêşiya biyanî ne.

1. Zerîna mezin a berê fêk bigirin û wan veşartin.
2. Di nav kûrahek avê de, pênc çermê hilweşînin. l şekirê zêrîn Di encamkirina 40 mîlan de, encamên piçûk û lûksîtê vekirî yên filmê.
3. Piştî dema ku diyar kirine, ji bo 5-6 deqîqeyan ji bo tûşî tûşî ji bo tîrêjek hişk û hewayê veguherîne.
4. Piştre li kulîlkên di şirbeya şekirê de, wusa digel hinek piçûkên lîmon û lemon zestan digotin. Heke hûn bixwazin hûn dikarin biçûk vanilla zêde bikin. Jihevkirina 30-40 deqîqeyan hilweşînin.
5. Di riya standard de, dakêşan veşartin û li ser wan hestiyariya xwarinê belav bikin.
6. Rûçikê hilweşînin, germ bikin. Kongreya dirêjkirî ya kongrê amade ye!

Ma hûn dizanin? Di 2013'an de, bazara vîtavî qeyd kirinehejmareke kategoriyên lensî. Û hemî ji ber ku di vê salê de li seranserê Viyetnamê de bûyerên berbiçav bûyî, ku deh sedemên dara zêdekirin.

Calorie û nirxê enerjiyê ya hilberê

Calorie di "eye dragon" ye. Nirxê enerjiya 100 gramên asyayî ya 60 kîlî ye, ji wan:

• 1.31 g protein in;
• 0.1 g-fat;
• 14.04 g - carbohydrates;
• 1.1 g-fiber;
• 82.75 ml-avê;
• 0.7 g-ash.

Vê derheqa kîjan taybetmendiyên bilez, spret, kelfûn, rojan, lyche, jujube, persimmon, mango, avocado, papaya, guava, feijoa, kivano, rambutan bibînin.

Peldanka Vîtamîn tê nîşandan

• thiamine - 30 mcg;
• Riboflavin - 140 mcg;
• ascorbic acid - 84 mg;
• Nîkotînê wekhev - 0.3 mg.

Têkiliya langsat jî di nav macro-û micronutriyan de hene. Per 100 gramên raw berry ji bo:

• potassium-266 mg;
• calcium - 1 mg;
• magnesium - 10 mg;
• phosphorus - 21 mg;
• iron - 130 mcg;
• manganese - 50 mcg;
• copper - 170 mcg;
• Zinc - 50 mcg.

Pevçûnên biyanî dikarin li malê bibin, çawa bibînin ku çîrokên mezin, jujube, persimmon, avocado, papaya, guava, feijoa, kivano, calamondin, orange, lemon, pomegranate û asimine.

Herweha, di damezirandina fêkên amino acids hene:

• arginîn - 0.035 g;
• valine - 0.059 g;
• histidine - 0.014 g;
• isoleucine - 0.026 g;
• leucine - 0.055 g;
• lysine - 0.044 g;
• methionine - 0.013 g;
• threonine - 0.034 g;
• phenylalanine - 0.04 g

Hejmarek acîdên amino yên 100 gramên berê de ye:

• alanine - 0.158 g;
• aspartic acid - 0.125 g;
• glycine - 0.043 g;
• glutamic acid - 0.208 g;
• Proline - 0.043 g;
• serine - 0.049 g;
• tyrosine - 0.026 g.

Ma hûn dizanin? Dûmana bîhnfirehê ku ji barkê rûnê tê "çavên dragon" di pêvajoya şewitandinê de wek repetera herî baş ji mizgeftan û kehên din ên xizmetê dike. Ev rêbazên parasîteyên şerê tête mezin di nav welatên tropical de tête kirin.

Taybetmendiyên derman û tedawiyê

Bikaranîna berdewam a kong-kong-dirêj ji bo pêvajoya gelek pêvajoyên di bedenê de çêtir dike û di tedawiya hejmaran de tê bikaranîn.

Fêkiya asyayî di piraniya dermanên gelemperî tê bikaranîn

1. Saturation of langsat with ascorbic acid is five times its in citrus. Ew ji ber dermankirina virusên vîral û catarrhal (bi taybetî bi SARS, înfluenza û kêmasiya vitamin) fêtir ji fitrên fîtroktir bandor dike.
2. Ascorbic acid herweha hûrgelê çêtirtirîn zehf dike, ji ber vê yekê wisa wekî tedawiya anemiya giringe.
3. Gelek biryara bi hêsîrên pelan "çavên dragon" tê bikaranîn ku ji bo malaria derman kirin. Di welatên tropical de, sedan kes di salê malaria de bimîne, da ku qezenca sereke wê fêm bibe ku pêşiya belavkirina vê nexweşiya xerab.
4. Ji ber ku pir giranbûna di ber berhemên macro-û mîkrobatan, herweha jî amino acids, ew e ku dibe ku di dema wextê xebatê de di demeke çalak de berdewam bike. Fructose û sucrose di damezirandina ber berhemên çalakiya mizgîn de çêtir bikin.
5. Vitamin B2 bandorek erênî li ser vîzyonek erênî ye, da ku ji bo laşsat ve tê nîşandan ku mirov ji bo çavdêriya komputerê ya dirêj ve dixebite, herweha yên ku xebata xwe bi erebeya erebeyan re dixebite.
6. Acizên organîk ên ku di navhevkirina fê de hene, çêtirînbûna çermê çêtir bikin.

Harm of langasat and contraindications

Berikên pevçûn hene:

1. Langsat dikare mirovên ku bi neheqiya takekt bi hilberê hilbe.
2. Herweha, ew neheq e ku ji ber ku tedawiya germî ya berî mirovên bi alerjiya cûrbecûr ve tê bikaranîn, ji ber ku ji çilê kulpê ya dirêj ve dibe sedema reaksiyonek alerjî dibe.
3. Bişkojk ji mîhengê derkevin "eye-dragon" pêwîst e ku ji bo şekirê, ji ber ku gelekî pir şekir heye.
4. Kontrolkirina naveroka ber ber xwarin e ku mirov ji bo mirovên tendurust jî pêwîst e.
5. Di rewşên din de, binpêkirinên pulp di zêdekirina asta laşê de zêdebûna zêdebûna nerazîbûnê. Divê ev germê hewce ne hewce bike ku li ser xwe xweş bikî, ew e ku ji bo doktor ji hêla alîkariyê digerin baştir e

Ew girîng e! Hestiyên dirêj ên longkong divê tu caran di dema ducaniyê de bête kirin. Ew tesîrê li ser fetusê bandor dike û dibe sedema mizgîniyê.

Bikaranîna xwarinê

Dulpiya fêrbûna fêrbûna mêvanan dikare nû an jî şewitandin.

Herweha, li Asyayê ev tê bikaranîn ku ji bo xwarinên neteweyî amade bike. Fruit apply:

• di hilberîna hilberên dermankirinê de, desserts ji bo exoticîzmek taybet e;
• li ser bingeha devê laş, cûrbecûr cûda, jams, syrup amade kirin, bi qasî kemikê re zêde kirin;
• berê fêk e ku hûn ji bo vexwarên vexwarinê çêtir e. Ji "çavê dragon" ji nû ve tije tewqê xwe tewqê bike;
• erdê û bi avêtina şekirê ji hêla confedereran ve tê bikaranîn, wekî ku ji bo firotanê tê kirin;
• Lancy dikare beşên xwarinê an xwarinê xwarinê û şemek dishê bikin - li ser wê, hûn dikarin gelek sauş û bîhnxweş çêbikin ku ji bo mirinê an masî re têne kirin.

Li vir ji bo xwarinê di xwarinê de bêtir alternatîf hene.

Spicy Meat Sauce

Ingredients

• fikrên lencum - 5 parçeyan;
• rûnê rûnê - 5 têr. l.;
• sorê germê sor (sor) - 1 parçe;
• lîderên nîv;
• avê dakêşî - 120 ml;
• kem û xwê dewlemend e - bîhnxweş.

Cooking:

1. Petrolê (hin pênc tîpîpên) li rûnê paqijê xwarinê xwarin.
2. Chilli bi baş û hişk veşartin. Bikaranîna kelê bikar bînin, ji mîkrofê ji sermiyan azad bike, paşê paşê bikişînin û peya bi vexwarinê veguherîne.
3. Dema ku mîkrojîn e, zikê garlic vexwarinê, her cilê bi aliyekî qaçaxa qeçikê bikujin û peya veguherîne.
4. Bi lengsat berries, pelek veşartin û hemî hestî derxînin.
5. Dema ku garlic rengê zêrîn zêr dibe, pûçek amadekirinê ya lîsansê zêde bike.
6. Gava ku fêjiyên xwe ji dest da winda, agirê navîn çêbikin û bi zûtirî 120 ml avê bişînin. Her tiştî bi tewra veşartî û stewê bikişîne heta ku mîzê bi tevahî vebawer kirin.
7. Mixed cooled mixture with mixed up with honey cream with rich riches. Çuçek amade ye, hûn dikarin li ser xwarinên xwarinê xizmetê bikin.

Casserole

Main ingredients:

• fînansê fînans - mesrefa li ser bijartên we girêdayî ye;
• xwarina germ - 200 g;
• şîrê - 400 ml;
• protein ji 2-3 eggs;
• 1 orange (tenê zest zehf e);
• juê nîvê lemon;
• şekirê şekirê û şekirê paqij kirin ku bîhnxweş.

Cooking:

1. Ji bo şîrkek pîvana spî vekirî diyar kir.
2. Di kulikê vekirî de, şekir paqij, mixa lemonê û rîteya neryar. Rûçikên zêrîn li tevlîhevkirinê zêde bikin.
3. Forma bi hêlên bilind ên bi rûnê rûnê vexwarinê bişewitînin, bi rûnê spî vekin. Avêçek zêrîn-çîtê-çîtê derxistin.
4. Hê qirikê ya lûksatê bixin, paşê wê bi panê bi şekirê xweş bikin. Ji alîyê vexwarinê, hêsîrên hûkî û bi zelaliyê bi syrupê re tevlîhev bibin. Bi tevlihevkirina zîvê bişînin.
5. Şûfa sofê di hundirê 25 deqîqeyan de rûnê germê ne zêdeyî 180 ° C.
6. Bila amade amade amade. Bikaranîna piçûkek bi kar tînin, kaşerole bi kûçikê kişandin bikin. Li ser vê yekê, pişk an kelefên kişandî an jî lasyona zêde bike.

Ew girîng e! Dema ku armancên paqij ên dirêj ên karanîna karanînê, ew girîng e ku bizanin ku tedawiya germ bi berdewamî, bîhnfireh û aroma ya berazan hilweşîne. Ji ber vê yekê, fête di xwarinê de di dawiya xwarinê de bêne zêdekirin.

Di bazara fêwê de Taylor, Mîmyayî an jî welatên Asyayî yên din, ne fêkiyên mêran ên langsat nebînin. Bawer bikin ku xwe xweşikek an bi kêmîmanî hin fêkên vê exlaqê vê derê bistînin, ji ber ku hûn dizanin ka çiqas kêfxweş e ku ew e û ew çawa dikare were xwarin.

Vîdyoya vîdyoyê Fruit

Çavkaniyên Fruit