Pumpkin

Pêwîstina kulînek xwarinê: xwarinên zivistanê

Heke hûn ji her kesî an zarokek bipirse ku jihevkirina danûstendinê, hûn ê li bersivê fêk û ber berî bihîstin. Lê bifikirin ku tête danûstandinê jî ji aliyên ji alî vexwarinê têne çêkirin, û herî pir ji wan kemîn e. Biceribînin - dibe ku ev vexwarin wê di nav menuê de wek yek ji belengazên wê bibin.

Çawa ku têkoşîna kevirê kokkinê bixwin

Ji vê veguhê ve heye, bîhnfireh û yekînek taybet e, bîhnfireh, û pir girîng e - rengek rengek zehf û zêrîn heye. Herweha, ew pir hêsan e, ji ber ku ew gelek vîtamîn û mînerûl hene. Beşa sereke ya vê vexwarinê kudîn e - hilberîna xwarinê hene ku bi hejmarek piçûk kolektûr hene. Ev vegetable pir caran di navenda fitness de tê bikaranîn. Ew şilandî, şilandî, stewed, bi xwarinê, stews û desserts vekirî ye.

Pêdivî ye ku hûn ji van pêşniyaran pey bikin:

  • divê rezkanî ji mêjûya piçûk an biçûk be, divê wê bi dilxweşiya xwezayî ya xwezayî ye;
  • Ew çêtir e ku ji tevahî piçika ​​kevneşopî ya tevahî kemînê bigirin;
  • Cûreyek Muscat - bijartina herî baş ya dessert;
  • balê bikişînin li ser pejeya zindî: ew eşkere, zêrîn, dîn û fêr be;
  • masûman, mêjû û mêjû dikarin ji bo bîhnfirehiyeke bandorek bide bidin, û şekirê citric û şekir vanilla wê dê têkiliyek taybetî bike.

Zêdetir bizanin ka çiqa kemînê jam, kemikên muffins, kincê honey, çiqas kûçikên kûçik hûr dibin.

Recipes cooking

Hişyarkirina ji bo alternatîfên cûrbekirî û bi hêsanî li kûçikek bêdeng û hêsanî li malê, paqijên li ser vekirina înternetê belav dike û bêtir balkêşên berbiçav ên balkêş hene ku dikarin bi mêvanan re xizmetê bikin û şaşek bêşikî, şaş bikin û jî jî cesaretek bi rojane vexwarinê bikin. .

Rêzik

Di vê demê de ev tedbîre pir hêsan e, û her weha di heman demê de alternatîfek baş e ku li ser zivistanên din, şûş, çu û kafir di zivistanê de ye, ji ber ku beşek sereke ya sereke di her bazarê de têne firotin û firotanê ye.

Ingredients

  • qutikê - 400 g;
  • şekir - 250 g;
  • avê 2 - l

Pêvajoya xwarinê:

  1. Vegetê amade bikin: Bermîlan derxînin, bi fîçek bi spî veşartin, çermê piçûk û paqij veşartin.
  2. Bi kubên navîn bikî, da ku ew bi lez belav dibe û bêtir nutriyan dide ku tête danîn. Heke hûn di parçeyên piçûk de bikişînin, paşê pêvajoya dema pêvajoya xwarinê de vebawer e, û di tê de lihevhatina kêlîkên kûçik, wê wê hûr dibe.
  3. Di kulînê de di avê de û avê zêde bike. Li agir bavêjin û ji bo 20-30 deqîqeyan bixwin, amadebûna amadekirina vexwariyê.
  4. Dema ku ew nexweşî dibe, divê hûn şekirê zêde bikin. Ew dikare ji bo bîhnfirehiyê zêde bike. Heke hûn vexwarinên sugary dixwaze, hûn dikarin 300 gîranê li vê beşê germê û avê ava bikin.
  5. Fêk avê divê 5 deqîqe din bin, şekir digerin û bicîh bikin ku ew baş baş kirin.
  6. Dema banka xwe bistînin, heger ew qirçek e, an jî qehrek dagirtin, heke hûn dixwazin ku di paşerojê de nêzîkî pêşeroja xwe hez bikin.

Video

Ew girîng e! Mezinahiya herî baş ya kûbê xwarina 1.5 cm e. Hin piştrast bikin ku qutiyeke yekem e, nebe beşek hilberê berhemê din amade ye, û ew ê tehl û nîşanî vexwarinê tesîrê dike.

Bi cilên

Ingredients

  • kemkin - 300 g;
  • şekir - 0.5 st.
  • avê - 5 st.
  • apples (Antonovka an Semêrenko, cûreyek kelepên akademîk) - 2 navîn (~ 200 g);
  • fêk darê (prunes, wek alternatîf-raisîn an jî zewicîn vekirî)
  • Cinnamon - li ser tîrêjê (şîret).

Pêvajoya xwarinê:

  1. Vegetable, bi pîr û pîvanên xwe paqij bikin, û herweha ji hêla çermê veguhestin. Ji sêlên xwe vekin û wan ji ji tov û sereke vekin.
  2. Ji kelepên kulikan di nav kubên navîn an çilê de, çermê bikişînin.
  3. Syrupê şewitîne bi şekirê avê vexwarin. Alternatorî, hûn dikarin prunes, kewçêr ançî an jî mizgeftan zêde bikin. Ji bo fêkên diranê ji bo potansiyona xweşbarkirina xweş nîşan bide, ew ji 10 deqîqeyan re şewitandin.
  4. Ji sivê bi darê diranê vexwariyek paqij bike, û dema ku avê avêtin - û apples.
  5. Peyvê heta ku tenderê bistîne.

Ma hûn dizanin? Têkiliya kemînê û her citrus fitr, herweha pişik, apples, plum, quince û pineapples dê baş be. Dema ku cinnamon, kevir, vanilla û cardamom vexwarinê zêde dibin, vexwarê herî zêde a bîhnfireh û bîhnfirehiyê, ku dê tête navnîş û zelal bikin.

Ji bo zivistan wek pineapeyê

Ingredients

  • kulkîn - 1 kg;
  • şekir - 500 g;
  • avê - 1 l;
  • juêlek anîn - 0.5 l.

Pêvajoya xwarinê:

  1. Di heman rengê de di dema xweya kevnên pêşîn de amadekirin, pisîkkirina wê ya peel û hilberên hundir.
  2. Vê bikişînin ku ji peya pineapeya eslî veşartin, ku di forma kincê de firotin. Lê eger hûn naxwazin derdorên birêkûpêranê bikişînin, ew ê tête ku ji bo reqalên piçûk biçûk bikî.
  3. Pîvanê pisapplekê bişînin.
  4. Hê zêrînek zêrîn li ser qeşikê zûtir bixwin û bila 10-15 deqîqeyan bikişînin.
  5. Şîrkek ji avê bi şekirê vexwarin.
  6. Li ser kûçikên zêrîn ên gencê veşartin û bi syrupê ve bidin.
  7. Parastina nêzîk bike û bihêlin bila.

Ew girîng e! Pompkin compote dê ji bo bîhnfirehiya xwe ya bêhêzî, bîhnxweş û bîhnfirehtir bêtir kêfxweş bike, eger heke baş be.

Pumpkin bi orange

Ingredients

  • qutîn - 500 g;
  • şekir - 4 têr. l.;
  • avê 2 - l
  • pejirandin 1;
  • orange - 1 pc.;
  • acîteya citric - li ser tîrêjê;
  • şîn vanilla - 0.5 tsp;
  • xwarinê: zirav, kevir - xwêran.

Pêvajoya xwarinê:

  1. Ji bo xwarinê xwarinê vexwarin: Paqij bikin, ew ji peel û peel vekin. Avêtin û zû avêtin.
  2. Kulikê kubê di kûçeyên navîn de. Rindê orange, sîgorteyê ji bo karanînê amade bikin. Cenazeyê perçeyan veşartin, hestî derxistin, pelên avêtin.
  3. Avê di saucepan de avê de, dûre kubên kampan Ji bo 10-15 deqîqeyan.
  4. Add toange festival, additives, citric acid and vinilla vinilla.
  5. Ger bixwaze, bîhnfireh jî hêja dewlemendî bi spûyê wek clove û cenamonê.

Zêdetir hîn bikin ku hîn hîn kudîn, çiqas kudînek ji bo jibîrkirinê, çiqas kûçikê biparêze heta ku zivistan û qeçikê dakêşin.

Ji kulîn û deryaya deryayê bişînin

Ingredients

  • pumpkin - 150 g;
  • deryaya deryayê - 200 g;
  • şekir - 350 g;
  • avê 2.5 - 2.5 l.

Pêvajoya xwarinê:

  1. Prezên sereke amadekar bikin, pêşî şuştin û paqijkirina zêde.
  2. Veşêre biçin kubên biçûk.
  3. Kubên kampîn û deryaya deryaya bakurê di nav mûçek jar de (3-lîder) bişînin.
  4. Avê avêtin. Li ser naveroka jar avêtin avê û bila 10 deqîqeyan bikişînin.
  5. Avê ji avê paqij bike û şekir bişînin. Dîsa dîsa veşartin, da ku gihîştina şekir bi tevahî vekir. Ji bo vê yekê, qenc baş avê.
  6. Syrupê bi syrupê deryaya germê-deryayê.
  7. Pîrek çêkin, jarrûpa veguherînin û xwezayî xweş bike.

Em ji we re şîret dikin ku hûn li ser pirtirên xwarinê, kulîlan, strawberî, zerf, plum, curranên sor, qulikê deryayê bixwînin.

Pumpkin bi kulp

Ingredients

  • qutîn - 500 g;
  • apples - 500 g;
  • şekir - 200 g;
  • avê - 4 l;
  • cîtric acid - 10 g

Pêvajoya xwarinê:

  1. Pêkşeyên sereke amade bikin ku ji wan re rind, bingehîn û tovê veşartin.
  2. Grûçê qirikê. Avê avê, bi avêtina avêtinê û 10 deqîqeyan bixwin.
  3. Ji germê vekin û ji hêla komelê homogeneous wergirtina gravê bi komkujî veşartin. Additives of citric acid and sugar.
  4. Apples ji hêla cheeseclot ve veqetandin û dravê zêrîn. Hûn dikarin kêlîkên bi blenderê bistînin û juice vekin.
  5. Mixa kulikê, kelek apple û hemû materyalên din û 5 deqîqeyan bixwin.

Ma hûn dizanin? Vegeta Orange ya 90% avê ye û hejmareka beta-kototene heye.

Bi lemon

Ingredients

  • kulkîn - 3 kg;
  • lemon - 3 pcs. navendî
  • şekir - 500-600 g;
  • avê - 3-4 l.

Pêvajoya xwarinê:

  1. Pîvanek amadekirin, ku ji nerm û pîr veşartî, kubê veşartin. Pîranên sifilî û şilên navîn rehêle navîn.
  2. Ji bo sebên kandî yên 3-lîreyan 1/3 dagirtin. Lemon add
  3. Şekirê şekirê, bicîh bikin ku nêçîrîn tune.
  4. Bi lemonê di jarsê de şewitandinên syrupê şewitandin.
  5. Bankan di kêlîkekê de û ji bo 10 deqîqeyan ji bo her perçekirin.
  6. Hêzên jor hilweşînin, bila bi xwezayî xweş eşkere bikin û ji bo zivistanek dirêj dirêj bikin.

Çawa çiqas paqijê kûçikek bêdeng bixwin

Ingredients

  • qutîn - 500 g;
  • şekir - 100-120 g;
  • avê 2.5-l l
  • citric acid - 2 pinches;
  • Orange (Mandarin) - ji bo bîhnxweş.

Pêvajoya xwarinê:

  1. Vegetê amade bikin: şuştin, veşartin, hemî hest û fîran dihêlin.
  2. Di kûçeyên navîn de bikişînin û di kulîlê multicooker de xewê bibin.
  3. Bi awayekî din, he dikare dikare an orange an tangerine jî zêde bike, ku dê ji hêla citrusên kevneşokên kinckînê bidin.
  4. Şekir li ser naverokên multicooker bikişînin, acîdê citricê zêde bike. Heke hûn xwarinên şîrtirîn hez dikin, hûn dikarin heqê şekir zêde bikin.
  5. Hemû materyalên avê li avahiyê odeyê bin, hûn dikarin germ bikin.
  6. Piştî kişandina kulikê ya multicooker, pergala xwarinê hilbijêre. Ew dikare "Cooking" an "Soup" dikare li ser modela amûreyê girêdayî ye. 30 deqîqeyan bike ku jihevkirin çêbikin.
  7. Di dawiya pêvajoyê de, bi hêdî hûrgotina multicooker vekin û vegotin. Kasa xwe bibînin. Ew li ser paqijiya kûçikê bişînin û bihêlin ku şikilê xweş bike. Ew dikare di kûçê de û têhndariyê çêkirî ye, da ku wê şik wê bêtir balkêş be.

Zêdetir hîn bikin ku çawa ji bo zivistanê amade bikin: strawberries, cranberries, raspberries, apples, hêşîn, lingonberries, çiyayê çiyayê, germî, hawthorn, zêrîn, yoshta berries.

Çawa dikirin

Parastina kevneşopî parastin, hûn dikarin hemî gavên ji bo demeke dirêj vexwarin xilas bikin, kêfxweşên xwe û mêvanên bi kêfxweş û vexwarinê kêfxweş dikin. Bankên ku bihevhatinê, mîna her tiştî, Ew pêşniyaz kirin ku di nav tariyek tarî û şewitî de biparêze. Ev dikare bibe kêlek, kulikê paqijî ji ji stoyê an avêtinê veke. Companek danûstandinê ji bo demek dirêj ve tê tomarkirin.

Çawa ku li ser sifrê rûniştin bicih bikin

Compote bikar anîna nû û nûvebirin. Di rewşa pêşîn de, li zivistanê, ew pêşniyaz kirin ku ew germ dikirin, wekî paqijbûna germ. Di demsala havîn de di sar de, wê ê ji we re nûveke nû ya nû û aroma.

Pêwî dikare bi serbixwe re xizmetê dibe ku bi veşartina paqij û paqijên din jî ji bo veşartinê. Ji bo apex, citrus an darê vekirî de diçin kulîlkên germî, bi qeşek vekêşîn an bi spûkê re ji bo daîra fêkî û sebên dilxweşiyê kêfxweş bibin.

Çapek Pumpkin dikare wekî mîşek bingehîn, Ew dikare vexwarinê wek dilxweş û nutritious, xizmetên din ên temam bikin

Vegetê germî ya populer ya berbiçavê vexwarinê vexwarinê bû. Amazing, kêfxweş û kêfxweşiya vexwarinê dê dê kesek bêbêz nemînin, da ku hûn dema ku hûn li ser bazarê zehf û zêrîn bibînin, ne ji bîr nekin ku yek ji xweya me bikar bînin.