Di demeke dawî de fejoya exotic feijoa ve li ser şemên me yên xuya bû. Û ev xuya kir ku ev fêkî ne tenê nûtir e, lê wekî wekî tender û bîranînek mezin, ku jî bedenê me mezin e. Bila bizanin ka kîjan berhemê vê berhemê ye û çiqas baştir e ku ew bixwin.
Proper properties of jam
Proper properties of feijoa jam ji hêla mezinbûna hêmanên mezin ên di binhevkirinê de ne. Ev fêk ji bo naveroka iodî ya wan bilind e, ku bandorek bandorek li ser tîriya tîrmehê ye, û amodine water-soluble di binhevkirina wê de bi alîyê bedena mirovan ve tête baş e.
Ew jî gelek gelek iron hene, yên ku ji bo gefên anemî yên sûd e. Zehmetiya bilind a vitamin C, bi pîrbûna pîrbûnê zêde dibe, ji bo kêmbûna vîtamîn e. Herweha, feijoa ji hêla pir fîber, sucrose, pectin û malic acid tête taybetmendî ye.
Ev jam e ku karanîna bi tedawiyên gora gastrointestinal û bi atherosclerosis bi kar tîne. Ji ber ku naveroka bilind ya ascorbic acid, ew pêşniyariya germiyê baş e û asta xemgîniyê zêde dike. Hêza vîtamîn û petrolên pêwist li dijî hilweşa enerjiyê û tengahî ye, ku di demsala sar de gelekî gelemper e.
Ma hûn dizanin? Feijoa ji bo cilên rûyê rûyê hinek kemmetîk in, ji ber ku antioxidants ev yek çêbikin û bandorkirina çêkirina nûvek û rejuvenî. Pêçek pejirandina fêkî nû ye ku di bîst deqîqan de dê vegera wezîfeya weş û nûjeniyê vedigere.
Çawa ku berry hilbijêre
Pirsgirêka sereke yê hilbijartina feijoa e ku ew di forma nerast de tête qeyd kirin, ji ber ku ne jî ew neyê bikarhêneran. Ji ber vê yekê divê hewce ye ku tîmên mezin ên bijartî, ji ber ku wan li dirêj li daristanan hildan û ji hêla piçûktir bijîn.
Herweha, divê hûn tenê kopî rengên rengî yên rengek kesk bikêrin û bêyî dakêşin. Zerarê bi fêk - nîşanek ku ew berê xwe li ser berevajî stale dibin. Fully ripe feijoa bi spî, kêfxweş bi kûçikek bi bi avahiyeke jelly-like heye. Ew dibe zêrînek piçûk, lê tinta hêşîn nîşan dide ku berry berda dike. Paqij û feijoa paqij be şerm e û bi bîhnxweşek dilxweşiyê, bîhnfirehiya pineappleyê heye.
Ev taybetmendiyê wekî wek sereke bibe, ji ber ku berê mêvanên pir caran nexweşî ne. Heke fetus pir zehmet e, paşê, piştî du an sê sê rojan li avê odeya odeyê, derewîn wê hiştin.
Hûn dikarin bisekinin ku hûn bixwînin ka feijoa ji bo kêrhatî ye, û fêr bibin ka çiqas vî fêk anî li mala we û di nav vekirî de.
Fresh berry di nav rezberê de ji bo bêtir deh rojan ve tê parastin. Piştî vê demekê, ew hêdî bi bîhnfirehiya wê winda dike û tehlûk bibe.
Zerarê ji jam û tewrikê
Di mijarên jêrîn de jîn nakin:
- neheqiyên şexsî yên feijoa;
- Ji ber ku hilberê pir şekir heye;
- hyperthyroidism, i.e., naveroka iodîneya bilind - dikare dibe ku mirovên ku bi fêrbûna tîrmehê re bilind bike bandor bikin;
- Bêguman reaksiyonên alerjîk.
Her weha, ev hilberê bi hişyariyê divê ji hêla mirovên ku neçar dibin, têne bikaranîn, ji ber ku materyalê zêrîn pir giran dibe. Kuştina birîndar an birêkûpêk yê razê dikare bibe sedema xemgîniyê. Her weha bandorek dikare di xwarinê nû feijoa û şîrê de pêk tîne.
Ew girîng e! Berî ku hûn xwarinên biyanî yên xwarinê, bi taybetî li di derheqê li ser nexweşiyên ciddî û zindî de divê hûn bi bijîşkek xwe re bipirsin.
Çand û caloriyê
Berry xwe xwe pir kêm-calorî ye: yek sed gram tenê 50 kcal hene. Naveroka calorîk ya feijoa jam per 100 gram 215 kcal e. Di hilberê de hene:
- protein - 0.55 g;
- fats - 0.22 g;
- carbohydrates - 52.63 g.
Feijoa fêk in dewlemend û şirketên organîk in. Composition vitamin bi tevahî hemî cure vîtamîn, ji ber ku bi taybetî bi naveroka bilind a ascorbic acid dibe. Di binhevkirina menegalê de berhemên gelemperî ji bo mirovan-iron, magnesium, zinc, potassium, phosphorus, iodine hene. Bi awayê, tevlîbûna iodine 2.06 - 3.9 mg bi 1 kîlok fêk heye ku bi hewceya mirov a rojane ya 0.15 mg ê.
Her weha ji feijoa ji hêla hûn tîpek baş e.
Jam
Heke ku hûn ne hewceyê jam çêbikin, ev riya pêdivî ye ku hûn tengahiyê ne. Ew gelekî hêsan e, lezgîn amade dike, û pir girîng e - encam jamê dilşêr û dilxweş e.
Ingredients
- Feijoa pulp - 1 kîlometr;
- şekir - 1 kg.
- avê - 1 cup;
- mezinahiya lemonê.
Recipe cooking
Berî ku hûn hewce ne ku ji ber berheqê dakêşin û duçik bikin ku ji pûçê vekin. Piştre, divê hûn bi şekir bi xwe tijî bikin û ji bo 20-25 deqîqeyan bistînin, hingê paşê avê û lemon-lemon zêde bikin. Divê dehhevî piştî şewitandinê de, tevlîhevkirina encamkirinê bi şewitandin, berdewam dike. Der barê amadekariyê li ser erdê li jorê zelal imze dike. Piştre, ew dê di bin bankên pêşîn de bête danîn û diçin. Ji bin binavê germek çêtir çêtir bikin. Divê jûrên jûr yên jûr bêne jûrek biçûk - odeya storîn an hucreyê.
Ew girîng e! Heke hûn nexşikek zêrîn nexwazin, paşê hejmara şekir dikare were kêmkirin, lê ew kêmtirî sêyemîn ji komkujiya berê fêk be.
Jam bêyî xwarinê
Jam, bêyî ku xwarinê xwarinê, xwarinê we tête ku hûn ji hêla mêjûya herî zêde giran in fînans bikin, ji ber ku bi dirêjkirina tedawiya dirêj bi naveroka gelek vîtamans û elementên trace kêm dibin.
Ingredients
- Feijoa pulp - 1 kîlometr;
- şekir - 1 kg.
Vîdyo: çêkirina feijoa jam bêyî xwarinê
Recipe cooking
Bihêle vexwarinên mûzîkê di meydana xwarinê de, bi şekir re zêde dibin. Berî paqij kirin, paşê hêjeya vîtamîn di hilberê de dê hê zêdetir be.
Piştî ku şekir bêdeng kir, vitamin jam amade ye: ew li kulê paqij û paqij bikin. Ji ber ku ew neheqiya germê nebe, jiyanek şîn ne pir dirêj e - heta du mehan.
Li ser derheqa felîteyên erênî yên lemon, walnuts, û herweha bêdeng, sainfoin, clover, phacelia, chernoklenovogo, rapekirin, avê, buckwheat, lincen, kinc, cenazeyê û cenazeyê honey.
Jam
Gelek kes dê feja feja nû ya evîna hez bikin, bilî vê, ew şîrkêş û xwarina tendurustî tije ye.
Ingredients
- Feijoa pulp - 1 kîlometr;
- şehîdê xwezayî - 500 mîlîtan;
- walnuts - 1 cup;
- nîv lemon.
Ma hûn dizanin? Ne tenê tenê fêk, lê herweha pelên pelên feijoa berbiçav hene: ew bi bîhnfirehiya kelek apple heye. Piştî ku kûr û hişyarî, ew çîlên şêrîn ên xweyî yên ku bi salan re werin salan dikin.
Recipe cooking
- Fêkî baş biqilin, pêşniyarên jêbirin.
- Piştre, hûn hewce ne ku ew bi nîvê germê bi xwarinê an xwarinê vekin an jî çepê bikişînin, honeyek bi tevlihevkirina tevlihevê û şexsê nîvê lemon.
- Hemû heta ku hêsantir, li jarsan paqij bikin û li rezberê bişînin.
Ji bo du mehên pêşî, hûn bi xaniyek vitamin vekirî têne pêşkêş kirin, û ji bilî, bêkêmasî bîhnfireh e.
Jam, di kûçek hêdî de xwarin
Gelek kevirên modern ên bi qewçikek hêdî digerin ku ew dixwazin dixwazin jam cookî bikin. Ji bo wan, hêsanek pir, lê pir tehfik e. Hûn hewce ne:
- feijoa pulp - 900 gram;
- şekir - 1 multistakan;
- avê - 1 multistakan;
- mezinahiya lemonê.
Bi xwe re xwarinên ji bo raspberry, grape, mandarin, blackthorn, lingonberry, hawthorn, gooseberry, kûçikê, kemiliya spî, quince, strawberries, mûçikên mûçûk, sorên sor, red kirikên sor û sor hene.Feijoa û lemon divê şuştin, xwêçikên piçûk biçin, di navîn an xwarinê de anîn an jî li blender. Divê encamkirina tevlîhevkirina di kulîlkê de pir multikooker ve tê de, avê zêde bike û şekir lê zêde bikin û her tiştî her tiştek tevlihev bikin. Li ser moda "Cooking", jam ji 30 deqîqeyan ve amadekar e, piştî ku ew li pêşî li jûrên kevneşopî li dar xistin û hilkişandin.
Ma hûn dizanin? Feijoa bîhnfirehiyeke gelekî bêusual heye, di heman demê de reminiscent of pineapple, strawberries and gooseberries. Ji bo ku fêm bikin ka ew çawa mîna xuya dibe, ew e ku baştirîn fêk fêkêşî hewce bike ku ji çend caran gelek xwendin.
Tevî her demokrasiyê, feijoa jam di nav xwarinê de pir baş e. Ev dessertê vîtamîn bi bîhnfirehiya xwe ya nermalayî û aroma bîra xwe ya havîn zû. Biceribînin ku hûn bixwin û hûnê jê hez bikin!