Grapên Gelek nîv tenê karê karker e. Ew pir girîng e ku di dema wextê dirûnê de da ku ew baş baş bimînin û materyalên kalîteyî yên ji bo şerab an jinekê çêkirî ye. Bila bibînin ka kîjan dema ku herî berbiçav tête hesab kirin, da ku ji bûkên paqij bikin, û çawa bikin.
Wextê hilberîn: çi çiqas kahînan girêdayî ye
Ew ne gengaz e ku diyarkirina rastiya xwerû ya rastîn - her rezvanan divê di ezmûnên xwe de, mercên demjimêr, cûrbecî û herweha dûrbûna riyatî ya berazan. Germahiya herî bilind ji ber berjewendiyê tête tête tê kirin 29 ° C, lê ew germ be.
Gelek hejna giran bi qezenckirina şekir û juê di nav rezwanan de kêm dike. Di heman awayî de, hejmareke neheqê ne gengaz bi mîkr û kalîteya ber berî bandor dike, da ku di havînek germ û germ de ew hewce ye ku hewceyê avê avê.
Ew girîng e! Fosphorus-potassium û karkerên mîneral dê alîkarî yên germkirina lezgîn bike.
Kûçikên Grape û hûrbeyên hûrgelan ve parçe kirin:
- Superstore - Çîna pêşîn ya ku ji 95-105 rojan e, ew e ku di dema dawiya Tîrmehê de destpêkirin.
- Zû zû zû - di rewşa 105-115 rojan de di bin şertên hewayê de ripen. Ev tê wateya ku di nîvê pêşîna meha Tebaxê de ripe berî de bête kirin.
- Destpêkê - Sêşema mezinbûna wan 115-120 roj e.
- Dema zewacê zûtirîn - Ji bo hilweşîna 120-125 rojan piştî barnav û pêvajoyê amadekirin.
- Mid-season - Bi dawiya çiriya paşîna Tebaxê -hêlebûna dûrbûna bêhêl-destpêka îlona, ew di 125-135 rojan de ye.
- Late - Ji bo germkirina ku dê ji 130 heta 150 rojan bibin. Berçê ji ber berhemên ku di berfanbar-cotmehê de têne veguhestin.
Hûn dikarin bisekinin ku li ser derheqên fînansên sîgorteyê yên grape, grape pelan, grape juice, raisins û grapes bixwînin.
Herweha, dewleta rezwanê û çiqas ew tê dîtin, piştî dema xwarina çandiniyê de bandor dike. Peymana ku bi qaîdeyên çandiniya çandiniyê re alîkarî dike ku ji bo pişkiya birkêştir dibe. 
Çawa ku çiqas pêdivîbûna draviyê
Ji ber ku dema derxistinê dikare dibe ku gelek faktoran, riya herî çêtirîn ku hûn bizanin ka çiqas amade dike ku ew di hundur û derveyî de binêrin.
- Grapên tarî yên ku ji ber zêr şîn reşik an tarî an tarî an tarî yên tarî têne dîtin. li ser nebûnabûnabûnabûnabûna rengê rengê rengê rengê rengîn nîşan dide.
- Cûreyên spî divê di dema wextê paqijkirinê de an amber an jî zêrînek zêrîn bigirin, û heger ger berî kesk bimîne, hingê ew nehatiye rakirin.
- Stomên grapes divê hûrbikin.
- Berê ku hêsantir bi hêsanî ji "lingan" ve têne rakirin.
- Divê ew bi bîhnfirehiya bêhnxweş, bi dilxweş bibin.
- Berikên pêdivî ye, lezek zelal e.
- Tovên zêrîn ên şîn ronahî dibe û ji hêserê vekirî ji hêserê vekirî ye.
- Divê kulên grape divê bi rengek dilxweşiyê, bi taybetî ya vê rengê an jî hîbrîd heye.
Vîdyoyê: ka çiqas dersa ripenessê ya grapes diyar bikin
Ma hûn dizanin? Di rojan de tenê tenê kesên ku şahidiyê çêkiribûn destûra wan hilberîn. Bêguman ev e ku ev darên ku nêzîkî darên dor kirin, û dem bi seranserê, hema hema hema her cûreyê xwe tije kir - ji ber vê yekê, çiqasên jêr diçin û darê xwar. Dema ku civandin, ew dikarin zirarê giran bibe ku kesek, heta ku ew hestî bûn.
Qaîdeyên darizandin
Bêguman ji armancê ku grapên wê bêne bikaranîn, ew pêşniyar dike ku roj wê li rojên hişk û şîn kom bikin. Ji ber vê yekê ew e ku ewqas û dewlemend dew ji ji ber berfirehiya mîkroşê veşartî, ku pir girîng e, ji bo nimûne, ji bo hilberîna demdirêj a dirêj.
Clusters piştî piştî xwarinê li roja şewqek derxistin ji hêla aramiyeke bêtir vekirî ye, kîjan ji bo wergirtinê û ji bo cûreyên tîpeyê girîng e.
Cûreyên teknîkî
Materyalên Rawê ji bo şerab û juice bi taybetmendiyên xwe hene. Ya yekem, ew acîteya berber û naveroka şekirê di wan de, ku bi amûra taybet a karanîna pisporê ve tête dakêşandin - refractometer an hydrometer. Germahiya ku ji bo paqijkirina raweyên germê 16-20 ° C germ ye. 
Ji bo çêkirina çêkirina hinek almanên bikaranîna grapes, ku piştî piştî zivistanê kombûnî bû, lê tenê di van rewşan de dema ku ew berî pêşiya pîvanê teknolojî gihîştiye. Heke berkêşî yên kesk vekirî ye, hingê kalîteya şerabê gelemperî dixwaze, û pir derfetek pir girîng e ku ew bi tevahî ferz nake.
Di nifşên teknîkî de wekî cûreyên grape yên wekî Krasnostop Zolotovsky, Alpha, Isabella, Chardonnay, Cabernet Sauvignon, Riesling.
Ji bo cûreyên teknîkî, paqijkirina berdewam pir caran tê bikaranîn, ew e ku, bi tevahî kulturên wê têne qutkirin, piştî ku naveroka şekir û kişandin di asta pêwîst de ne.
Lê ev rêbazê ya hilberînê tenê tenê di van rewşan de tê bikaranîn dema ku ne nîşanên nexweşî an kestê ne di nav rezçê de ne. Di şikestê biçûk de, ji bo gurên kûçikan hilbijêre pêşniyar kirin. Clusters bi qeçikek zûtir ve girêdayî ye. 
Cûda cûda
Kûreyên xwarinê bi awayekî paqij e, ew e ku, kulûran wek ku ew gihîştin. Heke ku gengaz e, da ku heya dema rastîn qirêjkirinê ye, ew e ku hewce ye ku ji bo hîmromromê bikar bînin, ku dê hebê şekir li ber berazan nîşan bide.
Pêwirîna çermê wek vî rengî wekî Romeo, Crimson, Sfinx, Arakadia, Niştimanî, Jinên Jinê, Sensation, Di Memorial of Negrul, Timur, Moldova , "Talisman", "Kesha", "Helios", "Ruslan", "Extra".
Her wiha wekî teknîkî, cûreyên tîpî bi bi reklamek an ankêşkek tûj ve tête kirin. Pêdivî ye ku ji bo ber berî têkiliyê kêmtir bikin, da ku hûn nexşandin li ser wan li xerîb. Ji ber vê yekê, rezikên stalk û hêdî hûrgotin.
Hingê hûn hewce ne ku hûn bi lezên zû û zirarên zirav derxînin, da ku ne ku hûn paqijkirina dema demê de paqij bikin. Hûn dikarin cûre ji cûreyên sifrê û paşê bikişînin, lê divê hûn gavê bikişînin ku ew ber berhemên wê nehêle û divê pêşî xwar bibin. 
Çawa ku rezwanan biparêzin
Ne ku hemî grapên ji bo hilberê xweşik in, lê tenê tenê tenê sezê û seetên dawîn. Ji ber vê yekê ev rast e ku avahiyê ji ber berfireh e, û çermê ku wan dorpêç e. Her weha pir girîng e ku nexşebûya kustên xwe, yên ku bi van cûreyan têne derxistin.
Em ji we re şîret dikin ku hûn bixwînin ku hûn ji bo firotanê di dema firotanê de, çiqas çêdibe ji kulikan û hestên mezin dibin, çawa çawa vekişînê dikin û nehêle, çiqas çiqas diçin û şevê de, çiqas çawa çiqas bisekin û giyayê bifikirin.
Di deryayê de
Hûn dikarin kulikan di kelek kelepên ku hewce nebin ku bi pelê an grape ve girêdayî bikin. Piştre nimûneyên nimûne di nav deverek de, ew ji ber ku ji ber kevirên bermîlî berê berê ve hatine avêtin.
Hûn dikarin li kûçikan di nav kûpên firotan de bikin û bi her perçek pineyê xistin. Qutiyên di çarçoveya tarî û sar de bi tempera 0 ° C heta 5 ° C. 
Ew girîng e! Demjimêrkirina demjimêran ne tenê bi kîjan û kîjan kategoran têne tomar kirin. Ji berfirehtir, peyva ku ji alavên çandiniya çandiniyê ve di rêzê de kar tîne hatiye bikaranîn. Ji bo ku nîşanên van çêtirîn çêtirîn, divê hewce ne ku bi berdewamkirina xwarinê vexwarin û dema rûniştina pêvajoyê de di binê çandiniyê de biparêzin.
Di dewleta betal kirin
Gelek grapes li ser barkê têne girtin, da ku ew çêtir e. Pedek an parçeyek teqîn bi bi bar an qulikê ve girêdayî ye û di odeya tarî, kurtahî de rawestandin. Ev rêbaz ji bo ku hûn ji 3 heta 5 mehan ji nûçêbûna nûçê ve biparêzin. 
Ma hûn dizanin? Grapes - yek ji hin kesan, ku berhev di salan de zêde dibe. Hin cûreyên wî, 100 salî piştî hilberîn, ji ciwanan re bêtir fêr bibin.
Di avê de
Ji bo vê yekê, kulikan bi hevpeymanê veşartin; Piştre parçek perçek avê di avêtek avê de avê ye. Bara binê bin binavkirin û gravên kevir bi qulikê an wire ve têne avêtin, da ku ew bi serbest têne veşartin û şûşek nekin.
Tê pêşniyarkirin ku ji bo avê karbon an salicylic acid activated add so that bacteriya zerarê tune tune dikare di wê de. Pêdivî ye ku ew dem bi wextê vexwarina berbelavê bi demkî ve nûve bikin. Ji ber ku hûn biryar didin ku hûn hilberkirina hilber bikin, ew hewce ye ku di dema demjimêr de bêyî kontrolkirin û dirûşmên dirûşm bikin. 
Niha hûn dizanin ku çiqas û çiqas baştir ji bo firotên gravên jêbirin, herweha çawa çawa biqewimin bi wan re biparêzin, heta ku çaxê paşînê paşê çêçik, sûkê kêfxweş bikin. Hê ji bîr nekin: bêtir baldarî berbiçavkirina rezwanê, lê hê bêtir ew hilberê wê dike, ku di riya xwe de baştirîn tomar kirin.
Û demên rastîn bijartin ji bo hilweşîna grapes herdu rola biryara dewlemend bikin û ji bo firotina çêtir a berazan.
