Capers dikarin nuha di gelek supermarkaran de bêne dîtin, lê her kes ne dizanin li gelek warên jiyanê. Di gotara me de, em ê li ser kîjan koperan in, li ser derheqên fînansaziyên wan ên din jî dipeyivin, herweha li ser pisporên mezin ên ku di malê de derveyî vê hilberê de zêde dibin.
Paşveçûna dîrokî
Capers ji bo demeke dirêj ve tê zanîn, ew wekî xwarin û rêbazên dermankirinê li Roman û Yewnanistana kevnar tê bikaranîn. Li Afrîkaya Başûr û Asyayê, ew wek spicek bikar anîn, û li Ûzzburgê rûnê ji tovên vê çolê çêkir. Di Ca Caucasus de, konserên çolê xwarinek kevneşopî têne fikir kirin, ew xwar, nûvekirî, xwarin û xwarina xwarina xwarinê têne xwar kirin.
Dema kevirên kevnar ên taybetmendiyên yên vê çolê bikar anîn. Bi vî awayî, birîndar û kişandin hatine tedawî kirin, ew wekî nimûne an analgesîk, diuretîk û şoreşîk bikar anîn.
Şirove û belavkirina Botanîkî
Celebên berbiçav - ziravên perennialî digerin, stemên xwe bi pênc metre mezin dibe, û root dikare 12 mîlyon gihîştin. Pîrek dorîn, li ser top û mêrên piçûk li ser daketin. 
Di demjimêr de gulan-gulanê ye. Fîlên yekcar mezin, bi rengê wan rengê spî ye, lê digerin, tintek şikilî bibin.
Fêk ji vê kroşê nexşek in in in, li ser gelek pelan vekin. Goştê xwar. Inside the bolls the seeds of white-brown brown beans. Gelek fêbê fêranê 2 mîlyometre neyê, û mezinahiya di nav rûnê de nêzîkî 1 cînimeter e. Gundên nebatên nebatê bixwin.
Ma hûn dizanin? Ji bilî kanserên mezin li daristanan dibin, fîneyên cûre hene, ku di spanî, Îtalya û Fransayê de têne hilberandin.
Ev cenazeya kevir di Afrîkaya Başûr, Hindistan, Crimea û herweha li herêmên deryaya Mediterranean û Caucasus belav dibe.
Çêbikin
Ev çandinek biyanî gelek elektrîk hene, enzîmên û fîberên xwarinê hene, tevlî pectin, ku avakirina metabolîzmê û xemgîniya xerîb û zextên ji cesedê dide. 
Ew her weha xaneya vîtamîn û mîneralan ye ku beden ji bo karê normal a hewce ne. Capers li ser vîtamên A, B, C, E, K Calcium, phosphorus, iron, zinc, magnesium, sodium, potassium û iodine dikare ji mineralên cuda cuda werin.
Enerjiya nirx û caloriyê
Her çiqas ev çand pir gelek nutriyan heye, ew kêm-calorî ye. 100 gramên kaşên nû yên tenê 14 kîlocalîzan hene, û cenazeyê - 23 kîlocalayan.
Hejmarên herî kêm ên katalonî di tomar, carotan, hêşikên nû, kûçikan, stirberî, Brûkêlên bermayî, mûşên jî hene.
2.36 gramên protein, 0.86 gramên xwar û 4.89 gramên carbohydrates per 100 gramên hilberê hene.
Taybetmendiyên karûbar
Capers xwedî taybetmendiyên kêrhatî hene, yên ku sereke hene:
- Strengthening dîwarên xweyên xwînê. Fruit ji bo nexweşiyên cardiovascular wekî pêşniyazek prophylactîk in.
- Pêdiviya ewlehiyê. Ew ji ber naveroka bilind a ascorbic acidê ye.
- Pêvajoyên metabolic lezgîn dike. Hûn dikarin bikar bînin ku ji bo kêmbûna giran.
- Ew xwedî-şermezariyê û weyên zelalkirina wound heye.
- Bandorên erênî li ser kalîteya xwînê. Ew baş dike û kêmbûna hemorrhê kêm dike.
- Ev bandorek analîzek heye.
- Pêşveçûna digestinê û paqijkirina paqijkirinê. Ew ji ber naveroka bilindkirina pectîn û fiber di fêkên rezberê de ye.
- Ew taybetmendiyên antioxidant heye. Konserên xwarinê di pêvajoyek agir de kêmtir dike û di nav şaneyên kansera kanserê de alîkarî dike.
- Ew bi nexweşiyên germiya tîrîdî alîkarî dike.
Serlêdana Paqijkirinê
Gengên nû yên tîrêjên biyanî yên tûzandî, ji ber ku xwarina hin çalakiyan derbas dikin. Piştî komkirin, ew di nav ezmanî vekirî bûn û di çareserkirina salonê de sê mehan di nav de, digerin sinegar an zeytûnê. Ew jî bi xwarinê di kinçikan de nehêl an jî xwar kirin.
Ew girîng e! Ji bo ku ji xwarinên ku xwarinê vexwarinê bêtir jêbirin, divê hûn pêşî wan di nav kûleya avê an avêtin bikişînin.Fruit xwedî bîhnfirehiyeke xurtkirî, piçûk û hêrs heye. Ji bo bîhnfirehiyê, ew bi xemgîniyê û mîkroka reş têne vala kirin.
Ji berhemên ku bi wan re bi hev re baş dibin, xwarin, seafood, masiyan, saladên germî, hestî, kesk, paşî, pîran, zeyt û mêşê hene.
Bi zêdebûna kûçikên ku soup, stew, an salad dê piçûk nermaletê bikişînin û paqijkirina biyanî ya exoticîzmê bike.
Hûn çandiniya ku çandiniyên biyanî yên wekî momordica, okra û papaya di xwarinê de têne bikaranîn.
Heke konserên ne, ne û ev celeb di xwarinê de têne ragihandin, hûn dikarin ji van rewşan re hilberînin û bi wan re hilbijêre. Di salixa kevneşopî ya Olivier, fêkiya çandî dirêjî bi kûçikên paqij kirin. Ji bo xwarinên xwarin û masî yên masê, konserên wê bi zeytên zêrîn têne hilberandin ku bi kêfê dişewitîn in. Di salonan de podsên naturtiya dê ji bo firotineke exodî bibe.
Gulên Nivyanik, bêtir cewherî, buds, germî û kûçikan di şûş, borscht û xwarinên din de têne bikaranîn.
Taybetmendiyên hûrgelan û tewrikê
Tevî ku hejmareke mezin a kalîteyên kêrhatî, di hinek rewşan de, kapêrker ji bo karanîna hestiyar têne kirin:
- Ji ber ku tevlîhevkirina bilind a sodium di wan de pêkhatî, ew alergenek e, ji ber ku ew ji bo ji bo jinên ducanî û kesan bi neheqiya kesane re sodium bikar tînin.
- Ev çandinek biyanî di hestperwerkirinê de, hestiyariya zayendî û dagirkeriyê zêde dibe, ji ber ku ev dibe sedema nexweşiyên van nexweşiyan.
- Xwarina piranîya van mêvanan wek xwarinê dikare dibe sedema nausea û xemgîniyê.
Li ser malên mezinbûnê
Mala hilberîna vê çandiniyê - fenomenek kêmek e, lê ji bo hezkirên biyanî di nav baxçê de dê hin hûrgelan bifikirin.
Ronahiya
Ew ronahiya ronahî û ronahiya qenc tercîh dike.
Mercên mercan
Plana germ ji hez dike. Ew herî baş e ku thermometer di zivistana 5-10-10 C de ne di bin zivistanê. Pîrê germ dikare bi temamî wekî as -8 ° C. Ew di hilberê de pêşniyaz kirin ku ew veguhestina odeya jorîn (5-15 ° C) veguherîne. Di van rewşan de, dorpêk an parçeyek belavkirina pelên hene.
Avê
Girê hewce ne hewceyê ava avê, dikare dikare bi karanîna hewa ye ku ew hewa ye. 
Ew girîng e! Ew pêşniyar nabe ku bi avê bi avê bikişînin, ew ê hilberîna oxygenê bi riya riya pêşî ye.
Soz û karker
Zeviyên diranan divê ji Adara Adara (Gulan) Gulan Ew pir nebawer in, hûn dikarin jî li vê sifroşê li ser sotilên hûrsên ji bo hilberên din ên neheq bibin mezin bibin. Ew di rêwîtiyek mezin de (70cm) di navbera daristanan de 40-50 cm, di salê de û du tîrmehê de du caran şrob bikar bînin. Ji bo vê yekê, 5-6 gramên nîtrogenê bi avê digerin.
Transplant
Capers bi zûtir zûtir dibin, di sala yekem de ew fêr nakin, lê tenê hejmarên mezin hene. Di vê çarçoveyê de, ew dikarin di nav demên dirêj de 16 kîlometre di vakslêdanê de dijîn.
Lê belê, tevî ku zêdebûna wê ya gengaz, ev herweyên zêrîn in ku wê rolên dirêj di 12 mîlyon de digihîzin. Ji ber vê yekê, konserên mezin bûne hewce ne ku li ser xaniyek gerînok an vekirî ve veguherînin. 
Breeding
Ev tîrêj bi rêjîmê ve tête, ji bo kîjan budan vekirî û fêk avêtin. Lê di neheqiya budçeyan de, hûn dikarin xwepêşandana xwe zêde bikin.
Nexweş û parasîtan
Pêdivî ye ku ji sermayên ciwan ên ji ber enfeksiyonên darizandin û darizan biparêze, baş odeya navxweyî û wê bi fungîdî veke.
Dê bizanin ka kîjan fungicides têne bikaranîn ku ji bo nexweşiyên nebatê şer bikin.
Aphids and slugs dikarin li ser konserê. Ji bo wan şer bikin, divê hûn gavên jêrîn bistînin:
- ew avê bi avê bi avê veşêre;
- pelên bi avê vexwarinê vexwînin;
- pêvajoyê bi kulikê tedawî dike.
Divê ev pêvajoyan ji ber ku windayên tevahî winda bûne bêne kirin.Ma hûn dizanin? Di xwarinê Yewnanî de, ne tenê nebatên kapêran, lê pelên vê krobatê bikar tînin: Ew têleşandin û paqij kirin, û di nav hişk de têne bikaranîn.Tevî ku konserên hêmanên Danîmarka Medyayî tê têne kirin, ew dikarin di xwarinê xwe de cîh bikin. Ji ber ku kompîtasyona wê û dewlemendiya dewlemendî di vîtamîn û mîkrobatan de, ew ji bo xwarinên tenduristiyê bikar anîn. Û hemî agahdariya berfirehtirbûna pêşveçûn û lênêrînê dizane, hûn dikarin li baxçê vê baxçeyê exotic herwiha bikin.
