Turmerîk, plana piçûk e, pêvendiyek nermî ye. Ji ber ku demên kevnar, ew wekî zebûr-yê Hindî tê zanîn û pir bi cîhana cîhanê tê bikaranîn. Di vê gotarê de em ê li ser derfetên giran û zehmetiyê dipeyivin, taybetmendiyên wê û daxwaznameyan.
Taybetmendiyên karûbar
Dema ku pirsyarî tundir e, gelek dê bi baweriyê bersîv bikin - spice wê rast be. Lê ev yek rêjeya taybetmendiyên wê ne: nebatê, di çarçoveyek gelek deverên xweşbîn de heye, hejmarên hindikî yên ji bo laşê mirovî ne. 
Plana ji bo sîteyên jêrîn ên navdar e.
- antibacterial;
- antiseptic;
- anti-inflammatory;
- immunomodulatory;
- tonic;
- antiviral;
- dermankirinê
- dermankirinê
- diuretic;
- disinfectant;
- antioxidant;
- dijî kanserê
- sedative;
- îstîqrar
- sorbent;
- nûvekirin.
Serîlêdanên bijîşk
Dermanên kevneşopî ji bo pênc hezar salan ji bo taybetmendiyên dermankirinê tê bikaranîn, û zanistî kevneşopî wan dişewitîne. Di vê gavê gelek lêkolîn û tecrûbeyên ku, zanyariyên hêza riya naskirî; îro, bi dermankolojî, bijişkên xwe bi tewrek wekhevî têdikoşînin.
Pîçek Root xwedî bandora zelal û dermankirinê ya li ser zirarê. nivîsê çermê: Kişandin, şewitandin, êş, êşên çerm (psoriasis, eczema, furuncles). Di dawiyê de, veguhastina plana zêde dermanên ku sîstema pergalên digestive û liverê şer dikin. Materyalên çalak ên çilê baştirîn metabolîzmê çêtirîn, di nav kolanan de asteng bikin, asta avakirina avakirina polypsan di kolonê de, çalakiyê ya mîkroflora hûrgelan ên digestive dihêle, alîkarî bi diarrhehê, ji xerîbên liverê derxînin. Li welatên gelek rojavayî, di rohneya dermanan de ji bo zirarê zirarê şer dikin.
Zanistên nimûne dîtin Rêjeyên kanserê di welatên Asyayî deLi ku derê tehmîkî têkoşînê tête bikar anîn. Di çarçoveya lêkolînan de, ev eşkere bû ku çuçê pêşveçûna tumorên ku bê bandorên tendurustî bandor dike asteng dike. Îro, nexweşên koçberiyê diçin pêşniyar kirin ku di xwarinê wan de xwarina tevlîbûnê. 
Bikaranîna rasterast bi paqijkirina xwîna xwîn ji plaololê, dîwarên xweser ên xwînê yên ku hêzdariya nexweşiyên gelek dil e. Komên organîk ên di komîteya root de dikarin bikaribin zextê xwîna xwîner bikin.
Iron di damezirandina planê de destûrê dide hemoglobin normal, bi vî awayî anemiya pêşîn.
Li dijî tedbîrên giran û nexweşiyên zirav û ziravê yên jêrîn, pergalê parastina hêzdar e.
Materyalên çalak ên wekî ant-inflammatory û antibacterial di kar de tê bikaranîn pratîkê diranan ji bo dermankirina stomatitis, gingivitis û vexwarinên din ên kûrahiya devkî.
Di pratîkê de, Ayurveda tê bikaranîn çalakiya durektîkê ji bo ku ji bo rakirina hilberên germ û lingê ku edema xwe vedike. Bandora bandor ya erênî alîkarî dide ku rewşa rewşa germî û rahmatîzma nexweşan kêm bikin. 
Amadekariyên bi amadekariyê di binheviyê de di tevlihevkirinê de bi karanîna nexweşiyên Alzheimer re têne bikaranîn, di dewletên depressive de, ji bo ji bo antîibiotics veguhastin, çepêkê germê, û pêşdegirtina dermanê.
Ew girîng e! Tenê tîrmeh tenê ne derman e, ew wekî wekî karûbarek kêrhatî tê bikaranîn, bi dermanan (dema dermankirinê), tevlî xwarinê û çalakiyên fîzîkî têne bikaranîn.
Gelek ji bo windakirina giran
Eşkere Ti belgeyên tune hene ku tehmîk dikare dikare giran kêm bikin, lê ew hîn jî bandor dike ku bandora bodyê tesîrê dike. Scientists di zanîngehên Lêkolîner ên taybet ên Dewletên Yekbûyî yên Amerîka da ku bikar anîna xemgîniya nîzîkî bi karanîna bi giranbûna giraniya paşde bisekinîne, pêşveçûna hucreyên fatê û avahiyên xwîna xwînê di astengiyê de ye. Heke hûn li ser pêvajoyên vê fonksiyonê li ser pêvajoya metabolîk zêde bikin, têkoşîna li dijî cholesterol û kapîtalkirina tasksiyonê, paşê hinek pisporan winda dike. 
Nutritionists Tête pêşniyar kirin ku di xwarinê ya rojane de sezînekirinê bibin., bi paqijek zêrînek sporê û xwarina tendurust wê bi metabolîzmê bikişîne, pêvajoya mezinbûnê ya adipose raweste. Herweha, ew tê zanîn ku bi karanîna berdewam di xwarinê bixwaze bixwaze tiştek tiştek şîrîn an şîrîn bixwin.
Gelek kes "seize" mercên tundûtûjî, tehmîk di asta hormona cortisol de nehêle ku tedawî dike ku ji hêla tevlêbûna "nervous" derxistin kêm dike.
Ma hûn dizanin? Tevî rastiya ku Hindistan jidayikbûnê tundî ye, ne hemî niştecîh têne ku ew xwarin. Di nav avên deryaya Hindî yên olî, Jainism eşkere ye, ji ber riya erdê mezin dibe, ku wateya ku dibe ku formên jiyanê li ser vê jiyanê bijîn.
Turmeric di cosmetolojiyê de
Ji ber ku turmerîk heye antioxidant, nûvekirina, tonic û bandorên germî, ew di çalakiya kozmetolojî de çalak e. Li ser bingeha wê, kemer, masks, tonik, kemmetên kozmetîk û wateyên din ên ji bo lênêrîna rûyê, dest, gurikê, por têne çêkirin. 
Fona alîkarî çermê ji germên diranan û sifikên spî digotin, ji zelaliyê veşartin. Bandorkirina enfeksiyonê di tedawiya acne, tîrêjên ciwan, avêtinê de hişyar e. Bandora rejuvenî dike ku hûn çermê çermê berbiçav bikin, bi şikilên xweşikên xweşik çêbikin û rengê tendurustî vegerînin û rûyê xweş bikin.
Ji bo bedew, divê hewce ne ku salonên xweşik ên fêr bibe. Ji bo mas û karan ên ji çerm û porê ji hêsankirin û kulikan ve bêne avêtin: paqij û kevirê kulikê, cixarê cil, lettuce, bayê, kelp, avêtin, pelên currant, arugula, basil, parsley, kolanfoot, chamomile .
Scrubs û tonixên kûrên çermê, til û paqijkirina paqij bikin, çêtirîna xwîna xwînê li ser kevirên bilindtirîn, da ku ew lûkur û nû dibe.
Li ser bingeha çolê, ew ji bo paqijkirina porê, pirtûka ji bo tedbîrên berbehî, balkerîkidalal sapap, wateya ji bo porê rengikê. Bi alîkariya alîkariya spaxên spî dikarin şîn, hêz û volûvanî bistînin. Rêjeya rûnê di perfume, aromatherapy, û maszimanê de pir caran celebek e.
Ma hûn dizanin? Hindistan hîn hestiyariyek kevneşopî ye ku di merasîmê de di merasîma zewacê de bikar bînin. Di mehekê de ji zewacê, bavê zikê dê di nav malê zikê de, ku merasîma merivê tilak bikin. Piştî ku ritualek olî, bavê jina li ser serê zikê rêzek zêrîn û zehfê ye, tê wateya ku ciwan wê di nav malbatê de qebûl kirin.
Xwarinê bikişînin
Di xwarinê de, çermî ye, hûrgelek e, lê wateya hûrgelek ew e ku bi karanîna mezin de xwarinên wê ne sînor dike. Çawa ku bi spasê bi tenê teyr nakin: yekem, dursên duyemîn û heta desserts jî. 
Di Asya û Rojhilata Navîn de, spice elementek etnîkî ye ku ji xwarinê, xwarinê, masîgirên masî. Spice di sêl, salad, sauces, marinades de hene. Bêyî bîhnfireh û aroma ya porrîkê, nexweşî xwê, ji bo vexwarin û vexwarinên tije nekin. Ev yek ji hêmanên bingehîn ên saxê yên navdar e. Rojhilata hişmendî demek dirêj dizikirekek tengahî ye: ev tedbîr dikare nûjenkirina hilberên hilberê.
Di pratîkên Ewrûpa û Rojavayî de, spice ne bi tenê wekî spice, lê wekî wekî dakek sirûştî û ewle ya ji bo rûnê, sauces, rûnê û pîran tê bikaranîn. Pîza zêr di rengê rengek spî da ku bi masî, mayonîze, hin cûrên din û hilberên din hene.
Ew zehmet e ku xwarinên cîhanê bêyî spaxên bîhnxweş ên sêvî: nutmeg, kişîn, cayenne), cassia, barbar, dîl, marjoram, lûksembûn, mint, rosemary, nasturtium, thyme, fennel, horseradish, chabra, tarragon, lavender, salvaria xerîb
Contraindications and harm
Xanûbarkirina erênî yên berbiçav têne şexsandin, lê hene jî hene. Zehmet qedexeyên li jêr nexweşan qedexe kirin:
- nexweşiya gallbladder;
- pancreatitis;
- gastritis;
- hepatitis;
- temenê zarokên 6 salî ye;
- zêrîn
- êşkêşkêşiya digestive.
Divê gava ku spas ji bo jinên ducanî û birçîbûnê derxistin, divê hûn dakêşin ku bijîşkek ji berî karanîna şêwirmendiyê biparêzin, heman heman yekê bi mirovên ku bi pêkanîna dilên dil. 
Recipes
Tevî tevlîheviya berbiçav, bêdengî hê jî hûrgelên sûdewletî hene, da ku gelek xwarinên ji bo xwarinên bi xwarinê bi xwarinê hene. Li ser bingeha paqijê zêrîn ew bi bandorek dermanek vexwarinê amade dikin, herweha herweha bi şewitandina şewitandina fatê.
Ew girîng e! Ya bîr bînin: Berî bikaranîna taybetmendiyên karûbarên tedbîran bi tehmîkî, bi doktorê xwe biparêzin. Heke hûn tedawî bibin (antîkagulants, dermanên dîkabetîk), spice wê bandora xwe zêde bibe, da ku piranîya van rewşan de ew nehêle.
Bi tîrêj û şîrîn
Piştê jêrîn dê bandorê tendurustî û xilasbûnê-bandora wê bide ser sar
100 g, şîrînek xeletî, 0.5 til. spî, çermê honey. Rojek beriya sê mehan berî vexwarinê vexwarin.
Li ser qezencên şîrê bi propolis re jî bixwînin.
Cotmehê:
- ava-100 ml;
- şîrê 200 ml
- honey - 1 têr. l.;
- çerm - 1 çerm. l
Parçeyên di şevê vexwarinê de hevbeş û şilandî têne kirin. 
Kefir bi tehmîk
- Recipe for improvements of metabolic:
Bi nîvê çermê germê spî 2 tilê avê avêtin. l Piştî kefir, roj bi şev vexwarin.
- Recipe-anti-cellulite:
Îro, em bi balafirên xwezayî bi rêbazên xwezayî yên derman an astengkirina tenduristiya pêşniyar dikin, hilberên hilberîn ên di nûçebûna nû de. Lêbelê, divê em bîr bînin ku wateyên herî ewlekariyê yên xerab dikarin li ser bedena neyînî neyînî.
