Di goran de, hûn derfetên ku pir hewanên mezin çêbikin, lê ev hilber pir piçûk di nû de forma vekirî ye, da ku hûn bi xwe biparêzin an jî ew hişk bikin. Wê îro em ê bijareya duyemîn diaxivin, û hûn li ser derfetên sereke yên xurt dikin û çawa çawa kelebên darê dakêşin.
Çi kincên ku ji bo rûniştinê dakêş in
Berî ku hûn hemî tevliheviyên hişk dizanin, ew di destpêkê de tê gotin ku behsa kîjan kincê xwarinê têne kirin.
Ew kulîlkên tulûr e ku divê diçînim, ji ber ku, li hemberî lamellar, ew di pêvajoya avê de hişyar nakin.
Tiştên herî baş ji bo rûniştinê:
- spî
- boletus;
- brownberry;
- Mohovik;
- boletus
Heke hûn ne bitirsin û rêbazên ku bi vî awayî re bikin bizanin, hingê hûn dikarin kanalên kêlan, kinc, morgî û xwarinê rûnin.Lîsteya nifşên cûda ne pir biçûk, mîna mêr-mice. Ew tişt e ku di pêvajoya deryayê de materyalên xem ji 90% ji komên xwe winda kir. Û heke heke materyalên xemilî ji hêja 20-30 gî kêmtir e, paşê tiştek praktîk wê wê ji wê çepê nabe.
Dema ku çepê bêdeng bimîne, ew e ku hûn bizanin ka kîjan zêrên zêrîn, avêtin, şampan, û kincên şîrîn dikarin bibînin.
Amadebûna pêşîn
Berî ku hûn dest bi hişk bikin, divê kincên kolektîf amadekirin.
Bila kelek piçûk biçin û kalîteya pêwîstî ya materyalên xwe bipeyivin. Rast ew e ku heke heke hûn kincên kevn an kevir yên kevn anîn derxistin, paşê ew qut dibin û yekser bi xwarinê dakêşin, lê ji bilî ku hewl didin xwarin. Tenê kulên ciwan ên ku ji kalîteya baş in û ne baş in ji bo rûniştinê ji hêla xwarinê vebawer in. 
Em amadekariyê vegerin: Zû piştî piştî materyalên xemgîn, em hewce ne ku paqij û erdê paqij bikin, lê di rewşê de divê em vê yekê şuştin. Heke moşûre li hilberê hilweşîne, hingê wê gelek caran dirêj dihêle, û bîhnfireh dê girîng e.
Piştî ku paqijkirina zûtirîn, kincên cûda têne kirin, zirarên zirav û rijandin hilweşînin.
Ew girîng e! Ji bo pêşîlêgirtina hilberîna hilberîna hilberê, hilweşandin divê bi qulikê stenbolê re bêne kirin.
Rêbazên darê
Piştre, bila li ser xaniyê kûçikê rûnê çawa bipeyivin. Tiştên hemî rûniştinê binêrin ku xwê tûjê nebînin.
Di ezmanî vekirî ye
Rêbazek herî zûtirîn ku ji bo bikaranîna teknolojiyê ne hewce ye.
Divê ew bê fêmkirin ku di rûniştina havînê de an li dawiya havîn - destpêka payîzê, da ku berhemên di demeke kurt de kurt dibe. 
- Berî darê xwarinê, hemî kincên dihêlin. Hûn dikarin lingê ku zûtir bi zûtir veşartin.
- Plateyên li ser sînorê masîxanê têne avêtin, da ku ew bi hev re naxwazin, ne li cihên peywendîdar ên materyalê wê bi xeletî hişk bimînin û dê bêne tomar kirin. Hûn dikarin trayên kevir yan jî kaxez bikar bînin, lê di vê rewşê de, hûn hewceke mezin a mezin hewce ne ku ji materyalên hilanîn vekin.
- Hemû şîrvanên amadekirî li cihê têne cih kirin, ku ewê mû û barê ne. Di heman demê de, cîhê ku ji hêla rojê ve bixwe û baş tê veşartî ye, da ku xwarina zûtir dibe.
- Piştî ku hilberandina hilberînê an hilberandina hilberê, her cûreyek bi hucreyan bi hucreyên piçûk derxistin da ku ezman rûniştin.
Ma hûn dizanin? Ji ber ku cilê navxweyî di navbera heywanan û pîran de tiştek tê dîtin, ew dikare got ku organîzmê dijîn li erdê herî mezin e. Ev pirtûka masîcelî, ku di Oregon de hate dîtin. Di wê devera 900 hektares bû.
Di rûn
Avêtina zêrîn di di rûnê de cuda ye ku ew di vê rewşê de bêtir dema ku dema hişyariyê nû ye, hingê hûn bizanin ku di vê rewşê de dibe ku materyalên mezin ên mezin hene.
Oven, ku fonksiyona bêhtir heye, çêtir e ku ji bo rûnê baş, ji ber ku hûn ne ku hûn bi deriyê vekirî be, da ku hema hindik germbûna hewayê heye. Di neheqandina barkirina pêvajoya rûnê de dê pir kêm dibe.
- Em pêdivî ye ku hewlên hesin yên hesin bigirin, ku bi gelemperî ji bo grîngê têne bikaranîn, li ser wan deynek li ser wan deynek û di rûnê de rûnin.
- Di nav devera 60-70 ° С de hewa hilbijêre û ger pêwîst hebe, deriyê rûnê biçûk vekin.
- Her 15-20 deqîqeyan, divê gewra hewce bibin ku da ku hemî kincên bixweber diçe baş.
Avê pêdivî ye ku heta çend caran kêm dibin. Di heman demê de bi destûra têkiliyê, ew nexweşî, nameyê, hişk nebin.
Ew girîng e! Wê germê hilweşînin, neger hûn ê kûçikê bikişînin, lê ne hişk.
Di şevê gazê de
Belkî dibe ku hilberê herî çêtirîn hilberê we hûn bigihînin ku hûn di navxweyî de nexşînin. Bêguman, teknîkî dê her şewitandinên xwezayî ya xwezayî neguherînin, lê hûn bi rastî hûn nikarin hilberên hilberê yên elektrîkê nekin.
- Materyalên paqij têne avêtin û platîkên piçûk de têne kirin. Hilbijartina xwe ya xwe hilbijêre, lê di nav vê yekê de hebe ku hilberek piçûk e, paşê wê paqijên piçûk ên jê re nehesibîne.
- Her tişt di çarçoveya hewayê de, tiştek di 55 ° C de hate avakirin.
- Em ji 2 heta 6 saet li benda bisekin, heta ku pîrên xwe bi tevahî vekirî ye.
Wek qaîdeyek, tevahî hemî kemilan dikarin di vê awayê de - her du tubulan (kelepên spî) û lamellar jî, bi taybetî di rewşên malê de, ku ew hilberên avê li di ezmên vekirî de ne.
Li daristan, hûn dikarin kincên kûçik ên nehênî yên berbiçav bikin, zêrînên derewîn, zeytên derewîn, kelepên derew, satirên satanîk.
Li microwave
Baweriya ku çawa di mûkroaveyê de rûnê paqij bikin.
Ew nikare nabêjin ku ev teknolojiya herî baş e ku hêja, di nebûna alternatîfên din de, ew dikare ji bo armancên me bikar anîn.
- Em paqij û paqijên paqij bikin.
- Platek an teyra balkêşiyê bistînin ku ji bo mîkrovavek ewa ye. Bi rastî, bê guman, hûn gerek teyek bikar bînin, lê di nebûna yek yek de, hûn dikarin xwarinên ne-metallîk bistînin.
- Em her tişt di çarçoveyek piçûk de tiştek dan, 100-180 W diaxivin, û ji bo 20 deqîqeyan dakêşin.
- Piştî dema ku diyar kirine, microwave divê 15 demjimêr bikişînin ku ji bo hemî hemî vexwarinê bigirin. Piştre nêzî û dubare bike.
- Hejmarek herî zêde ya dubare 2-3 carî ye, lê heke eger kincên plikên kevir ên qeşikê bikişînin, hingê ew dikare 4-5 caran zêde dibe.
Ma hûn dizanin? Mêrdû, mîna mirov, dikare dikare tînan, ji ber ku vîtamîn D di bedena wan de hilberandin. Li gorî vê yekê, eger hejmar ji bo parçeyên hewayê hebe, ew ê tarî be.
Çawa çawa amadekirina amadekariyê
Pêwîstkirina pêdivî ye ku pir zehmet e, ji ber vê yekê di heman demê de tenê tenê pratîkê û tecrûbeya girîng e.
Bi gelemperî, hilberê hişk divê bila, piçûk hilda. Di heman demê de pê ve têkilî divê ew bi tevahî hişk be, şewitandin. Çerm rengek applekî wekhev be, rengek zêrîn tarî bide.
Ev çêtir e ku ji kostên rûnê dostan an li ser bazara xwe bistînin û hewl bidin, û paşê, li ser bingeha tecrûbeya xwe, di hilberîna xwarinê ya xwarinê de hewl bikin. Bê guman, ev bijare dikare nimûne nimûne, lê ew fêm kir ku hejmarek pir cûr hene hene, ji her yekê wê tenê ne tenê di mezinbûnê de, lê di rengê de bîhnxweş bibin. Ji bo vê yekê, ne mimkun e ku meriv bi hilberek hişk eşkere ye. 
Çawa li malê dikir
Bêguman, em li ser xerîbê kûçikan darê de rûniştin li ser malê.
Pêşîn, hûn hewce ne ku hûn bûkên germî an jî di pêlên kincê yan kaxezan de hilberînin. Ya duyemîn, divê bi merivên hilberên ku bi odek xurt heye, ji ber ku zikê zivistanê dest pê dikevin nav xwe hilberînin. Ya sêyemîn, girîng e ku ji bo nermê kêm nizanin da ku hilberên bi moldan re nebin (ne ji 70% bêtir).
Ew girîng e! Odeya odeyê divê baş baş bibin.
Ji bîr nekin ku ev berhemên ku di dema wextê deynî an mûleyê veguhestin hewce dike ku bi awayekî bi awayekî veguhestin.
Çiqas têne tomar kirin
Di dawiyê de, em li ser şevê rûnê darê zikê diaxivin.
Heke hûn guhdariya me bihîstin û her tiştek rast e, paşê hilberên herî kêm 36 mehan bêne parastin, piştî ku ew pêşniyaz kirin ku bi nû ve nû veguherîne. Heke ku kincên pûç nekin, hingê di bîhnfirehiyê de, ew ê ji ber tiştek xwarinê bêpirtûk wekhev be. 
Mêrdûn dikarin ji bo zivistanan veşartin, zindî bibin.Niha hûn dizanin ka çiqas cilên cûre parastin, da ku hûn di dema kêmbûna hilberê de hûn dikarin şûfê xweşikek bixwînin an saladê zêrîn ên zêrîn çêbikin. Pêşniyarê me bidin ku baştirîn materyalên ji bo hilberê bêtir amade amade bikin.
