Civîna rûnê dara tîrêjê tarîar a tarîar (ew jî tê gotin ku chernoklen an neklen) ye, hinek kes dizanin ku ev dar e. Berhemên şêrîn ji hêla vê dara vekirî têne kompektorek taybetmendiyek taybet e û berjewendiyên mezin ji bo laşê mirovî. Pisessing a mass property of beneficial, black-honey honey rizgariyeke rastîn e ku di demsala bihara salan de.
Bila taybetmendiyên wê, karûbarên kargêr û pevçûnên ji bo karanînê bibînin.
Taste û nîşanî
Ne cûreyên din ên bazirganiya beekeeping, neheqiya nîjer a taybetmendiyê, tenê tenê ji wî re, bîhnfireh û nîşanî. Ev hilberek tengahî û dewlemendiya taybetî ye ku bi demeke pir dirêj, berbi paşkêşî û dilxweşiya navendî xweş e.
Hûn dikarin ji hêla fêkiya ronahiyê bi bi karamelê dewlemendê ve cuda bikin. Gelek bihîst û piçûkek piçûk.
Di rengê rengê tarî yên tarî de (piştî qirêjkirina qirêjê tarî ye) ew bi hev re naxwaze.
Ew girîng e! Ji ber materyalê glucose kêm, honey di 1 sal salî de pêk tê.
Pîrkirina wê bi xerîb, germî, zelal û kemilî ye, û bi dema we zêde dibe.
Çiqas zewicî bibin
Di dema pêveka gulanê de mûlefta Tûtê ye - ew di navîn gulanê de diçe û 3 hefteyên bêtir ne.
Ew li daristanên davêjî yên nepenî yên nepen mezin dibin, da ku ew bi awayek herî paqij a mîrikê reş a berbiçav e. Sedem e ku piştî mirinê zehf ne çalak e, û hilberê hilberê di nav hestê zêrîn de bi hînê re tevlihev e.
Gelek û zîndanê ya hilberîna vê beekeeping jî ji hêla rastiyê ve tê ravekirin ku, ji ber ku ji ber kuçûna destpêka wê, ew çavkaniya sereke ya enerjiyê ya mûkê ye û ew beriya ku ji ber ku darên firotanê sereke yên honey-ê de bimîne alîkarî ye. So neklenovogo honey pir caran ne.
Ji bo ku di forma xwe ya paqij de, bilezên pisporê ji bo firotanê (firotanê) ji destûra xwe ya ji bo dara gulikê biçûk de neheq kirin. Tenê di van rewşan de meyoflure mîkrofek paqij ya mihrîcanê qebûl kir, ji hêla taybetmendiya taybetî ya taybetmendiyên wê yên sûdî tête bin.
Ma hûn dizanin? Ji 200 mîlonên monoflornî (jêhatî ji yek ji çolê) mîkrobeya honeyek dikare ji 1 ha hûrgotan tê wergirtin.
Çêbikin
Neynikên nîjerîk ên celeb hene:
- avê heta 17%;
- bi hêsanîna carbohydrates bi hêsanî: fructose, glucose, sucrose, maltoseza;
- vitamins A, E, PP, K, B1, B2, B6, B9, carotene, ascorbic acid;
- enzymes: diastasis, amylase, phosphatase, catalase, însulasyon, etc.;
- minerals, micro-and macronutrients: iron, zinc, potassium, calcium, sodium, magnesium, fosphorus, etc.;
- amino acids û antioxidants: acutên glûtamîk, alanîn, arginîn, tîrosine, û din;
- asûra organîk: citric, malîk, grape.
Divê girîng e ku bizanin ku xaniyên linden, phacelia, acacia, werow-wort, dibe, esparcetius, buckwheat, hawthorn, clover, chestnut, acacia, rapeseed, corîander, kinckin honey.
Taybetmendiyên karûbar
Neklenovy honey bi taybetî ji bo komputerek xwe ya nirxê girîng e. Ew ji 300 vîtamîn û mîneral, carbohydrates, acilên êzîdî hene. Rêjeya herî herî girîng ya materyalên di binhevkirinê de ew taybetmendiyên healingê dide.
Bandora erênî li ser laşê mirov tê ye:
- Kişandineke girîng a "şekirek kêr" dide ku enerjiyê dide mirovên ku bi zordestiya fizîkî û hişê zehmet. Ji ber heman yekê, honey li ser sîstemên nervousek erênî ye û alîkarî ku bi tundûtûjî, bêhêz û nermî şer bikin.
- ji ber naveroka bilindbûna vîtamîn, ew wekî nûnerê parastinê ya parastina parastinê. Vîtamins di warê deynên dîwarên xwînê yên xurt bikin û pêvajoya avakirina xwînê. Naveroka bilind ya vitamin E di pêvajoyê de piştî çêkirina şewitandin û operasyonên pêvajoya tissue alîkariyê dike;
- Enerjiya enzîmên ku di çalakiyê de paqijê gastrointestîn, normalê barkirina liver û pancreas re vedigirin, balêkirina xwendinên acil;
- Di xwarinên piçûk de, ew alîkarî ji bo xwarinê ya xwarinê kêm bike. Ji ber ku dibe ku metabolîzmê û metabolîzmê zûtir dibe, û bi hêsanî digel sûk û vîtamîn dê bibe alîkariya bedenê wekî berhemek nutritious;
- Ew bandorek li dijî devoktorê hem jî hemî û wekî wek karmendek derve ye. Inside ji bo nexweşiyên heremî (çalakiya tonsillitis, pharyngitis, laryngitis, bronchitis) vekirî têne danîn. Wekî ku amûrek derveyî di çalakiya kozmetolojî de li malê an jî di navendên pîşesaziyê de wek beşek sereke li shampoos, balms, mas mas, scrubs, etc. tê bikaranîn.
Ma hûn dizanin? Gelek spoşên xwarina nehêwir dikarin dikarin ruhên xwe zûtir ji barê çîkalê xwarinê rakin.
Ji bo parastina hemî kêrhatiyên berhemê yên hilberê ji bo demek dirêj ve dê parastina xwe ya baş be. Tenê tenê di çarçoveya kincê de, li germahiya 10-15 ° C û ji ronahiya ronahî bimînin. Pêwîstiya herî germ (warmest) ya rezberê ji bo vê yekê ye.
Di dermana kevneşopî de bikar bînin
Bihêle ji Chernoklena xwedî gelek taybetmendiyên kêrhatî hene. Ew bi zûtirî wekî çareseriyek çalakiyê dike û di xwarinên kevneşopî yên kevneşopî de têne dîtin.
Şehîd meriv tenê hilberînek meriv e ku mirovên feyd dibe, ew jî pispor, homogenate, zabrus, wax, royal jelly, bee venom, pollen, perga, her weha mêjaxek maqûl bikar tînin.Ji ber vê yekê ew mirovên ku bi bi agagravasyonan re tête danîn:
- nexweşiyên pizotîk ên gastrointest;
- nexweşiyên îstîxbaratê;
- nexweşiyên çerm an jî di dema postoperative de
- nexweşiyên psîkolojîk ên bêhêvî yên sîstema nervous;
- nexweşiyên catarrhal û virus;
- şîrîn û zextê di dema ducaniyê de
Ew girîng e! Dema ku derman derman dike, ew hewce ye ku gava ku ew ji 60 ° C ji hêla heqê vekirî ye, ew xalên hemjewendiyên xwe winda dike.
Çiqas cûda cûda bikin
Mixabin, beekeepersazên bêkêmasî gelek caran bi fakslêdanên xwe digirin. Gelek krîterên ku hûn dikarin dikarin honeyek nehêlên rastîn diyar bikin hene:
- bihayê - nirxandina herî girîng e. Ew nizanin! Black honey pir caran di firotanê de nehatiye dîtin, ew bi hilberek bilind ya berhemek pir kêm e;
- rengê tarî û rengî, bêyî ku ronahî anketî. Rengek ronahî nîşan dide ku di bin pêşiya wî de honeyek şikilê tevlihevkirî an jî nebûye pêşkêş dikin;
- bîhnxweş - Ji berhemên din ên din ên li gorî pir kêfxweş û tarî ne,
- berdewam - dil û kulî. Dîra avê li ser hilberê kalîteyê nebe;
- qirêjkirinê - di prensîbê de, ew nikare di honeyek reş-reş de be. Ev hilber tenê tenê salek pişk dike, hingê berîbûna hebûna krîstalîzasyonê nîşan dide ku ew hema hema herî kêm ya salî ye, an fakêşek zelal e ku di bin xeletiyê de têne firotin.
Bazirganiya ne-kesk ji ber pisekên proven kirînê, dê bikarhênerê ji ber hilberê kalîteyê ya xwe xilas bike.Ew girîng e! Barkirina reş reş e ku bandora antioxidant hêzek heye, da ku di herêmên ecolojî de ji bo pêşniyazkirin tête pêşniyar kirin ku rojane 100 roj gav bikin.
Contraindications
Ji ber berhemên din ên din, black-honey, li gel taybetmendiyên kêrhatî hene, hinek hûrgelan heye ku bikar bînin. Ji ber ku materyalên biyoaktîk di binhevkirina wê de, pevçûnek sereke bi reaksiyonek alerjîk e ku ji bo beşan.
Pevçûnan jî hene
- Nexweşên dorpêçiya gastrointestinal û liverê di asta astengî (gastritis, peptic ulcer, pancreatitis, cholecystitis);
- Nexweşên metabolîzmê (metabetê) hene.
- neheqiya kesane
- temen 3 salan.
Hêbûna nexweşiyên di asta acîl û reaksiyonên alerjîk de hewceyê bi doktorî re der barê hilberîna hilberê vê karanîna pêdivî ye.
Ji ber vê yekê em niha feydên reş û honey dizanin û çawa çawa zirarê têkildar bimînin. Ev hilber, bi mixabin, ne pir caran, û bihayê pir bilind e. Lê spas ji bo felansên bêbawer, ew bi lezgarkirina xwe bistîne.
