Em ê li benda havînê û pêşînên pêşîn digerin. Lê hemû pisîkên kêrhatî hene, kî dikare wan bi qasî gelemperî bixwin, û kîjan divê rêjeya rêjeyê bikin. Û ka gellek naskirî û ji hêla gelek zexmên hezkirî hez dikin, em ê hewl bikin ku ji bo vê yekê bikin.
Çiqasî zucchini ji zûkrikê cuda ye
Bi rastî, zucchini - yek ji cûreyên zûkrîn. Ew cûreyek ewropî ye ku rengek cilindar, rengek bêtir elegant û rengek kesk û kesk reş e. Cenazeyê vê çemê ronahî ye, bi qeşika kesk reşik e.
Ev fêkiya vekirî jî ji me re ji Amerîka hatin û ji hêla ji Meksîkayê re, hatibû ku tenê ew tovên xwe dihatin bikaranîn. Di Ewrûpayê de, zucchini di dawiya sedsala 16'an de derketiye; di yekem de ew di baxçeyên botanîkî de wek xemgîniyek mezin bû. Wan dest bi xwarinê Îtalyayê dest pê kir. Û piştre belavkirina girseya vê vexwarinê di xwarinê de dest pê kir. 
Îro, fêkên vê çandê gelemperî bûne ku bêyî wan ew zehmet e ku xwarina me bifikire.
Zucchini û zucchîn di heman demê de di çarçoveya kîmyewî ya wan de, ew tiştek ku diqewimîne ew e ku ew di nav zikçînê de nehêle ku bi bedenek zûtir xurt dike.
Ma hûn dizanin? Ji zûkîra Îtalî (zucchini) tê wateya ku "kampika biçûk" tê wergerandin. Ji ber vê yekê vexwarê navînek duyem heye - zîkra Îtalî.
Dewlemend: calories, vîtamîn û mîneralan
Hemî berbiçaviya zincîlya Îtalî di nav tevahîya vîtamîn-mîneralê de û hejmarên gelemperî gelemperî kêrhatî ye:
- Cellulose. Gelek hestestiyê û rêbazên herî baş e ku pêşbîrkirina dermankirinê, tengahiyê û astengiyên cuda di sîstema digestive.
- Zucchini xwedî kêm calorî heye. Ev vexwar di gelek malên xwarinê de tê de tête kirin. Heke ku armanceya me ye ku ji hêla giran û kolololê ve xilas bike, hingê fêkên vê çandî divê bêtir baldarî bide.
- Molekên Organic Ew alîkarî ku cesedê xerîb û pûçeyan di paqijek xwezayî de, paqijkirina tevahî baş paqij bikin.
- Asîd Metta-ji bo jinên ducanî û jinên xwarinê. Di laşê dayik de, ev acîleya lênêrîna cinsî dike, pêşveçûna xwe ya normal dibe û pêşniyar dike.
Acidê Fîkolê jî rosemary, ramson, aşot, zêrîn, zizifus, cûrantro, cilantro, deryaya bûk, sorghum, champagons jî hene.
Pir girîng e ku ew xuya dibe, 95% avê di vê dexçeyê de bihêz e. Bi nirxa nutritional 100 g ji zucchini dikare tê nîşandan:- naveroka calorîk - 23 kcal;
- protein - 1.21 g;
- vegetable fiber - 1 g;
- carbohydrates - 3.11 g;
- fat - 0.32 g
Pumpkin, îlan, plum, kumquat, beans, beet, radik, squash, hibiscus, calendula, peart, snyt, yucca, pak choi beşdarî xwarina kolololê.
Ev vexwar di dewlemendan de, elektrolytes û vîtamîn e.- Vitamin B9 (acid folic) - 25 μg;
- Vitamin B3 (nicotinic acid) - 0.451 mg;
- Vitamin B5 (Pantothenate) - 0.204 mg;
- Vitamin B6 (pyridoxine) - 0.163 mg;
- vitamin B2 (riboflavin) - 94 mcg;
- Vitamin B1 (thiamine, aneurin) - 0.045 mg;
- Vitamin A (Retinol) - 60 mcg;
- vitamin C (ascorbic acid) - 17.9 mg;
- Vitamin E (tocopherol) - 0.12 mg;
- vitamin K (phylloquinone) - 4.3 mcg;
- fosphorus - 38 mg;
- selenium - 0.2 μg;
- sodium - 8 mg;
- calcium-16 mg;
- magnesium - 18 mg;
- potassium-261 mg;
- iron - 0.37 mg;
- manganese - 0.177 mg;
- Zinc - 0.32 mg.
Ji bo laşê çiqas zûtir e?
Zuktiya Îtalî dê dê wek hilberek dermanê xizmetê bikin. Ji rengên wê, wek nimûne, şewitandin û nerazîkirina amadekirinê ku alîkariya reaksiyonên alerjî kêm bikin.
Ji bo parastinê
Mixabin, xemgîniya herî xurt ya zûkîra Îtalyal e. Di dema demjimêrê zivistanê de, rîska vegirtina hemî çend cûrên virus û pîvanên infeksiyonê. Tenê vê demê, bikaranîna Îtalya Îtalî têkildar e.
Û ji kerema xwe re spas ji bo amadekirina ascorbic, ku tenê di şerê nexweşiyên bi vî awayî de ne hêsan e. Herweha, vîtamîn C nîşanên nerast û gewrîtis kêm dike, astengî di sîstema cardiovascular de asteng dike.
Ewlekariyê ji hêla zilamê, hespî, şîrîn, zêrîn, fir, kulikê reş, aloş, oregano, almonds, zîvê spî, lewra çînî, mint, basil, lemon bal zêde dibe.
Ji bo pergala digestive
Di binê zêrîn de zucchini de, hejmarek mezin ên hêmanên sosyal e ku bandor li ser sîstema digestive erênî ye. Heke hûn bi berdewamî vê vexwar bikar bînin, hingê dê pirsgirêkek bi pêvajoya digestive re tune.
Her tişt ji ber fîberê ye, ku di hestê de têra hûrgelan tête kirin û hestiyên xwe dikeve. 
Ew girîng e! Di dema ku binpêkirina sîstema digestive de, ew pêşniyar dike ku hilberên xwarinê bi xwarinê bêyî xwarinê zêde bikin. Wekî xwarinê pîvana pêşberî li dijî kanserê koloniyê baş e.
Çimkî çavan
Zucchini jî ji bo çavên karan e, ji ber ku ew fotonutrients (phytonutrients) xurt e (lîtin û zeaxanthin) (pîza zêrîn), ku bandorek baş e û bandor bike ku pirsgirêkên ophthalmîk bi têkiliyên temenî yên têkildarî girêdayî ye.
Ji bo windakirinê
Ji ber ku derheqê sodium di vê veguhê de, bikişîne, mirovek balêleya avê di normalê de naveroka avê ye û dibe ku ji hêla laşê vexwarinê ve tête veguhestin û ji rêjeya nehêlê ve bêyî derxistin.
Herweha, bandora erênî ya li ser paqijê gastrointestîv a veguhestina erênî ya ku ji bo nerazîbûna xwarinê ve hebe, ew ji hêla deh xortên herî bandor ên herî mezin yên ji bo winda bûne ye. Zukolî ya Îtalî dikare destnîşan dike ku meriv kontrola xwe ya giran û kozololên xwe bigirin.
Ji ber naveroka koroya kêmînor, naveroka avê û naçûna fat, Îtalya zucchini ji ber veguhestinê dike û pîlana diranan di pir girîng de dibe. 
Ew girîng e! Bi taybetî bi alîkarî zûkî ne.Ji bo ku kêmbûna we kêm dibe, ew pêşniyaz kirin ku rojane zûkanîya Îtalî bikar bînin, lê ew bi salix re amade dike, amirên mashed, casseroles û stews amade dikin.
Ji bo tenduristiya mirovan
Gelek lêkolînên di warê kanserê de îdîaya ku nukleeriya Îtalya Îtalî gelekî girîng e ku nîşanên hûrgelan ên hîperplasia (adenoma) kêm bikin.
Ji ber ku ev glandê mêr e ku nêzîk pêdivî ye, û bi zêdebûna hestyarên dema xemgîniyê û hevpeyranê cinsî dike. Zucchini di çarçoveya kulikan û diranan de li ser xebata pêvajoya prostatîkek erênî ye.
Ma hûn dizanin? Di sala 1989'an de Bernard Lavery (Brîtanya Mezin) ji hêla 56.24 kîlometreyan ve mezin bû.
Bikaranîna xwarinê bikin: Çawa çawa bixwin û çi tête hev kirin
Di zeviyê me de zicrini ji zûka zûtir û heya ziravên mezin dibe. Di xwarinê de, ew e ku baştirîn fikên ciwan ên ku bi gora 300 gî û heta dirêjtir 25 cm.
Ev perçeyek tilandî, termî, şilandî, xwandî, germî û kûçik e. Hûn dikarin wan bi xwarinên xwe bişînin: salad, paqijên germî, kulikên mashed, sond, stews, û heta ku ji wan ji wan re çêbikin.
Herweha, zucchini - pişkek mezin a ku dibe ku bedena alîkarî ji xwarinên xwarinên giran bifikirin.
Kûçikên ku dakêşk û hûrgelan ên wekî zucchini, xwarin û xwarinê tije nehêle ku gumanek kesek bêbawer nabînin. Di vê rewşê de, fête bi tijî tije nebin, lê di çarçoveya kulikan de têne avêtin û li gorî prensîbê rêbaz. Hûn dikarin bi xwarina xwarinê û xwarinê bi karanîna bi kûçikê an jî mîkrofê bi mûçik an mûçik bikar bînin.
Helwestek taybetî ya li ser ziktalî ya Îtalî di deryaya Mediterranean de, ku ne bê xwarin nikare bike.
Fans of zucchini şêwirdariyê: eger hûn zûkê li lime juice vexwarinê bi rûnê zeytê zêrîn tevlihev bibin, bîhnxweşiya wan wê bêhtir bibin.
Bi zukrînek zûkî, zucchini dikare xwê xwê, gevê an jî bi dipê ve (xwarinê) sauş digerin.
Vegetable cooking long long is not it-when it is no longer than a minute. Her çiqas ew çêtir e ku ew ji bo duçik an anjî bixwin. Gelek ecêb hebe ku hûn hewce nebe ku hûn bi zûçikî vekin. Bi rastî, ew nabe. Hûn dikarin bi rasterast di nav peşikê de bixwin, û hûn dikarin ji berî vexwarinê bixwînin - wek ku hûn dixwazin.
Zincîra Îtalya di batteran de dilxweşiyek baş e. Di heman demê de, bi temamî bi parmesan û mûzîka spî, bi mûz û salt (nexşeş) ne bi hev re tête.
Xwarinên Zucchini dikarin li ser masekek festîvalek sermî be. Ji bo nimûne, rêyên tûşî an paqij bi bi pêjika nexwî an bi kincê û pîrên wê dê mêvanên bêbawer nemînin.
Derman û kozmetolojiya kevneşopî bikar bînin
Min bi tenê di xwarinê de karanîna zûkeriyê dît. Ji bo nimûne, tovên vê zûçîn bi serfiraziyê ve tê bikaranîn. Gelek şîrketên kemmetîk ji wan re derman dike ku germên sebaceous derman bikin.
Ji ber ku zucchini bandorek nermurînek mezin e, ew dikare di masksên cûr û cilan de gelek masks têne bikaranîn. Flesh di rengê çermê çêtir, rêjîmê, mîkrofirculekirina xwînê normalîne, ji radyoya vîdyoya ultraviolet biparêzin.
- Maskek herî hêsan û herî gelemperî: li ser kûçek zêrînek xemgîn bikin û piçûktir kişand. Piştî paqijkirina encama rûyê rûyê, piştî paqijkirina wê bikin. Pevçûnê bi maskê ve bişînin û vî awayî bi awayekî 20-30 deqîqeyan re bimînin, paşê xwe rûyê avê bi avê bêdeng şaş bike.
- Hûn dikarin ji zucchini juice bikar bînin ku ji bo pirsgirêka xwe veşartin wek xwe di bin çavên çerm û dilxweşiyê de. Ji bo vê yekê, sorê nû yê çermê li dora çavê xwe vedike.
- Dema ku nîşana hûrgikên spî tê pêşniyar kirin ku bikar bînin mas mas li ser bingeha juê zûkê. Divê kompîtasyonê bi temamî di serê xwe de hiştin, paşê avê bi germê germ kir. Ev pispor dê pergala porê xwe xurt bike, hilberên por xwarin, çavên tendurustî bidin û hemî rewşê baştir bikin.
Dermanên kevneşopî jî nerazîbûna Îtalya Îtalî ne. Ji bo nimûne, piştî xwîna zikê, da ku ji bo bedena paqij bike, ew tête pêşniyar kirin ku bi xwarina xwarinê. Li vir hinek recipes popular in:- Ji kûçikan 50 g tovên 200 mîlê avê avêtin û 15 deqîqeyan diçin. 2 saetan li ser şûşê av an an li thermosê re dibêjin. Wê şikandina encamê vexwarinê ½½-ê 2-3 caran roj di nav xwarinê de vexwarin.
- Diabetes Tovê ji zilamek zelal bikin, zelal û avê piçûktir bikin. Di encamê de encamek mîkrobat e. Ev roj an an her rojê di rewşeke xirabê dever û gurçeyan de tête dayîn, ji hêla mîllîtusê vexwarinê ve tête kirin. Bîr bînin: Derman divê nû be.
Ma hûn dizanin? Li Azerbaycan, kişandina avêtina avêtin û kelepên kincînan bi birînên festîvalê dikin.
Contraindications
Mixabin, ne her tişt bi awayek sozperest e, ji ber ku ew hilberê çewt e ku hilberê herî çêtirîn berhemên çêtirîn dikare dibe zehf dibe. Ew nirxandin ku, bi taybetmendiyên tendurustî yên bi tendurustî, zirarê bi zûçînîn kêmtir e. Ji ber vê yekê, ku ev vexwar dikare bikuje:
- Zucchini hene oxalates ku dibe sedema urolîtîzmê. Ji bo mirovên tendurustî, hinek nexşeyê ne (heger hûn nexwariyên kîlogram nexweşî ne), lê heger hûn nexweşî nexweşî, divê hûn bi zincîra Îtalî re nebêjin. Ew çêtir e ku doktorî bi şêwirmendiyê bikin.
- Pêşniyar nekin ku zikrîn û kesan bikar bînin têkçûna nerazîbûnê û pirsgirêkên bi gallbladder hene. Piştî vê yekê ev organên ku dema zewçîn de xwarinê tengahî giran e.
- Gelek bisekinin ka gelo ew e ku xwarina zehmînek xwar dibe. Pisporan naxwazin van karanîna bikar bînin fêkî bi xêr an gastritis, ji ber ku ew membranê mîkroş dike.
Ew girîng e! Hûn dikarin ji wan zikrînan re bigirin ku bi bi karanîna gelemperî kîmyewî bûn. Du-ê du saet destpêkirina avê ya avê ya di avê de xwarinê dê alîkariya asta xwe kêm bikin. Piştre, perçe divê paqij bibin û rûnê avê rûnin.
Hûn difikirin ku çiqas karekî karûbar wekî zûkerînek dikare dikare demek dirêj be. Gelek girseyên girseyî yên erênî û hema hema hema bêhtir, ew li herêmên wek xwarin, kozmetolojî, derman peyda dît. Herweha, ew kalîteya wêjeyê ya xuyanî ye, wekî parastina kalîteyên kêrhatî ji bo demeke dirêj û bi vî awayî di zivistanê de jî alîkarî bike.
