Hejmar û kalîteyê ya hilberîna qirêj, û her weha wê çiqas wê tête tomar kirin, girêdayî giraniyek mezin li ser pişka qonaxa pêdivî ye.
Ji ber vê yekê em ê di mijara gotaran de gotûbêj bikin.
Dema ku vexwar ji ji baxçeyan ve tê veşartin
Like vegetable most, pêdivî ye ku dema pisporê temamî ye. Tenê di vê rewşê de, em dikarin li ser parastina bîhnfireh û hilberên dirêj ên dirêj yên vebaweran binirxînin. Niha em ê çend awayên fêr bibin ku ji bo dema kahînanê diyar bikin.
Nîşanên derveyî yên pîrbûnê
Tenê nîşanên derveyî tenê hene ku dikarin dahatiya ripînkirina hilberê hene. Îmza yekem febên zêr û mirin hene. Lê heger havîn sar û şikil bû, hingê wê nîşanek weyê zehmet be ku hûn li bendê bimînin. Îmza duyem - Vê germê ya hişk e. Baş, baş sembola sêyem ji hêla pejirandinê vekirî ji erdê ve tête diyarkirin: divê ew hişk û vekirî be.
Şewitên wekî seranserî û nematodes dikare bi hilberîna vê hilberê kêm bikin.
Rêbazek mathematîkî
Mûyera herî rastîn ji bo biryara sêvkirina avêtina avêtina pîvana matografîk tête navnîşan e. Ew di rastiyê de tête ku ji roja ku çandiniyê ji 70 heta 80 rojan têne hesab kirin, ew e ku ew çiqas pisporê çemê dimîne.
Ew girîng e! Dema ku ev rêbaz hilbijêre, divê hewce ne ku hûn mercên demjimêr bistînin. Heke havîna havîn bû, paşê dema ku paqijkirina paqijkirinê dikare kêm dibe. Heke havîna havîn bû, paşê paqijkirin paşde bibin.
Bi salnameya çûne
Li gorî gelek mêvanên çandiniyê, ji alikariya herî baş di hilbijartinê de dema hilberandinê ji hêla hewayê ve ne, lê belê pirtûka lunar. Heke niha, hûn ê bikaribin qezencên herî zêde yên çarçoveya pîvana kombûnên din û çolên din pêk bikin.
Heke hûn li ser destûra pirtûkan tune, hûn dikarin bi baweriya gelan bibihîzin ku qirêjiya bi heyvê tije baş e. Ew tê bawer kirin ku di vê deman de, fêk nirxên herî nirxî ye. 
Dema ku paqij bikin û çiqas ji hêvên ji danê bikişînin
Bi gelemperî, rezber di dawiya Tîrmehê û destpêka Tebaxê de hewayê havîn. Pêdivî ye ku ev gavê dema rastîn diyar bikin. Heke hûn zûtirîn bikişînin, paşê pîrekên li ser fêwîstê wê naxwazin ku bi temamî çêbikin, û cilikek cilê wê bimîne. Û eger hûn dereng derxistin, darên xwarin dikare dikirin. Lê ev girîng e ku ji bo taybetmendiyên curetal hesab bike.
Heke sevê gil bû, û bi destpêkirina dirûşmên darên hêja jî hê jî hêş in, hingê ew gavê zû bêne qut kirin - zilamek ji 7 û 10 rojan di bin destûdan û riyayê de nebe. Piştî ku çilê deryayê, ew dikare jêbirin.
Onion
Divê darizandina avêtinê ji tebaxa bête kirin - Di vê demê de erd germ e, û hewce ne hewce ye ku bendavên dirêj ji bo tîrêj. Pûçek dûr ji erdê divê divê bi baldarî bisekinin: Heke hûn tirsa topên tirs bikin, ew ê diçin, da ku ew bi qelek an baxçek baxçê bixin. Heke erd li ser fêk dixebitin, ew e ku hûn bi destên xwe paqij bikin, li hemberî hevdu an jî dijwarên zehmet li hemberî tehlûkê bikişîne - wek encamên zirarê yên mîkrojî yên germên germ.
Hûn dê bisekinin ku çawa çawa pevçûnên mezin û cûreyên herî çêtir ên şewitandin.
Leek
Leek, ku armanca ji bo hilberê, di destpêka Cotmehê de hilweşandin. Ji bo ku ji hêlekê be whiter be, 14 rojan berhev kirin, rayên divê bi erdê re an jî bi kûçika opaque ve girêdayî ye. Piştî ku lek veşartî, divê pêdiviyên ku 1 or 2 cm in kurt dibe, pelên 2/3 ji temamî tevahî vekin. Hûn dikarin li ser deryaya (di nav riya) de, li sarrêk an jî heta ku zindî ye.
Bi tevahiya subtletiyên çandiniya lekê bizanin.
Sevok
Li ser çawa çawa setên pîvana mezin bibin.Pêdivî ye ku sevok hewce dike ji destpêkê heta nîv-tîrmehê piştî ku bavên zer û zêrîn vedike. Pêdivî ye ku ji bo alîkariya kelekek digerin, û hûn dikarin tenê ji wê derê vekin ku ger erdê xweş e. Sevokê vekirî yê nêzîkî 3 hefteyan di nav nivînê de rûnişt, divê ew bi berdewam tevlihev bibin. Piştî ku fê baş diçin, hûn hewce ne ku hûn qirêj bikin.
Ew girîng e! Heke di dema pêvajoyê de rûnê hişk, baran dest pê dike, ew baştir e ku ew di bin qutiyê de hişk bike.
Shallot
Cotê rûniştinê binêrin.Wekî qaîdeyek, qewnên ji hêja ji hêja ji hêsantir zûtir ripen dest pê bikin ku ji wê-ê Tîrmehê kom bikin Di dema deman de çaxê dest pê bikin zûtirîn. Pêvajûriya paqijkirinê bi t'emamî wekhev e. Bêgotên bermîl bi rengan kesan veşartin, paşê hûrikên kesk yên kevir veşartin û di rojê de baş diçin.
Ma hûn dizanin? Agahiyên yekem li ser nîvê sedsala 13-ê de hat dîtin.
Çawa ku pêvajoyê qirêjê bikişîne
Peyvên ku ji bo demeke dirêj ve derxistin, yên ku ji bo demeke dirêj ve derxistin, û dema dara vê vexwariyê pir caran di binê baranê de, bi bandorê xirab e ku li ser bazara wê xirab dibe. Ji ber vê yekê, hewce ye ku pêvajoya ripeningê lez bike.
Avê raweste
Avê avêtin du û sê hefteyan beriya dirûnê, heta jî di mercên hişk de. Ji ber vê yekê ev rastiyek e ku hûrbûna nehêleya jiyana xweşê fêk kêm dike, û carna carinan mezin dibe. Her weha, ji bo avakirina avê baranê, mirov têne şîretkirin ku bavekek baxçê bi qirçek plastîk an cilên piçûk derxistin.
Rûçeyan kêm bike
Ji bo ku deryaya avê û nutriyan ji deryayê kêm bikin, rezber bi karanîna ankek an baxçek baxçê bike, bêyî ku zirarê bide zehf. Wê jî ew e ku gava bulb ji dora erdê vekişîne û di vê formê de 5 rojan ji ber vê yekê vekişandin, û paşê ji axa vekişîn.
Ew girîng e! Tenê vê rêbazê bi tenê di havîna zivistanê de û axaftina xwezayî bikin.
Bûlbekirî
Ev rêbaz dikare tenê dibe ku heger hûn ji bo kûrahiyek pirr kûrahiyek mezin çêbû. Pêvvevek pir pir hêsan e: hûn ê hewce ne ku hûn bi destên xwe an spatula piçûk biçin ku ji ber avê vexwarinê û avê çêtir bikin.
Pîran cîranên baş in - heywanan, cûrbekirî, cûrbûr, şewitandin, tomatîk, iyal, strawber û kulber. Cîranên xerab ji bo baxçe-mirin, bex û sage.
Çawa pêdiviya xwarinê amadekar e
Dema ku û çawa pêdiviyên çêdibe, me hîn hîn kiriye, lê pir girîng e ku amadebûna wê ji bo zivistanî ye. Preparing a vegetable drying properly. Heke hûn her rojê derfet bikin ku malperê biçin, hûn dikarin bi rasterast 7-8 rojan bi riya baxçê xwe bişînin. Hûn dikarin li bûkek bi odeya taylî ve dihêlin, avêtin qirêj. Di xaniyê de, fête dikare di nav rûnê kêmînerê germkirina kêmîn de rûnê. Pêdivî ye ku pêdivî ye ku pîlan nabe.
Ma hûn dizanin? Berî ku hûn li ser grêdan pak bikin, hûn hewce ne ku zirarê zehf û herweha wekî berê têne derxistin.
Pêwîstkirina bi rêbazên hêsantir ên pisans û paqijkirina wê dê ji we re dirêj bike ku hûn qutiyeke kalîteyê bikin û ji bo demeke dirêj ve biparêzin.
