Ji bo zivistanên li zivistanên bêyî zirarê bêyî karê zehmet zehmet e ku zanyariyek taybetî hewce dike. Gelek cotkar û baxçêrên ku bi mezinan, germî, cûrbekirî, heywanan, cebbage û hilberên din ên din ên ku di hilberîna zivistanê de hilweşîn, dora nîvê zeviyê winda kir. Çawa ku hûn ji malbatê ji bo winda bêkariyê biparêze û parastina berjewendiyên fêkiyan? Çi awayên ku ji bo çêtirîn şertên bajaran di rewşên bajar û gundan de biparêze çi dikin? Let's try it out.
Çawa qirêjan dikir
Potatoes, seranser, kulikan, kulik û cebbage pisîkên kevneşopî ne ku ji bo mirovên salan-ê dişibînin. Ji berhevkirina hilberên rootê ji ber rezberê hilberînê teknolojiya bêdawî kir ku ji hilberên veberhênanan, dema-ceribandin.
Amadekirinê
Amadekirina armanca ji bo barkirina zivistanê di dema betlaneyê de dest pê dike. Rêbazên ku ji vê rootê zû û zûtir biparêze hene.
Kûreyên destpêkê ku di dema mehên havîna de têne qeyd kirin têne parastin ji bo demek dirêj. Hêzikên piçûk xwedî paqijê spî ye, ku bi zû digot ku bi hêsantir tê zûtir e, da ku ev demek dirêjtirîn "bedena" tenê 4-5 meh e.
Nexweş û darikên nexşandî ne tenê ne tenê çandiniyê, da ku ew tenê tehlên xwarina xwarina xwarina xwe biparêzin. Yek ji van nexweşiyên derengî dereng e, ku dikare riya potatîkê bide.
Ji ber ku di xewna nû de rûniştin di hilgirtina xew de ye, ew bi baldarî veguhestin. Tîranên têkçûyî têne xistin, û tevahiya kulê di qada 5-6 rojan da ku zirarê biçûk hûrgelê biçûk bike.
Piştî qonaxa, cûrên dawîn ên çuştî di bin heftek heftek hefteyan de li dorpêçek vekirî de rûniştin, da ku ku birçîbûn û birîndarên din jî têne qenc kirin. Li germê 21 dersînan, ev pêvajoyê zû zû zû dibe.
Piştî pêşdibistanê, rezzên darê têne çêkirin. Tûrên piçûk ji bo nifş, mezinên ku ji bo xerca şexsî, tîran û zirarê nebatên çandî hene.
Şertên rizgariyê
Pêdivî ye ku ew bisekine ku di dema rûniştina zêrîn de rasterast neyê, li qirêj neyê, û germê 16-24 distanan celsî ne.
Piştî pêvajoyên sereke, îkatiyên nû di kûçeyên darîn an li ser paleyên têne kirin. Germahiya herî bilind di hucreyê de ji bo rezberkirina rezberan divê 4-5-dûr be.
Fotikên root yên ku yên cûrên dawîn de di hucreyan an jî şikilan de têne kirin. Di hucreyê, ovên baş di qûçên darûxanê de yan jî paleyên davilandin. Heke pisîk di pileyê de çêbibe, bilindahiya hebayê divê mûzîkî ne.
Sal salên tecrubeyê nîşan dide ku bi hemî rêbazên barkirina avahiya navbera navbera cejn û topên çermê divê herî kêm mîlyar mîlyon be. Pêdivî ye ku ji bo germbûna asayî ya normal û pêdivî ye.
Ew girîng e! Germahiya herî bilind di hucreyê de ji bo cûreyên dereng ên dawîn ên xweya 3-4 dûr be. Bi nermî 85-90%, tubikên destûr didin ji bo demeke dirêj û destûra xwe ya bingehîn.Malên dacha xwedan, ku bi kevneşmanan di hucreyan, dahat û erdê de, li pêş wê pêşî amade amade bikin. Avahiyên paqij têne, paqijkirinên antîdalîzmê têne kirin (pêşniyazên fungicîdal, çareseriyên bêkêmasî yên qelsî), paşê storîzan têne avêtin, û pîvanên darîn û pişk bi çareseriyê ya lûksaziyê ya nûjenî ve têne kirin.
Gundan û cotkarên ku bihezê firotin ji bo firotanê, ew di binav û qeşeyan de biparêzin. Bi gelemperî, kelek di cihên bilind de têne avêtin ku ji ber rîska çolê bihêlin. Tubers bi kevirên gûçê têne avêtin, û çarçoveya çermê bi levên piçûk an çilê ve girêdayî ye, hingê deh-centimeterê zêrînek zêrîn zêrîn li ser jorîn.
Ew girîng e! Germahiya herî zêde di nav germê de ji sê 3 celsî ne bin. Dema ku germahiya hewayê dakêş e, potatîk dilxweşiyek dilxweş dibe.
Storage storage
Amadekirina avêtina şewitandinê ji bo barkirina zivistanê li ser qonaxa xwe ya matparêziyê dest pê dike. Baxçevanên baxçêrîna lênêrînê ji bo firotanên vebawer pêşkêş dikin. Ew destûr nedin ku ji bo erdê ji bo çiyayê bigire ku "berbikek mezin açin".
Ew girîng e! Beşê avê avê û pîvanek pir zêde bi tevlîhevkirina nîsê di laşê blobê de, ku dibe sedema riya û gavên zewacê.
Amadekariyê Vegetable
Ripening of theion di rengê baxçê û bêhêziya febên stenê de bi rengê germê têne diyarkirin. Heke pîştî hilweşand û li ser erdê kete, wê demê wê demê hilberîn.
Ma hûn dizanin? Ne hemî tîmên ku di heman demê de derxistin. Pêçekek neheq e ku di gelemperî de neçar e, lê bi hev re yek ji rîtek ve tê veşartî ye, ji ber ku ew neheq e ku ew li ser bêdeng bimînin: ew ê paqijek nû ya nû nabe û dê ji bo bikaranîna nijadek "tired" be.
- Harvesting divê di sibê de dest pê bikin û pêştirî havîna havîn. Xwediyên serbixwe nexşeyên ji erdê ji hêla erdê vekin, lê pêşî di kelepên dakêşin da ku ne ku zerarê zirarê bikin.
- Piştî hilberê, pirtûka du û sê roj di li ezmên vekirî, ji riya ronahî dûr dikeve. Pre-drying of bulbs by pruning complete and fruit folding.
- Fê dorpêçe, kişandin dakêşî heta 10 kîlometre dorîn, û rahiyên din jî bi tîrêjê heta 2-3 mîlyonî derxistin. Bîlan ji destûranên erdê veguhestin û pirtûkên zirarê têne avêtin. Piştî ku ji pêşî vexwarinê, avêtin û qelandî, şewitandin li ser dansushku dawînek yek yek dihatin, da ku fête hev re bi hev re têkiliyek nebin. Odeya odeyê divê baş baş û avê bibin. Ev dikare bibe qeşek an balkêş, bi gelemperî, her cihekî bêyî ji nîvê û şevê bi rasterast re be.
Ma hûn dizanin? Gelek rêgezên ku ji bo firotanê hene. Bav û kalên me bijartin ku ew di warê braîdan de bimînin. Pîvên giran ên ku bi xemgîniya gundiyên gundî, baregehekî borgejî û xwarinê masterê di merivên mîrasiyê de nexwîn in. Li zeviyên mezin, pevçûnên di kulayên kûvasê de, li ser parsekên zinar û german hatine çêkirin. Di demên Sovyetê de, jinên ciwan ên navdar ên ku bi tîmên jinê yên nîlan re paqij kirin û li ser kelepên li kolanan yên Khrushchev diçin.
Germ û germê çêtirîn
Îro, çevên mezin hene ku li qulên darûxanê yên ku di avêtina avê de nexşandin. Gelek caran tevahiya nifşê li ser palafeyên pêdivî ye ku bi çermê bêtir ji 30 cm. Indoors divê ji mûzîkê ji 60 heta 70%. Xwediyên serbixwe dizanin ku şewitên ji aliyên din yên ku ji bo hewceyê bilindtirîn hûrgelan ve girêdayî ye.
Ew girîng e! Hemî rêbazên bermîliya zivistanê yên şewitandina sê şertên hewce dike: şîrîn, odeya avê û amadebûna avahiya herî bilind. ji 10-20 dersînoriyê veguhestin.
Teknolojiya Storage Storage
Cenazeyên yek ji yên hilberên rootê "pirrjimar" ye, storiya zivistanê ya ku bi dijwariyên teknolojîk re ne. Her tişt hinekî girîng e: Ji hilbijartina cûreyên bi daîreya pêdiviyên hilgirtinê.
Di amadekariyê de
Xwedan xwedan dest pê dikin ku ji bo barkirina zivistanên zivistanê bi destnîşankirina dema kahînan amadekirin. Tevî rastiya ku darên sar di nav baxçê de sar de "rûne" dikare dibe, hûn nikarin hilberê dikişînin.
Ew girîng e! Vegetable rezberên dirêj dizanin ku gazên digel gelemperî zûtirîn şekir di kêşeya root ya kêm dike û kêmkirina taybetmendiyên hilberê yên hilberê kêm dike û li hemberî, pir derengî pir zêde dibe, ku ji bo germiyên rodê re balkêş dike..
- Harvestê di dema pelan de sê û çar zêrîn de hene. Carrot ji destê erdê bi destê xwe ve bi hêza xwe vekişin. Yekem, ew bi diranan digel diranên xweş digerin, û paşê bi baldarî, ne ku ji zirarê zirarê bidin, ew ji erdê vekin.
- Piştre gazroş li ser erdek zeviyê vekirî ye û du rojan ji bo germahiya 1.5-2-dersedî. Ew bi gelemperî derdikevin, lê belê divê lênêrîna wê şevê şevê bisekinin hilberê. Îro di zeviyên mezin de, pêşdibistanan di kampên rewaferan de têne kirin.
- Piştî pêşdestiyê, ku di ewlehiya mercên zivistanê de, ewlehiya riya çêtir dibe, ew hilberandin û germên hilberîn. Hemû zirarên zirarê û nexweşan bêhêz kirin. Tiştên bêyî xerabiyên xuya têne standin in.
Çawa vexwariya root root bikin
Li kemên mezin ên mezin, carotên di kêlan de têne tomar kirin, bilindahiya ku ji du û sê mîlyar ne derbas dibe. Germahiya herî zêde di dema hilberîna zivistanê de li konserên taybetî yên ku çandiniyên mezin ên di cihan deverên vekirî de divê di nav 2-3 deverên celsius de be.
Heke thermometer nîşan dide ku 5, germên xewê diçin wê û dêheya root root wê wê qeşengiya xwe winda bike. Hemî hundir di hundurê de û di kelarê de divê 90-95%.
Ma hûn dizanin? Hin niştecîh niştecîh û baxçeyan dixwazin ku di kincên deryaya hişkî de rûnin, yên ku ji bo zivistanan çepê têne berdan. Hin bajarokên serfirazî serfirazên ku bi kulmîleya kulfîle li ser borikan bi serfirazî dikir.
Methodê modern, zeviyên kevir ên germê di kemek mîkrok gelekî gelemper e. Ji bo vê yekê, divê hûn li balkek hêsan a mîkrokê mîkrok çê bikin, her fêk perçê li şilê xwe biparêzin û paşê wê rûnin. Bi vê teknolojiyê, cûrrên bi 5-8 mehan de li ser şikilê, di şil û hucreyê de têne tomar kirin.
Dîtin ka tomatoes, kûçik û masî çawa dikirin.
Çawa bexwaran çawa dike
Preparation of beets for storage of winter winter starts with. Nêçîrvanên heremî yên balkêş ên baxçevan bisekinin ku hûn ne ku hûn bi destên xwe re bi destên xwe re rûdinînin, li erdê bi "li ser boot" an jî li dijî hevdu xistin.
Pêşniyarên dirûnê û amadekariyê pispor
- Pêdiviyên pêdivî ye ku hewlên hûrgelan kêm bikin û bi baldarî ji erdê vebigere. Her zirarên ku ji ber dareya vexwariyê re bi infeksiyonê, infeksiyonê fêkî tendurustî û windakirina piraniya hilberan e.
- Ji ber ku rojên destpêkê yên ziravî paqij dike, ji ber ku erdê bermayî ji erdê veguhestin hewce dike û hewce ne ji bo demeke dirêj ve tête parastin.
- Beriya ku di hilberandina rezberiya gavê de rojek an du dûr divê hişk be. Ev yekser li baxçeyê bête kirin, heke heke baran nebe, nexweşî li seranserê yekem li zeviyên lihevhatî belav bike.
- Piştî ku rûnê rûnê, ew hewce ye ku bekên bêtir zevî û paqijî bikişînin, dravê 1-inch dûr. Piştre hemû rahênan veşartin û hinek piçûk riya sereke bikişînin, dirêjtirîn 5-7 cm.
- Karkerên vexwarî yên balkêş ên berbiçav yên ku ji ber hilberînê ve berî derxistin, bi tenê sezîrên rêjî yên xweser û berbiçav.
Mercên herî baş
Beet baştir di hundirê hucreyê an dezgehan de têne tomar kirin. Germahiya herî bilind ji bo rezberên rezberî ji 0 heta + 2 dersînor e, û germbûna hewayê di navbera 90-92% de ye. Têkilîkirina mercên danûstendina berbiçav yên germayî yên asayî û nebûna nebûna germbûna germê ye.
Ew zehf e ku ji bo derheqê xwerûkirina bermîlan, xwendekaran û çardê (pelikên keviran) bixwînin.
Zeviyên zeviyên bi tevahî li qulikan bi riya hişk bimînin. Hin hosteyên bi serkeftî li ser çilên darên darîn. Ji bo vê yekê, hûn hewce ne ku ji hêla 30 kîlometrên ji erdê ve bisekine ku germbûna hewayê bicih bikin, û pêdiviyên li du her du sêyan li ser her şevê rak.
Teknolojiya Storage Storage
Zeviya kûpê ya kabbage xwedî taybetmendiyên xwe heye.
Amadekirin
Cebbage ji bo hilberîna demek dirêj ve tenê tenê di rewşên teknolojî de dibe.
- Pêdivî ye ku bi dema dema hilberînê de peyda bikin. Hûn dikarin kûçek beriya destpêka zivistanê li ser erdê hilbijêre. Ew hewce ye ku hewa ne germê 0 डिग्री celsius.
- Berî berhevkirin, ew hewce ye ku pisîkên faded, frozen û fungî pêdivî ye.
- Piştî pêvajoyê, bi kûçeyê bi kûrahiyê ve dihêle, ji bo 10-12 demjimêr.
Çawa ku ji bo xemgîniyê veguherîne: mercan
Teknolojiya barkirina herî berbi berbi berbehrê an çolê ye. Ew girîng e ku hûn li kîjan germê da ku fêkiyên rezel bikin. Performansa herî baş a tirometrê li odeyê divê di navenda +1 + + 10 dersînan de, û nermî - 91-98%.
Cabbage di nav qûçên darîn an li ser rûkê têne avêtin. Hinek niştecîh niştecîhên kabokên serekî bi cob root li ser hûksan digotin, hewceya hewceyê pêwîst.
Ma hûn dizanin? Li herêmên başûr, li wir ku zivistanek zehf zehf e, nehêja mûçeyan cebbage di nav erdê 80 cm de û dora nîv mîlyon di nav darê de. Serê kabbage di bin stumps de û her tehlên ku bi paşê vekirî, pelên spruce û li ser rûyê erdê têne avêtin. Piştre biçûkek biçûk bike, ku di nav çolê de çêdikên çepê veşartin. Pisporên bersivek paqij bidin, kîjan germê di pitikê de - ji 0 to + 7 dersa çermî be.
Di şertên bajarî de, kargelê amadekirî li ser rûkên balkêş têne tomar kirin, berê berê her cihekî cabbage di rojnameyek an kaxezê de xwar kir.
Hilberê hilberîn - Ew zehmet e ku ew zêde dibe. Mesrefên materyal û karûbar ji bo sebên rezarkirî bi çîna germê yên hilber û hilberîna wan bi hev re ne. Ji ber vê yekê, em naxwazin teknolojiya zivistanê ya hilberên zeviyê nebêjin.
