Nebatan

Kulîlkek mermer: cûreyek vegotinê, nebat û lênêrîn

Pumpkin herborek salane an pirrjimar e, ku bi pelên dirêj û şaxkirî bi pelên mezin çêdike.

Kulîlkên mezin di formên zengilî de. Fêkiyên dora. Pumpkinsên mermerê heta 5 kg hene.

Danasîn, Pro û Cons of Pumpkin Marble

Kulîlka mermer ji koka giştî ya di nava hev de cihê ye ku di fêkiyê pîvandî de bi rengek kesk rengê kesk hatî rengandin, ji ber vê yekê navê xwe girt. Pulpî bi devkî ronî ye.

Ev celebek navîn-dereng e (rojên 125-135). Ew xwedî taybetmendiyên pir baş digire. Ev nebat bi naveroka şekirê mezin heya% 13 e. Di berhevkirina fêkiyan de vîtamînên A, C, E, hêmanên hanê jî tê de heye.

Mezinahiya mermer a hêşînayî

Kundirê mermer thermophilîk e. Cûreyên wê di navbêna ku ji bayê bakur girtî ne de, têne çandin. Ew yek ji wan kêmaran e ku li cîhê ku berê çandiniya darên gûzê an giyayê berê mezin bûn, baş dibin. Ew hez nake ku meriv piştî fêkiyan, melan, sunflowers mezin bibe.

Nivînên di payizê de têne amadekirin, komost, darika dar, fosfor û potassium tê nav axê. Gava ku germahiya axê digihêje +10 ° C Cih bi sunny tê bijartin, bêyî nebatên dirêj, ew çêtirîn e ku nêzîkî dîwêr an zeviyê ku nebatên li aliyê bakur girtî ye.

Amadekariya daran

Ji ber ku nebat başûr e û yekser li axê tê çandin, amadekirina tov hewceyê hin mercan hewce dike.

  • Materyalê nebatê di nav rojê de heya +40 ° C tê germ kirin.
  • Kevir ji bo 12 saetan bi hişmendiya mezinbûnê an çareseriya ash tê derman kirin.

Teknolojiya betalkirinê

Bedên ku ji destpêka payizê ve hatine amadekirin dîsa di demsala biharê de têne avêtin da ku ax xilas bibe.

  • Bi riya 50-60 cm bi holikan çêbikin.
  • Ew bi ava sêvê tê rijandin, têne hiştin ku şûjin.
  • Ew zibilên mîneral çê dikin.
  • 2-3 donim rûnin
  • Bi axê ji xew radikin. Zeviyê berhev bikin.
  • Bi nermî çandina avê bikin.
  • Bi pêlavek plastîk an spanbond ve veşartin.

Piştî fêkiyên paşîn ên paşîn, materyalên parastinê têne avêtin.

Dema ku 3 darên rastîn têne xuya kirin, darên hêşînayî têne qewirandin, ku keleha bihêztirîn hiştin.

Pirsgirêka din

Qonaxên jêrîn ên lênêrîn mîna her nebatan in.

  • Kundirê mermer bi ava xweş bersiv dide. Heftiyek carekê an jî bi axa ziwa re, ew av tête av kirin, ku ji avdanê dûr bixin, li binê her baxçê 4-5 lître avê tê danîn.
  • Her 14 rojan cilûbergên root bi keriyên mîneralî hilberînin. Kûçikên yekem ên kulikê an mullein.
  • Qebûlkirina birêkûpêk a axê û wehşanê kirin.

Berhevkirin û hilanîn

Kulîlkaya mermerê fêkî mezin e, nêzî 4 meh piştî derketinê derdikeve. Tenê fêkiyên tev têne çandin, bi gûzê û peduncle bi hev re tir dibin.

Bi lênihêrîna baş, hilberîna moşena mermer pir zêde ye, ji ber vê yekê, cihên depoya wan di pêş de têne fikirîn. Odeyê germ û zuha tête hilbijartin, ku tê de dê germahî ji +12 ° C kêmtir nebe. Pumpkin ji bo demek dirêj ve berdewam dike.

Niştecîhê havîn havîn pêşniyar dike: sîtem ji mermerê mermerê

Ji ber ku tama wê û naveroka şekirê pir bilind e, hingivê mermer bi piranî di xwarina pijandinê de tê bikar anîn.

Xwar û amade tê xwarin, şor ji vê yekê re xirab nabe.

Nanê Mermerê Mormonê

Ji bo malbatek mezin amadekirin, hûn dikarin 2 caran kêmtir hilberan bigirin.

SermiyekanWeh (g)
Mêş600
Ekir200
Salt10
Yeermê rûnê15
Şîrê300
Avê150
Butter100
Kulîlkek mermer300
Starch30
Kincê nebatî10

Êkirin

  1. 2/3 şîrê, nan û avê bi hev bikin. 15 hûrdeman bisekinin. Xwarinê bişewirînin, û dîsa li cîhekî germ bixin da ku zêde bibin. Dema ku ew guncan e, dagirtina kumikê amade bikin. Kundikên pîvazê ji kûpê têne çêkirin.
  2. Di pişkek mezin de, mayîndanên piçûkî şekir germ, rûnê nermînkirî derxînin û sûkê mashed, nîsk, şekir zêde bikin. Girse baş tê çêtirkirin, paşê li 30 ° C tê germ kirin.
  3. Xwarina rabû li ser maseyê raxistî, pêça hildiweşîne da ku nabe. Pîvanê belav bikin û belav bikin. Pêşîn ew 1/3 xurçê li milê çepê dixin da ku kungik di hundurê de bimînin. Dîsa heman kiryarê li rastê dubare bikin. Dûv re ew alîyê din dîsa dixin milê xwe. Deverê neh-pêça dibe. Ew bi dirêjî 2 parçeyan ve tê qut kirin, û paşê her yek ji wan di nav 3 dirustan de bi tevahî nehiştiye.
  4. Ji her perçê çîlekê dixin. Kulîlkek rûnê rûnê rûnê yekî li ser milê din. Dikirin ku qumarê zêde bikin.
  5. Li germahiya +185 ° C û bi qasî 35 hûrdeman bisekinin.

Kaşilaya mermer bi kota û îsotan

SermiyekanWeh (g)
Kundurê kumikê700
Creamermê tirş100
Ekir170
Hêk6 (pcs)
Şîrê100
Zerya zer5
Kulikê kemikê150
Cottage cheese500

Êkirin

  1. Ji bo mezinahiya kungê, hingivê hêşînayê tê qutkirin, di nav pîvanê de tê qefilandin û di nav rûnê de tê pijandin heta ku ew pir nerm bibe. Dûv re sêvê biqelînin, di blenderê de bikelînin. 2 hêkîn, 1 tîp stûk, 80 g şekir û zer bi potatîkên masî re tevlihev bikin.
  2. Piştre, her kîtek rûnê bavêjin. Ger ew zuwa be, şîrê tê rijandin. Kundirê qehweyê bi şekirê bikelînin, hêkan, stûnê û, ger bixwazin, tovên popup zêde bikin.
  3. Di rûnê rûnê de amade bikin, bi rûnê rûnê sosin. Wê bi kaxezê ve bikin.
    Yek gîlekçek rutînek, paşê pîvaza kungûzê, yek bi yek tê xistin nav navendê heya heya ku tevahiya xalîçeyê tê bikar anîn, û nîvê mûçikên mashed.
  4. Parzûnê ji berî +170 ° C germ bikin. Ji bo nîvê saetê bisekinin.
  5. Di vê demê de, dagirtinê amade bikin, 2 hêk hilînin. Pêra mayî, tamikek xamika hişk, şekir û xwêya bîhnek zêde bikin, heya hevber bikin.
  6. Casserole ji hûnerê derxînin û dagirtin bi rengek wekhev derxînin. Dûv re 10 hûrdeman din danîn.

Piştî pijandinê, ew têne derxistin û bi tevahî sar kirin.

Kundurê mêwekirî bi Egg û Shrimp Scrambled

SermiyekanWeh (g)
Kundurê kumikê200
Cream 33%50
Potato30
Hêk1 (pcs)
Sêv60
Kûçik Broth100
Ji bo xemilandinê bejnên kesk150
Rûnê Cilantro2

Êkirin

  1. Kûçikê mirîşkê bi pîvaza kungî re tê tevlihev kirin, krem ​​û pîvaza qurûş tête zêdekirin.
  2. Sêvê bikelînin, bikelînin, derxînin nav naveroka encam. Bi blenderê re bisekinin ji bo şertek puree.
  3. Rûnê zeytê di nav pan de tê rijandin, piştî ku wê germ bikin, xwerû û heta heya tendûrê têr bikin.
  4. Kulikan di nav hêşînek sar de têne hilweşandin, 20 g rûn, xwê, îsotê zêde bikin, li ser agir bidin û dest bi tevliheviyê bikin.
  5. Dema ku germ kirin, hêk dişewitin û hevalbendiyek homojen ava dikin. Panêl tê rakirin û dîsa bi keştiyek re, naverok bi navgîn têne kirin.
  6. Porê kungî di nav pêçek kûr de tê rijandin, qijil û shrimp li ser giyayê têne belav kirin, bi kesk hatine xemilandin.