Bi xemgîniya xweşik û dilxweşiya bîhnxweş a bîhnfireh ji bo hezaran salan, ji hêja yek ji navdarên herî navdar û qezenc di nav-latûkan de winda kiriye.
Piştî zivistanek dirêj, dema ku bedena we qelsî ye û tu dixwazî vîtamên nû ji baxçê bixwaze, pirsa dibe: Dema ku hûn di bihara havîn de li dora vekirî veşêre?
Ma hûn dizanin? Dill ji dermanên kevnar ên wekî dermanê nas dikir. Yewnaniyên kevnên dîl xwarin, Sapoo ji bîhnek dîl kir, Feofrast dûr di nav xwarinê de tê gotin, Hippocrates, Dioscorides li ser çiqas derman derman bikin. Di Romayê kevn de, hezikên hevalan û kevirên dîlan dan. Di sedsala 10'emîn de, Sina Sina behsa bandorên dîlan li ser laşê mirovan. Di Agahiyên Navîn de ew li ser hêza dîl bawer kir ku ji bo parastina masîxanê.
Dill: şîrovekirina bermîliya herbal
Dill (Anéthum) di nav bermayên kevnê de salê dike. Dill xweda stîrek hûrsek hûrsî (heqê ji 40 heta 150 cm), bi pelên gelemperî ve girêdayî ye. Li ser çarçoveya stemên stem. Pêl çar caran pinnal dike (lobên dawîn di bin çavan de). Ji Pûşperê heta Tîrmehê, gulê berbiçav dike: gulên dîlan di hundurên kûçikan de têne derxistin û di nav 25-50 rêjeyên mezin (15 cm. 15 cm). Rengê pantalên zêr e. Seeds (heta 5 mm dirêj û 3 mm mîlyon) temamî di îlona îlonê de pêk tê.
Naveroka vitamins B2, B6, C, A, P, PP, macro-macro-and macronutrients (magnesium, potassium, calcium, fosphorus, etc.), acids (oleic, palmitîk, petroselinic), dill flavonoids çandî Ew bi taybetî bi dewlemendî ye (bi temenê zû - heta 4%), bi petrolên girîng re.
Ma hûn dizanin? Dill di bedenê xwînê de zêde dike, bandorkirina dermankirinê li ser paqijê gastrointestinal, pergala xwîneriyê, digestion çêtir dibe, metabolîzm normalize, zexta bilind bilind dike. Anetin di dill-ê de tête, xweyên xwînê xwar dike, xwîna xwînê di nav mêjû de çêtir dike. Damezrandina madeyên kargêr û taybetmendiyên hêsan, hêsantirên wan hêsantir di heman demê de ji bo zarokên û mezinan ji bo karanîna hevpeyman e.
Çiqas hezkirî hez dike, li cihê baxçêk hilbijêre
Dill ne cûreyek cuda ne. Ev cilê sar-berxwedanê ye (bi tîrêjên piçûk ên hûrsî digire, û zilam dest bi avê li germê +3 ° C) dest pê dike. Heke hûn bixwazin qirçek baş ya spî yên baş bigirin, hûn hewce bibin ku ew hesibî hez bikin, û çandiniya riya duyemîn tevliheviya şertên meşrasî hene.
Ew girîng e! Ji bo saladsaziya frozen di salad de dê xwarinê bikişînin - nexweşîya xemgîniya xweşik û bêkêmasî dê bibe. Bi bîhnxweşek bîhnxweş û bîhnfirehiya salas dê ji hêla danê (salî) ve bên dayîn. Doska zengî di sêl û sauşan de tê bikaranîn.
Dill Lighting
Çawa çuçê çiqas bistîne? Li ser vê yekê tiştek nexşandî ye.
Pêşîn, divê hûn ronahî rast bidin. Ronahiya tîrêj e ku çiqas dill. Li herêmên wê vekirî ne. Bi ronahî re, dill rengek rengek kesk heye, ew bi gelemperî pêşveçûn. Rewşa îdeal - ronahiya rojê 12 saetan rojek li germê 18-25 salî de.
Ya duyemîn, ew ê hewce ne ku ji bo gihîştina axa pêwîst be.
Çi axê çiqas hez dike
Hilbijêre ku ji bo dîlberkirina dîlanînê hilbijêre, divê di hişê xwe de çêbibe ku çolê pisîkên neutralî digel germ û pergaliyê baş. Dill hewceyê taybetmendiya taybetî ya hewceyê hewce ne (ji bo ku diçûya kûçeyan, kûçûk an jî aliyên din ên dinê - salê paşîn berbelavkirina wê de hebê wê hebe hebe).
Ew çêtirîn e ku ji bo ku ji bo pêşdibistanê pêşîn (pêştirîn di hilberê de) amade bikin. Divê hewce ye ku digel, fertilîzasyona (hûn dikarin bi xwarinê, urea, superphosphate an jî potassium salt-bi rêjeya 20-30 g li per square meter) bikaribin. Wek rengek cilên dîl wê alîkariyê bide hilberek mezin.
Hin caran dill ji rengê rengê zêr-kesan veguherîne dest pê dike, mezinbûna wê dibe. Ev nîşanên nîtrogenê "birçîbûnê" ya çolê ne. Li dijî vê yekê têkoşîna nermrojenê nitrogenous (20 g per square meter).
Cenazeyên bermîlkirinê: Çawa ku amade dike
Praktîk nîşan dide ku heta destpêkê jî destpêk dikarin li ser dill. Berî ku ji bo firotanê bisekine amadekirin, hûn hewce bike ku cureyê cûrbecûr hilbijêre. Kûrteşên Dill-ê di nav şertên cuda de guhertin:
- cûreyên destpêkê - 30-30 rojan, rûbirûz zûtir, bêguman, nebaxşandin, lê hûn ê ji wan ji hêla kesk (Redut, Dalny, Gribovsky, Grenadier) nake.
- cûreyên navîn - - 10-15 rojan paş paşîn, li ser stem, 10 hilberên xurt ên hilber ("Alligator", "Umbrella", "Kibray", "Amazon", "Richelieu") heye;
- cûreyên derengî - 70 rojan diçin, ji bilî 10 pirtûyên li ser stûyê têne çêkirin, hilberên bilind ên greens ("Kutuzovsky", "Hoarfrost", "Ozornik").
Dema ku tov hilbijêre divê di hişê xwe de çêbikin ku em li erdê vekirî derxistin. Kûreyên zûtirîn yên zûtir ên bêhtir berxwedan in, ew ê bi hêsantir bi -4 ° С С Lîreyên dawîn - bêtir thermophilic.Di rûnê de neftên pêwîst ên pêvajoyê spî û germkirinê dikin. Ji ber ku di binavê de veşartinê vekirî de veguhestina wan de kêmtir dibe, dê dê demek zirav kêm bike. Ji bo vê yekê hûn hewce ne:
- kulika cilikê çêbikin û ew bi tovê tije;
- du deqeyan ji bo avê di ava germ de (60 ° С). Dermankirina dermankirina heatê ji materyalên pêkanîna mimkunî ya dermankirinê vekin;
- ji bo sê roj di ava avê de nifşê bikişînin (avê hewce dike ku di rojê de 3-5 caran guherîn, bi paqijkirina tovê);
- hilberên avêtin, ji bo nîv saet di ezmanî de belav kirin. Piştî vê yekê, ew amade ne ji bo erdê.
Ma hûn dizanin? Bikaranîna şirketek ji bo aquarium û avêtina tovên diranan yên sêçê dê dê sê caran alîkarî bikin ku amadebûna amadekariyê ji bo firotina xwe kêm bikin.
Dema ku û çawa çawa çêdikevin
Dîsk di her demsalê de çêdibe (dema ku qezencê digire). Ew hemî girêdayî mercên hewa û germiyê girêdayî ye.
Ji bo ku hûn çiqas dakêşin, hûn hewce ne:
li ser erdê zeviyek ji amadekirina amade ye, gewovên 2 cm kûrtir dibe. Ji bo hêsanî, hûn dikarin kampanyek dirêj bikar bînin (dûr di nav groovesê de herî kêm 20 cm be.);- zeviyê baş tê xwar, bazên amade kir. Wê tovên ku bi gelemperî ji per square meter (bêhtir nifşên din jî nexşîne) li ser rêjeyê têne kirin.
- bi axê û hinekî hûrgotin (ji bo têkiliyên qenc ên bi erdê re). Du rojên pêşî yên tovanên çandiniyê ne hewce ne ku ji avê ve avêtin - avê dikare wan davêjin, pêvajoya wan kûrtir bikin;
li ser erdê zeviyek ji amadekirina amade ye, gewovên 2 cm kûrtir dibe. Ji bo hêsanî, hûn dikarin kampanyek dirêj bikar bînin (dûr di nav groovesê de herî kêm 20 cm be.);Ma hûn dizanin? Ew taybetmendiyên dîlan ên di kozmetolojî de çalakvan têne bikaranîn. Dill beşek celebên cûda ye. Hûn dikarin di bin çavên bi alîkariya dansên dîl (herb û tov) de ji xwe veşartin. Avê veşartî û çermê vedixwe.
Dema ku di bihara bihêle
Di dema havîn de dişewitîn de dema temenê li ser mercên demjimêr re girêdayî ye. - Ger dema bihaşê germ û zû ye, paşî dê rojan be. Baxçeyên balkêş ên piştî 20ê nîsana pêşîn de şîret dikin.
Piştî ku çermkirina avê, pêdivî ye ku ew nebawer tune (dûr di nav gewra 5-10 cm).
Ew girîng e! Dill bi bixweberiya xwe ya bixweber veguhestin - hûn ne hewce ne ku hûn bisekinînin, nebe ku tevahiya baxçeyê bêtir bi dill. Baxçevanên berbiçav yên şêwirdariyê: Ji bo sêlê, bi kincên ripen ên bi kûçikê re bipeyivin.
Di havînê de havînan
Xemgîniya havîna taybetmendiyên taybet hene. Ev derfetek e ku her rojê her kesk nûjen bike (ev e ku beşek nû 10-15 rojan bexşek nû ye.) Feature din jî e ku di havîna havînê deverên baxçeyê têne belav kirin, bi hêla din veberhênan. Vê pirs hene ka gelo ew gengaz e ku hûn dol û parsley, dîl û vebawerên hev re hev bikin. Dill bi bi hinek pîran re neyê, nimûne, bi fennel, beans. Bi din re (cebbage, kûçik, teyr,), dostir e, bi petrolên xwe (ji alî, katerpillar) re diparêze, dilxweşiya xwe çêtir dibe, dema dravan zêde dike. Di şûna de, dill ji axa zeviyên cîhanê yên karûbarên cîran bikar tîne.
Çu berî zivistan çiqas çar bikî
Bi rastî di hilberînê de belavkirina populend a popular. Armanca çandina bazara betlaneyê ew e ku qaîdeya zirarê ya zirarê di zûtirînê de bigihîne. Divê bermîlkirina dirûnê divê hesab bikin ku:
Pêwîstêda pêdivî ye ku pêdivî ye ku 1-1.5 cm bi bêhtir li bihêle;- rêjeya rêjeya 25%
- planê bi mûçek ji bo zivistanê ve girêdayî ye;
- Ji bo ku hûn di binê hilweşînê de deyn bikin, divê hûn bîr bînin ku hûn hewce bike ku ji ber destpêka zivistanê û germbûna erdê hewce bike.
Pêwîstêda pêdivî ye ku pêdivî ye ku 1-1.5 cm bi bêhtir li bihêle;Ew girîng e! Ger heya axa dill hebe nebe, lê dibe ku ew "guhartina" ya dillê di stem û gulan de zêde bike.
Zivistan jî wextê dema ku hûn dikarin bîr bikin. Ji bo vê yekê, li baxçê cihekî amade bike (wek nimûne, bayê berbi). Zeviyên zeviyê li ser paqijkirî de (hilberînek birêkûpêk ne pêwîst e). Humus bi bi axê ve girêdayî ye, li seranserê zewacê têne avêtin û berfirêjî (wek berf rabe, zilam wê dest bi ziravê dest pê dike). Di rewşeke giran de, zevî dikare bi filmek ve girêdayî ye.
Di zivistan û zivistanan de destnîşan dike ku hûn dikarin yek an du hefteyan di qezenca yekem a greyana pêşîn de bidestxistin.
Hûrgelên lênerîna lênêrînê, çiqas çiqas dewlemendî ye
Dill, di erdê vekirî vekirî ye, hewceyê bêtir hewceyê ji xwe re di nav xanî de çêdike. Yek divê tercîhên dîl (şevê, ronî yên neutral û şîn) ronahî bikin û gelek rêbazan bîr bikin:
- xwarin (eger pêwîst be);
- avê (pir zêde ne, lê bi demdarî);
- rûniştin veşartin
- Dema ku xemgîn û paqij kirin (ev bi taybetî di rastiyê de kêlîna firotanê bi kuliyek piçûk) rast e;
- Nexşeyên "dostan" nexin - cumin, fennel, etc.
Hilber û hilberînê
Ji bo karanîna rojane, dill herdem di temenê ciwan de hilbijêre, dema ku hewaya stemên 17-25 cm ye. Ev piştî 30-40 rojan piştî çandiniyê dibe. Bi destpêka pelên bîhnfirehiya dirûşmên zirarê.
Dill bi rêbazên cûda têne şandin:
- bi riya tevahiya çolê vekişînin;
- pelên ji stenê veşartin;
- bi qirçek kincê dirûşm dike. Pelên din ên hilbijartî têne hilbijartin, mayî ji bo paşde bimînin;
- ji bo şewitandina xurekên xaçê (stalks, umbrellas) - di destpêkê de pêvajoya waxiya wax (50-70 rojan piştî derketinê).
- çermê (kişandin, avêtin, avêtin, kêmtir û zelal bikin). Kûçikên dîlan çêbikin - avêtina kûçikek dîn û germî ya paqijkirî û kûçikek piçûk dagirtin. Piştî vê yekê ew e ku ew di kursên pêşîn de û armancên kozmetîk bikar bînin baş e);
- xwarinê (dilê xwe bişewitînin, bi napkin veşartin, kevirên ku di nav kor û nêzîk de çêbikin, xwar bikin.
- vacuum (karûbarên vakslêdana taybetî ya taybet);
- marinating (dakêşên dolê yên bi marinade-0.5-ê ji avê avê, 1 çermê sûkê 6% û 1 çermê sifrê rûnê. 10 deqîqeyan di avê avê de rûnin û hilweşînin).
- xwezayî ya sirûştî (bin bin sermayek baş dihêle. Li hundurê rûnê vexwarinê, jêhatî berbelavkirin û di çarçoveyê de belav dike, carinan bi ziravî.
