Piştî ku di jiyana xwe de cara yekem de fenalê dibînin, her kes wê fikra ku ew dîl e. Wekî din, ew eşkere di gelemperî de wekhev in û heman malbatê ye. Tenê li ser nîşana cudahiyên di navbera dîl û fennel de. Bi vî rengî wekî dîlê, hemî dibe ku bizanin. Bêyî dîlan, ne gengaz e ku xwarina rastdarên sêlîk rastîn çêbikin. Dill ji Ewropayê Rojavayê Rojavayê spas kir ku ji bo mirinên Rûsyayê di destpêka Navîn ên Navîn de. Li ser erdê Rûsyayê di wê demê de ew berê berê wekî çandinek qehr bû. Fennel dirêj di başûrê Ewropa û Afrîkaya bakurê mezin bû. Em li daristana li başûrê Caucasus bû. Ji ber ku di dema demjimêr de kevneşopî de dermankirin, ew çandek duyem tê dîtin, ku dikare ji mirovan re "ruhên xerab" bike.
Ma hûn dizanin? Li Yewnanistana kevnar, doktorên navdar ên wekî Hippocrates, Asklepiad Vifinsky û Dioscorides bi karanîna dermanek dermanê, ji bo tedawiya dîtinê û wekî dermana dîkan dest bi kar anîn.
Tevî ku ev jor gotibû ku ew di heman rengî de ne, lê, di berfirehkirina van pevçûnan de fêm kirin, ew ê hêsan e ku di nav xwe de di navbera fennel û dill cuda de û fêmkirina wan çi ye.
Şirovek Fennel
Fennel - gelek caran yan salane, di hin rewşan de perennial herb. Di dirêjahiya du mîlyon de derbas dibe. Di xwezayî de, ji 10 cûrên cûrên vê çolê hene. Stem hebûna avahiya 90-200 cm, germî, zelal û zelal hene. Pelên fennel di rengê ovate-triangular de, pinnate. Pelên kevir ên dilşik û sessile têne kirin, zeviyên bêhtir giran in, petîoles. Gulên li ser rûpek du qonax, an eyedek bi 20-cm di navbera 3-20 rêjeyan de ne. Pantal zer, ovate, 1 mm wide. Fêkiyên fennel bi dirêjtir-ovê, heta heta 1 cm dirêj û 2-3 mm wide.
Ma hûn dizanin? Fennel di gel mirov dikare dîl û dîl Voloshsky dermanxanê banga, lê hûn bizanin ku ew heman çand e.
Di xwarinê de, hema her parçeyên fenel têne bikaranîn, da ku şaştî berbiçav bibin. Ew dilxweşiyek piçûk û dilxweşiyek dilxweş heye. Fruit wek xemgîniyek xwarinê têne bikaranîn. Di raya neh, salix û germên germ de zêde bike. Ambrellas û stems ji bo parastina dûr e.
Ma hûn dizanin? Di welatên Misrêran de ji xwarinên zelal ên gelemperî ne. Roja birçîbûnê pir pir baş e ku bîhnxweş û goştê masê ye.
Çi tiştên ku dişewitîne de çêdikeşe: şirovekirina çandî
Dill ji malbata Umbrella a salî ya biçûk e. Di forma daristana wê de, ew di Asya Başûr-rojavayê mezin dibe, lê li seranserê hemî herduyan herwiha wekî çandiniyê û heta jî wezayê belav kirin. Stem 40-150 cm bilind, yek, rasterast an hûrdest, piçûk di nav deveran de bête kirin. Pelên ovate pinnare ne, lê di dawiyê de ew di forma xêziktirîn deyne. Gulên zêrîn, cûrûv-rengê. Ew di nav du pembreyê de bi dora 15 cm. Ew hejmarên li ser sîtreyê ji 20 heta 50î ve têne. Dabeşên darê bi firehtir hêlîkal, 3-5 mm dirêj û 1.5-3 mm mezin.
Ew girîng e! Dema ku dîlan û kelê di heman deverê de firotin, ew bêne felse kirin, da ku ji bo hûrbekirî tune.
Ew bi bîhnfirehiyek pir xurt e, ku di xwarinê de pirtir belav dibe. Ew di tevahiya heremên hunerî de tê bikaranîn: karên germ, gûran, parastin. Dill beşek hûrgelan e ku gelek cûreyên salad û xwarinên sar.
Ew girîng e! Mirovên kêm kêm zext di xwarinê de xwarin nayê pêşniyar kirin.
Çawa cûdahiya di navbera dîl û felelê de bibîne
Fennel û dill xwedî hemanheviyên derve yên pir hêzdar e, herdu hemî herbaceous ewanên kevir hene, pîvanên pirtir hene, pîvanên hûrsî di nav du pîrek de têne kirin. Heta jî di gulan de herdu herduyan zêr in, lê di cûda de hene hene. Ji ber vê yekê, têgihîştina şiroveyên berbiçav, hûn dikarin bi hêsanî di navbera dîl û felelê de diyar bikin. Bûyerek herî girîng a bîhnxweş e. Fennel xwediyê şahî ya dilxweş an jî hîn jî piçûktir e, û dil bi bîhnfirehiyek ku bi tiştek re tevlihev nake. Bêguman, felel bêtir bêş û tund e. Heta piştî pêvajoya gulanê, ya ku di hezîran-Tîrmehê de, di navbera-Tîrmehê de û di çarçoveya Tebaxê-tîrmehê de tête çêkirin, ev cilên di rengê mêvan (gen.) De cûda hene. Dill a tovên piçûk hene, zelal dirêjtir û tovên bêhtir hene. Hûn dikarin di forma root de cud bikin, di nav dillê de biçûk û xurt e. Di çarçoveyê de, root çerm û giran e.
Li ser laşê mirov, van pevçûnan bi bandorên cuda cuda hene. Fennel xwedî xemgîn, antispasmodîk, milkên hêvîdar. Dill jî li ser çareserkirina pirsgirêkên gastrointestinal û bandorek erênî jî erênî ye.
Dema ku fikrên ku fenel e ye, em ê nabihûrin vê pîlanê vê banga bêjin, lê dê bikaribin ji milkên herdu herduyan re feyd bikin.