Broccoli celebek celebek e ku bi gelek milkên tendurustî û bîhnfirehiya balkêş e, û ji ber vê yekê di nav wan de yên ku ji bo xwarinê rahêjin tête navdar e. Ew zehmet e ku ew kesek bibînin ku ji ber qezencên brokoli înkar nakin. Bêguman ne ku ev cûreyê cabbage tê gotin ku royal. Ew ji hêla pir nutriyê pêk tê hene, û şemek vexwar ji ji aliyan zivistanên baş di şemên vejê de çêkir. Sûrsê Broccoli dikare her salê dora her salî vexwarinê, ji bo her tedawiya rastê vebijêrî hilbijêre. Ji ber ku broccoli bi goşt û masî, bi herwiha gelek pisîkên baş têne baş kirin: cûr û kûçikên din, kulikan û vexwariyên din. Ji vê vexwarinê hûn dikarin ji bo cûrbecûrên cûreyên amade amade bikin, tevlî pişk û şewitandî yên pirzimanî yên ku bi we re di gotara me de bixwînin.
Xezencên vê çandiniyê de
Broccoli ji bo xwarinê ye. Ew pir kêm-calorî ye, da ku koroya calorie ji vê cebabe ji 100 gram xwarinê ji 200 kcal kêmtir e. Di heman demê de, xwarinên wan ên xwarinê hişyar in.
Brokoli di vîtamîn dewlemend e:
- Ckîjan li ser tenduristiya çerm xezebî dike, ew qehwe û zelaliyê bide.
- E, parastina çerm ji bin bandorên derveyî zirarê û şewitandina şewitandinê.
- B6piştevaniya karê karûbarên pîşesazî û sîstemên nervous.
Ji hêserê vî rengî ji bo pisporê hêsanî ji hêla materyalên xwe yên fîberî ve dibe. Potatium û sedî piçûkên xwarinê di xwarinê de bi alîkarî bi pirsgirêkên dil.
Em pêşniyar dikin ku hûn li ser feydên brokoli:
- diçû
- di rûn
Çawa çawa xwarina pêşîn bixwin: lîsteya lênêrînên bi wêneyan re
Bi chicken
Şewitandina kemê bi korîkê:
- 40000 Chicken
- Broccoli 400g.
- Cebot: du parçe.
- Potato: sê parçe.
- Tîrên: yek parçeyek.
- 200 ml
- Koton, pîran şewitandin.
- Di mirşek avê de, bizava wê avêtin û ji bo 40 deqîqeyan ji bo germê kêmtir derkeve.
- Ser gûr û gûr, germ, germ û mîkrok.
- Kulikê derkevin derve, germên kevir û germên kevir, kul û kuban ên çermê bistînin.
- Ji bo 15 deqeyan, sevê bi xwê û gewrê.
- Kulikê biçin parçeyên biçûk. Her tiştê di blenderê de bikin.
- Piştî ku tevlîhevkirina veguhestina panê, kemikê derxînin û ji bo 7 êqîqeyan li ser êgirek dilşewer bike.
- Eger bixwaze bixebitin û diranan paqij bikin.
Şewrê Vegetable bi chicken:
- Chicken 300 gram.
- 400 gram Brokoli
- Serî: yek perçeyek
- Îslamê Bulgar: yek parçeyek.
- Potato: du parçe.
- Tomatoes: sê parçe.
- Hard cheese nêzîkî 100 gram e.
- Yek tav rûnê
- Kûçikê xwarinê, jê re paqij bikin.
- Fry, stirring, onions and tomatoes bi bilî arê.
- Hêzên rûniştin, piştî 5 deqîqan - cebbage û mizgeft, paşê paşê û şeşên piçûk, piçûk û teyrên piçûk.
- Paqijê mîkrok û pişk qirêj di nav panê de, bi temamî xweş kir.
- Kerkûk û kewçêr wekî xwestin.
Bi firotanê
Avê bi germ û vejen:
- Bi nîvê zîvê zîvê.
- Brokoli 200 gram.
- Cebot: du parçe.
- Bow: One thing.
- Îslamê Bulgar: du parçe.
- Tomato: tiştek.
- Sêvkirina "herbên provencal", herb, salt, kewçêr bikişînin.
- Petrolê û rûnê zevê zêrîn.
- Xwarinê bixwin, di nav panê de bimînin. Li tevlihevkirina rûnê xwarinê, kûçik û giyayê bikişînin.
- Di nav heman gavê de 5 celebên cûrbekirî bikişînin.
- Mûçikê zêde bike, çend çend deqan di bin lidê de bimînin, di tora danê tomato de xistin û veguhestina hemî herdu aliyan ji bo demekê bikişînin.
- Veguhestina avê ya ku ji bo panê re çêdikin veguherîne.
- Piştre cebbage û seznameyan bişînin.
- Bi avêtina avêtinê û germê kêmtir kêm bike.
- Piştre şewq ji bo demekê hilda.
- Ji bo bîhnfirehiyê, bi tîrêjên sprinkirin û xizmetê dikin.
Şewata Rice:
- Yek yek lîpê rûnê.
- Carrots: tiştek.
- Serî: yek perçeyek
- Du çermên golê
- Broccoli
- Silav, spî bi bîhnxweş.
- Hemû petrolê de.
- Kedê û şewitandin, di birçîbûnê de birçîbûnê bişînin.
- Di çarçeyek saetekê de ji bo berhem, germ û avêtinê amade bikin.
- Di qalika deh deqîqan de bixwînin (çiqas bixwînin ku hûn hewce be ku hûn hewce ne ku hûn xwarinê xweş û xwarinê bixwin, bixwînî, li vir bixwînin).
- Bikaranîna blenderek bikar bînin ku tevlîhevkirina paqijkirina paqijê, paşê kurt û pişk bike.
- Bi kelepên an jî dirûşmên ku bixwazin.
Şewitandinê
Chef Martha Stewart Recipe:
- Butter.
- Serê spî: yek perçeyek.
- Rûnê Wholemeal.
- Li ser lîtreka birçîbûnê.
- Brokoli 500 gram.
- Kulê kêmtir.
- Kerkûk û mûçik
- Di rûniştek rûnê de rûnê, di nav 8 deqîqeyan de perçik û şewitandin.
- Û rûnê rûnê, berdewam bike, hişk bikin.
- Bi zûtirîn di birikê de, hilda xweş bikin.
- Bi avê avê bişînin, 10 kîlometrekî din heta ku tîrêj xurt dibin, stir bikin.
- Cibbageê, piştî xwarinê sêyemîn a xwarinê bixwin.
Wê şewqê encam hate avêtin di nav blenderê de, tevlihevkirina kemikê, tûçikan bişînin ku bîhnfireh û xizmetê bikin.
Em pêşniyar dikin ku hûn li vîdyoyek li ser çepê brookoli çêbikin binêrin:
Bi şampan
Şûş û kincên Broccoli:
- 800 gram Brokoli
- 200 grams.
- Bow: One thing.
- Kulikê Lehlîn: yek parçeyek.
- 200 ml
- Hingê qeşikek kûçik xistin, paşê kêlîk û kulikê lûksê di nav tîrêjiyê de û ji bo 7 deqîqeyan digire.
- Di avakirina avê avê de, kabçê bikişînin, ji bo 15-20 deqîqeyan bixwînin, paşê paşê qeçikê berbiçav.
- Pêkşeng bipejirîne û paqijî ya ku di encama paqij, mîkro, germ û xizmetê de zêde dibe.
Bi pîran
Cheese Soup:
- Broccoli
- Du çermên birayên
- Bow: One thing.
- 300 gram.
- Du Hunerê l masî.
- Kerkûk, kewçêr.
- Zêrîn di kûçikê de.
- Di birçîbûnek de, qulikê rûnê, ji bo 10 deqîqeyan bixwin, lêvê, xwê û giyayê zêde bike, 10 deqîqeyan din jî bixwin.
- Puree encamkirina encam.
- Pêçek paqij e ku li kubê li paqijî veşartin, heta ku ew bi temamî xilas bike.
Em pêşniyar dikin ku hûn li vîdyoyek bermîlî û çermê çawa çêbikin?
Bi pîran reş:
- Broccoli
- Bow: One thing.
- Kulikê Lehlîn: yek parçeyek.
- Cheese with blue mold 100 gr.
- Milk 750 ml.
- 200 ml
- Butter.
- Kerkûk, kewçêr.
- Preheat maşê di binê panê de, pişk û garlic çêbikin.
- Di şîrê de xwarin û brokoli zêde bike. Ji bo nîv saetek Stew.
- Pêçik û kemer, xwê, giyayê zêde bikin. 10 deqîqeyan din.
- Şewqê di şewitandinê de bistînin.
- Bi parsek beriya xizmetê vekin.
Bi rûnê
Vefê bi masfê:
- Beef.
- Broccoli
- String beans.
- Potato: du parçe.
- Bow: One thing.
- Butter.
- Hemên golê yên masbîrên ji firotanê yên germkirî, wan ji bo demeke kin.
- Oştan, brokoli û spî ji xwarinê vebikin. Ji 20 deqîqeyan bixwin.
- Di heman demê de di heman demê de li ser danê xwarinê bi şewqê kûçikek zelal bûye.
Bûfxweşiya Barkê:
- Broccoli
- Bow: One thing.
- Hinek spîçeyên dîl û parsley.
- Pişkên xwarinê.
- Nîv tsp basilica
- Broccoli, sêyemên germ, greens û basil boil nîv saet piştî avê avê.
- Di heman demê de dest bi pişkên baxçê di di binavê de dest pê dike.
- Pûçê perçê vexwarina nav kasa cuda.
- Pêçikên pisîkê di çirikên mashedê de, tevliheviyê bi tevlihev bikin.
- Xwarinê şehîdê di masê mashedê de cîh bikin, xizmeta tamê ya germ tê.
Vegetable
Şîretê Broccoli bi şîrê:
- Petrolê
- Serê sorê: yek perçeyek.
- Çermê garlic: du parçe.
- Îslamê Bulgar: yek parçeyek.
- Potato: du parçe.
- Du tilpiyan rûnê genê
- Du û nîv şevê şîrê.
- Yek û şehreşên daristana darayî.
- Broccoli
- Mirinê kedî.
- Cheddar Cheese
- Kerkûk û kewçêr bîhnxweş.
- Rûnê saucepanê, hezîran, masê, garlic û potatîkê xwar kir, nêzîkî 3 deqîqeyan agir biparêzin.
- Rûn, mix. Di şîrê de, xwişk bike.
- Brokoli û kornê bişînin, 20-an-ê deqîqê bişînin û ji bo din 20-an.
- Pişk, pişk, bîhnfirehiyê, tevlihevê paqij bike.
- Şemî bi pêrsa grated û xizmetê vekin.
Vegetarian xwarin
Şopê xwarinê broccoli:
- Seroka broccoli: yek perçeyek.
- Potato: du parçe.
- Carrots: tiştek.
- Mêşê şêrîn: yek parçe.
- String beans.
- Green Peas
- Salt, leaf leaf
- Sebên kûr bikin.
- Pêşîn, êzik û brokoli di avê avê de, piçûktir bikin, dûre çend kêlan, sebên mayî mayîn.
- Salt, pelên bayê bikişînin. Wê cilê bixin, heta ku heta hemû mêjûyan amade bibin.
Bi qirikan
Şewitandina şîrketî:
- Potato: sê parçe.
- Broccoli
- Half a glass of milk.
- Butter.
- Tsp. erdê
- Sêyeka sêyem cumin
- Mûçê û kûçê reş berbî.
- Ji bo 7 deqîqeyan ji qonaxên dirûşandî, paşê brokoli zêde bikin, heta ku amadekirin.
- Şîr, xwê û spî bişînin.
- Ji bo 3 deqîqeyan bixwin, paşê xulam bikin.
Vegan bi rûnê rûnê vexwarinê:
- Gelek firotanê broccoli.
- Potato: tiştek.
- Du tilpiyan neftê neftê ne.
- Kerkûk, kewçêr.
- Hêzên kişandin di navçikên piçûk de, di avê de vekin, bi avêtina avêtinê û 5 deqîqeyan bixwin.
- Piştre brokoli zêde bike, dîsa dîsa dîsa bixwin.
- Xwê, giyayê, rûn, tevlihev û xizmetê bikî.
Bi zûçkî
Soup in a double boiler with zucchini:
- Zucchini: du parçe.
- Du çûkên birçîbûnê yên mirinê.
- Seroka broccoli: 1 parçeyek.
- 100 g ji goatê de
- Pênc çerm. neftê zeyne
- Cibbage di çarçoveyên du qeftanek du şevê de 4 deqeş bikin.
- Squash peeled, jêbirin, di bin kongreya duyemîn de, di 5 deqîqeyan de ji bo broccoli bixwin.
- Wê birçikek mîkroşê bişînin.
- Vegetiyên zêrîn di nav blenderê de, lê ne ji bo qewarekî mashed mashed.
- Bi birayên xwe re tevlîhev bibin, dîsa careke din bişînin. Berî ku xizmeta pirtûka kevirên pîran zêde dikin.
Zucchini û şampan:
- Zucchini: yek parçeyek.
- Seroka broccoli: yek perçeyek.
- Champignons.
- 200 milê kemer.
- Neftê Zeyne.
- Kerkûk, kewçêr.
- Ji bo 10 deqîqeyan ji bo bermîlên kabbageê, paşê zû di zeytê zeytê de zêrîn.
- Şampan di nav qulikan de, borikek li borîn.
- Zûçikên Zucchini jî heta ku nerm.
- Gelek rezberan di blenderê de bicih bikin, kemî digerin ku paqijek dilşik bikin.
- Bi tevlihevkirina tevlîheviyê de, pîvana zêde bikin.
Bi rûnê Zeyne
Ji bo şehf Gordon Ramsay ji bo şopandina broccoli ya herî hêsan e:
- Broccoli
- Neftê Zeyne.
- Kerkûk û mûçik
- Cabbage di nav pênc deqîqan de di avê avê û firotanê de tête kirin.
- Piştre di hûrbekirê de, paqij û spî da ku xwar bikin.
- Ji beriya xizmetkirina zeytûnê zeyne.
Bi kurt
Yoghurt Soup:
- Leek.
- Celery
- Broccoli
- Cejnên ku bîhnxweş dikin.
- Yogurt (an jî bîhnxweş).
- Bi cilery û leek veşartin, kasa kulikê diçin floret.
- Li ser saucepan, sevê bi spî, avê avêtin, bila ji bo 10 deqîqeyan ve avêtin, dîsa avê avêtin.
- Vegetên germî yên blenderê ji bo kincê maqûl e.
- Bi spî ya dogurt an kemê xemgîn bike.
Pêşniyar ji bo karanîna
Ew çêtir e ku ev xwarinê bi zûtirîn xwarin, germ, û nehêlin ku destnîşan bikin.
Soups dikarin li ser topên aromatîk an herbê vebirin, pirtir, kem û germê zêde bibin.
Cabbage berhemên gerdûnî ye ku hilberînek paqij û şexsî dike ku dermanek çêbikin ku dê pir girîng be. Ji hêla xwarinê - xwarina xwarina xwarinê dilxweş û xwarina tendurustî, û hêsantirîn pir tedbîran wê ê kêfa wan ên ku kêfxweş dikin li stoyê rawestin.
