Vegetable

Çawa ku li ser kovê bixwin û çiqas hewce ne hewce ye ku ew bixwin: bi fîlmên gavên gav bi hêsantir bi hêsan re

Di karsaziya paqijê de tiştek ji hêsanek hêsan e, lê ji bo ku hewce ne ku pir dem derbas bibe, û hilberek ku di rêbazek bi awayekî cuda de tête bikar anîn û çêtirîn xwarinên cinsî de ne girîng e. Corn jî hemî xalên bersiv dikin, lê di vê vê gotarê de em tenê bi amadebûna amadekariyên kobsê balkêşînin.

Ev çand çi ye?

Kanî navê cenazeya çandiniyê ya malbata cereal e, di nav şeş cureyê de. Di wateya modern de, ev pênase bi navê mirinê şekir e. Di amadekirina amadekariyê ya kob-axê de, bi bi rehên zêrîn û bi pelên kesk ve girêdayî ye.

Çandinên kêrhatî çi ye?

Kornelên kornel - çavkaniya bingehîn ên amino acids (tryptophan û lysine) û vîtamins: Komên PP, E, D, K, B (B1, B2). Ascorbic acid heye.

100 g ji kornê heye: 10.3 g ji protein, 60 g ji carbohydrates, 9.6 gî-fiber, 27 g sodium. Zirxê enerjiyê - 44.1 kcal per 100 g

Bawerkirina kûçê bedenê zirav, radionuclides û toxins paqij dike. Di encama, antioxidants di vê herb de tête parastin û dijberiya pêşî ya parastinê û pêşî li pêşiya ozolojî û dilxweşî ne.

Kanî ji bo pergala digestive pir pir hêsan e: Pêvajoya pêvajoyê ya birêvek û dravan di bin laş de, rêbazên digestive veguherîne û pêşniyazkirina hilberên din ên din; pêşniyarên ji bo pîvanên paqij û obesityê (an jî astengiyên metabol ên din) pêşniyar kirin. Di heman demê de ji bo vîdyoyên bêkêmasî (linolenic, linoleic, arachidonic) di kontrola cholesterolê de alîkarî bikin.

Ew zehf e ku hûn bizanin ku heger hûn tedbîrên berbiçav, berbiçav, nausea an vîdyoyê, hûn dikarin jî kûçê bixwînin û ew ê li ser rewşa xwe ya erênî ye.

Çima hûn hewce neçin?

Kûçê Raw Raw xwedî taybetmendiyên lîstkirî ye, û hinekan ji bo serfiraziyek heye, lê ji bo bedena digel û arimîn e, zehmet e, bi sedema borîn, bêhêşan an heqfiyê de dijwar e. Mûçikên bêhûqî bêtir calorî ye.

Girîng. Dema ku kemê avê li ser kovê, tu caran avê avê bike, nebe ew ê bêtir bêhtir bibe, û tevahiya bîhnfireh wê bibe bira.

Çawa li malê çawa baş û dilxweş e?

  1. Hilbijêre hilbijêre. Amadekirina amadekariyê bi nimûne ya nimûne ya herî baş dest pê dike, û em hewceyê xortên ciwan be (çawa çawa kûçikek ciwan baxşîne û çiqas dirêj vexwarinê ye, li vir bixwînin).

    Pêşniyarên bikarhêner:

    • Cenazeyê ciwan dikare tenê di demserê de - ji dawiya Tebaxê ve nayê dîtin. Kornê li ser şevan peyda dît piştî piştî vê demê de dê paşê bikişîne.
    • Ji bo kovên bi spî yên spî an zêrînek zêrîn binêrin binêrin. Ger kevê zinar zêrîn e, hingê piştrast dike ku ew çiqas şikand e, ew e ku (em behsa çiqas kenê kevin paqij kirin da ku ew germ û hûr dibe.)
    • Germên piçûk hinek nexwaş be, lê dîsk, heqê wekhev û bi hev re bi hev re bikişînin. Nîqaşên golê û xemgîniyê li derbarê ripeness of fruit and cooking for unsuccessful.
    • Ciwanên ciws li hundirê germên mîkrok heye.
    • Bêyî çepê bikirin. Pêlên xwe bi nebêjin û zerîn in, baş, eger ew li kobê nebînin.
  2. Amadekirina xwarinê.

    • Kovê vekin û pelên kûçik paqij bike. Pêdivî ye ku divê hemû pelên jêbirin, tenê tenê paqijên jêbirin.
    • Berî ku xwarinê, ew hewce ye ku ji bo saetek avê li avê sar.
    • Çimkî heta ku xwarinê, xwarinên wekhev ên hilbijêre hilbijêre, û heger we wan pir mezin in, nîv di wan de kêm bikin.
    Heke ku hûn dibînin ku hûn kûçikek kûçandî ye, hingê ji bo amadekirina dilxweşiya wê, paqij û kevirên paqij bike, wê di nîvê veşartî û bi riya ava sar û şîrîn bi rêjeya 1ê 1.
  3. Destpêkirina xwarinê.

    Dermanî ji bo xwarinê vexwarinê, hûn ê hewceyê peya hewce bibin Hûn dikarin jî microwave an bilîrek du qonax bikar bînin (hûn di vê rewşê de, hûn ê hewl û masî hewce ne ku hûn mêrê, spî), an jî jî jî xwêk (avêtin, kaxiz, paqij, spî) bêne avêtin.

Step-by-step recipes with photos

Di panê de

  1. Ji bo destpêkê bi, çi be avê ku kîjan kornê ji bo xwarina xwarinê veşartî ye. Berî ku kobên bi panê zêde bikin, pêşî avê avêtin avêtin. Çu naxwazin, eger hûn bixwazin, hûn dikarin şekirek piçûktir bikin û avê avê bike - ev ê wê dilxweşiya mizgîniyê bide.

    Pêdivî ye ku çiqas mêjûya amadekariyê bike (çiqasî û çiqas bêtir kincê nû bixwin, li vir bixwînin, û ji vê gotarê ji we re fêr bibin ka çiqas baş baş bixwînin, da ku ew şerm û nexlem e)? Cobs di avê avê de amade bikin û bêhtir şeş saet bêtir bixwin heger komek ciwan e. Divê kevê paqijê ji nîvê saet heta 40 deqîqan de bête xwarin. Cobs dikare du 2-ê saetan ji bo şewitandin. Ne lênêrîn bikişînin ku nehê kewçêr, nebe ku tovên wê hişk bike.

  2. Hûn dikarin bi awayekî din bigirin:

    • Paqijên kobê, nêzîktirîn bikar bînin û li ser binê piçûkek biçûk a pan. Li ser nîvê wan veşartin (lêgerîn, lê ew ê bêtir hêsan in) cob û wan bi perçeyên din ên paşê vekin, da ku derengan tune.
    • Vê saltê (erê, naveroka vê yekê cuda ye). Silt bi kar tîne.
    • Piştre avê dakin ku kobî bi tevahî di wê de ye, ne tiştek. Piştî wê, hûn dikarin agir bavêjin, bi avê bibin, û paşê agirê kêm bikin.
    • Dema xwarinê bi şertên di xweya pisporê de 1 peyda dike.
    • Ji ber vê yekê ew hewce ne ku ew di vî awayî de bêne paqij kirin, di dema pêşîn de yekem di heman demê de ye.

    MOMÊN BİXWÎNE. Kevê amadek di bin birçîbûnê de û tenê tenê li ser sifrê rûniştin.

Pêşniyar û pêşniyarên xwarinê yên kincê yên xwarinê dikare li vir bin.

Hişyar


Dema ku xwenîşandanek du qonaxa xwarinê, xwarinê dawîn dê bibe mûçik û tenderê, bi kêfxweşiyê û kêfxweşiyê re. Divê kob divê bê paqij kirin!

Materyalên din:

  • rûnê zeyne
  • xwê
  • kevirê erdê
  • xemgîniyê: kesk, zevê sor, erdê pesto, pişkek, şîrkêşê şekir.
  1. Rûn, Zirav:

    • Di kulikê de di nav kulikê de, kovê zeytê bikişînin, bi mirin û saltê veşartin.
    • Piştî vê yekê, bi kûçikê xwe veşartî û ew di nav sehneya stamerê de kêm bike. Pêdivî bi tevahî steamer nikare pêwîst e, 3/4 dê baş be. Avê ne hewce ye.
    • Lîtreyê vekin û 2-hour-ê li ser desthilatdariya bilind, an jî 4-ê li yek yek e.
  2. Pisîkê şîrkerê şîrîn:

    • Li şûna zeytê zeytûnê, gihîştî germê şîrkotê qirêjê, bi bi mûz û mîkrofê (eger bixwaze) bikişîne.
    • Piştre, paqijê vexwarinê bike û kovê di stamerê de bike.
  3. Pesto sauce:

    Eksyona hemî tedbîran, wek ku vê sauce jixwe pêşî ye û rûnê zeytê zeytê ye. Tenê cobra çixwe bikin û hûn dikarin li bendava duyemîn barkirin.

  4. Herbs: Fresh

    • Kevê rûnê bi rûnê zeytê, gewê û gewrê zêde bike.
    • Hûn bi herbên nû ve bişînin û li ser wan spirîn.
    • Load in double boiler load.
  5. Bêyî paqijkirin:

    • Rûnê zeytê zêrîn li ser dîwar û dîwarên dîwarê.
    • Bi kov û gewrê bi kovê vekin.
    • 1/4 cupê avê di stêrkerê de xwar bike û kevê rûnî.
    • Bi kincê vekirî ye.

Bersivên din ên din ên ji bo firînîna xwarinê de li bendava duyemîn bibînin.

Li microwave


Ger wextê we ne, hingê ev rêbaz dê ji bo we pir girîng in., ji ber ku ji mîkrovavek zûtirîn alîkarî tune ye.

  1. Ji pelên kobê di mîkrovaveyê de neheq kirin, ji bo 5 deqîqeyan veguhestin, paşê cenazê paqij bibe û bi xwarinê vexwarin.
  2. Ji bo vê recipe:

    • Dampen kaxezek avêtin avê (avêtî an jî, heger heke te pûçî ye, paşê du duçeyan bi hev re veşartin) û bi hişê guhê paqij bibin.
    • Di microavevê de bişînin û 5 demjimêr ji bo demjimêrek veguhestin. Çêbû.
Girîng. Microwaves di kapasîteyên cuda de bêne, hingê ew girîng e ku hûn kontrol bikin ku hûn li ser kobê rast e. Û di xwarinan de ew behsa yek kob, tê ye, ji bo demeke mezintir e ku ew car caran carî bêtir (du caran an jî kêmtir).

Çawa bi zûtirîn bi mîkrovavek di pakêtê de kûrek bixwin, vê gotarê bixwînin.

Çawa di xwarinê de çêdibe?

Wê paqijkirina bermayî bêtir dem, lê spas ji bo bîhnxweşiya xwe ya şexsî, hûn ê jî dixwazin.

Di çarçoveyê de


Ji bo riya pêşîn divê hûn hewceyên jêrîn hewce ne:

  • korn - 2 kob
  • butter - 30 g;
  • rûnê darê - 1 tsp;
  • axa germ - 0.5 tsp;
  • salt - 1/3 tsp an jî bîhnxweş
  • erdê reşê reş - 1/5 tsp. an jî tam bikin.
  1. Mûçek ji pêşîn ji bo rezberê ve bistînin da ku ew jibo odeya odeyê tête, lê di avê şan an avê de rûnê germê. Piştre rûnê di kîtekek kûr de bistînin, kemir, xwê, gewrê û paqijkî hişk bike. Basil ji berî vexwendin pêştirîn mashed e. Alternatorî, hûn dikarin kûçikan, germ û masûmanan zêde bikin.
  2. Bi tevlihevkirina rûnê rûn bikin da ku spî biqewime belav bikin û ji ber avêtin.
  3. Fîranên ji ji kovan veşartin û pelên derxînin. Fê avê bikin û bi paqijek tûwalek hişk bike.
  4. Bi komek oilyê baş bi kaxizê re û kaxizê pirtûkê parve kirin. Ew ê ji bendava ku ji kulikê veşartin pêşiya pêşî ye.
  5. Piştre pencî ya sîgorteyê jê vekin û li wê derê vegihîştiye mûçikek berê. Hûn dikarin du koban di yek perçê de paqij bikin.
  6. Oven di 200 dersan de hate xurt kirin. Ji bo nêzî 40 deqîqeyan bistînin. Di dema pargîdanê de, dema kobsê dişewitin ku ji wan re bişewitînin. Serê germ an germê germ bikin.

Tiştên bêtir ji bo xwarinê xwarinê de rûnê xwarinê dikarin li vir bibînin.

Di pelan de


Çimkî pêdivî di pelên pêdivî ye van cureyê:

  • kovê ciwan - 1 pc.
  • salt - 2-3 pinches;
  • spî (paprîkayê, mîkrobatê) - 2-3 qeftir;
  • materî - 20 g (10 g ji bo firotinê û 10 g ji bo xizmetê).
  1. Beşê çepên jor ên ku jêbirin, jêbirinê derxînin. Ji bo 15-30 deqîqeyan ve avêtin.
  2. Pêlên qulikê, cobra bikişînin.
  3. Bi rûnê cob û salt û kewçêr re rûnê bişirin.
  4. Vegerîna pelên xwe deyna xwe normal.
  5. Rûn di hundirê 45-50 deqeyan de rûn.
  6. Paqijên mûçê li ser amade amade û kovê xistin.

Ger tiştek çewt bû

Di kûçikê de bête qeçandin, dibe ku hişyar nekin, û gurê bişê bikin. Nemişk nekin. Ji berbi encamê (jêbirin jê veşartin), hûn dikarin kûçek makînek bixwin. Cenazeyên qirêj ên kevir ên qirêjkirî, qirêjên wê hene û hemî 10-15 deqîqeyan ji bo her tiştê dişîne. Kernel, şekir û saltê zêde bikin.

Niha hûn dizanin ka çiqas li malê kêfxweş û xwarina xweşikî pir baş dixwin, herweha sedemên ku hûn hewl bikin. Û ji bilî kêfxweşiya normal ya giyayî ya germî, hûn dikarin bi awayên din bêjin: Zûtir û ne. Bon appetit!